○○ 신공으로 완성한 중식의 신기원 ‘효○○’을 찾아간다.
15일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 중화요리 맛집 ‘효○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경남 밀양, 부북면, 삼문동 맛집으로 통하는 ‘효○○’에서는 특별한 짜장면을 맛볼 수 있다. 짜장면, 탕수육이 맛있기로 유명한 이곳은 직접 만든 춘장과...
“치킨집만 해당할 줄 알았는데, 양장피 주문이 끝도 없이 밀려왔다”는 중식집 사장과 “갑자기 주문이 밀려와 11개씩 주문이 쌓였다”는 피자집 사장의 얘기도 보였다.
치킨 브랜드별 할인 이벤트…동네 치킨과 낮 시간대 공략
치킨 프랜차이즈들은 월드컵 특수를 겨냥해 각종 이벤트를 열고 있다. 할인 혜택을 챙겨 미리 주문하는 것이 현명한 판단이다....
이는 양식과 일식, 중식, 패스트푸드 등으로 다양화하는 외식 시장에서 본죽에 이어 론칭한 본죽&비빔밥이 한식의 전통성과 가치를 지켜오며 이룬 것으로, ‘브랜드 간 가맹점 수 교차’ 이상의 의미를 가진다.
본죽&비빔밥 매장이 빠르게 늘어난 배경은 신규 출점과 브랜드 전환 가속화를 함께 들 수 있다. 실제로, 업종 및 브랜드 전환으로 본죽...
비즈프로필의 후기 내용을 보면 △아이를 데리고 가기 좋았던 중식집 △질 좋은 참기름을 내리는 기름집 △나만 몰랐던 우리 동네 유명 전기 수리 업체 △저렴한 가격에 꼼꼼하게 에어컨 청소를 해 주는 업체 등 동네 이웃의 생생하고 자세한 후기를 볼 수 있다.
이용자가 증가하면서 비즈프로필로 지역 마케팅을 시작하는 동네 가게들도 빠르게 늘고 있다.
지난해 2월...
주차별 10% 할인 쿠폰 한 장으로 한식, 중식, 분식 등 메뉴에 대해 무제한으로 사용해 할인 혜택을 누릴 수 있다.
공차, 할로윈 딸기 초코 스무디 출시
공차가 ‘할로윈 딸기 초코 스무디’를 31일까지 한정 판매한다. 판매 기간 동안 ‘마이티오더 스탬프 더블 적립’ 이벤트를 진행한다. 공차 앱 내 마이티오더로 할로윈 딸기 초코 스무디를 주문 시 스탬프를...
16일 호텔신라에 따르면 지난 14일 제주신라호텔 직원식당에서는 맛있는 제주만들기 식당의 메뉴로 구성된 특식이 중식으로 제공됐다. 이번 특식은 맛있는 제주만들기 식당주들이 코로나19 속에서 맛있는 제주만들기 식당들의 지원을 지속하고 있는 신라호텔 직원에 대해 보답을 하고 싶다는 의사를 전해와 추진됐다.
호텔신라는 2014년부터 제주에서 ‘맛있는...
아메리카 차이니즈 시리즈는 최근 MZ세대 사이에서 인기가 급상승하고 있는 유명 맛집의 대표 메뉴를 벤치마킹한 상품으로, FIC의 중식셰프가 직접 개발에 참여해 유명 맛집의 트렌디한 맛을 최대한 구현했다.
‘요리하다’는 롯데마트뿐 아니라 롯데슈퍼와 롯데온에서 운영하는 롯데마트몰에서도 판매하며, 리론칭을 기념해 11월 30일까지 경품행사를 공동으로...
롯데마트는 ‘한통가득 탕수육(7800원)’을 시작으로 ‘더 커진 깐쇼새우(6800원)’, ‘더 커진 크림새우(6800원)’에 이어 가성비 중식 3탄으로 ‘더 푸짐해진 양장피’를 선보였다. 정상가 1만5800원에서 엘포인트 회원 대상으로 6000원 할인 혜택을 제공 9800원에 판매했다. 이마트는 반값 ‘조청 순살 닭강정’에 이어 주요 프랜차이즈 치킨 업체가 사용하는 냉장육...
홈플러스를 뒤이어 롯데마트는 ‘한통가득 탕수육(7800원)’을 시작으로 ‘더 커진 깐쇼새우(6800원)’, ‘더 커진 크림새우(6800원)’에 이어 전날 가성비 중식 3탄으로 ‘더 푸짐해진 양장피’를 선보였다. 정상가 1만5800원에서 엘포인트(L.Point) 회원 대상으로 6000원 할인 혜택을 제공해 9800원에 판매한다.
롯데마트의 가성비 중식 시리즈는 지난 행사 기간 동안...
이와 더불어 ‘한통가득 탕수육’, ‘더커진 깐쇼새우’에 이어 가성비 중식 3탄으로 ‘더 푸짐해진 양장피’를 선보인다. 롯데마트의 가성비 중식 시리즈는 지난 행사 기간 ‘한통가득 탕수육’은 3만6000여 팩, ‘더커진 깐쇼새우’와 ‘더커진 크림새우’는 총 2만3000여 팩이 판매돼 전월 대비 판매량이 각 7배, 4배 증가하는 등 고객들의 높은 호응을 얻었다....
다만 일부 디스플레이 구동칩(DDI) 등 제품은 자체 설계 작업도 하고 있다.
지난 7월 DB하이텍이 반도체 설계 부문의 경영 효율화를 위해 브랜드사업부 분사를 검토 중이라는 소식이 전해지자 일부 주주들을 중식으로 주가 하락을 우려하는 목소리가 터졌다. 당시 DB하이텍의 주가는 15% 넘게 폭락하며 내리꽂았다.
제주신화월드 랜딩관, 신화관, 서머셋 등에 적용되는 ‘올 인 월드’ 패키지는 1박당 성인 2인(서머셋 4인) 및 만 12세 미만 어린이 최대 2인 조식 식사권, 예약 건당 제주신화월드 시그니쳐 레스토랑에서 즐길 수 있는 중식 및 석식 2인 식사권, 그리고 투숙일당 1만 원 상당의 다이닝 할인 혜택이 주어지는 ‘Gold’ 패키지와 동일한 구성에 중식이 제외된 ‘Silver’...
롯데제과의 공격적인 HMR 시장 공략으로, 주도권을 잡기 위한 업체간 경쟁은 더 치열해질 전망이다. CJ제일제당은 ‘고메’ 브랜드를 앞세워 중식 HMR 라인업을 확대 중이다. 오뚜기는 산청식 우렁된장국 등 지역식 탕·국·찌개 HMR을 꾸준히 내놓고 있다. BBQ는 최근 닭가슴살 전문 브랜드 허닭과 HMR 사업 강화를 위한 양해각서(MOU)를 체결했다.
견학 후 바로 현장에서 실무진 면접을 진행해 조리기능사 자격증(한식‧양식‧일식‧중식) 유무와 희망직무 등을 고려해 단체급식 조리사 및 외식 조리원·조리사로 채용할 예정이다.
현대그린푸드는 채용된 조리 특기병을 대상으로 직무별 맞춤형 교육 프로그램도 운영한다. 외식 조리원으로 입사한 직원 대상으로 10년 이상의 경력을 보유한 조리사들을 강사진으로...
21일 본지 취재를 종합하면 이마트는 과거 대중적으로 수요가 높은 한식, 중식, 양식 등 간편가정식 중심으로 구성된 피코크 상품을 최근 1~2인 소용량 상품, 에어프라이어 전용상품 등으로 선보이며, 변화된 소비문화를 반영한 상품 개발에 집중하고 있다. 코로나19 이후 건강관리는 물론 올바른 영양섭취를 중시하는 소비가 늘면서, 일반식품도 건강하게 섭취하려는...
이마트 피코크의 경우 과거 대중적으로 수요가 높은 한식·중식·양식·분식 등 간편가정식을 주로 선보였다면, 현재는 맛집 콜라보 밀키트, 냉동 디저트 등 고품질 외식 메뉴를 비롯해 1~2인 소용량 상품, 에어프라이어 전용상품 등 변화하는 소비 문화를 반영한 상품을 개발하는데 집중하고 있다.
피코크는 올해 무설탕 생강젤리(1월), 락토프리 우유(3월), 글루텐프리...
또한 ‘한통가득 탕수육’에 이어 ‘더 커진 깐쇼새우’와 ‘더 커진 크림새우’ 등 가성비 중식도 할인 대열헤 합류한다. 정상가 1만800원에서 6800원으로 할인가에 판매한다. 15년 이상 호텔 경력의 중식 셰프가 제품 개발과정에 참여해 튀김옷은 얇게 줄이고, 원물 새우의 크기는 키워 중식 요리의 느낌을 살렸다.
한식과 중식, 일식, 양식, 동남아식 등 세계 각종 요리를 비롯해 워커힐 호텔 셰프가 직접 개발에 참여해 고급 식재료와 레시피를 바탕으로 한 프리미엄 메뉴도 쉽게 접할 수 있다.
SK매직은 밀키트 정기구독 서비스를 확대할 방침이다. 이에 하나카드를 통해 매월 약정금액 이상 M스토랑, 밀키트 정기구독 고객을 대상으로 △정수기 △식기세척기 △인덕션...
더불어 ‘한통가득 탕수육’에 이어 가성비 중식으로 ‘더 커진 깐쇼새우’와 ‘더 커진 크림새우’를 선보인다. 정상가 1만800원에서 6800원으로 할인가에 판매한다.
롯데마트 델리개발팀 상품기획자(MD)는 이번 행사를 위해 약 반년 이상 해외 직소싱으로 대량의 원물을 사전 확보해 가격을 낮췄다.
최교욱 롯데마트 델리개발팀장은 “점심 한 끼 해결하기...
롯데마트 측은 다양한 고객 취향을 만족하게 하기에는 치킨과 피자로는 부족하다고 판단하고, 중식으로 ‘반값’ 상품을 확대 운영한다. 중식은 치킨, 피자와 더불어 배달 플랫폼의 인기순위 상위권을 차지할 만큼 대중적인 음식이다.
롯데마트는 중식의 대중성에 주목해 지속적으로 ‘가성비 중식’ 행사를 진행할 예정이며, ‘탕수육’을 첫 번째 가성비...