△ 냉동실에 넣고 차갑게 마셔야 더 맛있는 제품의 특성을 쿨팩 모양의 병 디자인으로 표현한 독일법인의 ‘예거마이스터 쿨팩(JAGERMEISTER COOLPACK)’이 은상과 동상 △포장지에 두통 완화·항우울 등 초콜릿의 긍정적 효과를 기재한 홍콩법인의 ‘베리 초콜릿(VERY CHOCOLATE)’ 패키지가 동상을 받았다.
제일기획 관계자는 “마케팅에서 디자인의 중요성이...
◇피자헛, 모든 프리미엄 피자 최대 40% 할인 = 한국 피자헛이 최대 40%까지 할인해주는 프리미엄 피자 감사 세일을 오는 9월 30일까지 한 달 더 운영한다.
이번에 진행되는 프리미엄 피자 감사 세일은 피자헛의 프리미엄 피자 1억 판 돌파를 기념해 지난 7월 8일부터 운영 중인 행사로, 이벤트 시작 45일 만에 100만 판의 피자가 판매되는 기염을 토했다.
특히...
이밖에 2014년 기준 만두·핫도그·피자·튀김 등 주요 냉동식품 생산량은 20만3803톤, 생산액은 6084억원 수준으로 2008년보다 각각 83.7%, 148.3% 증가했다.
한편 냉동식품 소비자 500명을 설문조사한 결과 냉동식품을 가정에서 혼자 식사할 때 먹는다는 응답이 40%로 가장 많았다. 성별은 남성(43.8%), 연령별로는 20대(54.5%)가 집에서 혼자 밥먹을 때 냉동식품을...
참고로 현재 HACCP 적용이 의무화된 품목은 △어육가공품(어묵류) △냉동수산식품(어류·연체류·조미가공품) △냉동식품(피자류·만두류·면류) △빙과류 △비가열음료 △레토르트식품 △배추김치 등 7개 품목이다. 어육소시지와 과자·캔디류 등 8개 품목은 오는 2020년까지 단계적으로 의무화를 추진하고 있다.
식약처는 순대·알가공품·떡볶이떡에 대해 오는...
또한 8m 높이의 냉장공간 130평을 확보하고 냉동, 냉장 물류만을 별도로 반입/반출할 수 있는 전용 시설을 설치해 식품의 신선도 유지에도 각별한 신경을 썼다. 이와 함께 선입선출 방식의 물류 배송 원칙을 세워 모든 물류가 최상의 상태를 유지하여 각 지역으로 배송될 수 있도록 했다.
피자알볼로 관계자는 “일산물류센터를 확장 이전하게 됨에 따라 피자알볼로의...
트랜스지방이란 액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해 수소를 첨가하는 과정(부분경화)에서 생성되는 지방으로 마가린, 쿠키, 크래커, 비스킷, 냉동피자, 전자레인지용 팝콘, 냉장 도넛, 쇼트닝 등에 많이 함유돼 있다. 이 성분은 인체에서 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이고 좋은 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장병의 원인이 되는 것으로도 알려져 있다....
간단한 다이얼 조작만으로 출력을 세분화한 7단계 출력 조절 기능(기계식), 버튼 조작 한번으로 피자나 만두 등 냉동식품이나 간단한 1인용 음식 조리가 가능한 자동조리와 원터치조리 기능(전자식)을 추가하여 편의성을 강화했다.
동부대우전자 관계자는 “디자인과 주요기능만을 채용한 실속형 미니가전이 싱글족의 요구와 맞물려 꾸준히 판매되고 있다”며...
반면 초콜릿, 견과류, 홍차, 커피, 코코아, 콜라 등 수산이 많이 들어간 음식과 소금, 냉동음식, 생선이나 육류의 캔 음식, 피자, 김치, 간장, 피클, 된장, 고추장, 햄, 소시지 같은 염분이 많은 음식은 요로결석을 유발할 가능성이 크니 가급적 자제하는 것이 좋다.
칼슘이 요로결석의 원인으로 알려지며 우유나 멸치 같은 음식을 제한하기도 하는데, 음식에 포함된...
‘100% 수타, 100% 수제, 100% 석쇠구이’라는 맛과 기술에 대한 고유의 원칙으로 미스터피자만의 ‘살아있는 맛’을 고객들에게 전달하고 있다.
냉동 도우가 아닌 100% 생도우만을 고집하고 주문과 동시에 100% 수제 토핑하여 정성과 손맛을 살린 피자로 만든다. 기존에는 접할 수 없었던 새로운 콘셉트의 피자에 대한 연구도 멈추지 않아, 올해만 유럽식 디저트인...
또한 서울 광장시장 순희네 빈대떡과 공동 개발한 냉동 ‘순희네 빈대떡’도 선보였다. 추정애 순희네 빈대떡 사장이 빈대떡 제조비법을 이마트에 전수해주고, 국내 전류 전문제조업체가 레시피대로 빈대떡을 만들어 그 맛을 담아냈다. 두 제품 모두 광장시장, 삼원가든 매장 모습을 제품 패키지에 담아 맛집에서 갓 가져온 듯한 느낌을 구현했다.
롯데마트는 스타...
또 홈플러스좋은상품 1A우유(1ℓ)는 NB상품 대비 30%가량 저렴한 1700원, 홈플러스좋은상품 슈레드피자치즈(1kg) 1만원, 홈플러스좋은상품 요거트(1ℓ) 3500원 등 고객이 선호하는 대표 PB 유제품을 저렴하게 선보인다.
유제품과 함께 소비하는 경향이 높은 품목도 할인된다. 고당도 육보딸기(레드펄, 500g 내외) 7800원, 고구마(1.6kg) 5000원, 테스코 냉동블루베...
따라서 감기 예방에 도움을 준다. 하루에 15~30g 정도 요리에 넣어서 먹거나, 냉동피자 위에 얹어서 먹어도 된다
감기 예방 음식을 접한 네티즌들은 "감기 예방 음식 다 주변에 구할 수 있는 것들" "감기 예방 음식 실제로 마늘은 효과가 크다" "감기 예방 음식 쇠고기도 도움을 준다니 몰랐네" 등의 반응을 보였다.
이는 헬로키티 모양을 한 냉동 피자를 전자렌지에 오래 돌려 모양이 일그러진 것으로 보인다.
네티즌들은 이 모습을 보고 "지옥에서 온 헬로키티 피자"라는 이름을 붙이며, 회자하고 있다.
또 다른 네티즌들은 "지옥에서 온 헬로키티 피자, 동심파괴다", "지옥에서 온 헬로키티 피자, 키티 피폭" 등의 댓글을 남기고 있다.
한편 이 피자는...
피자가 가장 많이 팔린다.
롯데마트 마장 휴게소 매장에서 매출 1위 상품은 피자가 차지했다.
롯데마트가 지난 4월 초, 대형마트 처음으로 중부고속도로 마장 휴게소에 오픈한 매장의 2개월 간 매출을 분석한 결과 매출액 기준으로 피자가 가장 인기 있는 상품인 것으로 나타났다.
마장 휴게소점 매장에서 판매되고 있는 피자의 판매량은 월 평균 3500여개다. 피자를...
치즈 종류별로는 와인 안주 간식으로 주로 판매되는 ‘자연 치즈’가 74.4%, 피자, 빵 등 홈베이킹에 사용되는 ‘피자 치즈’의 매출이 55.4% 가량 신장한 것으로 나타났다. 반면 같은 발효유 제품에 속하는 마시는 요구르트의 매출은 2.7% 가량 하락했다.
김태윤 롯데마트 냉장냉동식품 팀장은 “영업규제와 불황으로 흰우유, 요구르트 등 전반적인 유제품 매출이...
‘냉동식품 자동조리’ 메뉴에 기존의 만두, 피자, 고기 외에 떡과 국 조리기능을 추가했다. 버튼 한 번만 누르면 해동과 동시에 음식물을 조리할 수 있다.
음식물 수분을 유지해 주는 수분캡도 유용하다. ‘수분캡 데우기’ 메뉴를 활용하면 별도 랩을 씌우지 않고도 밥, 빵, 생선 등을 데울 수 있다. 뿐만 아니라 양배추쌈, 달걀찜, 브로콜리 데침 등 간단한 요리가...
이번에 투자협약을 맺은 퍼르노드 아솔로는 1985년 설립 이후 냉동 베이커리와 피자를 전문으로 생산·판매하고 있다. 2012년에는 약 1000억원 규모의 매출을 기록했다.
퍼르노드 아솔로는 2015년까지 전북 익산에 조성되는 국가식품클러스터에 아시아진출의 교두보 역할을 하게 되는 생산시설 또는 식품서비스 시설을 설립한다는 계획이다.
한편 이날 ‘2020년...
여기에 상냉장 하냉동 구조를 채택, 사용자가 자주 사용하는 냉장실은 상단에 오랜 기간 보관이 필요한 냉동실은 하단에 배치했다. 상단의 냉장실을 하나의 공간처럼 활용할 수 있어 피자 한 판 등 부피가 큰 제품도 편리하게 보관할 수 있다. 또, 허리를 굽히지 않고도 과일, 야채 등 자주 사용하는 식품을 쉽게 수납할 수 있어 편리하다.
신제품에 탑재된 ‘매직...
파스타와 피자 등을 판매하는 이탈리안 음식점 역시 저렴한 가격에 만날 수 있다.
4,900원부터 1만원이 넘지 않는 메뉴로만 구성된 ‘온파스타’는 주택가 주부들을 겨냥한 실속형 스파게티 전문점이다. 가격에 대한 부담감을 덜어줘, 고객 대부분이 주부와 학생들이다. 아파트단지에 위치한 당산점의 경우 36.3㎡(11평형) 매장에서 하루 평균 4회전을 기록하며 70만원...
급기야 영하의 냉동고 안에서 식은땀을 흘리기 시작했다.
“선생님, 이게 뭡니까? 여기는 원산지가 한국으로 돼 있네요? 이거 브라질산 아니에요?”
몇 초간의 침묵이 흐른 뒤 판매업자는 원산지 허위표시를 시인했다.
“죄송합니다. 소매상 중에 원산지를 바꿔 달라는 곳이 많아서…”
이날 단속에 적발된 업체는 서울 시내 100여 곳의 치킨, 분식, 피자 매장에...