맥주전문점, 11페이지

검색결과 총481건

최신순 정확도순

오비맥주 OB골든라거, 맥주 아카데미 연다

씨서론 아카데미는 맥주문화가 가장 발달한 미국의 맥주 전문가 인증 프로그램인 씨서론 교육방식을 도입한 최초의 맥주 전문가 교육 프로그램이다. OB골든라거는 맥주전문점 운영자 및 창업 희망자, 중소규모 맥주생산자를 대상으로 씨서론 아카데미를 무료로 운영해 맥주에 대한 전문성을 갖출 수 있도록 지원할 방침이다. 또한, 맥주에 관심이 높은...

2013-02-19 13:55
투썸커피 홍대 매장, 맥주도 판매?

맥주 제품은 총 4종으로 △하이네켄 △산토리 △아사히 드라이 △기네스 캔 맥주다. 용량 330~350㎖에 가격대는 7000~8000원선이다. 편의점 기준으로도 2배 넘게 비싸다. CJ가 커피전문점에서 술 판매하는 데에는 현행법 상 하자가 없을 것으로 보인다. 마포구청 확인 결과 테디점은 일반 음식점으로 등록돼 술 판매가 가능하다. 마포구청 관계자는 “커피전문점이라고...

2013-02-14 15:38
[2013 유통 트렌드]식품업계, 상식을 깨자… 불황도 깨자… 푸드코트 외식문화공간 변신

커피전문점으로 변한다. 저녁 시간에는 다양하고 푸짐한 요리를 온 가족이 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑, 밤에는 맥주와 칵테일이 중심이 되는 바가 된다. 특정 시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 영역을 확장한 개념이다. 최근에는 외식경영전문가(Branch Manager, 점장), 전문조리책임자(Kitchen Manager, 조리장)를 비치해 전문 레스토랑의 면모까지 보여주고 있다....

2013-01-17 11:33
인토외식산업, ‘박수건달’ 티켓 증정 이벤트

인토외식산업이 운영하는 세계맥주전문점 와바와 맥주바켓, 스파게티전문점 까르보네는 영화 ‘박수건달’ 티켓 증정 이벤트를 공동으로 진행한다고 4일 밝혔다. 와바, 맥주바켓, 까르보네는 각 홈페이지를 통해 자주 가는 매장명과 즐겨찾는 이유를 남기는 고객 중 추첨을 통해 티켓을 증정한다. 1월9일까지 응모가 가능하며, 총 60명에게 티켓(1인 2매)을 증정한다.

2013-01-04 20:23
[2012 유통가 결산]영업시간 축소·강제 휴무·신규 출점 제한 ‘묶고 또 묶고’

파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 베이커리 전문점, 미스터피자·도미노피자 등 피자 전문점, BBQ·BHC치킨·교촌치킨·페리카나 등 치킨 전문점, 카페베네·엔제리너스·할리스커피·탐앤탐스·투썸플레이스 등 커피 전문점에 대한 개점거리 제한과 리뉴얼 개정 등 정부의 규제가 마련돼 향후 수익성 악화가 불가피할 것으로 보인다. 특히 제과점업의 중소기업 적합 업종을...

2012-12-27 11:31
송년회 장소, 폭탄주 보다 가벼운 식사자리 선호

이에 치킨과 맥주를 즐길 수 있는 곳이나, 간단하게 맥주 한 잔 할 수 있는 창고형 맥주전문점이 인기다. 무한리필 고기전문점 ‘미팅’ 역시 주류와 식사를 한 곳에서 해결할 수 있다는 점에서 최근 많은 이들의 연말모임장소로 손꼽히고 있다. 적정한 가격에 맛있는 음식을 다양하게 즐길 수 있다는 점이 눈길을 끈다. 미팅의 인기비결은 고기뷔페임에도 불구하고...

2012-12-06 16:44
제너시스BBQ 윤홍근 회장, 신 성장동력 승부수

오전과 점심시간에는 다양한 식사 메뉴 중심의 캐쥬얼 레스토랑, 오후 시간 대에는 출출할 때 즐길 수 있는 간식과 음료가 주가 되는 커피전문점, 저녁 시간에는 다양하고 푸짐한 요리를 온 가족이 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑, 밤에는 맥주와 칵테일이 중심이 된 바로 변신한다. 더불어 윤 회장은 돈가스·우동 업체 유나인을 강화한다. 기존 영업 인력을 5배 늘려...

2012-11-29 09:23
BBQ, 프리미엄 카페·해외 진출 쌍두 마차로 맥도날드에 도전

커피전문점, 저녁 시간에는 다양하고 푸짐한 요리를 온 가족이 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑, 밤에는 맥주와 칵테일이 중심이 된 바로 변신하는 멀티 콘셉트 카페다. 뿐만 아니라 프리미엄 카페는 고급스러운 인테리어, 푸드마이스터(전문요리사) 교육 등을 통해 맛과 품질을 보증하고 있어 고객에게 만족스러운 맛과 분위기를 제공한다. 현재 프리미엄 카페는...

2012-11-28 07:12
'치어스' 정한vs'와바' 이효복, 맥주왕들의 외식 도전 승자는?

정한 이안F&B 대표는 이탈리아 파스타 치킨 카페 ‘빠담빠담’으로, 이효복 인토외식산업 대표는 스파게티 전문점 ‘까르보네’에 이어 ‘버들골이야기’지분 인수로 맞대응하고 있다. 맥주 프랜차이즈 시장이 포화되자 신성장동력을 얻기 위한 돌파구다. 지난 13일 정 대표는 빠담빠담 구의점에서 현재 5개 매장에 불과한 빠담빠담을 내년 50개로 늘리고 치어스에...

2012-11-15 10:00
가르텐-혜천대학교 ‘전문인 육성을 위한 산학협약식’ 개최

가르텐에서 운영하는 찜요리 전문점 ‘사도시 찜마니’ 신제품 용기 개발 과정에 혜천대학교 학생들이 참여한 것은 성공적인 산학 협력 사례로 평가받고 있다. 가르텐은 생맥주 전문 프랜차이즈 ‘가르텐 호프&레스트’와 찜요리 전문점 ‘사도시 찜마니’, 회 전문 프랜차이즈 ‘사도시’를 운영하고 있다.

2012-10-28 17:03
이효복 인토외식산업 대표, ‘한국재능나눔대상’ 수상

이 대표는 2001년 세계맥주전문점 ‘와바’를 통해 프랜차이즈 산업에서 수입맥주라는 새로운 시장을 개척했다. 2011년에는 세계맥주할인점 ‘맥주바켓’과 분식형 스파게티전문점 ‘까르보네’를 잇달아 런칭하며 국내외 350여 개 매장을 성공적으로 운영하고 있다. 특히 와바 싱가포르점은 케이팝 대중화에 기여하는 문화적인 공간으로 발돋움하며 현지에서 큰...

2012-09-16 13:22
하이트진로, 국내 최초 생맥주거리 조성

하이트진로가 국내 최초로 생맥주 전문 거리인 ‘맥스 크림 생맥주 거리(Creamy Draft Street)’를 조성한다고 27일 밝혔다. 이번에 조성된 ‘맥스 크림 생맥주 거리는 홍대입구역 8번 출구 인근에 위치한 생맥주 전문점인 펍원, 단추, Macho’s, Thanx, 라라삐뽀 등 5곳의 매장이 참여했다. 하이트진로는 생맥주 관리사에 의해 최신기자재 지원 및 관리 매뉴얼, 응급조치 KIT...

2012-08-27 10:47
오비맥주도 오른다

대형마트에서 1170원에 팔리고 있는 카스 병맥주(500㎖)는 하이트맥주(1260원)와 같아질 전망이다. 콜라 캔커피 등 음료와 커피전문점의 커피 가격도 잇따라 오르고 있다. LG생활건강 자회사인 코카콜라음료는 17일부터 코카콜라, 환타, 파워에이드, 조지아, 스프라이트 등 41개 품목의 출고가를 5~9% 인상한다. 제품별로 출고가가 코카콜라(250㎖ 캔) 33원...

2012-08-17 16:12
[날씨, 기업 경영 변수로]조선업계, 자체 기상정보 활용해 태풍 피해 등 최소화

섭씨 29도가 되면 수박이, 30도가 되면 아이스크림, 맥주, 에어컨의 매출이 최고점에 이른다는 결과를 토대로 전략상품을 선정하고 있다. 이를 통해 홈플러스는 10%의 재고비용을 줄이고 10~15%의 매출증가 효과를 거두고 있다. 대한항공은 날씨경영을 위해 사내 기상전문가 그룹을 운영하고 있다. 항로 위험 기상정보를 제공하는 기상감시 및 분석을 위한 통합 시스템...

2012-08-06 09:01
['미투 상품' 전성시대]시작 늦었지만 이색 마케팅·리뉴얼로 원조 눌렀다

일본 라멘 전문점의 매장 수 별로 보면 하코야(92개), 멘무샤(26개), 니혼노만땅(26개), 동경구락부(20개) 등으로 나타나고 있다. 하코야 라멘은 일본에서 인기가 높은 유명 라멘집 100곳의 라멘 중 한국인 입맛에 잘 맞는 메뉴를 그대로 도입한 것이 특징이다. 하코야 라멘 직원들은 2~3년에 걸쳐 일본 전국의 유명 라멘집을 돌아다닌 후 제조 비법을 전수받았다. 일본의...

2012-08-03 09:10
버드와이저, ‘버드걸 플래시몹’ 눈길

또한 거리 곳곳을 다니며 거리 홍보와 함께 즉석 게임에 참여한 소비자에게 사진 촬영 및 증정품을 제공하는 ‘버드 거리 퍼레이드(Bud Street Parade)’와 버드걸들이 유명 맥주 전문점을 방문해 버드와이저를 소개하고 게임 등 깜짝 이벤트를 실시하는 ‘바 어택(Bar Attack) ‘도 함께 실시한다. 버드와이저 관계자는 “최대 성수기인 여름을 맞아 소비자들이...

2012-08-01 09:52
인토외식산업 “잭더리퍼·피라냐3DD 티켓 쏜다”

인토외식산업은 지난해 론칭한 분식형 스파게티 전문점 ‘까르보네’와 함께 대대적인 티켓 증정 이벤트를 진행한다고 17일 밝혔다. 이번 이벤트 항목은 올 여름 기대작으로 손꼽히는 뮤지컬 ‘잭더리퍼’와 영화 ‘피라냐3DD’다. 무더운 여름 등골을 서늘하게 만들어줄 뮤지컬 ‘잭더리퍼’는 실재했던 세기의 살인마를 소재로 엄기준, 유준상 등 베테랑...

2012-07-17 18:58
쉐라톤 그랜드 워커힐, 2박 3일 ‘어반 베케이션’ 패키지

연인 및 친구를 대상으로 선보이는 ‘러브 투게더(Love 2gether) 패키지’는 2인을 위한 본관 디럭스 2박, 더뷰 조식, 리버파크 입장&풀 사이드 뷔페 및 숯불갈비 전문점 명월관에서 식사&맥주가 제공된다. 가격은 블루시즌 53만1000원, 골드시즌 54만8000원부터(성인 2인 기준). 가족 단위로 선보이는 ‘펀 쓰리 서머(Fun 3 Summer) 패키지’는 3인을 위한...

2012-07-09 11:50
버드와이저, 프리미엄 생맥주 시장 공략 강화

지난 2009년 국내에 프리미엄 생맥주를 처음 선보인 후 세계맥주전문점 등 일부 매장에서 판매해왔으나 올해 말까지 전국 주요도시의 생맥주 전문점, 맥주 체인점 등으로 판매처를 지속적으로 확대한다는 계획이다. 이를 위해 맥주 성수기인 7월부터 전국 맥주 체인점과 프리미엄 생맥주 전문점에서 버드와이저 생맥주 4잔 또는 4병을 주문하는 고객을 대상으로 고급...

2012-07-02 08:55
와바 “재난·공포 영화 티켓 받고 더위 이기세요”

세계맥주전문점 와바는 영화 ‘연가시’와 ‘케빈인더우즈’ 티켓 증정 이벤트를 진행한다고 15일 밝혔다. 연기파 배우 김명민 주연의 감염 재난 영화 ‘연가시’는 치사율 100%의 기생충을 소재로 화제를 모으며, 이색적인 내용으로 개봉 전부터 관객들의 관심을 얻고 있다. 또한 ‘어벤져스’ 감독 조스 웨던 제작의 ‘케빈인더우즈’는 외딴 오두막으로...

2012-06-15 15:28

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20