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플랜트 밀크 ‘열풍’…식물성 대체유, 음료시장 격전지로

유유 가격 상승 전망에 식물성 대체유 가격 경쟁력 높아져매일유업 이어 CJ제일제당ㆍ남양유업 신규 브랜드 출시 식품업체들이 ‘식물성 대체유(플랜트 밀크)’ 사업에 힘을 주고 있다. 우유를 마시면 속이 불편한 유당불내증 소비자들이 대체유로 눈을 돌리고 있고, MZ세대를 중심으로 ‘비건 식품’이 인기를 얻으면서다. 플랜트 밀크는 흰우유에 비해...

2022-09-25 11:06
[논현로] 올바른 인식이 있어야 제대로 된 처방이 나온다

세 가지 과제를 제대로 인식해야 한국 농업에 대한 올바른 대안이 나올 수 있음을 강조했다. 그런 관점에서 7월 1일 출범한 지방 자치단체장들의 농업과 농촌 정책을 살펴봤다. 시대 상황과 현실에 대한 올바른 인식을 하고 있는가? 제대로 된 처방을 하는가? 경상북도와 전라남도는 기대할 만했다. 지금 농업과 농촌은 과거와 매우 다르다. 최고 수준의 기술이...

2022-09-21 05:00
“뺄수록 잘 팔린다”···식음료업계, 논알코올·무설탕 제품 주력으로 ‘우뚝’

17일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보(FIS)는 국내를 포함한 전 세계 논알코올 음료 시장이 오는 2024년까지 연 평균 23.1% 성장률을 기록할 것이라고 전망했다. 같은 기간 일반 맥주 시장의 예상 성장률보다 7배가량 높은 수준이다. 또한 글로벌 시장조사기관 리서치앤드마켓츠(Research And Markets) 보고서에 따르면 글로벌 인공 감미료 시장 규모가 연평균 5....

2022-09-17 09:00
‘한국은 좁다’, 식품업계 K푸드 이어 ‘K비건’으로 글로벌 공략 나서

이달 8일부터 9일까지 미국 뉴욕에서 열린 세계 최대 규모 채식·식물성 대안식품 박람회인 ‘플랜트 베이스드 월드 엑스포’ 참가로 마케팅을 강화했다. 내년 1월 미국 라스베이거스에서 열리는 CES에 ‘베러미트’ 전시관 운영으로 그 동안 쌓아 온 푸드테크 역량을 선보일 예정이다. 회사 관계자는 “박람회 방문객 중 40%가 넘는 분들이 부스를 방문하는 등 관심이...

2022-09-15 18:00
신세계푸드, 글로벌 대안식품 공략 박차…美서 대안육 ‘배러미트’ 선봬

플랜트 베이스드 월드 엑스포(PBW)는 매년 북미와 유럽 등에서 개최되는 세계 최대 규모의 채식 및 식물성 대안식품 박람회로 미국 식물성식품협회가 지정한 북미 유일의 식물성 대안식품 공식 박람회다. 신세계푸드는 8일부터 9일(현지시간)까지 뉴욕 자빗센터에서 열린 PBW에서 지난 7월 B2C 제품으로 출시한 식물성 런천 캔햄을 비롯해 콜드컷, 미트볼, 패티...

2022-09-13 09:12
코오롱인더, 루테린 양산기술 개발…화장품용 천연 보존제 첫 적용

‘프리저베일’이 대안이 될 것으로 기대하고 있다. 이경민 코오롱인더스트리 H&B랩 수석연구원은 “다년간의 시행착오를 거쳐 최대한 많은 루테린을 얻을 수 있는 신규 균주를 발견했고, 차별화된 바이오 기술을 더해 양산에 성공했다”며 “화장품용 천연 보존제 뿐 아니라 생활용품, 식품첨가제, 작물보호제 등 다방면에 걸쳐 활용하기 위한 연구를 지속하고...

2022-08-29 09:17
코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장

배정임 CJ온스타일 식품사업팀장은 “대안스님의 정성이 담긴 자연식을 집에서도 맛볼 수 있는 좋은 기회”라며 “지속 가능한 건강관리를 지향하는 트렌드가 확산됨에 따라 향후에도 다채로운 자연식 상품을 선보일 계획”이라고 말했다. 앞서 지난 12일에는 오뚜기가 전통 채식 식당 ‘두수고방’과 함께 채식 재료만을 사용한 ‘레스토랑 간편식(RMR)’을 내놨다....

2022-08-21 15:07
미국 강타한 폭염, 가축‧농작물 생산도 위협

목장주들은 대안 찾기에 나섰다. 농무부 자료에 따르면 해당 지역의 목장주들은 평소보다 더 많은 비용을 사료, 비료, 연료 등에 사용하고 있다. 또 송아지는 가축 사육장에, 소는 식품 가공업체에 파는 시점을 앞당기고 있다. 캔자스시티 연방준비은행(연은)의 6월 자료에 따르면 4월 기준 소를 먹이는 건초 가격이 지난해 동월 대비 56% 올랐다. 소 한 마리 가격이 1년...

2022-07-24 16:35
네오이뮨텍, ‘NT-I7’ 뇌암 美FDA 희귀의약품 지정

네오이뮨텍은 미국 식품의약국(FDA)으로부터 교모세포종에 대한 희귀의약품 지정(ODD, Orphan Drug Designation)을 받았다고 13일 밝혔다. NT-I7이 희귀의약품으로 지정된 것은 진행성 다발초점성 백질뇌병증(2020 미국 FDA), 특발성 CD4 림프구감소증(2017 EMA, 2019 FDA)에 이어 네 번째다. 이번 희귀의약품 지정은 네오이뮨텍이 신규 교모세포종에서 보인 눈에 띄는 임상...

2022-07-13 13:25
[기후위기 대응 최전선③] “물·토지 기존 농사의 1%면 됩니다”···이마트X엔씽 스마트팜

사계절이 뚜렷한 한국에서 채소ㆍ과일 등 신선식품은 너무 더워서, 너무 추워서, 비가 너무 많이 와서, 비가 너무 안 와서 등의 이유로 시시 때때로 가격 급등 소식이 뉴스를 장식하곤 한다. 특히 최근 기후위기로 인한 기상 이변이 잦아지면서 이런 현상은 더 자주, 장기화되는 양상을 보이고 있다. 국내뿐 아니라 전세계적으로도 미국·캐나다의 기록적 가뭄, 유럽...

2022-07-11 15:00
[특징주] 삼륭물산, 자회사 미 FDA 인증 플라스틱 폐기물 감축 효과 소재 기대감에 상승세

삼륭물산 자회사 SR테크노팩은 플라스틱 폐기물 감축 효과가 있는 친환경 포장 소재 ‘GB-8’에 대해 미국 식품의약국(FDA) 인증을 받았다. 8일 오전 11시 23분 현재 삼륭물산은 전일대비 1060원(19.78%) 상승한 6420원에 거래 중이다. 이 날 미국 연방총무청(GSA)은 7일(현지시간) 연방 정부 차원의 일회용 플라스틱 사용과 관련한 정보를 수집한다고 공지 했다. 미...

2022-07-08 11:24
한덕수 “인플레 대응책 금리인상·재정건전성…홍 KDI원장 사퇴 발언 상식적”

공급과 민생 부분에 대해선 “할당관세를 통해 외국으로부터 소고기, 돼지고기를 긴급하게 들여오는 조치를 하고 있고 9월 초 추석이 있어서 식품 쪽에 대한 비상적 대응을 하고 있다”고 말했다. 그러면서 “(현재 경제의 어려운 상황에 대한) 원인은 다 알고 있고 분야별로 면밀히 대응하고 있어 관리 가능하다”며 “중장기적으로 구조적인 대응책 진행을 멈춰서는...

2022-07-08 10:23
브릿지바이오테라퓨틱스, 486억 원 규모 제3자배정 유상증자 납입 완료

미국 식품의약국(FDA)과 별도의 회의를 거쳐 가속승인 가능성을 염두에 둔 임상 2상이 개시될 수 있도록 면밀히 준비할 계획이다. 4세대 EGFR 저해제로 개발 중인 BBT-176은 더 이상 치료제가 없는 말기 내성 환자들을 위한 치료 대안으로 개발될 가능성이 높은 계열 내 최초 약물이다. 브릿지바이오테라퓨틱스는 BBT-877의 후속 개발과 관련해 조만간 FDA와의 협의를...

2022-06-30 14:45
[BioS]온코닉, 'PARP/TNKS 저해제' 난소암 국내2상 승인

온코닉테라퓨틱스(Onconic therapeutics)는 22일 PARP(poly ADP-ribose polymerase)/TNKS(tankyrase) 이중저해제 ‘OCN-201(JPI-547)’에 대한 난소암 국내2상 임상시험계획(IND)을 식품의약품안전처로부터 승인받았다고 밝혔다. 온코닉테라퓨틱스는 제일약품 자회사다. 회사측에 따르면 이번 임상은 기존 PARP 저해제를 투여 받은 경험이 있으면서 화학요법 치료에 내성을...

2022-06-22 09:39
온코닉테라퓨틱스, 표적항암제 난소암 임상 2상 IND 승인

고통 받는 난소암 환자들에게 새로운 치료대안이 되길 희망한다”고 말했다. OCN-201은 이중저해 표적항암제(PARP/TNKS dual inhibitor)로 지난해 췌장암에 대해 미국 식품의약국(FDA) 희귀의약품지정(ODD)에 이어 6월에는 식품의약품안전처 개발단계 희귀의약품 지정을 받은 바 있다. 온코닉테라퓨틱스는 난치성 암으로도 적응증을 확대해 나갈 방침이다.

2022-06-22 09:01
[오늘의 증시 리포트] (6/16) “삼성전자, 2분기 영업익 14.9조 원 전망”

5%) 컨센서스 상회 전망 운임 하락 감안해도 분기 2천억원대 이상 이익 지속 가능 유재선 하나금투 ◇삼양식품 어마어마해 투자의견 매수, 목표주가 130,000원 유지 기대치를 상회할 2분기 한유정 대신증권 ◇KT&G 2Q22 Pre: 1분기 좋은 흐름 유지 중 2Q22 Pre: 순항 중 가파른 수출 회복 긍정적 불안정한 시장의 대안 심은주 하나금투 ◇기아 Corporate Day...

2022-06-16 08:07
‘우유 대신 식물성 대체유’가 뜬다…매일유업·CJ제일제당 이어 남양유업도 하반기 출격

식품업체들이 ‘식물성 대체유’ 사업에 힘을 주고 있다. 우유를 마시면 속이 불편한 유당불내증 소비자들이 대체유에 관심을 갖고, MZ세대를 중심으로 '비건 식품'이 인기를 얻으면서다. 늘어나는 수요에 맞춰 매일유업은 해외 유명 제품 수입 판매에 이어 자체 브랜드를 내놨고 CJ제일제당도 브랜드를 론칭했다. 남양유업도 올 하반기 식물성 대체유 상품을...

2022-06-11 10:00
[과학 놀이터] 귀리 예찬

유럽으로 농업이 전파되면서 여름이 서늘하고 습해 다른 작물이 고전하는 지역에서도 귀리는 잘 자랐기 때문이다. 오트밀 역시 밀이 귀했던 스코틀랜드에서 먹던 빈자의 음식이었지만 지금은 건강식품이 됐다. 우리에게는 수천 년 동안 함께 해온 보리가 있지만, 보리밥을 먹으면 속이 불편해 꺼리는 사람들에게 귀리밥은 훌륭한 대안이 될 것이다.

2022-06-10 05:00
美 FDA 자문기구, 노바백스 백신 승인 권고

FDA 승인 시 미국 네 번째 코로나 백신 미국 식품의약국(FDA) 자문기구가 미 제약사 노바백스의 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신 긴급사용 승인을 권고했다. 7일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 FDA 자문기구인 백신·생물의약품자문위원회(VRBPAC)는 이날 노바백스의 코로나19 백신에 대해 찬성 21명, 기권 1명으로 긴급사용 승인을 권고했다. 반대는...

2022-06-08 08:17
“비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다

국내 식품업체들이 ‘비건(동물성 단백질을 배제하는 채식주의)’ 사업으로 영토를 빠르게 넓히고 있다. 인류 건강과 지구 환경을 생각하는 ESG(환경·사회·지배구조) 경영의 일환으로 각광받는 데다, 건강에 관심이 높아지고 채식 수요가 꾸준히 증가하면서다. 식품 업체들은 너도나도 대체육과 비건 브랜드를 내놓더니, 레스토랑에 이어 음료, 간편식 시장까지...

2022-06-02 15:40

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