고추가루, 6페이지

검색결과 총128건

최신순 정확도순

[포토]삼양 돈(豚)라면, '이제는 갈색국물 시대'

삼양식품은 8일 오전 서울 중구 소공동 프라자호텔에서 돼지뼈 육수와 구운 마늘을 첨가한 '돈(豚)라면'을 출시했다. 이번 출시한 '돈(豚)라면'은 기존의 고추가루를 이용한 매운맛이 아닌 마늘을 사용해 담백하고 알싸한 매운맛이 특징이다.

2012-03-08 11:48
작년 4분기 이마트 지수 98.7 연중 최저…생계형 소비↑

젓갈 및 양념류의 가격 상승으로 김장채소 92.4, 고추가루 57.9로 소비가 줄어든데 반해 포장김치는 103.3으로 소비가 상승했다. 김민 신세계 유통산업연구소 부장은 “2011년 3분기부터 나타난 소비 심리 위축이 4분기에도 이어지며 이마트 지수가 3분기에 이어 4분기에도 100 미만을 기록했다”며 “또한 유럽발 금융 위기 등 장기적인 경기 불황에 대한...

2012-01-19 08:33
정부 “올 물가 상고하저…지방공공요금 인상 우려”

부분별로 보면 농축수산물은 안정세를 나타낼 것이나 쌀·고추가루 등 일부 농산물과 돼지고기 등은 당분간 수급불균형이 지속되면서 강세를 나타낼 것으로 내다봤다. 공업제품은 국제원자재 가격 상승세 둔화 등으로 예년보다는 상승률이 낮을 것으로 예상됐다. 이중 가공식품은 원자재가격 하락 영향이 시차를 두고 점차 가격에 반영될 것으로 보이나, 상반기 중에는...

2012-01-05 16:00
이마트, 김장 부재료 최대 45% 가격인하

이마트는 본격적인 김장철을 맞아 17~23일 배추, 고추가루, 젓갈 등 김장용품을 최대 45% 할인한 파격가에 선보인다고 17일 밝혔다. 올 여름 긴 우기로 작황이 좋지 않아 가격이 90% 가량 오른 고춧가루(1.8kg)는 시세대비 40% 가량 저렴한 5만2500원에, 일본 대지진으로 가격이 30% 가량 오른 천일염(5kg)은 15% 가량 할인된 9200원에 판매한다. 올해 재배량이 크게...

2011-11-17 15:08
이상기온이 할인점 김장행사도 바꿨다.

배추 가격이 크게 떨어진 반면 고추가루, 젓갈 등 김장양념 가격은 크게 오르면서 할인점에서는 김장 부재료를 최대 45% 할인하는 등 할인점 김장행사가 바뀌고 있다. 이마트는 본격적인 김장철을 맞아 17일부터 23일까지 배추, 고추가루, 젓갈 등 김장용품을 최대 45% 할인한 파격가에 선보인다. 올 여름 긴 우기로 작황이 좋지 않아 가격이 90% 가량 오른...

2011-11-17 10:28
농협유통, 김장재료 최대 60% 할인

또 김장 양념재료인 고추가루(2kg)는 8만3000원, 찹쌀가루(500g/1kg) 3050원/5410원, 소금(10kg) 1만2890원에 판매될 예정이다. 지역단위 농협에서도 재료마다 할인판매를 실시한다. 오천농협에서는 추젓(100g) 2700원, 오젓(100g) 3500원, 육젓(100g) 3900원에 팔며 순천농협에서는 멸치액젓(2kg) 1만원, 까나리액젓(2kg) 1만1000원에 판매한다. 또한 김장시...

2011-11-10 09:54
[푸드]홍삼, 이제 요리해서 드세요

돼지고기는 손가락 크기로 썰어 홍삼농축액, 간장, 마늘즙, 청량고추즙, 생강즙, 후추가루를 넣어 재어놓는다. 3. 파프리카, 양송이, 목이버섯, 표고버섯, 양파는 주재료인 돼지고기보다 크지 않게 썰어둔다. 4. 재어놓은 돼지고기 박력분, 달걀흰자 1큰술, 물녹말로 옷을 입혀 기름에 두차례 튀겨낸다. 5. 팬에 소량의 기름을 두르고 마늘, 양파를 볶다가 간장을 넣은 후...

2011-10-10 10:54
이경규 '꼬꼬면' "없어서 못판다", 어떤 맛이길래?

꼬꼬면은 파, 계란 흰자, 닭가슴살, 실고추, 닭육수가루, 청양고추 등이 재료로 쓰여 빨간 국물대신 하얀 국물로, 칼칼하면서도 깔끔한 맛을 내고 있다. 업계에 따르면 일반 슈퍼마켓과 편의점, 인터넷 쇼핑몰 등에서 주문받는 '꼬꼬면'은 하루 45~50만개 정도로 추정된다. 제조업체인 한국야쿠르트측은 급증하는 꼬꼬면의 수요량을 맞추기 위해 매일 야근조를...

2011-08-18 00:57
김가네, 치킨사업으로 제 2도약 꿈꾼다

치킨 메뉴 ‘골드 써니’에는 슈퍼푸드인 콩가루가 들어 있고 ‘스노우 마운틴’에는 요구트르 가루를 뿌려 맛에 건강을 더했다. 또‘핫 올드 팝’에는 비타민A, C가 풍부한 고추를 넣었다. 레스토랑을 표방하는 만큼 메뉴도 남다르다. 치킨에 토핑이나 소스를 이용해 다양한 메뉴를 창출했다. 닭날개 후라이드 치킨에 후추와 소금을 골고루 뿌려 맥주 안주로 제격인...

2011-06-14 15:09
[2011베스트히트상품]이삭뜰 '뜰안에된장 쩜장'

이후 보리밥과 고추씨 가루, 천일염과 함께 잘 반죽해 전통옹기에 1년 정도 자연 숙성시켜 만들어진다. 종래의 재래식 한식 된장은 염도를 조절할 수 없어 짠맛이 강하다는 특징이 있는 반면 뜰안에된장 쩜장은 건강을 위해 짜지 않게 먹는 현대인의 식성에 맞춰 염도를 최소한 으로 낮췄다. 또 두 번의 숙성과정을 거치면서 더욱 깊은 맛을 이끌어 낸다는 것이...

2011-05-30 11:35
CJ제일제당, 냉장 고추장으로 장류시장 공략

8選선 태양초고추장’은 햇고추가루, 햅쌀, 신안천일염, 국산콩메주, 조청, 종국, 쌀발효증류주, 정제수 등 8가지 국내산 원재료만 사용했다. 일반 고추장은 여기에 중국산 고추양념과 쌀가루, 간장원액, 정제염 등이 더 들어가 12가지 정도의 원재료를 사용한다. 8選선 태양초고추장은 원재료 사용가짓수를 줄여 재료 본연의 순수한 맛을 지향했을 뿐 아니라...

2011-02-17 09:30
[설특집]아이와 함께 만드는 음식 ‘가족간 정이 새록새록’

완자는 잘게 다진 쇠고기에 마른 표고, 파, 청량고추, 찹쌀가루, 쌀가루를 넣어 만두소처럼 둥글게 빚어서 만든다. 이렇게 만든 완자에다 녹말가루 옷을 입히는 작업을 아이들과 함께 하면 먹는 즐거움이 두배가 된다. 요리연구가 김은경(42·한국채소소믈리에협회장)씨는 납작만두 요리를 추천한다. 만둣국을 끓이기 위해 만두를 만들 때 속을 조금 남기면 손쉽게...

2011-01-24 11:21
[푸드]꽁꽁 언 몸 ‘한방차’로 녹여볼까

한번에 2~3g정도의 계피가루를 뜨거운 물에 타서 차처럼 자주 마시면 좋다. 또 생강과 함께 끓여 꿀이나 설탕을 타먹어도 좋다. ◇몸에 열을 내는데 도움이 되는 한방 음식 죽=콩나물은 예로부터 감기치료에 특효로 알려져있다. 호두는 이뇨작용에 좋고 신장을 강하게 해주며 기관지 천식에 좋다. 겨울에는 이런 재료들로 간편하게 죽을 써 먹으면 면역력을 높혀 겨울철...

2011-01-10 11:45
신동아건설, 농산물 직거래 일일장터 열어

이번 장터에서는 들기름, 참기름, 고추가루, 생활죽염 등 마을 특산물들이 시중가보다 30%이상 저렴한 가격으로 임직원들에게 공급됐다. 신동아건설 강명구 부회장은 “적절한 판매활로를 뚫지 못해 고민하는 농민들에게 위로가 된 것 같아 기쁘다”며 “회사도 농민도 함께 어려움을 극복하는 계기가 됐으면 한다”고 말했다. 신동아건설은 지난 2007년 강원도...

2010-11-29 15:36
63빌딩 앞마당에 농산물 직거래 장터 진행

장터에는 아산리 마을에서 생산된 멜론, 방울토마토, 고추가루, 마늘, 햅쌀, 구기자 등 약 25종의 다양한 농산물들이 선보였다. 대한생명 직원들 뿐만 아니라 63빌딩 입주사 직원, 인근 아파트 주민들도 장터를 찾는 등 그야말로 성시를 이뤘다. 대한생명 홍보실 손영신 상무는 "자매결연을 맺은 농촌도 돕고 직원들에게 우리 농산물을 값싸게 제공하기 위해...

2010-10-15 13:56
장바구니 물가 2년만에 최대폭 급등

이어 풋고추(71.2%), 토마토(58.2%), 오징어(50.7%), 고등어(44.7%), 포도(37.6%), 양파(31.8%), 참외(26.4%), 딸기(20.8%), 감자(20.5%) 등 생활물가 급등 품목 1위부터 18위까지 모두 농수산물이 차지했다. 신선식품을 제외하면 9월에 빙과류가 전년 동월 대비 18.1% 올랐고 취사용 LPG(13.6%), 자동차용 LPG(12.1%), 가루비누(11.4%), 화장지(9.5%), 서적(9.4%), 콜라(8.0%), 남자팬티...

2010-10-07 07:20
농산물 및 가짜상품 불법 반입 31개 업체 적발

관세청은 LCL화물 관리강화 대책 시행 이후 지난 2개월간 고추가루·녹용·비아그라 등 직접밀수가 6건(2억원), 위조 명품 가방 등 상표권 침해가 25건(311억원), 원산지 허위표시 501건을 적발했다. 관세청 관계자는 “국민의 건강과 소비자 권익을 침해하는 농산물, 가짜상품 등의 불법반입을 지속적으로 차단하기 위해 잡화성 LCL화물에 대한 통관관리를 더욱...

2010-03-31 12:00
롯데카드, '그린마켓 서비스' 시행

12월말까지 여주쌀 20kg와 저당지수 혼합17곡 2kg 패키지 상품 구입시 여주산 찹쌀 500g·여주 황토 밤고구마 500~700g·남안동 농협 고추가루 70g을 증정하고, i-좋은 고추가루 3kg 구입시 남안동 농협 검은콩 된장 450g 2개를, 김포 고시히카리 금쌀 10kg 구입시 저당지수 혼합17곡 1kg를, 친환경 한방사과 5kg 구입시 친환경 한방사과주스 150ml 5개를 무료 증정한다.

2009-12-17 09:31
중국산 저가 고추씨분말로 김치제조한 식품업체 적발

시중에서 중국산 고추씨분말은 1kg에 1050원, 국산 고추가루는 1kg에 8000원으로 강씨는 김치 1kg에 약 7000원의 부당이익을 챙겨왔다. 식약청은 "강씨가 '고추씨분말'을 사용했다고 표시할 경우 김치 판매 가격이 낮아질 것 같아 '고추씨분말'을 표시하지 않았다고 진술했다"고 밝혔다.

2009-11-17 10:21
[창업] '쌀' 웰빙 창업 아이템으로 급부상

4일 관련업계에 따르면 쌀이 웰빙식품이라는 인식이 퍼지면서 외식업체들이 밀가루에서 쌀로 눈을 돌리고 있는 것. 쌀은 밀가루보다 단백질, 비타민, 무기질 함량이 높고 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 인기를 끌고 있다. 강병오 FC창업코리아 대표는 “배합 기법이나 반죽 방법에서 새로운 기술들이 개발되면서 쌀이 웰빙 창업 아이템으로 부상하고 있다”며 “최근...

2009-10-04 11:35

1 2 3 4 5 6 7