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  • 기술 기반 농업기업 누보 "코스닥 합병 상장 통해 글로벌 농업 전문기업 도약"
    기술 기반 농업기업 누보 "코스닥 합병 상장 통해 글로벌 농업 전문기업 도약"
    누보의 녹차 수출량은 2021년 국내 녹차 및 녹차 가루 수출량의 91%를 차지했다. 이에 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)로부터 세계일류상품에도 선정된 바 있다. 세계일류상품은 향후 7년 내 세계 시장 점유율 5위 이내 또는 5% 이상을 충족할 것으로 예측되는 품목을 대상으로 수여된다. 현재 미국, 유럽 등 18개국에 수출 중이며, 주로 B2B로 미국...
    2022-01-11 10:34
  • [이슈크래커] 딸기와 커피의 공통점…이것 때문에 가격 올랐다
    [이슈크래커] 딸기와 커피의 공통점…이것 때문에 가격 올랐다
    이상기후로 인해 탄저병과 위황병, 흰가루병, 온실가루이 등 병충해도 많이 발생했다. 겨울철에는 한파가 불어 닥쳐 딸기 성장 속도도 더뎌졌다. 이 때문에 딸기 농가 수확량이 크게 줄면서 공급 부족에 시달리고 있다. 커피도 기후변화로 악영향…프랜차이즈들 줄줄이 가격인상 커피값도 올라간다. 커피전문점 업계 점유율 1위 스타벅스코리아는 13일부터...
    2022-01-07 14:50
  • 세계에서 인정받는 우리 딸기, 국산 품종 보급률 역대 최고 96.3%
    세계에서 인정받는 우리 딸기, 국산 품종 보급률 역대 최고 96.3%
    점유율 1위(84.5%)는 충남농업기술원 딸기연구소에서 개발한 '설향'으로, 흰가루병에 강하고 과즙이 풍부해 농민과 소비자 모두 선호하는 품종이다. 2위는 경남농업기술원에서 육성한 11.4브릭스 당도를 가진 '금실'로 열매가 단단해 내수와 수출이 모두 가능한 품종으로 평가받아 재배가 늘어나고 있다. 3위 품종은 전남 담양군농업기술센터에서...
    2022-01-03 16:12
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 서울에서 만나는 제주의 맛 접짝뼈국 맛집 '돈○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 서울에서 만나는 제주의 맛 접짝뼈국 맛집 '돈○○○○'…대박 비결은?
    맛집으로 통하는 '돈○○○○'에서는 접짝뼈국이라는 신기한 이름의 요리를 맛볼 수 있다. 접짝뼈국은 제주도 향토음식으로 제주 돼지 사골에 메밀가루를 넣어 걸쭉한 국물이 특징인 요리다. 고기 양도 많아 인기가 좋다. 서울에서 만나는 제주의 맛 접짝뼈국 편 '돈○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-12-27 16:24
  • [랜선핫이슈] 음식 맛볼 수 있는 TV·백골로 발견된 세입자·50만 원에 빈 백신 주사기 찌른 간호사
    [랜선핫이슈] 음식 맛볼 수 있는 TV·백골로 발견된 세입자·50만 원에 빈 백신 주사기 찌른 간호사
    이 TV는 시청자가 혀로 핥을 수 있는 위생 필름 스크린에 10가지 향이 담긴 스프레이 가루들이 혼합 분사돼 화면 속에 나온 음식의 맛을 재현하는 방식으로 작동합니다. 개발자 미야시타 교수는 자신의 발명품이 요리사나 소믈리에를 원격으로 훈련하는 데 활용될 수 있다고 설명했습니다. 해당 TV가 상용화될 경우 가격은 875달러(약 104만 원) 선으로 추정된다고 합니다....
    2021-12-24 10:46
  • 정의당, 이재명 장남 도박 논란에 "콩가루 대선"
    정의당, 이재명 장남 도박 논란에 "콩가루 대선"
    정의당은 16일 더불어민주당 이재명 대선 후보 장남 이 모 씨의 불법 도박 의혹과 관련해 "콩가루 대선이 되고 있다"라고 비판했다. 김창인 선대위 대변인은 이날 오전 국회 브리핑에서 "시대정신에 대한 비전과 민생을 향한 정책은 없고, 온통 양당 후보와 가족들의 범법행위로만 도배되고 있다"라며 이같이 밝혔다. 김 대변인은 "이 모...
    2021-12-16 13:37
  • BBQ "치킨 가격인상 당분간 없다"…고객과 고통 분담 강조
    BBQ "치킨 가격인상 당분간 없다"…고객과 고통 분담 강조
    작년부터 이어진 코로나19 확산세 속에서도 최저임금, 배달앱 수수료 및 배달비용 등은 급격하게 증가하고 있고, 또한 치킨 조리에 사용되는 필수 원ㆍ부재료인 올리브유 및 밀가루, 옥수수 등 국제 원ㆍ부재료 가격들도 가파르게 상승하고 있다. 게다가 국제적 공급망 불안정으로 인한 국내외 물류비용도 크게 늘었다. 실제로 농업관측센터 자료에 따르면...
    2021-12-15 09:24
  • 이마트 키친 델리, 집에서 즐기는 ‘크리스마스 기획전’ 진행
    이마트 키친 델리, 집에서 즐기는 ‘크리스마스 기획전’ 진행
    대표 상품으로는 바삭하게 튀겨낸 국내산 계육 위에 치즈 시즈닝을 입히고, 그 위에 파마산 치즈 가루를 쌓아올린 '키친델리눈꽃닭강정'을 1만3980원에 판매한다. 9일부터는 바베큐족발위에 100% 코코넛 과육과 파마산 치즈를 얹은 '눈꽃코코넛치즈족발'을 1만9800원에 선보일 예정이다. 크리스마스를 앞두고 25일까지 시즌 한정으로 운영하는 '크리스마스 딸기케익...
    2021-12-05 06:00
  • SKC, 대상ㆍLX인터내셔널과 친환경 생분해 신소재 합작사 설립
    SKC, 대상ㆍLX인터내셔널과 친환경 생분해 신소재 합작사 설립
    생분해 라이멕스는 플라스틱에 돌가루(석회석)를 혼합해 만든 일반 라이멕스를 업그레이드한 것으로, 플라스틱 대신 PBAT 등 생분해 소재를 적용해 친환경성을 한층 높였다. SKC 관계자는 "이번 투자는 더 나은 미래를 만들기 위해 3사가 연대해 강점을 공유하고 공존과 공생의 가치를 높이기로 한 것”이라면서 “SKC는 친환경 생분해 소재 사업을...
    2021-11-23 14:16
  • 한은 '인플레 장기화' 전망에 주름살 깊어진 서민들
    한은 '인플레 장기화' 전망에 주름살 깊어진 서민들
    무, 쪽파, 마늘, 고추가루 가격까지 줄줄이 오르고 있다. 무는 20㎏ 기준 도매가격이 1만880원으로 29%나 오른 가격에 거래됐다. 쪽파 가격은 전년 대비 50% 이상 올랐고, 고춧가루와 마늘 가격도 두 자릿수 상승세를 이어가고 있다. 소비자들도 물가가 오를 것이라는 우려가 높다. 지난 1년간 소비자물가상승률에 대한 인식을 나타내는 물가 인식과 향후 1년간...
    2021-10-27 18:08
  • [혁신경영] 현대제철, 수소 사업 통한 미래 방향 제시
    [혁신경영] 현대제철, 수소 사업 통한 미래 방향 제시
    현대제철의 수소공장은 코크스(석탄가루를 고열 처리해 만든 덩어리) 가스를 구성하고 있는 타르와 황, 벤젠 등을 걸러내 수소로 만든다. 이렇게 만들어진 수소의 순도는 99.999%이다. 이는 수소 중의 수소인 파이브나인으로 불린다. 현대제철의 수소공장은 현재 연간 3500톤 규모의 수소를 생산한다. 현대차 수소전기차인 넥쏘를 기준으로 연간 2만km 달린다고...
    2021-10-25 06:00
  • "춥다 추워" 이른 한파에 식품업계 겨울 마케팅 '시동'
    "춥다 추워" 이른 한파에 식품업계 겨울 마케팅 '시동'
    끼리 크림치즈 단호박죽은 단호박죽에 끼리 크림치즈 소스를 넣어 부드럽고 고소한 맛과 함께 꿀, 계피가루로 한식의 포인트를 살렸다. 할머니가 차려주는 힐링푸드를 콘셉트로 한 광고도 제작했다. K할머니와 프랑스 할머니의 정성 담긴 ‘끼리 크림치즈 단호박죽’을 통해 가족을 생각하는 할머니의 마음을 위트있게 전한다.
    2021-10-20 15:03
  • "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    '김치 시즈닝'은 뿌려 먹는 김치 가루로 해외에서 먼저 유명세를 타며 미국 소스 시장을 선점하고 있던 일본의 '시치미'를 누르고 미국 최대 전자상거래 업체 아마존에서 시즈닝(뿌려 먹는 양념) 부문 판매 1위에 올랐다. 박완수 단국대학교 식품영양학과 교수는 "김치는 단순한 반찬에서 건강을 증진시키거나 질병을 예방하기 위한 기능성 건강식품으로...
    2021-10-17 10:41
  • [e 현장] ‘모듈러 교실’ 직접 가봤다…“쾌적" vs "협소”
    [e 현장] ‘모듈러 교실’ 직접 가봤다…“쾌적" vs "협소”
    이 학교 4학년 김연호(11ㆍ가명) 군은 “기존 건물의 교실은 분필 칠판(백묵 칠판)을 사용해 가루가 날려 혹시나 건강이 안 좋아 질까 봐 걱정됐다. 그런데 새 컨테이너 교실(모듈러 교실)은 물 칠판이라 몸에 부담이 가지 않아 좋다“며 ”기존 교실보다 크기가 좁아진 부분은 아쉽지만, 공사가 끝나고 새로운 건물에서 수업을 받을 생각에 벌써 기대된다“고 말했다....
    2021-10-08 19:26
  • [과학 놀이터] 브라질 너트 효과
    [과학 놀이터] 브라질 너트 효과
    여러 곡류가 섞인 시리얼을 먹다 보면 바닥에 작은 오트밀 조각만 잔뜩 남아 있거나, 과자봉지 바닥에 과자가루나 부스러기들이 잔뜩 몰려 있는 것도 모두 이 효과로 설명할 수 있다. 흔히 볼 수 있는 현상이고 이와 관련된 실험은 세 살 어린애도 할 수 있을 만큼 쉽고 간단하지만 그 원인은 아직까지 명확히 밝혀지지 않았다. 브라질 너트와 이보다 작은 땅콩이...
    2021-10-01 05:00
  • [종합] 포스코 "수소환원제철 분야 주도할 것…탄소중립에 40조 소요"
    [종합] 포스코 "수소환원제철 분야 주도할 것…탄소중립에 40조 소요"
    파이넥스는 가루 형태의 철광석과 석탄을 고로에 넣지 않고, 유동환원로와 응용로라는 설비를 통해 쇳물을 생산한다. 환원제로는 공정 중에 발생하는 수소 25%, 일산화탄소 75%를 사용한다. 포럼에서 공개할 예정인 하이렉스 기술은 더 나아가 수소를 100% 사용한다. 김 사장은 “지금까지 사용했던 고로 프로세스는 300년에 걸쳐 많은 기업이 서로 경쟁하면서 구축된...
    2021-09-29 16:50
  • [이슈크래커] "개 식용 금지 검토할 때"....한국 보신문화 달라질까
    [이슈크래커] "개 식용 금지 검토할 때"....한국 보신문화 달라질까
    조선시대 복날 음식 기록을 살펴보면 ‘동국세시기’에 보면 ‘먹고 땀을 흘리면 더위도 물리치고 보신도 된다’고 적혀있는데 닭국·닭백숙을 끓일 때 백삼가루를 넣었다는 기록이 남아있다. 앞다퉈 '개 식용 금지' 법안 내놓은 대권 주자들 어찌됐든 개고기 역시 소고기를 먹지 못한 일반 서민에게 몸보신을 위한 고기였다는 기록은 남아있다. 하지만...
    2021-09-28 15:51
  • [뉴테크] 현대제철, 수소 생산 확대에 팔 걷어붙였다
    [뉴테크] 현대제철, 수소 생산 확대에 팔 걷어붙였다
    현대제철이 보유한 수소공장은 코크스(석탄가루를 고열 처리해 만든 덩어리) 가스를 걸러내 수소를 만든다. 현재 수소 생산 규모는 연간 3500톤 규모이다. 현대제철은 연간 생산 규모를 4만 톤으로 늘리려는 방안을 검토하고 있다. 이는 넥쏘 약 20만 대가 1년 동안 달릴 수 있는 방대한 양이다. 현대제철은 연 1만6000대 규모의 수소 전기차용 금속분리판도 양산하고 있다....
    2021-09-27 06:00
  • 경비원 父, 주민에게 받은 곰팡이 햄에 충격…“유통기한 4년 지난 쓰레기”
    경비원 父, 주민에게 받은 곰팡이 햄에 충격…“유통기한 4년 지난 쓰레기”
    작성자 A씨는 “경비원들한테 유통기한 지난 쓰레기 먹으라고 주거나 자기 쓰기 싫고 버리기 아까운 거 생색낼 겸 준다는 얘기 들어 보셨냐”라며 “그간 유통기한 지난 코코아가루, 화장품 등 소소하게 몇 번 받아오시긴 했었는데 오늘 너무 충격받아 글을 쓴다”라고 털어놨다. 작성자는 자신의 아버지에 대해 오래 사업체를 운영해 오다가 은퇴 후 소일거리로...
    2021-09-24 20:22
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 송편의 大 반란 도토리왕송편 맛집 '태○○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 송편의 大 반란 도토리왕송편 맛집 '태○○○○○'…대박 비결은?
    충북 제천, 화산동 맛집으로 통하는 '태○○○○○'에서는 도토리왕송편을 만날 수 있다. 도토리왕송편은 도토리 가루로 반죽하고, 백앙금과 견과류를 넣어 식감과 맛을 더했다. 송편의 大 반란 도토리왕송편 편 '태○○○○○'의 맛 이야기는 16일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-09-16 17:41
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