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노보텔 앰배서더, 여름 보양식 선봬

고단백 식품으로 성인병에도 효과가 있는 꽃게로 만들어진데다 입맛 없는 여름철 입맛을 되살려주기 그만이다. 이외에도 선한 계절 해파리샐러드와 죽순과 가쓰오부시 그리고 농어와 참치에 곁들인 우메소스, 해산물 야채 철판 구이가 제공되며, 대게엄지살, 새우,신죠 알몬드 튀김이 이어진다. (문의 노보텔 앰배서더 강남 일식당 슌미 531-6477)

2009-05-10 10:23
'봄 향기' 가득한 곳으로 떠나자

고령군 ▲울진대게국제축제(4월3~5일) : 경북 울진군 ▲무녕 전통찻사발축제(5월3~12일) : 경북 문경시 ▲대구 약령시한방문화축제(5월2~6일) : 대구 중구 -호남지역 ▲광구 봄꽃박람회(3월27일~4월5일) : 광주 서구 치평동 ▲할미꽃 봄나드리(3월27~29일) : 전남 장흥군 ▲유달산 봄꽃축제(4월3~5일) : 목포시 ▲영취산진달래축제(4월3~5일) : 여수시 ▲구례 섬진강변...

2009-03-23 10:16
롯데홈쇼핑, 영덕 지역특산물전 방송

'영덕 지역특산물전' 방송에서 판매하는 '영덕 대게(500g 2마리, 5만9,000원)'는 직거래로 이뤄지며 아이스박스에 보관된 채로 배송된다. 또 영덕 지역 특산품 '키토플(6kg 22~24과)'도 선보인다. '키토플'은 키토산과 애플(apple)의 합성어로 대게 껍질에서 추출한 키토산 수용액을 표면에 코팅한 사과며 친환경 품질인증과 우수농산물 생산제도 인증을 거쳤다....

2009-03-17 11:17
정부, 지역특구 9곳 신규지정

게획 변경된 특구는 ▲고성 조선산업특구 ▲산청 지리산약초연구발전특구 ▲영덕 대게특구 ▲충주 수상레포츠특구 등 4개 특구지역이다. 이날 위원회에서는 지역특구 운영의 활성화를 위해 모범특구에 대해 정부 포상과 함께 성과 인센티브를 부여하고 사업이 부진한 특구에 대해서는 계획변경 등 후속조치를 추진하기로 했다. 지경부 관계자는 "내년에는...

2008-12-19 10:11
전원주택, 생활의 로망을 찾아서

따라서 농지나 임야를 대지로 전용해야 하는데, 전용이 가능한 땅은 대게 관리지역 내의 토지다. 농림지역이나 자연환경보전지역 등의 토지를 구입하면 전용이 까다롭거나 아예 전용을 할 수 없는 경우가 많다. 이를 확인하기 위해선 시군청에서 발급하는 토지이용계획확인서를 살피면 된다. 농지를 전용할 때는 ‘농지전용부담금’이라는 비용이 발생하는데, 지난해...

2008-12-15 14:58
유통업계,'지역특산물'로 먹거리 불안 없앤다

요일별로 '동해산 붉은 대게', '골뱅이', '도루묵’ 등의 수산물이 준비돼 있으며 시중가 대비 최대 67% 저렴하게 구입 가능하다. 옥션은 올해 초 김제 농협과 직접 제휴를 통해 '옥션 햇살담은 쌀'을 출시하기도 했다. 호남평야에서 생산 엄격한 품질관리와 최신 도정설비로 도정한 쌀로, 현재 시중가 대비 10%가량 저렴한 가격에 판매하고 있다.

2008-08-20 14:18
G마켓, "싱싱한 수산물 팝니다"

이번 기획전에서는 동해안 붉은 대게, 동해안 활오징어, 생물 청어, 자연산 멍게 등 총 20여 가지를 선보이고 있으며 G마켓의 산지 지원 프로젝트 일환으로 상시 운영된다. 요일별로 '동해산 붉은 대게', '골뱅이', '도루묵' 등의 수산물이 준비돼 있다. 이 코너 이용 시 '동해안 붉은 대게 (10kg)'는 시중가 8만9000원에서 67% 할인된 2만9800원에, '자연산 골뱅이(3kg)...

2008-08-18 10:19
[07국감]송유관 도유사건 3년 새 5배 이상 불구 처벌은 '솜방망이'

도유범들은 대부분 여러 명이 한조를 이루어 도유를 하게 되는데, 주범의 경우 대게 2년 정도의 실형을 선고받지만, 나머지 공범들은 집행유예나 벌금형 정도의 가벼운 처벌에 그치고 있다. 실제로 지난해 2월, 경주에서 송유관에 구멍을 뚫어 40억원 상당의 기름을 빼낸 도유범의 경우 1심에서 주범만 4년형을 선고 받은 사례가 있다. 대한 송유관 공사의 집계에...

2007-11-02 11:36
창업시장, 날씨가 구매 좌우한다

퓨전바비큐전문점 '잉카바베큐'는 알콜 함유량이 높은 소주와 어울리는 메뉴로 대구탕, 알탕과 같은 탕류와 함께 대게와 바닷가재 등의 해산물 메뉴를 꼽았다. 이처럼 계절과 날씨의 변화는 외식업체의 마케팅 전략에도 많은 영향을 끼치게 된다. 마케팅 전문가들은 "날씨만큼 구매패턴을 통제하는 변수도 드문 편"이라며 "소비자의 구매행동에...

2007-09-16 16:41
외식 시장 새로운 먹거리 아이템 인기

잉카바비큐는 올해 초 신메뉴를 대대적으로 개발, 대게와 바다가재를 포함한 씨푸드 메뉴를 대폭 늘렸다. 촉촉한 대게 속살의 맛이 그대로 살아있는 '대게 바비큐'와 바다가재와 부드러운 치즈 맛이 조화롭게 어울린 '랍스터 바비큐'는 남녀노소 모든 고객들이 즐겨찾는 메뉴로 자리매김했다. 또한 12가지의 양념과 낙지의 육즙이 어우러진 '낙지바비큐'는 단골...

2007-05-20 11:43
[창업]전복·대게 등 특별메뉴 대중화 추세

대게찜이나 전복처럼 원산지나 시내 외곽의 유명 맛집을 찾아가야만 먹을 수 있던 비싼 '특별식'들이 프랜차이즈를 통해 우리 곁으로 한 발 가까이 다가오고 있다. 이같은 특별식들은 원재료 공급이 충분치 않아 가격이 비싸거나 판매지역이 제한된 특징이 있지만 최근에는 대량구매로 인한 가격절감과 다양한 메뉴개발 등의 영향으로 외식시장의 새로운...

2006-12-24 14:02
[창업]단체 고객과 코드를 맞춰라

고급 특별식인 대게찜도 단체 외식이나 회식메뉴로 많은 각광을 받고 있다. '대게하우스(www.daegaehouse.co.kr)'는 고가로 인해 고객들이 부담을 갖고 있는 점을 감안해 가격을 1kg당 2만9000원으로 대폭 낮췄다. 이는 러시아산 대게를 산채로 수송, 원가를 절감해 시중에서 1kg당 7∼8만 원 선에 판매하는 대게를 훨씬 저렴한 가격에 제공할 수 있었다. 4인 기준...

2006-12-09 20:53
외환銀, 홍보영화로 IBA 스티브상 수상

대게 기업의 정보를 나열식으로 소개하는 기존의 홍보영화 제작기법을 탈피하여 정보전달과 함께 관련된 드라마를 삽입하여 지루함을 없애고, 재미요소를 가미하여 내용의 전달력을 강화시켰다. 외환은행 관계자는 “홍보영화는 기업이미지 광고와 함께 외환은행의 핵심 브랜드 자산인 ‘Global Image’를 강화시키는데 중요한 역할을 하고...

2006-07-27 09:20
오감으로 다가오는 맞춤업종

재즈와 함께하는 와인, 신실한 속살을 발라먹는 대게, 배리스타의 추천으로 골라먹는 커피등도 오감비즈니스임에 틀림없다. 사업 뿐 아니라 부동산 투자에서도 오감은 필요하다. 직접 가서 현장을 보고(視覺) 만져보며(觸覺) 그 느낌을 직접 맛봐야 한다(味覺), 어느 시점에 투자를 해야 하는지를 시기를 맡을 줄 알아야 하며(嗅覺), 주변사람들의 얘기를 경청하거나 전문가...

2006-06-29 09:45

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