특히 전통시장이 가격 우위를 보이는 품목은 고사리, 깐도라지, 대추, 쇠고기 등으로 조사됐다.
전날 시작한 중소벤처기업부의 ‘7일간의 동행축제’도 전통시장의 활기를 불어넣고 있다. 중기부에 따르면 전국 1700여 개 전통시장에서는 구매 고객을 대상으로 추첨 이벤트와 영수증 이벤트 등을 진행 중이다. 또 소비 진작을 위해 온누리상품권 카드형과...
기존 컵밥은 닭고기, 햄 등 육류를 기반으로 하는 제품이 대다수지만, ‘두수고방 컵밥’ 은 산나물 비빔밥과 버섯들깨 미역국밥, 시래기 된장국밥, 모둠버섯밥으로 취나물, 곤드레, 고사리, 해방풍나물, 시래기, 각종 버섯, 들기름 등을 사용했다. 죽 역시 소고기야채죽이나 참치죽 등 일상에서 흔하게 접하는 메뉴가 아닌 수수팥범벅, 들깨버섯죽, 된장보리죽...
플랜튜드는 인기에 힘입어 신메뉴도 출시했다. 이탈리아 국민 파스타 브랜드 바릴라 파스타면과 고사리를 주재료로 사용한 ‘고사리 오일스톡 파스타’이다.
풀무원푸드앤컬처 이우봉 대표는 “지속적인 비건 메뉴 개발과 추가 매장 오픈을 통해 누구나 맛있게 즐기는 비건 식문화 확대를 위해 노력하겠다”고 말했다.
산채나물 비빔밥은 취나물, 곤드레, 고사리, 해방풍나물에 된장, 들기름으로 맛을 더했다. 버섯들깨미역국밥은 표고와 미역의 깊은 국물과 들깨의 고소함이 어우러져 든든하게 즐길 수 있다. 시래기 된장국밥은 시래기로 우려낸 국물과 된장 양념의 구수한 맛이 특징이다. 모둠버섯밥은 새송이, 느타리, 표고, 팽이, 송이버섯에 간장과 들기름을 더해 본연의 맛을 살렸다....
그러나 자기장의 양에 상관없이 극저주파 자기장의 발암 수준은 절임 채소류나 고사리 정도라는 주장도 있다. ‘발암 가능성이 있을 수도 있다’는 정도라 과학적 근거는 아직 명확하지 않아서 학계에서도 논란이 계속되는 중이다.
이번 갈등에서 정부와 시민단체의 기준이 다른 것도 문제다. 극저주파 자기장 수치의 단위는 밀리가우스(mG)다.
정부는...
우리나라의 경우 식량, 채소, 화훼 등 농업용 작물은 국립종자원, 삼나무 등 임목, 고사리, 참나물 같은 산채 등 산림작물은 산림청 국립산림품종관리센터에서, 김, 미역, 다시마 등 수산 식물은 국립수산과학원 수산식물품종관리센터에서 담당하고 있다.
상반기에 가장 많이 출원된 작물은 장미로 39품종이 출원됐다. 이어 국화 34품종, 벼 17품종, 거베라·배추 각...
대표 식물은 이국적인 분위기와 공기정화 기능으로 유명한 몬스테라 델리시오사, 보스턴 고사리 등이다. 이 식물들은 롯데백화점에서 운영하는 '소공원' 매장에서 만날 수 있다. ‘소공원’은 롯데백화점 안산점과 롯데프리미엄아울렛 타임빌라스에 위치한 야외 정원 콘셉의 가드닝 카페로 다양한 꽃과 식물들은 물론, 생화로 장식된 케이크 등 시그니처 메뉴들을...
롯데백화점은 정월대보름을 맞아 오곡찰밥, 건나물반찬 9종(곤드레나물, 고사리나물, 호박고지, 건가지 등)을 준비했다고 10일 밝혔다.
2~3인 기준 건나물 6종(600g)은 2만5000원, 오곡밥(400g)은 1만 원에 판매한다. 정월대보름 당일인 15일까지 롯데백화점 반찬코너에서 구매할 수 있다.
특히 도라지, 고사리 등 나물류는 40% 이상 저려한 것으로 나타났습니다.
“차라리 사먹는게 낫다” 호텔 상차림도 인기
오른 물가에 상을 차리는데 드는 수고로움까지 더하면 차라리 ‘사먹는게 낫다’는 소비자들도 많아지고 있습니다. 가정 간편식(HMR)와 레스토랑 간편식(RMR), 밀키트 등이 인기를 끌고 있는데요. 명절인만큼 호텔 명절 음식도 주목을 받고...
대표 브랜드로는 ‘우연못’, ‘냠냠제주’, ‘고사리숲’ 등이 있다.
제주를 담은 티 전문 브랜드 ‘우연못’은 녹차 백차 등 6대 다류를 기본으로 계절의 변화에 따라 매달 새로운 블렌딩티를 선보인다.
‘냠냠제주’는 2015년 제주 당근 가격이 폭락을 극복하기 위해 당근 마말랭(당근잼)을 시작으로 양파, 감귤, 밤호박 등 제주 친환경 농산물을 이용한 수제잼과...
아이들이 고사리 손으로 투명페트병과 플라스틱을 구분해 넣을 때 보람을 느끼죠
28일 서울 은평구에서 만난 백종두(63) 자원관리사는 "분리배출에 대해 설명해주면 아이들이 곧잘 따라할 때 미소가 절로 지어진다"며 이 같이 말했다.
김미경 은평구청장의 자원순환에 대한 철학이 그대로 녹아있는 은평그린모아모아사업은 2019년 시범사업을으로...
볏짚훈연 고사리 우대갈비 맛집 '육○'을 찾아간다.
14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 볏짚훈연 고사리 우대갈비 맛집 '육○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
부산, 전포역 맛집으로 통하는 '육○'에서는 볏짚훈연 고사리 우대갈비를 만날 수 있다. 우대갈비에 최고의 숯인 비장숯과 볏짚에 초벌해 제공된다. 모든...
바로 '차돌꽃절판'. 솥뚜껑 위에 차돌박이와 함께 곁들인 음식들이 꽃절판 같다는 평. 차돌박이, 가리비, 미나리, 고사리, 콩나물, 묵은지, 메밀전병까지 만날 수 있다. 차돌꽃절판(차돌구절판)은 중 5만9000원에 판매한다.
솥뚜껑 하나로 원샷원킬! 차돌꽃절판 한상 편 '한○○'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
주나라 백성이 되는 것을 치욕으로 여긴 형제가 수양산(首陽山)에 들어가 고사리만 먹다가 굶어 죽으며 부른 채미가(采薇歌)에 나온다. “저 서산에 올라 산중의 고비나 꺾자구나. ‘포악한 것으로 포악한 것을 다스렸으니[以暴易暴]’ 그 잘못을 알지 못하는구나.”
☆ 시사상식 / 티저 레터(teaser letter)
잠재투자자에게 매각물에 대한 간략한 정보를 제공해 투자...
대파육개장면은 대파와 고사리, 돼지고기를 넣어 시원하고 진한 맛을 살렸다.
특히, 전자레인지 조리 가능한 용기로 만들어 더 맛있게 즐길 수 있다. 전자레인지를 사용하면 조리 내내 100℃ 전후 온도를 유지할 수 있어 국물 맛이 더욱 깊고 진해지며, 면은 더 쫄깃해진다.
한편, 쿡탐은 농심이 강점이 있는 면 제조기술에 한국인이 즐겨먹는 한식 메뉴를 접목한 ‘면요리...
공개된 영상에는 최지우의 딸이 고사리 같은 손으로 그릇에 담긴 데친 브로콜리와 콜리플라워를 먹고 있는 모습이 담겨있다. 최지우의 딸은 통통한 볼살을 뽐내며 인형같은 모습이다.
이를 본 배우 신애라는 “소근육 발달 좋다. 예쁘다”라고 댓글을 남기기도 했다.
한편 최지우는 2018년 9살 연하의 사업가와 결혼해 지난해 5월 딸을 낳았다. 최근 SNS를 개설해...
시인이며 아동문학가인 송윤주는 활발한 문학 창작활동을 하고 있으며 아동 교육의 산실인 현재 국공립 어린이집 원장으로서 작은 생명도 귀하게 여기는 마음으로 아이들 곁에 머물면서 “아이들은 고사리 같은 꿈을 쥐고 펴면 봄꽃으로 피어오른다.”라고 표현하면서 “삶이 시이고 동시이다.”라고 말한다.
송윤주 시인은 꾸준한 작품 활동을 하면서 시집 '새벽을...