하이트맥주, 신라면, 옥시크린, 게보린, 다시다는 어떻게 기존의 시장 리더를 제치고 새로운 시장 리더가 될 수 있었을까. 카스맥주, 세탁세제 비트, 2080치약은 어떻게 기존 리더를 지속적으로 위협하며 그와 대등한 위상을 유지할 수 있었을까.
경제학 박사이자 십수년간 컨설턴트로 활동해 온 저자는 그의 통찰력, 체계적인 지식, 풍부한 컨설팅 경험을 바탕으로 이같은...
중국 조미료시장에서는 CJ제일제당이 중국인들이 닭 육수를 즐기는 것에 착안한 ‘닭고기 다시다’로 베이징 조미료시장 전체 2위(점유율 25%)를 기록하는 성과를 얻었다. 2006년 말에 출시한 '닭고기 다시다'는 2007년 110억원, 2008년 160억원에 걸쳐 작년에는 230억원까지 늘어나면서 현지화 효과를 톡톡히 보고 있다. 오
리온도 중국 4곳, 러시아 2곳, 베트남 2곳 등...
‘중국은 닭고기, 러시아는 야채.’ CJ제일제당의 국민 조미료 ‘다시다’ 현지화 전략이 빛을 발하고 있다. CJ제일제당은 지난 15일 러시아 식품기업인 KBG(Kukhnia Bez Granits)에 공급할 ‘다시다’ 1차 선적분을 해상편을 통해 러시아로 보냈다.
지난 4월 이 회사와 ‘다시다’ 수출 및 브랜드 라이센싱 계약을 체결한 지 8개월 만의 첫 실적이다. 이번에 선적된...
CJ제일제당은 러시아 시장으로 수출되는 다시다의 1차 선적분이 15일 부산을 출발 상트페테르 부르크로 향했다고 15일 밝혔다. 이번에 선적된 다시다는 닭고기와 소고기 맛 각각 10톤 물량(전체물량 20톤)으로 러시아 측 파트너 KBG 社에서 가공과정을 거쳐 2월 중 현지 시장에 출시될 예정이다.
CJ제일제당은 지난 4월, 러시아 모스크바에서 현지 식품기업인...
CJ제일제당은 지난 6월에 자사의 '쇠고기 다시다'와 유사한 제품을 출시하자 상품포장 등이 비슷하다며 법원에 부정경쟁행위금지 가처분 신청을 냈고 법원이 이를 받아들여 ‘쇠고기 진국 다시’의 판매 및 제조가 금지된 바 있다.
두 회사는 지난해에는 고추장 시장에서 맞붙어 CJ제일제당이 고추장의 모든 원료를 국산화하겠다고 선수를 치자 대상은 주 원료인...
CJ제일제당은 중국인들이 요리에 사용하는 육수의 대부분이 쇠고기가 아닌 닭고기로 만든다는 것에 착안해 국내에는 없는 ‘닭고기 다시다’를 출시하면서 현재 베이징 조미료시장 전체 2위(점유율 25%)를 마크하고 있다.
CJ제일제당 중국 본사 박근태 대표는 “2006년 말 닭고기 다시다 출시 이후 2007년 110억원 대였던 다시다 매출이 2008년 160억원, 2009년 230억원...
CJ제일제당 다시다의 미투제품을 판매해온 대상이 법원으로부터 제조판매금지 처분을 받으면서 업계의 관행에 제동이 걸렸다.
22일 관련업계에 따르면 서울북부지법은 CJ제일제당이 다시다의 미투제품인 ‘쇠고기 진국 다시’가 자사 다시다 브랜드 가치등을 하락시킨다며 대상을 대상으로 제기한 소송에서 원고측 주장을 받아들여 미투제품에 대한 제조판매금지...
한편 지난 4월 러시아 시장에‘다시다’수출을 성사시킨 CJ제일제당은 동일한 인프라를 활용해 ‘천일염’의 러시아 진출도 서두르고 있다.
CJ제일제당은 러시아를 향후 유럽시장 공략을 위한 교두보로 활용, 유럽의 명품 소금 게랑드 소금과의 일전을 위한 거점으로 활용하겠다는 전략이다. 아울러 CJ제일제당의 미국 현지 자회사인 애니천을 통해 프리밈엄...
이밖에‘참치맛장 멸치가쓰오국물’은 밑국물용으로 참치 농축액에 국내산 멸치와 다시다, 무 등 국물용 자연 재료 넣어 시원하고 깊은 국물을 내기에 적합한 제품이다. 가격은 가쓰오소스(5980원), 굴소스(4580원), 멸치가쓰오국물(3980원)이다.
동원F&B 식품브랜드팀 김성용부장은 “최근 인공 조미료에 대한 소비자의 불신이 커지고 있는 가운데, 건강하고...
특히 80년대부터 '다시다' 를 앞세우며 조미료 시장 1위를 줄곧 수성했던 CJ는 최근 대상에 밀리면서 주춤한 모습을 보이고 있는 상황에서 샘표식품까지 'CJ 타도'를 외치고 나서면서 시장의 지위가 흔들릴 가능성이 제기되고 있다.
지난 3일 샘표식품은 4세대 조미료를 표방한 자연발효 조미료 '연두' 출시 기자간담회를 통해 출시 첫해인 올해 연 매출 60억원, 2...
샘표식품 박진선 사장은 “콩의 아미노산은 감칠맛을 내는 성분 함량이 소고기, 표고버섯, 새우보다 3배이상, 멸치의 2배이상이다”며 “콩을 원료로 발효과정을 거친 이번 제품은 기본적으로 다시다가 요리 고유의 맛을 조미료로 커버하는 것과 달리 요리 본연의 맛을 살려주는 효과가 있고 3세대 조미료와 가격비교시 60~70%수준으로 저렴한 편”이라고 말했다....
CJ제일제당은 지난 30일 러시아 모스크바에서 현지 식품기업인 KBG(Kukhnia Bez Granits)와 ‘다시다’ 수출 및 브랜드 라이센싱에 대한 계약을 체결했다고 3일 밝혔다.
이번 ‘다시다’의 러시아 진출은 아시아권을 벗어나 서구지역 현지인을 대상으로 한 메인 스트림 시장에 본격 진출을 시도했다는 점과 함께 ‘다시다’ 브랜드가 라이센싱 수출되어 현지 사용되는...
CJ제일제당은 웰빙다시다 ‘산들애’ 전 라인업(산들애 쇠고기, 산들애 해물, 산들애 멸치,산들애 키즈)에 천일염을 사용하고 있다.
농심은 대표 스낵인 새우깡에 신안군 천일염을 쓰고 있으며, 사조그룹은 최근 가정용 장류 시장에 본격 진출하면서 국산 천일염을 사용한 고추장, 된장, 쌈장을 출시했다.
천일염 시장이 커지면서 천일염 생산지에 대한 대기업들의...
3세대 자연재료 조미료 '다시다 산들애'는 최근 주원료를 모두 국내산으로 교체하는 리뉴얼을 단행했다. 새로 출시되는 '다시다 산들애 국내산 한우'의 경우 기존의 호주산 쇠고기 대신 양질의 국내산 한우만을 사용해 품질을 높인 것.
'다시다 산들애 국내산 해물' 역시 원료들인 새우, 오징어, 게, 홍합, 미더덕, 멸치 등을 모두 국내산으로만 사용했다.
'다시다...
회사측에 따르면 햇반, 다시다, 설탕, 스팸 등 기존의 1위 품목 외 새롭게 추가된 품목들은 산들애, 하선정 액젓, 해찬들 고추장, 쌈장, 삼호 어묵, 카놀라유 등으로 인수합병 혹은 자체 신규사업이 성과로 나타났다.
회사 관계자는 "해찬들(2005년 12월 인수), 삼호F&G(2006년 2월 인수), 하선정(2006년 12월 인수) 등 최근에 인수했던 모든 업체들의...
또한 햇반 생산과정에 쓰이고 남은 스팀은 다른 건물에서 생산하는 다시다 건조에 필요한 열에너지로 전환, 연간 1100톤의 탄소배출량을 줄이는 효과가 있을 것으로 보고 있다.
CJ제일제당 관계자는 "탄소 절감 노력을 바탕으로 정부가 '탄소인증제'에 이어 도입 준비 중인 '저탄소인증'을 업계 최초로 받는 것을 목표로 하고 있다"고 강조했다.
빙그레...
그는 이어 "이외에도 순두부 한 컵에는 우유 1컵과 동등한 양의 칼슘이 포함되어 있으며, 다시다 100g에는 우유 3과 1/2컵과 동등한 763mg의 칼슘이 포함되어있다"며 "따라서 가정에서 조금만 식단에 변화를 주어도 충분히 고 칼슘식단으로 골다공증을 예방할 수 있다"고 덧붙였다.
14일 관련업계에 따르면 CJ제일제당은 조미료 '다시다 산들애'의 주원료를 모두 국내산으로 교체하는 리뉴얼을 단행했다.
새로 출시되는 '다시다 산들애 국내산 한우'의 경우 기존의 호주산 쇠고기 대신 양질의 국내산 한우만을 사용해 품질을 높였으며, '다시다 산들애 국내산 해물'의 원료인 새우, 오징어, 게, 홍합, 미더덕, 멸치 등을 모두 국내산으로만...
이는 CJ제일제당이 웰빙 다시다 산들애의 새로운 패키지 출시를 기념해 마련한 이색 이벤트로 지난 15일부터 오는 24일까지 10일 동안 진행된다.
거대토끼들의 이색 퍼포먼스를 촬영한 소비자들이 관련 영상과 사진을 주요 포털에 올리면서 온라인 상에서도 이슈가 되고 있다.
CJ제일제당 산들애 브랜드 매니저 김병규 부장은 "친근감 있는 산들애 토끼...