먹는물, 27페이지 - 이투데이

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[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 김재욱 박세미 해명·한서희 신동욱 저격·이영자 수영복·맹승지 강경대응 등

한서희는 9일 자신의 인스타그램에 "실시간 검색어 1위가 밥 먹는 것보다 쉽다. 솔직히 이 정도면 연예인으로 쳐줘. 웬만한 연예인 보다 파급력 크다"는 글과 근황이 담긴 짧은 영상을 게재했다. 한서희는 앞서 "내가 워마드다 워마드 잡으려면 나 대신 잡아가라 명예롭게 워마드 위해 빵 한 번 더 가겠다"라는 글을 게재하며 워마드 운영자 체포영장...

2018-08-09 15:25
가마솥 더위에 ‘가마솥’ 잘 나가네~

떨어진 체력을 보충하기 위해 집에서 보양식을 만들어 먹는 이들이 늘며 보양식의 맛과 영양을 제대로 살릴 수 있는 주방용품에 대한 수요도 커진 것으로 분석된다. 실제 오픈마켓 옥션에서는 최근 한 달(7월 6일~8월 5일) 동안 가마솥 판매량이 전년 동기 대비 2배(126%) 이상 증가했다. 열 전도율이 뛰어난 가마솥에 각종 재료를 넣고 정성껏 고아내면 전통적인 가마솥...

2018-08-08 10:24
지하수오염유발시설 대상 확대 등 지하수 오염감시 강화

유기인(농약)에 대한 지하수 수질기준을 먹는물 기준과 동일하게 조정하고, 수질 검사주기를 ‘준공확인증을 받은 날이 속하는 분기의 말일’에서 ‘준공확인증을 받은 날’을 기준으로 실시토록 개정해 수질검사 신청이 특정일에 집중되는 것을 해소했다. 홍경진 토양지하수과장은 “이번 지하수 규칙 개정으로 지하수 오염원 감시체계를 강화할 수 있을 것으로...

2018-08-05 12:00
'생활의 달인' 일본 라면의 달인, 서대문구서 문전성시 이루는 특별한 일본 라멘 맛의 비법은?

'생활의 달인' 일본 라면의 달인이 운영하는 가게의 대표 메뉴는 '아부라소바'로 생면에 특제 소스를 비벼서 먹는 일본식 비빔라면이다. 이 라면을 먼저 먹어본 사람들에 따르면 독특하면서 깔끔하고 군더더기 없이 떨어지는 맛이라고 한다. 한 번 맛보면 계속 생각난다는 중독성 있는 맛의 비밀은 '생활의 달인' 일본 라면의 달인이 직접 개발한 소스에 있다. 먼저...

2018-07-30 16:19
불볕더위에 녹조 확산… 비 없는 폭염 지속 땐 8월 중순 '최고조'

환경부는 녹조 현상이 자주 나타나는 낙동강 본류와 대청호에 고도정수처리시설을 갖추거나 복류수·심층취수와 분말활성탄을 추가로 투입하는 등 먹는물 안전 대책을 시행 중이다. 송형근 물환경정책국장은 "올해는 장마가 짧아 물 흐름이 일찌감치 느려지고 폭염이 지속되면서 녹조가 피기 쉬운 여건"이라며 "가축분뇨 등 녹조를 일으키는...

2018-07-26 15:03
[노경아의 라온 우리말터] 사리 하나 추가요!

복죽(伏粥·복날 먹는 팥죽), 민어탕, 장어탕, 용봉탕, 닭칼국수…. 특히 어린 암탉인 연계(軟鷄)의 뱃속에 밤, 대추, 마늘, 찹쌀을 넣고 푹 끓여 먹는 연계백숙(軟鷄白熟)과, 연계백숙에 인삼을 넣은 계삼탕은 예부터 복날이면 밥상에 오르던 인기 영양식이다. 연계백숙은 자음동화(ㄴ은 ㄱ 앞에서 ㅇ으로 소리 난다) 현상에 따라 영계백숙으로 변했고, 계삼탕은 귀했던 인삼이...

2018-07-26 10:34
[객석] 법고창신(法古創新)의 지혜

그런데 밥을 지어 먹는 민족 중에 숭늉을 만들어 먹는 문화는 우리가 유일하다는 점이 특이하다. 다른 나라는 찌는 방식으로 밥을 짓는 데 비해 우리는 밥을 눋게 하여 누룽지를 만들었다. 눌은 밥에 다시 물을 부어 끓이면 숭늉이 된다. 쌀 한 톨이 귀하던 시대에 왜 손실이 생기는 방식을 택했을까? 필자 생각에는 푸드페어링을 위한 의도된 방법으로 보인다. 우리 밥상은...

2018-07-24 10:21
맥도날드, 샐러드서 기생충 발견?…감염환자 미국 10개주 163명으로 늘어

질환은 수일 또는 수개월간 지속될 수 있으며 증상이 완화했다가 다시 악화하는 일이 반복돼 환자들은 구충제를 먹는 등 치료해야 한다. 맥도날드 측은 미국 내 14개 주 3000여 개 매장에서 해당 샐러드 판매를 금지했으며 샐러드 잔량을 자체적으로 수거하고 있다. 맥도날드는 이번 사태와 관련해 성명을 통해 "일리노이 주 소재 샐러드 제조시설인 프레시...

2018-07-21 12:42
농어촌민박 더 깨끗하고 안전해진다…숙박ㆍ식품 위생 기준 강화

객실마다 먹는물(생수)를 비치하고 위생적으로 관리하도록 규정했다. 도마, 칼, 행주 등 조리도구는 열탕이나 기계를 이용해 세척, 살균하도록 명시했다. 위반 업소에는 법에 따라 100만 원 이하의 과태료를 부과할 계획이다. 정부는 앞서 올 1월에도 연(年) 1회 이상 소방서와 위생기관ㆍ지자체 건축부서 등이 농어촌민박을 점검하도록 농어촌민박사업 시행지침을...

2018-07-18 11:08
맥도날드, 샐러드서 기생충 발견?…미국 일리노이·아이오와주 조사 착수

질환은 수일 또는 수개월간 지속될 수 있으며 증상이 완화했다가 다시 악화하는 일이 반복돼 환자들은 구충제를 먹는 등 치료해야 한다. 일리노이 공중보건국은 해당 질병이 여러 카운티에서 발생했다고 밝혔으나 구체적인 지명을 공개하지는 않았다. 보건국은 성명에서 “초기 조사는 맥도날드 샐러드와 이번 기생충 감염이 관련 있음을 가리키고 있다”며 “환자...

2018-07-13 14:32
한미약품, ‘몬테리진츄정’ 발매 기념 전국 순회 심포지엄

한미약품이 물 없이 씹어 먹는 천식동반 알레르기비염 치료제 ‘몬테리진츄정’ 발매를 기념해 전국 심포지엄을 순회 개최하고, 본격적인 근거중심 마케팅에 나선다. 몬테리진츄정은 국내 최초 소아청소년용 천식동반 알레르기비염 치료제로, 몬테루카스트 5mg와 레보세티리진염산염 5mg을 결합한 딸기맛 복합츄정이다. 지난 4일 서울에서 시작된 심포지엄은...

2018-07-06 15:58
삼양식품, 히스패닉 맞춤형 PB 라면으로 북미 시장 정조준

타파티오 라면은 히스패닉 소비자들이 즐겨 먹는 핫소스 ‘타파티오’의 매콤한 맛과 향을 그대로 구현한 제품이다. 현재 ‘슈퍼리오 그로서’, ‘엘 슈퍼’ 등 미국의 대표적인 히스패닉 마켓 250여 개 매장에서 판매되고 있으며, 월 150만 개의 판매 실적을 보이고 있다. 오는 8월부터는 텍사스와 남가주 지역 코스트코 매장에도 입점할 계획이다. 삼양식품은 또...

2018-07-03 09:09
[하응백의 수산물 기행 ④명태] ‘望鄕의 땅’에서 부르는 望魚歌…“돌아와라, 명태야!”

원래 함흥냉면은 감자 전분을 주원료로 하여 면을 만들고, 동해안에서 많이 잡히는 가자미회를 고명처럼 얹어 비벼먹는 비빔국수다. 남한에서는 감자보다 고구마가 더 익숙한 식재료여서 고구마 전분과 밀가루를 적당히 섞어 간재미회로 고명을 얹어낸 이른바 회냉면을 함흥냉면이라 이름하여 즐겼다. 회가 들어간 면이 질긴 비빔국수 정도로 이해할 수 있겠다. 배가...

2018-06-29 14:49
[오늘의 띠별 운세] 77년생 뱀띠: 좋은 움직임은 시운을 같이하니 재물이 따른다

58년생 : 하루 네끼 먹는 사람없다. 욕심을 버리면 재수가 길하다. 46년생 : 자식에게는 투자함은 흐르는 물과 같다. 오늘의 운세 - 돼지띠 오늘의 일진은 모든 일이 귀인이 나서서 풀어주고 합의 되지않던 일이 된다. 도모하는 일이 있다면 귀인의 도움으로 만사가 여의해 지나 스스로 해결해야 할 일은 스스로 하라. 태만해지기 쉽다. 83년생 : 상사나 선생님의...

2018-06-28 00:25
[김치호의 고미술을 찾아서] 이 매력적인 시장으로 한 걸음 더

또 일정한 가게는 없지만 자신만의 고객정보를 토대로 거래를 중개하고 구전을 먹는 거간이 있고, 이곳저곳을 돌며 물건을 수집하여 시장에 공급하는 사람들, 훼손된 물건을 수리·복원하는 사람들도 있다. 도굴꾼, 장물아비는 물론 심지어 가짜의 제작과 유통에 관여하는 사람들도 직간접적으로 시장과 관계를 맺고 있다. 고미술 컬렉션은 그런 독특한 시장 환경과 거래...

2018-06-26 11:00
'안녕하세요' 가부장 연하 남편, '女 5대 덕목' 들며 "어디 여자가 하는 일을…"

MC들이 5대 덕목에 대해 묻자 주인공은 "아침 밥 안 먹는 남편을 위해 꼭 누룽지를 준비해야 한다. 마트에서 사다 끓이면 '맛없다', '정성 없다'라고 해서 손수 끓인다"고 답했다. 또 "제사를 지내면 손으로 꼬치 꽂는 것까지 일일이 다 직접 준비한다. 임신 중에도 했다"며 "시장에서 좀 사다가 하면 안 될까 했더니 '정성이 부족하다. 전국...

2018-06-26 09:52
대구 수돗물 논란, 대구상수도사업본부 "안심하고 음용해도 된다"

과불화핵산술폰산은 발암물질은 아니며 환경부는 7월부터 먹는물 수질 감시항목으로 설정해 이를 모니터링한다. 상수도사업본부는 "미국, 일본 등 선진국에서도 법적 기준으로 설정돼 있지 않고 일부 국가에서는 권고 기준으로만 설정해 관리하고 있다"고 밝혔다. 사업본부는 이어 "극히 미량의 과불화화합물이 낙동강에서 검출됐으나 발생원에...

2018-06-22 21:19
환경부, 대구 수돗물 과불화화합물 배출원 확인 차단 완료

또 "먹는 물 수질감시 항목 지정에 의한 주기적인 모니터링뿐 아니라 상수원으로의 배출 자체를 규제하기 위해 올해 7월부터 산업폐수 감시 항목으로 지정해 관리하고 감시 항목 모니터링 결과를 토대로 폐수 배출 허용 기준을 설정해 법정관리항목으로 관리할 계획"이라고 설명했다.

2018-06-22 17:54
대구 수돗물, '과불화화합물 고농도' 논란…청와대 국민청원 "시급히 대안책을 마련해 달라"

산학협력단은 지난해 1∼2월에도 전국 행정구역별로 가정 수돗물을 수거해 분석했다. 대구상수도사업본부가 20일 구미하수처리장 방류수를 수거해 분석한 결과는 과불화화합물 농도가 리터당 100ng이었다. 한편, 과불화화합물을 아직 먹는 물 수질 기준으로 설정한 나라는 없으며 권고기준으로 관리하고 있다.

2018-06-22 14:01
대구 수돗물, 신종 환경 호르몬·발암물질 다량 검출에 '비상'…"끓이면 농도 더 높아져"

과불화화합물을 아직 먹는 물 수질 기준으로 설정한 나라는 없으며 권고기준으로 관리하고 있다. 신종 환경 호르몬으로 과불화옥산탄은 발암 물질로도 분류됐는데 몸 속에 쌓여 생체 독성을 유발해 각종 질환을 일으킨다. 이 물질들에 노출되면 간 독성이 축적되고, 갑상선 기능 이상이 생긴다. 김영철 대구상수도사업본부 수질연구소장은 TBC와의...

2018-06-22 10:56

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