가공소금 검색결과, 5페이지

검색결과 총149건

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소금으로 사람 골격을?…소니, 새로운 3D 프린터 기술 개발

일본 전자업체 소니가 소금을 원료로 인체 골격 조형물을 만들 수 있는 3D 프린터 기술을 개발했다고 니혼게이자이신문이 28일 보도했다. 신문에 따르면 이번에 개발한 소금을 사용한 인체 골격 조형물 3D 프린터는 뼈의 표면은 단단하게, 안쪽은 부드럽게 하는 등 뼈를 자르거나 깎거나 하는 느낌을 실물처럼 재현할 수 있다는 것이 특징이다. 또한 특정 부위에는 색을...

2015-12-28 09:07
농진청, 돼지감자 간편 분말 수프 개발

새로운 가공 기술이 필요한 실정이었다. 이번에 개발한 돼지감자 분말 수프는 돼지감자를 60℃에서 건조하고 200℃로 볶은 후 가루로 만들어 밀가루 등을 섞어 만든 것으로 1회 분량은 20g이다. 재료의 비율은 돼지감자분말 40%, 밀가루 20%, 전지분유 23%, 옥수수분말 10%, 양파분말 2%, 소금 1.6%, 후추 0.2%이며, 기호도 향상을 위해 파슬리 0.2%, 건조양송이버섯 3%를 섞을...

2015-12-02 11:00
한국인 건강식생활 점수 '59점' …영양관리 '소홀'

'흰 고기(생선·가금류)와 붉은 고기(육류·가공육류)의 섭취 비율' 항목(5점 만점)도 1.67점으로 점수가 낮은 편이었다. '총 과일류 섭취'(말린 과일·100% 과일주스 포함) 항목에서는 남성의 점수가 1.8점에 그쳤다. 여성은 이 항목에서 2.77점을 받았다. 전체 평균은 2.29점이다. 하루 나트륨 섭취량이 2000㎎(소금 기준 5ｇ) 미만이어야 만점(10점)을 받을 수 있는...

2015-10-05 12:17
[2015 국감] 김승남 의원 "알리바바 티몰 한국관, 지역업체는 그림의 떡"

김 의원은 "aT 조사 자료에는 농식품 분야 입점 브랜드가 올해 6월 기준 146개 품목 1043개라지만 식품분야 대기업이 308개 품목으로 약 30%를 차지하고 있다"며 "순수 국내 지역 농수산물 제조는 김 제품이 110개, 전통차 92개, 된장 1개, 고추장 8개, 소금 2개, 미역 1개 등에 불과하다"고 주장했다. 또한 aT가 한국관에 식품업체를 입점시키기 위한...

2015-09-15 18:42
식품업계, 추석맞이 사은행사 풍성… 약콩두유 홍삼골드 증정ㆍ하림 부모님 감사편지 이벤트

참여자 중 가장 감동적인 사연을 남긴 30명을 선정해 사연을 담은 편지와 함께 하림 자연실록 정육소금구이세트를 당첨자의 부모님 댁에 선물할 예정이다. 이번 이벤트는 지난 설날에 이어 두 번째 진행되는 것으로 민족 대명절에도 고향에 내려가지 못하는 소비자들의 아쉬운 마음을 조금이나마 위로하기 위해 기획된 것이다. ◇우체국쇼핑, 전국 특산물 최대...

2015-09-15 11:25
"종합처리 선별천일염 구분해달라"… 김문겸 중기옴부즈만, 염전 규제ㆍ애로 청취

불순물을 제거하고 규격을 사용자 편의에 맞게 가공한 선별 천일염이나 판로확대가 필요한 종합처리 선별 천일염은 명칭과 표준규격이 없어 혼선이 지속적으로 발생하고 있다는 지적이다. 이에 천일염을 원염(절임용)과 종합처리 선별 천일염으로 구분해 판매할 수 있는 제도적 개념 재정립을 건의했다. 이 밖에도 천일염이 통계청 한국표준산업분류상 광업으로...

2015-07-28 17:34
한화갤러리아, 농수축산품 명품화 나서…상생경영 박차

이날 체결식에는 황용득 한화갤러리아 대표이사와 이병우 충남 창조경제혁신센터장을 비롯해 충남창조경제혁신센터의 지역 우수참여업체인 충남 태안 소금명품화사업단의 조준호 솔트뱅크 대표, 고태훈 금산흑삼 대표, 권기완 당진청삼 대표, 윤지영 미녀와 김치 대표, 정제민 예산사과와인 부대표, 나장연 한산소곡주 대표 등이 참석했다.이번 MOU 체결은...

2015-06-18 11:00
펠리오 다이어트 현실에서 가능?…‘탄수화물 줄이는 것이 관건’

가공된 유제품, 속껍질까지 벗겨낸 가공 곡류, GMO 콩류, 콩기름 등 가공된 기름, 정제된 설탕과 소금, 주류, 커피 등이 이에 해당한다. 반면 소나 양에게서 직접 짠 우유, 방목해 키운 쇠고기와 닭고기, 생선, 채소는 적극 권장한다. 일상에서 실천하는 펠리오 다이어트 방법으로는 ‘각종 탄수화물 섭취를 일일 300g 수준으로 줄이기’, ‘가공 드레싱 없이 채소 먹기’...

2015-01-11 16:25
펠리오다이어트, 구석기식으로 먹으면 정글의법칙 이태임 원시인식 몸매

펠리오 다이어트는 신석기 시대 이후 등장한 식재료인 유제품, 속껍질까지 벗겨낸 가공 곡류, GMO 콩류, 콩기름 등 가공된 기름, 정제된 설탕과 소금, 주류, 커피 등의 섭취를 제한한다. 과자, 아이스크림과 패스트푸드도 모두 금지하지만 소나 양에게서 직접 짠 우유, 방목해 키운 쇠고기와 닭고기, 생선, 채소는 적극 권장한다. 펠리오 다이어트는 탄수화물을...

2015-01-11 05:34
허니버터칩 원조는 일본 '행복한 버터'...해외직구 시도해보려 했더니...

재료로는 감자와 식물성 기름, 우유 가공품, 당류, 소금, 버터 분말, 버터 밀크 파우더, 파슬리, 치즈 가루, 꿀 가루, 조미료, 항료, 감미료 등이 들어갔다. 봉지당 58g이다. 아마존재팬의 고객 리뷰를 보면 "행복한 버터 맛있어 죽겠어요" "행복한 버터, 한번 먹기 시작하면 끊을 수가 없어요" "대부분의 감자칩은 맛이 진하고 한번에 절반 밖에...

2014-11-24 16:12
김정은 위 축소 수술 진짜 원인은 '에멘탈치즈 과다섭취'…지방 함유량 45% 에멘탈치즈 주의보?

19세기 초 스위스 엠멘탈 지역에서 가공하기 이전의 우유를 이용해 만들어 엠멘탈(이하 에멘탈)이라는 이름으로 불렸다. 물론 현재는 에멘탈이 아닌 유럽 내 어느 곳에서도 쉽게 에멘탈치즈를 찾을 수 있을 정도로 일반화 됐다. 에멘탈치즈는 원반 모양으로 만들어지며 이를 자를 경우 내부에 크고 작은 구멍들이 있는 것이 특징이다. 이 구멍은 크기도 제각각이며...

2014-10-16 09:51
[유통업계 글로벌 진격] 고추장홍초김치… 세계 65개국 ‘K 푸드 전도사’로

미원 인도네시아는 맛소금 등 각종 가공식품 분야로 사업을 확대하고 있다. 대상은 글로벌 공략을 계속해 2016년 글로벌 매출 5조원, 영업이익 5000억원을 달성한다는 목표를 세웠다. 명형섭 대상 대표는 “글로벌 사업은 중요한 미래 성장동력”이라며 “대한민국 대표 식품업체로서, 우리 식문화의 우수성을 담은 제품을 널리 알려 한식 세계화에...

2014-09-29 10:10
환절기 탈모 예방법 화제…탈모예방에 해가되는 5가지 음식은 무엇?

소금과 고춧가루를 과다하게 섭취하면 머리가 빠질 수 있다. 이밖에 인스턴트 및 가공식품, 커피와 콜라 등 카페인이 포함된 음료, 기름진 음식 등을 피해야 한다. 결국 탈모 예방관리와 함께 피해야할 음식은 △단맛이 포함된 음식 △자극적인 음식 △인스턴트 및 가공식품 △카페인 △기름진 요리와 간식 등이다. 환절기 탈모 예방법 소식에 네티즌들은...

2014-09-15 18:59
“추석선물은 고품격 그로서리로” 신세계백화점, 햄퍼세트ㆍ이색꿀 세트 선보여

1932년부터 가업으로 명맥을 이어온 송로버섯 가공 전문 프랑스 브랜드 메종 트러플이 참여했다. 프리미엄 햄퍼세트 23만원, 메종드 트러플 소금ㆍ오일ㆍ발사믹 비네거 세트 14만8000원 두 종류다. 두 번째 그로서리 단독 선물세트는 ‘대한민국 이색꿀 7가지’다. 신세계에 따르면 이 꿀들은 생산량이 한정된 이색 밀원지에서 생산돼 희소성이 있을 뿐 아니라 맛과...

2014-08-27 09:20
[2014 중국식품박람회] 산장유기농, '녹차나라' 중국서 가공제품으로 승부

녹차가공품으로 승부를 걸겠다” 17~19일 중국 베이징에서 열린 ‘2014 국제식품안전혁신기술전람회’ 현장에서 만난 산장유기농 손옥태 대표의 목소리에는 제품에 대한 자신감이 묻어났다. 산장유기농은 한국의 대표적 녹차명소인 전남 보성군에 위치한 영농벤처기업이다. 손 대표는 1989년 고산을 개간해 녹차씨를 심어 지금의 계단식 녹차밭을 일군 장본인이기도...

2014-06-19 07:42
밥도둑, 굴비의 참맛 ‘영광굴비’가 이렇게 저렴한 이유는?

‘해품맞은 영광법성포굴비’는 아무 소금이나 치지 않았다. 굴비의 제 맛을 내는 국내산 천일염으로 전통적인 섭간을 여전히 고집하고 있다. 차원이 다른 굴비 맛, 석쇠나 그릴에 노릇노릇하게 구워서 옛날 굴비 맛, 바삭 튀겨서 버릴 것 하나 없는 뼈째 먹는 참 맛, 얼큰한 매운탕, 무우를 깔고 굴비조림, 갖은 양념 콩나물과 함께 굴비찜 등 굴비맛을 재대로 느낄...

2014-02-12 13:13
밥도둑이라는 ‘영광굴비’ 구입기회!! 놓치면 후회해요

‘해품맞은 영광법성포굴비’는 아무 소금이나 치지 않았다. 굴비의 제 맛을 내는 국내산 천일염으로 전통적인 섭간을 여전히 고집하고 있다. 차원이 다른 굴비 맛, 석쇠나 그릴에 노릇노릇하게 구워서 옛날 굴비 맛, 바삭 튀겨서 버릴 것 하나 없는 뼈째 먹는 참 맛, 얼큰한 매운탕, 무우를 깔고 굴비조림, 갖은 양념 콩나물과 함께 굴비찜 등 굴비맛을 재대로 느낄...

2014-02-10 12:25
불만제로 치킨, '염지제' 사용 업체 어디?

치킨 프랜차이즈 업주들이 밝힌 '염지제'란 육류가공품을 만들 때 사용하는 제조법으로 염지제를 사용하면 고기의 잡냄새가 빠지고 육질이 부드러워진다. 또 보존력 또한 높아질 수 있다. 하지만 염지제에는 소금과 많은 조미료가 들어가있다. 나트륨 수치가 상당히 높으며, 첨가물 성분도 정확하지 않다. 특히 염지제는 고무장갑을 녹여버릴 정도로 독한 것으로...

2014-01-09 13:30
불만제로 치킨, '염지제' 주입 논란…네티즌 "치느님에게 감히"

치킨 프랜차이즈 업주들이 밝힌 '염지제'란 육류가공품을 만들 때 사용하는 제조법이다. 염지제를 사용하면 고기의 잡냄새가 빠지고 육질이 부드러워진다. 보존력 또한 높아질 수 있다. 하지만 염지제에는 소금과 많은 조미료가 들어가있다. 나트륨 수치가 상당히 높으며, 첨가물 성분도 정확하지 않다. 방송을 본 네티즌들은 "'불만제로 치킨' 어떻게...

2014-01-09 13:13
‘해풍맞은 영광굴비’가 이렇게 저렴 할 수 있나요?

‘해품맞은 영광법성포굴비’는 아무 소금이나 치지 않았다. 굴비의 제 맛을 내는 국내산 천일염으로 전통적인 섭간을 여전히 고집하고 있다. 차원이 다른 굴비 맛, 석쇠나 그릴에 노릇노릇하게 구워서 옛날 굴비 맛, 바삭 튀겨서 버릴 것 하나 없는 뼈째 먹는 참 맛, 얼큰한 매운탕, 무우를 깔고 굴비조림, 갖은 양념 콩나물과 함께 굴비찜 등 굴비맛을 재대로 느낄...

2014-01-08 12:15

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