끓인물, 3페이지 - 이투데이

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쿠쿠, 끓인 물 정수기 ‘최고 물맛’ 제품 등극

쿠쿠홈시스가 ‘2021 제5회 한국인의 입맛에 맞는 먹는 샘물ㆍ정수기 품평회’에서 ‘인앤아웃 100°C 끓인 물 정수기’로 정수기 부문 최고 등급인 골드(Gold)를 기록했다고 23일 밝혔다. 올해로 5회째를 맞은 ‘먹는 샘물ㆍ정수기 품평회’는 세계 물의 날(3월 22일)을 맞아 한국국제소믈리에협회 주최로 소비자에게 안전하고 물맛이 좋은 제품을 선별할 수 있는 정보를...

2021-03-23 09:35
[남다른 방구석] 해외여행 못가는 대신 이국적 감성 물씬 '라탄 공예'

끓인 물을 찬물과 섞은 후에 환심을 불려서 사용하면 훨씬 빨리 부드러워져서 작업하기 한결 수월하다. 유튜버 율리라탄은 "좋은 라탄 환심은 보기에도 딱 보기에도 빛깔부터 하얗고, 환심이 길이가 길다"며 좋은 환심 고르는 법을 조언했다. 그는 "보통 환심은 얼마나 단단한지에 따라 쓰임새가 다른데, 부드러운 환심은 감기용 '사릿대'로 사용하고...

2021-03-16 11:20
판도 바뀐 정수기 시장...“차별화ㆍ소형ㆍ셀프 관리” 승부

쿠쿠도 끓인 물이 출수하는 ‘인앤아웃 100℃ 끓인 물 정수기’를 선보이며 이목을 끌었다. 음료와 간편 식품 등을 빠르게 조리할 수 있고 열탕 소독이 필요한 젖병이나 유리병도 바로 소독할 수 있는 것이 특징이다. 업계 관계자는 “레드오션인 정수기 시장에 삼성이 들어왔다는 건 그만큼 시장성이 있다는 의미로 해석할 수도 있다”며 “당분간 혼란이 이어지겠지만...

2021-01-31 17:00
쿠쿠, 정수기ㆍ가습기 생활가전 인기 ‘후끈’

쿠쿠의 끓인 물 정수기와 가습기가 계절 특수를 맞아 호실적을 기록하고 있다. 쿠쿠전자는 한파가 시작된 12월 1일부터 17일까지 ‘인앤아웃 100℃ 끓인 물 정수기(모델명: CP-TS100S/DS)’ 판매량이 전월 동기 대비 180% 증가했다고 22일 밝혔다. 해당 제품은 정수기 업계 최초로 100℃ 끓인 물이 출수 되는 제품이다. ‘인앤아웃 100℃ 끓인 물 정수기’는 기존 정수기로...

2020-12-22 11:12
김치연구소 “김치와 파오차이, 전혀 다른 식품”

특히, 이번에 ISO 표준을 제정한 파오차이는 소금과 산초 잎, 고수 등을 물에 넣고 끓인 다음 식힌 즙에 각종 채소를 넣고 절인 식품으로 제조 공정에 조미 단계를 추가하여 맛을 부가시키는 특성이 있으며, 김치처럼 추가 부재료를 사용해 2차 발효시키지 않는 데다가 살균 공정을 거치며 발효가 거의 일어나지 않기 때문에 김치와는 전혀 다른 식품이다. 김치와 타국의...

2020-11-30 17:29
[인포그래픽] '순두부열라면' 인기는 인스타를 타고…SNS 핫 레시피 열전

물250㎖+열라면 스프+순두부(반개)를 넣고 끓인다 2. 면 반개와 파, 다진 마늘을 넣고 더 끊인다 3. 계란을 넣은 뒤 후추를 뿌린다 ◇크림진짬뽕 -불맛 나는 크림 파스타 '라면버전' -매콤하면서도 진한 크림맛에 한국식 파스타라는 평 1. 우유 200㎖+물100㎖+건더기스프+액상스프(반)을 넣고 끓인다 2. 면과 각종 재료(베이컨+양파 등 안 넣어도 됨)를 넣고 저어준다 3....

2020-11-12 07:00
CU "편스토랑 우승작 이경규의 '복돼지면', 밀키트로 출시"

‘복돼지면 밀키트(7900원)’는 끓는 물에 돈사골베이스, 돼지고기 토핑 및 라면사리를 넣고 강불에 3분 30초 끓인 뒤 부추, 반숙란 고명에 만능향미유를 뿌리면 완성된다. 또 기호에 따라 다진 양념장을 추가하면 얼큰하고 칼칼한 국물 맛을 즐길 수 있다. 완제품으로 출시되는 ‘복돼지면(3500원)’은 면에 파, 돼지고기 토핑, 분말스프를 넣은 뒤 뜨거운 물을 붓고...

2020-11-08 09:28
[노경아의 라온누리] 향기로운 가을 생활

꽃을 모양 그대로 말려 끓인 물을 마시면 머리가 맑아지고 눈이 밝아진다. 꽃잎을 목욕물에 띄우면 들녘의 향기가 퍼져 피로가 스스륵 풀린다. 고운 한지에 싸서 옷장에 넣어두면 보기에 좋고 향기로울 뿐만 아니라 좀이 옷을 쏠지 않아 금상첨화다. 쑥부쟁이 꽃도 연보라색이다. 쑥을 캐러 간 불쟁이(대장장이)의 딸이 죽은 자리에서 돋아났다는 슬픈 전설이 전해진다....

2020-10-28 17:39
[장석주의 시각] 빈둥거림보다 더 바쁜 삶은 없다

나무를 심은 날 저녁은 김치를 넣어 얼큰하게 끓인 칼국수를 먹었는데, 그런 날은 잠도 달았다. 안성에 온 초기에는 찾아갈 사람도, 집에 찾아오는 사람도 없었다. 나는 원시 인류가 아니었음으로 사냥이나 채집 활동에는 나서지 않았다. 그저 빈둥거리다가 끼니때가 되면 밥을 끓이고 보냈다. 도시에서 그렇게 무위도식을 했다면 단박에 회의감과 공허감이 밀려왔을...

2020-08-26 17:29
[라떼의 경제학] '고급요리' 대명사 랍스터…과거엔 먹기 싫다고 파업까지 했다고?

식품기업에서 출시한 것은 물론 시민들이 끓인 라면에 랍스터를 넣어 만든 것도 있다. 롯데백화점은 서울 소공동 본점 해도식당에서 랍스터 라면을 팔았는데 350~400g 중량의 랍스터가 한 마리 통째로 들어갔다. 가격은 1만8000원. 랍스터가 라면 재료로 들어갈 수 있었던 것은 전보다 가격이 낮아진 덕이다. 이마트 등의 유통업체에서 6~7만 마리를 대량으로...

2020-04-03 16:00
‘맛남의 광장’ 대파국-파스츄리, 송가인도 극찬…레시피도 간단해 ‘눈길’

26일 방송된 SBS ‘맛남의 광장’에서 진도 특산물 대파로 끓인 대파국, 파스츄리가 등장해 관심이 쏠리고 있다. 대파국을 만들기 위해선 먼저 물과 다시마를 넣고 10분간 끓여 육수를 만들어 준다. 이어 파와 양지 슬라이스 먹기 좋은 크기로 썰어 식용유, 참기름에 볶아 준다. 이후 고기가 익으면 대파를 넣고 함께 볶다가 다시마 육수를 부어준다. 간마늘, 국간장을...

2020-03-27 00:19
[올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네

옛날에는 돼지고기와 함께 끓였다는데, 요즘은 대부분 굴을 넣고 끓인다. 방법은 간단하다. 민물에 헹군 매생이에 물을 붓고, 굴과 다진 마늘을 넣고 끓인다. 소금이나 조선간장으로 간하고, 참기름 한두 방울과 참깨를 뿌려 낸다. 오래 끓이면 매생이가 녹아 물처럼 되기 쉬우니, 한소끔 끓자마자 불을 꺼야 한다. 장흥 토박이들은 “매생이탕에 나무젓가락을 꽂았을 때 서...

2020-02-07 06:00
[올댓트립-겨울의 맛①] 따끈한 '추억 한 그릇' 하러 고향으로

불린 쌀에 국수와 수제비까지 넣어 죽을 끓인 뒤, 다진 고추와 들깻가루, 참기름을 넣고 한소끔 더 끓여 먹었다. ‘충남식 어죽’이 탄생한 순간이다. 물론 민물고기로 만든 음식은 어죽뿐만 아니다. 제법 큰 붕어나 메기는 무와 시래기 잔뜩 넣어 찜으로, 동자개나 잡어는 칼칼한 매운탕으로, 살이 향긋한 민물새우와 미꾸라지는 튀김으로 먹었다. 동네 사람들끼리...

2020-01-31 05:00
'2019동지 날짜·유래 '관심↑'…백종원표 팥죽 끓이는 법은?

백종원은 "죽 만들 때 시간이 없으면 믹서기에 밥과 물 조금을 넣어 갈면 죽을 오래 끓인 듯 푹 퍼진다"라며 꿀팁을 전수했다. 팥죽은 2인 기준으로 먼저, 쌀(45g)을 씻어 물에 2시간 이상 충분히 불렸다가 소쿠리에 건져 물기를 빼놓는다. 팥은 씻어서 냄비에 담고 충분히 잠길 정도로 물을 부어 불에 올려 끓인다. 끓어오르면 바로 물만 따라 버리고 다시 물...

2019-12-22 00:00
아워홈, 국물요리 성수기 맞아 국ㆍ탕류 간편식 라인업 강화

양념장을 넣고 푹 끓인 사골 육수에 입안이 얼얼한 마라소스와 고추기름을더해 감칠맛이 뛰어나다. 별도 조리과정 없이 전자레인지 용기에 부은 후 3분간 데우거나 내용물을 냄비에 넣고 중불에 끓이면 완성된다. 가격은 4900원이다. 이번 신제품은 모두 아워홈몰에서 구매가 가능하며 판매 채널을 지속 확대해 나갈 예정이다. 아워홈 관계자는 “본격적인 겨울이...

2019-12-12 09:15
면역력이 약한 아이들, 열이 날 때 대처방법은?

과일, 주스 등 익히지 않은 생음식은 삼가고 끓인 물이 좋다. 아이가 물이나 식사를 하지 않으려고 한다면 누룽지 끓인 물을 마시게 하는 것도 좋다. 목욕 대신 물수건으로 닦아주기=아이가 열이 날 때 일부러 땀을 내게 하는 것은 좋지 않다. 땀을 흡수할 수 있는 얇은 옷을 입혀서 자주 갈아 입히고, 열이 오를 때 오한이 있다면 너무 두껍지 않은 두께의 이불을 덮어준다....

2019-12-06 21:33
‘생생정보’ 감자탕 맛집, 30cm 고기 탑 ‘깜놀’…한 달 매출만 4000만 원 ‘위치‧가격’ 어디?

이날 소개된 감자탕 맛집에서는 30cm 고기 탑을 쌓아 끓인 감자탕이 시선을 사로잡았다. 살코기가 달린 뼈의 무게만 무려 3kg. 주인장은 감자탕의 맛을 위해 등뼈가 아닌 지방이 고루 섞인 목뼈를 사용했다. 12시간 핏물을 빼 깔끔한 맛을 내고 연잎을 넣어 돼지고기 잡내를 잡아 맛을 더했다. 또한 물 대신 노니차를 양념에 섞어 돼지 잡내를 제거하고...

2019-11-06 19:25
나들이 가서 아이가 배탈났다면?

설사가 심할 경우에는 하루 정도 끓인 물을 먹여 탈수가 일어나지 않도록 하며, 상태가 나아지면 미음이나 부드러운 죽을 먹을 수 있게 한다. 여행 중 무리한 활동은 삼가고, 장시간 차량 이동 시에는 에어컨을 과도하게 틀지 말고 창문을 열어 자주 환기를 해준다. 복통, 설사, 구토 등이 있으면서 발열이 동반된다면 장염 등 감염성 질환을 의심할 수 있다. 특히, 열이 있는...

2019-10-09 14:38
'생활의 달인' 만두의 달인, 30년 전통의 전설의 만둣집…특별한 맛의 비법은 '육즙 가득한 만두소'?

바로 그 육즙의 비밀은 공기를 원천 차단하는 '생활의 달인' 만두의 달인만의 고기 숙성방법에 있다. 게다가 독특한 재료를 끓인 물로 빚는다는 만두피 또한 달인의 노하우다. 지역민들이 입을 모아 칭찬하는 전설의 만두에 담긴 비밀은 7일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'을 통해 확인할 수 있다.

2019-10-07 17:17
[올댓트립] 소리 없이 다가온 가을, 쉼표 찍기

여주 콩으로 만든 두부와 만두, 채소를 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓인 두부전골은 푸짐하고 든든하다. 영양가 높은 낙지와 향긋한 버섯을 더하면 금상첨화! 남은 국물에 칼국수를 더하거나 밥을 볶아도 좋다. ◇ 반려견과 함께하는 특별한 하루 '용인 골드펫리조트' = 반려견 인구 1000만 명 시대. 더는 펫팸족(펫 패밀리)이라는 말이 어색하지 않을 만큼 반려견은 이미...

2019-10-04 06:00

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