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  • 한국야쿠르트, '콜드브루 by 바빈스키 방탄소년단 스페셜 패키지' 출시
    한국야쿠르트, '콜드브루 by 바빈스키 방탄소년단 스페셜 패키지' 출시
    한국야쿠르트는 '콜드브루 by 바빈스키 방탄소년단 스페셜 패키지'를 14일 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 스페셜 패키지는 글로벌 아티스트 방탄소년단 멤버 7명의 앨범 콘셉트 사진을 활용해 멋스러운 느낌을 살린 것이 특징이다. 패키지 전면에 실린 사진은 4월 발매한 앨범 ‘MAP OF THE SOUL : PERSONA’에 수록된 멤버 각자의 매력을 담은 콘셉트 이미지다....
    2019-10-10 15:14
  • 어퓨, ‘산뽕나무 잡티 앰플’ 50㎖ 대용량 기획세트 출시
    어퓨, ‘산뽕나무 잡티 앰플’ 50㎖ 대용량 기획세트 출시
    120시간 동안 저온에서 유효성분을 추출하는 콜드브루 공법으로 유익 성분을 온전히 담아냈다 이번 대용량 기획 세트는 '산뽕나무 잡티 앰플' 1만 개 판매를 기념해 출시됐다. 지난 8월 말 첫선을 보인 후 한 달여 만의 성과다. '산뽕나무 잡티 앰플'의 인기는 화장품 성분 분석으로 유명한 '디렉터 파이'로부터 '착한 화장품'으로 인정받는 등 인플루언서들에게 좋은...
    2019-10-08 09:03
  • 프랑스 디저트 ‘달콤한 유혹’에 빠진 식품업계
    프랑스 디저트 ‘달콤한 유혹’에 빠진 식품업계
    쿠스미티 제품은 쿠스미티 온라인 스토어와 쿠스미티 타워팰리스점에서 판매한다. 코카콜라는 프랑스를 대표하는 화가의 작품을 커피 제품에 담았다. 코카콜라사의 프리미엄 캔커피 브랜드 ‘조지아 고티카’는 20세기 예술가의 명화를 담은 ‘조지아 고티카 콜드브루 앙리 마티스 에디션’ 2종을 선보였다.
    2019-10-06 16:41
  • 위메프, 10월 1~2일 타임세일 확대
    위메프, 10월 1~2일 타임세일 확대
    1일에는 △오전 0시 아디다스 이큐티 서포츠 93ㆍ17 부스트 CQ2396 2만7900원 △오전 10시 맥퀸 타투 라이너 2900원 △오후 12시 이디야커피 연유카페라떼 2500원 △오후 2시 이디야커피 연유콜드브루 2900원 등에 판매한다. 2일 주요 상품은 △오전 0시 위메프오 KFC 징거버거 50% 할인권 0원 △오후 12시 스파클 2L* 30 1만900원 △LG전자 트롬스타일러 S3RER...
    2019-09-30 11:15
  • 쟈뎅 “천안 제2공장 준공...국내 대표 커피ㆍ티 브랜드로 도약” 선언
    쟈뎅 “천안 제2공장 준공...국내 대표 커피ㆍ티 브랜드로 도약” 선언
    공법에 있어서도 차별화된 기술력으로 드립식, 콜드브루식, 에스프레소식 등 커피 관련 모든 추출 공법이 가능하며, 최근 주목받고 있는 두 가지 추출공법을 혼합한 듀얼 브루 또한 구현할 수 있다. 커피 R&D 분야 또한 독보적이다. 자체적으로 생두 소싱팀을 보유하고 있어 산지 별 다양한 종류의 생두를 확보하는 것은 물론, 커머셜 원두부터 스페셜티까지...
    2019-09-25 14:51
  • 카페인 줄이고 맛과 향 살린 ‘디카페인’ 커피ㆍ차 인기
    카페인 줄이고 맛과 향 살린 ‘디카페인’ 커피ㆍ차 인기
    19일 업계에 따르면 서울우유협동조합은 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 2종을 출시했다. ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 아메리카노와 라떼 2종은 스위스 워터 프로세스 공법으로 카페인을 제거하고, 콜드브루의 부드러움을 더한 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 제품이다. 300㎖ 대용량 패키지를 채택해 맛은 물론 가성비를 따지는 소비자 니즈까지...
    2019-08-19 17:24
  • SSG닷컴 "노브랜드ㆍ피코크ㆍ자주 등 이마트 PB 한데 모아 할인"
    SSG닷컴 "노브랜드ㆍ피코크ㆍ자주 등 이마트 PB 한데 모아 할인"
    또 ‘이번 주 핫이슈 상품’으로 ‘노브랜드 콜드브루 아메리카노 커피’, 피코크 무교동 유정낙지볶음’, ‘자주 리버스 윈드 써큘레이터 선풍기’, ‘몰리스 강아지사료’ 등을 최대 25%까지 할인 판매한다. 행사 기간 5대 브랜드 구매 고객에게 SSG닷컴에서 현금처럼 사용할 수 있는 S머니를 제공하는 추가 혜택도 있다. 1만 원 이상 구매 시 1000원, 3만 원 이상...
    2019-08-19 08:56
  • [단독] “편의점서도 디카페인커피 즐긴다”…서울우유, RTD 디카페인 2종 출시
    [단독] “편의점서도 디카페인커피 즐긴다”…서울우유, RTD 디카페인 2종 출시
    12일 업계에 따르면 서울우유협동조합은 최근 전국 편의점과 소매점 등에서 디카페인 RTD(Ready To Drink) 커피인 ‘스페셜티 카페 콜드브루 디카페인’ 아메리카노와 라테 2종을 출시했다. 이는 현재 편의점에서 접할 수 있는 커피 중에서 유일한 디카페인 제품으로, 출시 직후 하루 평균 2만 5000개가량 판매되는 것으로 나타났다. 서울우유협동조합 관계자는 “신규...
    2019-08-12 16:06
  • 올 여름 아이스 커피 “맛있는 건 나야 나!”
    올 여름 아이스 커피 “맛있는 건 나야 나!”
    쓴 맛 부담이 없어 아이스로 제격인 콜드브루도 인기다. 스타벅스는 4월 출시한 ‘돌체 콜드 브루’가 인기를 얻자 상시 판매 음료로 전환했다. 빽다방 역시 콜드브루 커피 2종을 7월 31일부터 한정 판매하고 있다. 커피전문점 드롭탑은 ‘콜드브루 크러쉬’ 3종, 투썸플레이스는 ‘아보카도 콜드브루 프라페’, ‘코코넛 콜드브루 프라페’ 등을 새로 선보였다. 편의점...
    2019-08-11 17:26
  • SPC그룹 파스쿠찌, ‘흑당 펄 음료' 인기에 추가 2종 출시
    SPC그룹 파스쿠찌, ‘흑당 펄 음료' 인기에 추가 2종 출시
    이번에 새롭게 선보이는 흑당 펄 음료 2종은 우유맛의 ‘피오르디 젤라또’와 얼음을 넣고 갈아낸 스무디 음료에 흑당에 절인 펄이 들어간 ‘흑당 펄 밀크 그라니따’와 진한 흑당 라떼에 콜드브루 샷을 더해 깊은 풍미를 한층 더한 ‘흑당 펄 콜드브루 라떼’ 등 이다. 이번 흑당 펄 음료 신제품은 지난 5월 9일 출시하여 30만잔 판매를 돌파한 ‘흑당 펄 라떼’, ‘흑당...
    2019-07-24 14:00
  • 동원F&B, ‘동원 보성꽃차’ 출시
    동원F&B, ‘동원 보성꽃차’ 출시
    또한 콜드브루 공법을 사용해 쓴맛은 줄이고 부드러움과 향긋한 풍미를 살린 것이 특징이다. ‘동원 보성꽃차’는 ‘동원 보성말차’, ‘동원 보성홍차’와 같이 찻잎을 갈아서 그대로 담았기 때문에 일정 시간이 지나면 말차가 용기 바닥에 가라앉아 있는 모습을 직접 확인할 수 있으며, 흔들어 마시면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있다. 동원F&B 관계자는 “그간...
    2019-07-24 09:54
  • [단독] 블루보틀, 신세계와 손잡고 팝업매장 연다…“SSG푸드마켓 청담점서 두달 간 만나요”
    [단독] 블루보틀, 신세계와 손잡고 팝업매장 연다…“SSG푸드마켓 청담점서 두달 간 만나요”
    이번 팝업 점포는 MD(텀플러 등) 상품을 위주로 콜드브루(Cold Brew) 캔, 원두, 가공식품 등이 판매될 예정이다. 콜드브루 캔은 미국에서 생산되며, 쓰리 아프리카스(Three Africas)의 밝은 과일 풍미를 지닌 콜드 브루 브라이트(Cold Brew Bright), 자이언트 스탭스(Giant Steps)의 진한 초콜릿 풍미를 지닌 콜드 브루 볼드(Cold Brew Bold) 등 총 2종이다. 테이스트(맛)를 보강해...
    2019-07-22 19:00
  • 스타벅스, 개점 20주년 기념 ‘별다방 아이스 티’ 출시
    스타벅스, 개점 20주년 기념 ‘별다방 아이스 티’ 출시
    스타벅스는 20주년을 맞아 11일부터 22일까지 콜드 브루∙프라푸치노 음료 BOGO(Buy One Get One Free) 쿠폰 이벤트를 진행한다.(일부 매장 제외) 마이 스타벅스 리워드 그린, 골드 레벨 회원(7월10일 기준)에 한해 이벤트 음료를 구매한 고객에게 동일한 음료 1잔을 무료로 제공하는 e-쿠폰을 증정하며, 대상음료는 콜드 브루 음료 7종과 스타벅스에서 판매중인 프라푸치노...
    2019-07-11 09:31
  • SPC그룹, 스페셜티 커피 브랜드 ‘커피앳웍스’ 센터원점 오픈
    SPC그룹, 스페셜티 커피 브랜드 ‘커피앳웍스’ 센터원점 오픈
    ‘도심에서 즐기는 스페셜티 커피’라는 콘셉트로 커피앳웍스의 전문 커퍼, 로스터, 바리스타 들이 엄선한 원두로 만든 브루드 커피(Brewed Coffee), 에스프레소 베이스커피, 콜드브루 커피 등을 제공한다. 커피앳웍스 관계자는 “더 많은 고객들에게 커피앳웍스의 특별한 커피를 선보이고자 센터원점을 오픈하게 되었다”이라며 “국내 스페셜티 커피시장의...
    2019-07-09 13:55
  • '신상의 반란' 어디까지…1억병 '테라'ㆍ 5000만병 '블랙보리'
    '신상의 반란' 어디까지…1억병 '테라'ㆍ 5000만병 '블랙보리'
    굽네피자는 그릴드 비프 갈비천왕 피자, 스윗 포테이토 허니멜로 피자, 바베큐치킨 볼케이노 피자 등 3종을 선보인 바 있다. 이밖에도 지난 4월 출시한 스타벅스 돌체 콜드 브루도 2개월만에 300만 잔 판매량을 기록했으며 이마트 트레이더스는 에어프라이어 누적 판매량이 32만대를 넘어서는 등 유쾌한 반란을 주도하고 있다.
    2019-07-03 05:00
  • [꿀신상#꿀잇템] 투썸플레이스·피자헛·롯데리아·맥도날드·더페이스샵 – 6월 5일
    [꿀신상#꿀잇템] 투썸플레이스·피자헛·롯데리아·맥도날드·더페이스샵 – 6월 5일
    ◇투썸플레이스 - 흑당 라떼, 아보카도 콜드브루 프라페, 코코넛 콜드브루 프라페 - 레귤러 기준 5600~5800원 투썸플레이스가 흑당·아보카도를 활용한 아이스커피 신메뉴 3종을 출시했다. 대표 제품인 '흑당라떼'는 최근 인기를 끌고 있는 흑당(黑糖)을 사용했다. 여름 효자 품목으로 꼽히는 콜드브루를 활용한 신제품 '아보카도 콜드브루 프라페'와 '코코넛...
    2019-06-12 11:01
  • 삼립 빵 123종 평균 6.9% 가격 인상
    주요 인상 품목은 권장소비자가격 기준으로 ‘실키크림빵’이 1000원에서 1100원(10.0%), ‘치즈후레쉬빵(14입)’이 3800원에서 4,000원(5.3%), ‘아이스콜드브루 롤케익’이 4500원에서 4600원(2.2%) 등이다. SPC삼립 관계자는 “관리비, 물류비 상승 등으로 가격을 인상하게 됐다”며 “앞으로도 더 좋은 품질의 제품으로 보답하겠다”고 말했다
    2019-06-05 11:01
  • [꿀신상#꿀잇템] KT&G 릴 베이퍼·크리스피 크림 청포도·에뛰드하우스 컬러풀 타투 틴트·이디야커피 아포가토·설빙 흑수박 – 5월 27일
    [꿀신상#꿀잇템] KT&G 릴 베이퍼·크리스피 크림 청포도·에뛰드하우스 컬러풀 타투 틴트·이디야커피 아포가토·설빙 흑수박 – 5월 27일
    ◇이디야커피 - 아포가토 오리지널, 아포가토 콜드브루 바닐라모카, 아포가토 스트로베리쿠키 - 4500~4800원 이디야커피가 아포가토 3종을 새롭게 선보인다. 아포가토 오리지널은 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 넣어 소비자들에게 친숙한 타입의 제품이며, 아포가토 콜드브루 바닐라모카는 이디야만의 콜드브루 베이스에 아이스크림, 바닐라시럽...
    2019-05-27 10:46
  • 이디야커피, 글로벌 바리스타 데일 해리스와 고객 행사
    이디야커피, 글로벌 바리스타 데일 해리스와 고객 행사
    이번 행사는 지난해 4월에 출시해 고객들에게 큰 호응을 얻었던 ‘니트로 콜드브루’를 데일 해리스가 직접 제조해 고객들에게 선보이는 시간과, 올해 5월 출시 예정인 신메뉴 ‘아포가토’를 미리 맛 볼 수 있는 시간으로 구성됐다. 음료 시연 행사에 참여한 모든 고객에게는 데일 해리스의 친필 싸인이 담긴 니트로 전용잔과 이디야커피랩 블루라벨 원두가...
    2019-05-15 13:28
  • 스타벅스 스페셜티 커피 ‘리저브’, 누적 판매 450만잔 돌파
    스타벅스 스페셜티 커피 ‘리저브’, 누적 판매 450만잔 돌파
    여기에 리저브 콜드 브루, 리저브 에스프레소 베리에이션 음료 등 리저브 원두를 활용한 음료를 지속적으로 소개하면서 고객의 다양한 기호에 맞춰 나가고 있다. 현재 스타벅스에서는 추출 방식에 따른 드립 음료 5종과 에스프레소 음료 10종, 아이스크림 음료 3종, 특화 음료 4종, 체험 메뉴 음료 2 종 등 총 24종의 다양한 리저브 음료가 제공되고 있다. 박현숙...
    2019-05-15 09:12
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