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  • 아워홈 냉동도시락 '온더고' 라인업 강화… 4종 신규 출시
    아워홈 냉동도시락 '온더고' 라인업 강화… 4종 신규 출시
    ‘전주식 소고기비빔밥’은 직화솥으로 지은밥에 볶은 소고기, 당근, 호박, 고사리, 시금치, 표고버섯등 영양 가득한 고명과 통으로 들어간 계란후라이를 더해 근사한 전주식 소고기비빔밥을 즐길 수 있는 제품이다. 아워홈 관계자는 “’간편하지만 근사한한 끼’를 콘셉트로 야심차게 선보인 온더고 제품이 꾸준히 좋은 반응을 얻고 있고 있다”며 “이번에 신규...
    2020-02-20 09:10
  • '생활의 달인' 전주 비빔국수의 달인, 40년 전통의 특별한 양념장 맛의 비법은 무엇?
    '생활의 달인' 전주 비빔국수의 달인, 40년 전통의 특별한 양념장 맛의 비법은 무엇?
    먹기도 전에 침 고이게 하는 빨간 양념장 위에 향긋한 나물 고명이 푸짐하게 올라가 이미 비주얼만으로도 예사롭지 않다. '생활의 달인' 전주 비빔국수의 달인이 만든 비빔국수를 먹으면 이제 다른 비빔국수에는 눈길도 가지 않을 정도라고 한다. 안 먹은 적은 있어도 한 그릇만 먹은 적은 없을 정도로 중독성이 강한 '생활의 달인' 전주 비빔국수의 달인의 40년...
    2020-02-17 17:09
  • 상온 파우치죽 앞세운 CJ 비비고 죽, 누적판매량 3000만 개 돌파
    상온 파우치죽 앞세운 CJ 비비고 죽, 누적판매량 3000만 개 돌파
    정영철 CJ제일제당 비비고 죽 마케팅 담당 부장은 “쌀알의 살아있는 식감, 깊은 육수, 풍성한 고명 등 상온 가정간편식(HMR) 기술력 기반의 차별화된 맛 품질이 소비자의 뜨거운 호응과 함께 소비 패턴 변화를 가져왔기 때문”이라며 “비비고 브랜드력을 바탕으로 죽의 일상식화 트렌드를 지속적으로 추진해 올해 비비고 죽을 1000억 원대 메가 HMR 제품으로...
    2020-02-04 09:13
  • 오뚜기, 야끼소바 컨셉 볶음면 '철판뽀끼' 출시
    오뚜기, 야끼소바 컨셉 볶음면 '철판뽀끼' 출시
    풍부한 건양배추, 돼지고기 등의 고명과 야채 볶음의 고소한 풍미가 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 오뚜기 관계자는 “양배추와 단짠소스의 맛이 잘 어우러진 ‘철판뽀끼’를 출시했다”며 “맵지 않아 누구나 맛있게 먹을 수 있는 볶음면으로 큰 사랑을 받을 것”이라고 말했다.
    2020-01-30 09:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 수제 만둣국 5000원 맛집 '반○○○○○○'…"뛰어난 손만두 맛이 일품"
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 수제 만둣국 5000원 맛집 '반○○○○○○'…"뛰어난 손만두 맛이 일품"
    들어간 손만두는 속에 호박과 양배추가 듬뿍 들어가 부드러운 식감뿐만 아니라 맛도 뛰어나다. 뜨끈한 국물은 깊고 진한 육수의 맛이 만두와 뛰어난 조화를 이룬다. 고기 고명까지 잔뜩 올려져 심심하지 않게 최고의 한끼 식사를 즐길 수 있다. '반○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-01-22 16:56
  • [설 특집] 한성기업 ‘몬스터크랩BODY‘ 대게딱지장·초고추장 2종
    [설 특집] 한성기업 ‘몬스터크랩BODY‘ 대게딱지장·초고추장 2종
    고추장 제품은 매콤새콤한 초고추장에 비벼 상큼하면서도 입맛을 돋우는 제품을 찾는 소비자의 입맛에 안성맞춤이다. 한성기업은 “원조 고급맛살 크래미를 탄생시킨 한성기업이 기존 고급 맛살 제품의 틀에서 벗어나 요리의 고명이나 간편한 간식, 안주로도 으뜸인 신상품을 만들었다”고 설명했다. 이 제품은 현재 쿠팡 로켓프레시를 통해 손쉽게 만나 볼 수 있다.
    2020-01-16 18:27
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4000원 콩나물국밥+보리비빔밥 맛집 '복○○○'·3300원 무한리필 잔치국수 맛집 '도○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4000원 콩나물국밥+보리비빔밥 맛집 '복○○○'·3300원 무한리필 잔치국수 맛집 '도○○○'
    국수와 대파, 계란고명, 김가루가 올려져 시원하면서도 고소한 맛을 자아낸다. 기본찬으로 함께 나오는 양파, 김치와 함께 국수를 먹다보면 찰떡궁합이 따로 없다는 것을 느끼게 된다. '복○○○'와 '도○○○'의 특별한 맛 이야기는 9일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-01-09 17:48
  • 동원F&B, 양반김 넣은 ‘개성 김만두’ 출시
    동원F&B, 양반김 넣은 ‘개성 김만두’ 출시
    양반김을 비롯해 만둣국에 고명으로 올리는 돼지고기, 대파, 계란이 만두소에 풍성하게 들어있어 별도의 고명을 넣지 않아도 만두 1~2개를 국물에 풀면 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있다. 동원F&B 관계자는 “다가올 설 명절에 간편하게 만둣국을 끓여 즐길 수 있도록 한 가정간편식(HMR) 제품”이라며 “특히 사내 공모전에서 채택된 신제품 아이디어를 바탕으로...
    2020-01-06 09:23
  • CJ제일제당, 간편식 우동 출시 20주년 기념 '시그니처 우동' 출시
    CJ제일제당, 간편식 우동 출시 20주년 기념 '시그니처 우동' 출시
    면과 육수, 건더기(고명)의 3대 핵심 요소에 집중해 전문점 수준의 맛을 구현하는 데 주력했다. 특히 면의 식감을 살리는 데 공을 들여, 사전 소비자 조사에서 ‘간편식 우동에서 느끼지 못했던 수준의 면’이라는 맛 평가까지 받았다. 기존 우동 면에 비해 두께를 25% 가량 키우고 단면을 정사각형 형태로 만들어 입 안에 꽉차는 풍성한 식감을 느낄 수 있다. 전분...
    2019-12-04 08:42
  • 외식업계, 뜨끈한 보양식으로 겨울 입맛 잡는다
    외식업계, 뜨끈한 보양식으로 겨울 입맛 잡는다
    샤브샤브전문점에 월남쌈 메뉴를 강화하고 뷔페식 무한리필로 운영해 마음껏 보양식을 즐길 수 있는 곳이다. 월남쌈&샤브샤브는 신선한 야채와 호주청정우, 해산물 등 건강하고 안전한 먹거리로 웰빙 슬로우 푸드 콘셉트다. 월남쌈 야채 10종, 샤브야채 8종, 샤브샤브에 들어가는 고명 19종을 뷔페식으로 진열, 고객들이 원하는 재료를 셀프로 선택할 수 있다.
    2019-11-25 18:05
  • ‘생생정보’ 육개장 전골 맛집, 3가지 육수로 깊은 맛…가격-위치 어디?
    ‘생생정보’ 육개장 전골 맛집, 3가지 육수로 깊은 맛…가격-위치 어디?
    이날 소개된 ‘육개장 전골’ 맛집은 푸짐한 고기와 버섯 고명, 남다른 육수의 깊이로 시선을 사로잡았다. 깊은 맛을 내는 육수의 비법은 한우 잡뼈와 우족을 우려낸 사골 육수가 국물의 깊은 맛을 책임진다. 무려 3일 끓여 뽀얀 육수를 낸다. 고기 고명으로는 담백하면서도 쫄깃한 양지를 사용한다. 양지를 삶을 때 나온 육수는 사골 육수와 섞어 담백한 맛을...
    2019-11-21 19:40
  • '마장면' 레시피, "땅콩소스·청양고추·오이 콜라보"…홈메이드 가능
    '마장면' 레시피, "땅콩소스·청양고추·오이 콜라보"…홈메이드 가능
    식초, 미원을 넣어 섞은 뒤 시간이 지나면 배어나온 물을 마장소스와 함께 면에 바르면 된다. 마장면 소스에는 참기름을 조금 넣어 주고 남은 오이를 이용해 오이채를 고명으로 올려도 좋다. 한편 마장면은 지난 15일 KBS 2TV '편스토랑'에서 이경규가 레시피를 공개하면서 스포트라이트를 받게 됐다. 이후 16일 전국 CU 편의점에 출시되면서 소비자들의 입맛 공략에 나섰다.
    2019-11-16 13:34
  • ‘생생정보’ 리얼가왕 김치말이 국수, 한 그릇에 3500원…초 저렴한 국수집 위치 어디?
    ‘생생정보’ 리얼가왕 김치말이 국수, 한 그릇에 3500원…초 저렴한 국수집 위치 어디?
    고명으로 올라가는 김치는 상온에서 3일 동안 익힌 뒤 참기름, 설탕, 깨소금 넣고 양념해 국수의 맛을 더했다. 이외에도 황태해장국도 인기다. 황태와 굵은 콩나물이 듬뿍 들어간 황태해장국 역시 5000원으로 저렴하다. 한편 해당 맛집은 서울 관악구 신림로에 위치해있으며 상호명은 ‘신림동 국수회관’이다. 가격은 잔치국수 2500원, 바지락칼국수 4500원...
    2019-11-12 19:18
  • ‘고명딸’ 덕혜옹주, 아들 집에 돋보이는 딸 의미
    ‘고명딸’ 덕혜옹주, 아들 집에 돋보이는 딸 의미
    고명딸이 무슨 뜻일까. 고명딸에 대한 네티즌들의 궁금증이 6일 오후 모아지고 있다. 고명딸은 아들 많은 집의 외딸을 뜻한다. 예문에는 ‘그 집 막내는 고명딸로 태어나 오빠들 틈에서 귀염을 독차지하며 자랐다’가 있다. 높임말로는 고명따님, 방언에는 양념딸이 있다. 고종의 늦둥이 막내딸로 태어난 덕혜옹주가 그 대표다. 고종은 당시 다섯 살 난 고명딸을...
    2019-11-06 22:36
  • 채선당도 '무한리필' 동참…월남쌈&샤브샤브 가성비로 관심
    채선당도 '무한리필' 동참…월남쌈&샤브샤브 가성비로 관심
    월남쌈 야채 10종, 샤브야채 8종, 샤브샤브에 들어가는 고명 19종을 뷔페식으로 진열, 고객들이 원하는 재료를 셀프로 선택할 수 있다. 무한리필이지만 원가율은 약 36%(9월 평균) 이하로 낮췄다. 채선당 관계자는 “채선당은 신선한 야채와 최상의 쇠고기 품질로 이미 소비자들로부터 높은 인지도를 얻고 있다”라며 “야채 공급에서 구매파워를 가진 채선당의 경쟁력에...
    2019-10-16 17:19
  • [추천!경매물건] 강동구 명일동 42 우성아파트 7동 101호 등
    [추천!경매물건] 강동구 명일동 42 우성아파트 7동 101호 등
    교육기관으로는 고명초등학교, 배재중·고등학교, 한영중·고등학교, 한영외국어고등학교 등이 있다. 본 건은 올해 9월 감정가 10억7000만원의 1회차 입찰에서 유찰된 후 최저가 8억5600만원에 2회차 입찰이 진행된다. 입찰일과 장소는 10월 28일 동부지방법원 경매 4계. 사건번호 2018-54023. ◇서울 동대문구 휘경동 49-5 서울가든아파트 811호 서울...
    2019-10-12 09:00
  • 그랜드 힐튼 서울 "중국 '명인'이 만든 시원한 보양식 '백년초 여름 냉면' 출시"
    그랜드 힐튼 서울 "중국 '명인'이 만든 시원한 보양식 '백년초 여름 냉면' 출시"
    전복, 오향장육, 해삼채 등 다양한 고명을 올리고 여기에 살얼음까지 추가해 무더위에 잃어버린 입맛을 돋우기 제격이다. 코스 메뉴는 냉면과 중국 대표 보양식인 불도장을 비롯해 해삼 전복, 송이와 소고기 안심 볶음 등으로 구성했다. 코스 13만 5000원, 단품 2만 8000원이다. ‘아름다운 고향’이라는 뜻을 가진 여향은 모던한 아름다움과 단아한 스타일이 돋보이는...
    2019-07-12 15:10
  • "8.5평 김밥집이 신라호텔 요리법 전수받아 '면 요리 맛집'으로 재탄생"
    "8.5평 김밥집이 신라호텔 요리법 전수받아 '면 요리 맛집'으로 재탄생"
    고명으로는 고추와 부추를 활용한 머랭을 활용해 맛이 부드럽고 보는 즐거움도 한층 강화했다. ‘돈가스 쫄면’은 지역 선호도 조사에서 여성 직장인들이 새콤달콤한 면 요리를 선호한다는 결과를 적극 반영한 메뉴다. 이 메뉴는 비빔 쫄면과 돈가스, 그리고 참깨 드레싱 샐러드로 구성되며, 쫄면의 맛을 좌우하는 특제소스는 3일 이상 저온 숙성하여 더 깊고 풍부한...
    2019-07-10 09:16
  • 오뚜기, 저칼로리 ‘곤누들’ 3종 출시
    오뚜기, 저칼로리 ‘곤누들’ 3종 출시
    포장된 면을 개봉하여 곤약면 보존액은 버리고 찬물에 헹군 뒤, 소스와 고명을 잘 비벼 먹으면 맛있는 곤누들을 언제 어디서든 쉽게 즐길 수 있다. 오뚜기 관계자는 “더 가볍고, 더 맛있게 즐길 수 있는 곤약면 ‘곤누들’을 출시했다”며 “탱글 탱글한 곤약면과 맛있는 소스의 조화로 간편하게 맛있는 곤약면을 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.
    2019-06-20 10:28
  • 간편가정식도 ‘밀리언셀러’ 시대...이마트, '피코크 한우곰탕' 271만개 판매
    간편가정식도 ‘밀리언셀러’ 시대...이마트, '피코크 한우곰탕' 271만개 판매
    이 제품은 서울 3대 짬뽕으로 알려진 ‘초마짬뽕’을 간편가정식으로 개발한 것으로 화끈한 불맛에 고기 고명, 칼칼하고 시원한 국물이 일품이다. 2015년 출시돼 선풍적인 인기를 끌며 여태껏 총 140만여 개가 팔려나갔다 ‘피코크 녹두삼계탕(900g)’의 경우 보양식으로 시즌성을 탄다는 한계에도 불구하고 122만여 개가 팔려나가 누계 매출 순위 6위에 올랐다....
    2019-06-18 06:00
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