농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 '2023 국제 프랜차이즈 박람회' 참가기업을 15일까지 온라인으로 모집한다.
모집 박람회는 △4월 영국 런던 국제 프랜차이즈 쇼 2023 △5월 말레이시아 쿠알라룸푸르 FIM 박람회 △6월 미국 뉴욕 IFE △8월 중국 상하이 CFE 등 총 4개로 업체당 최대 4개 박람회까지 신청할 수 있다. 참가업체로 선정되면 해당...
8일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 빵에 사용되는 주원료인 밀의 가격은 2021년도 대비 약 41% 상승했다. 또한 지난해 11월 우유뿐 아니라 빵 제조에 주재료로 쓰이는 버터, 생크림, 치즈 등의 가격도 연달아 오르며 빵값 상승의 주원인으로 작용해 소비자의 부담도 늘었다.
이에 신세계푸드는 빵을 자주 구매하는 소비자들이 기존처럼 고품질의 빵을...
◇식품산업 경기지수 가격 인상에 작년 1~3분기 나름 ‘선방’
6일 한국농수산식품유통공사(aT)와 농림축산식품부의 ‘2022 식품산업경기동향조사 종합보고서’에 따르면 지난해 4분기 식품산업 경기 현황지수는 87.4로 전 분기 대비 7.3포인트 하락했다.
음식료품 제조업체 표본집단을 대상으로 설문조사를 실시해 추출한 결과치인 이 지수는 100을 넘으면 전...
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 농식품 산업을 선도하고 유통 혁신을 이끌 인재 양성을 위해 '2023년 상반기 농식품마케팅대학' 교육생을 16일까지 모집한다고 1일 밝혔다.
농식품마케팅대학은 aT 농수산식품유통교육원이 운영하는 농식품 전문 장기 교육과정이다.
이번에 모집하는 교육은 △농산물 최고경영자 과정(CEO MBA·1년) △농산물...
산업통상자원부 장관을 위원장으로 에너지, 신산업, 방산, 중소기업(SMEs), 무역투자, 농수산, 문화, 스마트 인프라 등 8대 분야 담당 부처를 지정해 중동과 협력을 강화하고 시장 진출의 속도를 높인단 구상이다.
이창양 산업부 장관은 31일 한국무역협회에서 윤석열 대통령 주재 UAE(아랍에미리트) 투자유치 후속조치 점검회의에서 이런 내용의 정상 경제외교 성과...
한국농수산식품유통공사(aT)는 미국 뉴저지주 '김치의 날' 제정 결의안(AJR200)이 26일(현지시간) 뉴저지 하원 본회의를 전격 통과했다고 27일 밝혔다.
뉴저지주 김치의 날 제정을 주도한 엘렌 박 뉴저지주 하원 의원은 지난해 12월 '김치의 날' 제정 결의안을 발의한 바 있으며 이달 19일 뉴저지주 하원 '농산물 및 식품안전위원회(Committee of Agriculture and Food...
한국농수산식품유통공사(aT)는 푸드테크 산업육성 정책을 뒷받침하기 위해 농업기관 최초로 푸드테크 전담부서를 신설한다고 26일 밝혔다.
푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)을 합친 용어로 식품제조, 외식, 유통 등 식품산업에 인공지능, 빅데이터 등 4차 산업기술을 접목한 첨단 식품 기술을 뜻한다. 식물성 대체육, 건강기능식품, 온라인유통플랫폼...
지난해 11월 한국농수산식품유통공사(aT)가 개최한 2023 식품외식산업전망대회에서 이승묵 GS리테일 데이터사이언스 부문장은 이렇게 말했다. 이 부문장은 “인플레이션 이후 편의점에서 급하게 생필품을 사는 긴급형 소비는 줄었다. 여전히 편의점은 비싸다는 인식이 있는 탓이다. 반면 끼니 해결형 소비는 늘어났다”면서 “외식이 귀해진 만큼 '초저가 도시락'을...
행정안전부가 만든 고향기부제 참고 조례안은 답례품 종류를 △지방자치단체에서 생산·채취된 농축수임산물 등 지역특산품 △개인·기업이 해당 지역에서 생산·제조한 물품 △고향사랑상품권 등 유가증권 △지역경제 활성화에 기여할 수 있는 것(관할 구역 안에서 생산되는 원재료 사용 비율 50% 이상의 농수산 가공품 등)으로 범위를 정해뒀다.
지자체는 이 조례안을...
한국농수산식품유통공사는 지난해 내놓은 ‘2022 가공식품 세분시장 현황조사’를 통해 “한국 라면은 K컬처 인기와 함께 새로운 전성기를 맞이했다”며 “한국 영화와 드라마 등에서 라면 먹는 장면으로 한국 라면에 대한 관심이 급증하고, 유튜브를 통해 한국의 매운맛 라면이 유행하고 있다”고 분석했다.
기술보증기금은 설날을 맞아 부산 남구 소재 감만종합사회복지관을 방문해 특식나눔행사와 지역농수산물로 구성된 제수용품 선물꾸러미를 지원했다고 20일 밝혔다.
기보는 중소벤처기업부가 주관한 ‘윈-윈터 페스티벌’ 기간에 중소기업·소상공인으로부터 구매한 농수산가공품과 자매결연한 철뚝시장에서 구매한 지역 농수산물 등 200만 원 상당의 물품을...
19일 한국농수산식품유통공사에 따르면 2017년 5124억 원이던 국내 만두 소매점 시장규모는 2020년 5427억 원으로 증가했으나, 2021년 4941억 원으로 감소했다. 2020년 상반기 2716억 원으로 정점을 찍은 후 계속해서 내리막이었다. 지난해 상반기 2391억 원으로 2년 사이 12% 규모가 줄었다.
업계는 코로나19 유행으로 집밥족이 늘어 밀키트와 HMR 등을 선택하는...
18일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 설을 5일 앞둔 17일 기준 전국 17개 전통시장과 27개 대형유통업체에서 설 성수품 28개 품목을 조사한 결과 설 전통 차례상 차림 비용은 평균 30만6493원이었다.
28개 품목은 △쌀 △녹두 △배추 △무 △시금치 △사과 △배 △쇠고기 △달걀 △동태 △다시마 △부세조기 △북어 △흰떡 △두부 △엿기름 △청주 △게맛살...
한국농수산식품유통공사에 따르면 단백질 보충제 시장 규모는 2018년 813억 원에서 2020년 2579억 원, 지난해 4000억 원으로 커졌다.
◇일동후디스 ‘하이뮨’, 누적 매출 3000억 돌파
일동후디스는 프리미엄 단백질 보충제 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’가 출시 3년 만에 누적 매출 3000억 원을 돌파했다고 17일 밝혔다. ‘하이뮨 프로틴 밸런스’는 지난 2020년 2월 출시 이후...
또한 지역경제 선순환을 위해서 지역 농협, 농수산식품 제조가공업체, 예술가, 농민단체 등 다양한 분야의 주민, 전문가, 기업대표들로 구성된 민관거버넌스 구축이 필요하다.
다음으로 단기, 중기, 장기로 구분하여 사업을 고도화해야 한다. 단기적으로 기부문화 , 답례품 등 아이디어를 발굴하고, 이를 수도권 주민과 출향인 등을 대상으로 홍보해야 한다. 이어 지역...
반면 한국농수산식품유통공사가 이달 10일 설 성수품 28개 품목을 대상으로 전국 17개 전통시장과 27개 대형유통업체를 조사한 결과, 올해 설 차례상 차림 비용은 평균 31만259원으로 지난해 대비 0.4% 소폭 하락했다.
높은 물가와 달리 올해 설 차례상 비용이 큰 폭으로 오르지 않은 이유는 정부가 설 성수품 공급 물량을 늘렸서다. 실제 식용유와 밀가루 가격...
사업 대상자 모집은 16일부터 2월 3일까지로 자세한 내용은 농식품부, 한국농수산식품유통공사 홈페이지에서 확인할 수 있다.
전한영 농식품부 식량정책관은 "가루쌀을 활용한 신제품 개발은 가루쌀 소비 기반을 확대해 우리나라 밀 수입 의존과 쌀 공급과잉 문제를 해결할 뿐 아니라, 새로운 산업이 성장하는 계기가 될 것"이라며 "앞으로도 정부는 가루쌀...
15일 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 프랜차이즈 떡볶이 가격이 줄줄이 올랐다. 신전떡볶이는 3000원이던 떡볶이 가격을 3500원으로 16.7% 올렸고, 로제떡볶이는 5000원에서 5500원으로 10% 인상했다. 신참떡볶이의 떡볶이는 3500원에서 4000~4500원으로 비싸졌고, 죠스떡볶이는 3000원에서 3500원으로 올랐다.
배떡 주요 메뉴도 가격이 10% 가량 올랐다. 배떡...
서울시농수산식품공사 발표치는 이보다 다소 낮습니다. 조사에 따르면 올해 대형마트 구매비용은 전년 대비 4.0% 오른 27만9326원, 전통시장 구매비용은 전년 대비 6.3% 오른 22만8251원입니다. 가락시장에 있어 원가가 저렴한 가락몰에서의 구매비용은 21만3084원으로 전통시장과 대형마트에 비해 각 7%, 24% 낮은 것으로 조사됐습니다. 가락몰의 경우 대추, 밤 등...
특히 전남은 전국 최대 농산물 생산지이자 한국농어촌공사 , 농수산식품유통공사(aT) 등 농생명 분야 공공기관이 모여있어 시너지를 낼 수 있을 것이라고 신 의원은 설명했다. 여기에 수산물 생산량(59%) 과 생산액(39%)은 전남이 전국 1위지만 , 해양수산 공공·유관기관이 단 1개뿐인 실정이라고 언급했다.
신 의원은 "지금 농어촌소멸과 조합소멸...