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  • SPC 파리바게뜨, 가맹점 상생 강화로 경기 침체 극복 나서
    SPC 파리바게뜨, 가맹점 상생 강화로 경기 침체 극복 나서
    파리크라상은 지난해 12월 상생협력 활동 활성화와 중소기업 및 가맹점주의 경쟁력 강화를 통해 양극화를 해소하고 선순환적 산업 생태계를 구축하기 위해 동반성장위원회, 가맹점 등과 함께 ‘양극화 해소 자율협약’도 체결했다. 이를 통해 가맹점에 복리후생 지원을 비롯해 매출 활성화 컨설팅, 교육비 등의 성장 비용도 지원할 예정이다. 파리바게뜨 관계자는...
    2023-01-28 10:00
  • 롯데리아·삼다수 ‘업계 1위’가 쏘아올린 ‘가격인상’…경쟁사도 올릴까?
    롯데리아·삼다수 ‘업계 1위’가 쏘아올린 ‘가격인상’…경쟁사도 올릴까?
    한 프랜차이즈 본사 관계자도 “촤근 전기세와 난방비 부담이 높아지면서 가맹점주들의 가격 인상 요구가 많다”면서 “롯데리아가 가격 인상에 나서면서 점주들의 요구가 한층 거세질 것”이라고 봤다. 이에 대해 이은희 인하대 소비자학과 교수는 “1위 업체들의 가격 인상에 너 나 할 것 없이 덩달아 가격 인상에 올릴 가능성이 높다”라며 “식품의 경우...
    2023-01-26 16:13
  • [피플]“불경기에 강하다” 백종원 더본코리아의 무한확장
    [피플]“불경기에 강하다” 백종원 더본코리아의 무한확장
    코로나19가 직격탄을 맞았던 2020년 더본코리아는 가맹점주를 대상으로 2개월간 로열티를 받지 않고, 재료 공급가격을 낮췄다. 또 임시휴업 식당의 폐기 식자재 비용을 모두 본사가 부담해 자영업자의 고통 분담에 함께 했다. 본사가 비용을 부담하는 가맹점 지원과 할인 정책도 2020년 초부터 실시 중이다. ‘백종원’이 상생과 가성비 프랜차이즈의 대명사로...
    2023-01-25 18:00
  • 디지털 기술 활용 소상공인 15.4%…IT로 매출 관리 돕는 스타트업
    디지털 기술 활용 소상공인 15.4%…IT로 매출 관리 돕는 스타트업
    23일 업계에 따르면 비대면 주문결제 플랫폼 ‘얍오더’는 지난 19일 가맹점주의 손쉬운 매장관리를 위한 ‘얍오더 사장님 사이트’를 공식 오픈했다. 얍모바일은 얍오더 사장님 사이트에 매장 정보ㆍ운영시간을 설정하는 매장관리부터 메뉴 추가‧메뉴 품절관리‧스탬프 혜택 관리 등 매장 운영에 실시간으로 반영이 필요한 기능들을 사장님이 어디에서든 쉽게...
    2023-01-23 09:00
  • SPC, “노동부 안전감독·근로감독 결과 100% 조치 완료”
    SPC, “노동부 안전감독·근로감독 결과 100% 조치 완료”
    SPC는 4일 전 계열사 대표이사와 임직원, 노동조합, 가맹점주협의회 등이 함께 모여 ‘안전경영선포식’을 열고, △재해 없는 일터 구현 △존중과 배려의 근무환경 조성 △신뢰받는 안전경영 문화 구축 등에 힘써 ‘안전하고 행복한 근무환경’을 만들겠다고 선언했다. 또한, 효율적이고 체계적인 안전관리와 안전교육을 수행하기 위해 IT 기술을 활용한 ‘통합...
    2023-01-16 10:18
  • "일회용컵 보증금제요? 해야되긴 하지만"…14년 전 제도 폐지 재현되나
    "일회용컵 보증금제요? 해야되긴 하지만"…14년 전 제도 폐지 재현되나
    감소했다고 가맹점주들이 말한다"라며 "제도 보완이나 점주에 대한 보상이 필요하다"고 주장했다. 고 이사장은 "프랜차이즈와 비프랜차이즈 카페 비율은 3 대 7 정도"라면서 "카페의 형태로 똑같이 운영되는데 카페로 포함하지 않는 무인카페와 편의점 등 사각지대가 많이 존재한다"고 말했다. 그는 "(매출 감소를 고려해 가맹본...
    2023-01-11 13:23
  • 윤홍근 BBQ 회장, ‘新 인재경영’ 선포…대졸 신입사원 연봉 4540만 원 시대 개막
    윤홍근 BBQ 회장, ‘新 인재경영’ 선포…대졸 신입사원 연봉 4540만 원 시대 개막
    1일 전국의 패밀리(가맹점주)와 임직원이 함께한 신년식에서 윤 회장은 신년사를 통해 “파옹구우(破甕救友 옹기를 깨뜨려서 친구를 구한다)의 자세로 기존의 틀을 깨는 과감하고 새로운 혁신을 통해 종합 IP 외식 문화 기업으로 거듭날 것”이라며 새해 포부를 전했다. 올해 경영목표로 △국내시장 독보적 1위 달성 △글로벌 시장 진출 확대 △IP...
    2023-01-04 09:14
  • [신년사] 문창기 이디야커피 회장 “고객과 점주의 마음으로, 다시 뛰자 2023”
    [신년사] 문창기 이디야커피 회장 “고객과 점주의 마음으로, 다시 뛰자 2023”
    또한, 가맹점의 경쟁력 및 수익 증대를 위해 가맹점주와 고객의 관점에서 전사적인 업무 역량을 집중함으로써 지속적인 성장 체계를 마련하는 한 해가 돼야 한다고 당부했다. 고객 서비스 프로그램, 제품력, 인프라 강화 등 ‘질적 성장’ 역시 강조했다. 이디야커피는 고객 만족을 위한 다양한 CS 프로그램 및 음료, 베이커리 등 제품력 제고와 가맹점 IT 인프라 개선을...
    2023-01-03 08:27
  • [신년사] 한기정 위원장 "빅테크 독점력 남용 엄정 조치해 혁신 경쟁 촉진"
    [신년사] 한기정 위원장 "빅테크 독점력 남용 엄정 조치해 혁신 경쟁 촉진"
    한 위원장은 또 중소벤처기업의 미래가 달린 기술탈취관행 근절을 위해 법집행 역량을 집중하고, 가맹 분야의 경우 과도한 필수품목 지정과 단가 인상으로 가맹점주의 피해가 발생하지 않도록 관련 지침을 구체화·합리화하겠다고 말했다. 대기업집단 제도 운영과 관련해서는 "공정경쟁의 기반과 중소기업의 경쟁력을 저해하는 부당지원·사익편취행위에...
    2023-01-01 12:00
  • 고피자, 올해 매출액 200억원 돌파…전년比 54% 성장
    고피자, 올해 매출액 200억원 돌파…전년比 54% 성장
    임재원 고피자 대표는 “고피자의 성장은 임직원의 노력과 가맹점주, 고객들의 사랑이 만들어낸 결과”라며 ”2023년에는 가장 중요한 제품의 맛이 크게 업그레이드될 예정으로, 코로나19로 지난 2년 간 고생한 국내 점주들을 위한 적극적인 마케팅 활동과 더불어 해외 매장 수 100호 점 돌파, 본격적인 푸드테크 매장 적용 등을 통해 빠르지만 건강한 성장세를...
    2022-12-28 16:43
  • [정책발언대] 동의의결, 디지털 대전환 시대 대안으로 주목
    [정책발언대] 동의의결, 디지털 대전환 시대 대안으로 주목
    특히 올해에는 기존의 공정거래법 및 표시광고법에 이어 대리점법, 대규모유통업법, 가맹사업법, 하도급법, 방문판매법에도 동의의결제도가 도입돼 중소 납품업체, 가맹점주, 수급사업자들이 보다 신속하고 적정한 구제를 받을 수 있는 계기가 마련됐다. 다만, 동의의결제도를 활용하는 것이 기업면죄부 혹은 기업봐주기가 아니냐 라는 일각의 우려도 있는 것이...
    2022-12-27 05:00
  • 내년부터 가맹점 계약때 '예상 매출액 산정서' 제공 안하면 과태료
    내년부터 가맹점 계약때 '예상 매출액 산정서' 제공 안하면 과태료
    가맹사업법에 따르면 100개 이상 가맹점을 보유한 대형가맹본부는 가맹계약 시 가맹점주에게 ‘예상 매출액 산정서’를 서면으로 제공하고, 광고·판촉비 집행내역서는 가맹점 보유 수에 상관없이 모든 본부가 가맹점주에게 제공해야 한다는 내용이 포함돼 있다. 앞서 시가 올해 10월~11월 시에 등록된 25개 대형가맹본부 소속 가맹점 460개를 대상으로 ‘가맹사업...
    2022-12-26 11:15
  • 메가커피, 손흥민 모델료 등 광고비 60억 ‘절반’ 점주에 부담 논란
    메가커피, 손흥민 모델료 등 광고비 60억 ‘절반’ 점주에 부담 논란
    22일 업계에 따르면 메가커피는 이달 중순 가맹점주들에게 ‘메가MGC커피 가맹점 2023년도 광고비 분담 안내’ 공문을 발송했다. 이 공문은 2023년 연간 광고 집행 예상 비용인 60억 원을 본사와 가맹점이 50%씩 부담하는 내용이다. 이에 따라 가맹점주는 매월 12만 원씩 내야 한다. 공문에는 내년 광고 집행 비용으로 △손흥민 선수의 모델료 및 촬영비 15억 원...
    2022-12-22 14:30
  • 미래형 편의점 모델 제시한 이마트24, '프랜차이즈산업 발전 유공' 대통령 표창 수상
    미래형 편의점 모델 제시한 이마트24, '프랜차이즈산업 발전 유공' 대통령 표창 수상
    국무총리 표창을 수상한 SNC세인은 점주와의 상생이라는 경영 기조를 바탕으로 가맹점주와 지속적으로 소통하고, 신규 출점 시 상권분석 지원 등의 활동으로 2020년 착한 프랜차이즈로도 선정된 바 있다. 김홍주 산업부 중견기업정책관은 축사를 통해 "세계인의 한국 문화와 컨텐츠에 대한 관심이 고조된 만큼 적극적인 해외시장 진출을 통해 프랜차이즈산업 발전의...
    2022-12-21 11:21
  • 편의점 업계, 역대급 상생협약 잇따를까
    편의점 업계, 역대급 상생협약 잇따를까
    또 특별한 거절 사유가 없는 한 가맹본부는 가맹점의 계약갱신 요청에 대해 거절이 불가능하다는 내용을 포함했으며, 내년에 IT 인프라에 지속해서 투자해 가맹점 운영 효율성을 끌어올릴 계획이다. 이밖에 가맹점 자녀 학자금 지원, 가맹점 경영주를 위한 휴양시설 할인 혜택, 경영주 복지몰 등을 운영하고 있다. GS25와 세븐일레븐 역시 내년 지원 방안을 담은...
    2022-12-20 16:00
  • 점포 수익성 강화 입증…CU, 2023년 가맹점 상생협약 발표
    점포 수익성 강화 입증…CU, 2023년 가맹점 상생협약 발표
    해당 제도는 직전 분기 신상품 도입률 기준에 따라 가맹점에 분기마다 5만 원을 지급한다. 점포 기본기 향상을 위한 지원책도 유지된다. 점포 청결, 서비스, 상품 운영력 등을 평가하는 고객만족조사 결과에 따라 우수점은 별도로 인센티브를 받을 수 있다. 기존 지원 제도도 개선했다. 최근 급격한 금리 인상으로 어려움을 겪고 있는 가맹점주를 위해 상생협력펀드...
    2022-12-18 09:28
  • 예탁결제원, “‘일회용 컵 제로 BIFC’ 동참을 통한 ESG 경영실천”
    예탁결제원, “‘일회용 컵 제로 BIFC’ 동참을 통한 ESG 경영실천”
    ▲폐기물 선순환과 이산화탄소 감축 효과 ▲일회용 컵 보증금제에 따른 프랜차이즈 가맹점주 부담 해결 ▲다회용 컵 세척 관련 일자리 창출 효과가 예상된다. 이명호 한국예탁결제원 사장은 “이번 캠페인을 통해 BIFC를 중심으로 다회용 컵 이용이 일상화되어 재활용을 통한 순환경제가 완성되기를 바란다”며 “예탁결제원은 앞으로도 탄소중립 및 ESG...
    2022-12-15 10:23
  • 일회용컵 보증금제 시행 열흘…제도 안착은 '험난'
    일회용컵 보증금제 시행 열흘…제도 안착은 '험난'
    재시행을 결정하면서 올해 6월 10일 전국에서 시행될 예정이었으나 코로나19 여파와 식음료 프랜차이즈 가맹점주들이 부담을 오롯이 진다고 반발해 12월 2일로 시행이 연기됐다. 또 전국이 아닌 제주도와 세종시에만 한정해 시범 운영하고 같은 브랜드 매장에만 일회용 컵을 반납하는 방식으로 축소됐다. 이번 보증금제 적용 대상은 세종·제주 지역 스타벅스...
    2022-12-12 14:13
  • [기자수첩] 파리바게뜨를 사랑하는 고객들을 위해
    [기자수첩] 파리바게뜨를 사랑하는 고객들을 위해
    신제품 개발을 위해 고민하는 임직원, 매장을 운영하는 가맹점주들도 SPC 생존에 큰 역할을 했다. SPC가 논란을 일으킬 때마다 많은 피해를 받는 이들은 소비자와 임직원, 가맹점주다. 소비자들은 주변 시선 때문에 SPC 제품을 마음대로 사 먹지 못하게 된다. 임직원들은 SPC에 다닌다는 이유로 지인들에게 질타를 받을 수 있다. 파리바게뜨 가맹점주들은 불매운동...
    2022-12-09 05:00
  • 가맹점주-본부 분쟁 60%가 '계약해지 다툼'...."계약전 정보 잘 살펴야"
    가맹점주-본부 분쟁 60%가 '계약해지 다툼'...."계약전 정보 잘 살펴야"
    가맹본부가 제공한 정보 외에도 계약체결 전 가맹점의 사업성 등을 면밀히 검토할 필요가 있다. 부당한 점포환경개선 강요, 부당한 영업시간 구속 등으로 인한 피해를 예방하기 위해선 가맹점주는 가맹본부의 법정 비용 부담 비율 및 영업시간 단축 요구 사유 등을 숙지해야 한다. 부당한 영업위약금 부과 등의 피해 예방을 위해서는 계약체결 전 중도해지 시...
    2022-12-07 12:00
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