제너시스 BBQ그룹은 외식산업 전문 인력 육성 기관인 ‘치킨대학’ 임직원이 최근 이천시청을 방문해 치킨 750마리를 ‘행복한 동행’ 사업에 기탁했다고 9일 밝혔다. 지원된 치킨은 치킨대학 임직원이 직접 조리했으며 제품은 BBQ의 시그니처 메뉴인 황금올리브치킨과 2월 출시해 인기를 끌고 있는 오지구이 치킨이다. 조리된 750마리 치킨은 이천 지역 저소득층...
치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ그룹이 스마트 창업컨설팅 시스템을 도입하는 등 디지털 플랫폼 기업으로 도약하겠다고 3일 밝혔다.
윤홍근 BBQ그룹 회장은 2일 경기도 이천의 치킨대학에서 ‘디지털 비전 선포식’을 열고 “4차 산업혁명 시대를 맞아 외식 프랜차이즈 기업 최초로 ‘디지털 컨버전스 마스터 기업’으로 도약하겠다”고 밝혔다....
제너시스BBQ 그룹의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 지난 25일 서울 신촌 창천문화공원에서 수학능력시험을 치룬 수험생들을 대상으로 ‘써프라이드 버스킹 콘서트’ 를 개최했다.
써프라이드 버스킹 콘서트는 유동인구가 많고 평소 버스킹 무대가 활발한 신촌에서 진행돼 수험생들을 비롯한 수많은 인파가 몰렸다. 이 날 버스킹 콘서트는 김영대, 고려대/연세대 흑인 음악...
이는 주요 프랜차이즈 그룹 본사 영업이익률이 10% 미만인 것에 비해 상대적으로 높은 수치다. 동종 업체들의 영업이익률은 지앤푸드(굽네치킨) 9.6%, 제너시스비비큐(BBQ) 8.7%, 교촌에프앤비(교촌치킨)는 6.1%이다.
문제는 비에이치씨와 네네치킨이 타 업체들보다 본사에 남기는 이익을 상대적으로 많이 취하고 있다는 것이다. 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈...
제너시스BBQ그룹은 지주사 제너시스 신임 대표이사 사장에 이성락(59·사진) 전 신한생명 사장을 선임했다고 20일 밝혔다.
이 신임 사장은 1985년 신한은행에 입사해 2009년 신한은행 부행장, 2011년 신한아이타스 대표이사를 거쳐 2013년 신한생명 대표이사를 역임했다.
이 사장 영입으로 제너시스 BBQ 그룹은 그룹 경영 전반 및 직원복지, 조직문화 등에 긍정적인...
11일 bbq 프리미엄 카페 종로 본점에서 열린 이 행사에는 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장, 전병헌 한국e스포츠협회 회장, 이승현 라이엇 게임즈 한국 대표, 송성창 ESC 대표, bbq 올리버스 선수단을 비롯한 관계자들이 참석했다.
bbq 올리버스는 오는 17일에 개막하는‘2017 LoL 챔피언스 코리아 스프링 시즌’부터 새로운 팀명, 로고, 유니폼과 함께 한 단계...
이 기세를 몰아가기 위해 지난 3월에는 세계적으로 인기를 끌고 있는 아이돌 그룹 엑소를 전속 모델로 발탁했다.
국내 치킨 프랜차이즈는 작년 금융감독원에 제출한 감사보고서 매출액 기준으로 교촌에프앤비(교촌치킨) 2634억 원, 제너시스비비큐(BBQ) 2158억 원, bhc 2043억 원, 지앤푸드(굽네치킨) 984억 원, 혜인식품(네네치킨) 610억 원 등 빅5 업체가 시장을 선도하고...
제너시스BBQ그룹은 ‘치킨대학’을 운영하며 제품 연구 개발에 나서고 있다. 치킨대학은 300여명을 수용할 수 있는 호텔식 숙소와 최첨단 강의실과 세미나실, 각 브랜드별 조리실습장 등을 갖추고 있는 국내 최대 규모의 프랜차이즈 교육연구시설이다. 치킨대학 내의 ‘세계식문화과학기술원’은 각 분야의 석〮박사 연구진이 모여 브랜드 메뉴 개발을 위해 식문화...
한편 제너시스BBQ그룹은 4년 만에 1000개, 7년 만에 1800개 가맹점 달성이라는 전무후무한 성공을 거두며 국내 외식 및 프랜차이즈 산업의 발전을 이루었다. 또한, 외식교육의 요람인 치킨대학을 설립해 외식산업의 패러다임을 신지식산업으로 전환하는데 기여했다. 무엇보다 미국과 중국을 비롯한 전세계 57개국에 진출해 한국 토종 브랜드의 우수성을 알리고 있다.
제너시스BBQ그룹은 1일 창사 20주년을 맞아 전 임직원이 참석한 가운데 치킨대학(경기도 이천)에서 ‘대한민국 1등 20년! 세계 1등 2020년!’을 주제로 축하 기념행사를 가졌다.
비비큐는 20주년 기념 닭 석상 제막식, 기념식수, ‘Give Walk, Give Love! 함께 걷기’ 기부행사, 우수직원 표창 등 다채로운 기념행사를 진행했다.
이날 윤홍근 회장은 “1995년 회사를...
현 제너시스BBQ 그룹 회장
(사)한국외식산업협회 상임회장
(사)한국말산업중앙회 회장
바르게살기운동중앙협의회 회장
1955년생 조선대 경영대학원 경영학 박사
1998년 한국프랜차이즈협회장
2007년 스페인 시민십자대훈장 수훈
2009년 제36회 상공의날 은탑산업훈장 수훈
2012년 제17회 한국유통대상 종합부문 대통령상 수상
2013년 대한민국 창업대상 수상...
제너시스BBQ그룹은 20일 BBQ 프리미엄카페 종로본점에서 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장, 정효성 서울시 행정1부시장, 프랑수아 프로보 르노삼성자동차 CEO가 참석해 초소형EV ‘르노 트위지’를 활용한 ‘비비큐 ECO-EV’친환경 사업의 삼자간 MOU를 체결했다.
트위지는 초소형 전기차로, 가장 효율적이고 혁신적인 도심형 이동수단이자 운송수단이 될 것으로...
제너시스BBQ그룹이 2015년 전역예정자 및 기전역장교를 대상으로‘2015년 상반기 전역장교 공채’를 진행한다고 30일 밝혔다.
모집 부문은 F/C(Franchise Consultant) 및 S/V(Supervisor) 이며, 00명을 채용할 계획이다. 전공 구분 없이 지원이 가능 하며, 외국어 우수자를 우대한다.
F/C(Franchise Consultant) 는 가맹점 창업개설 영업 및 신규상권개발을 담당하게...
윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장은 지난달 말 미국 현지법인장으로부터 전화 한 통을 받았다. 미국 프로스포츠 경기장의 외식사업 운영업체인 레비사의 프랭크 아비난티 총괄 부사장 일행이 제너시스BBQ와 양해각서(MOU)를 맺고 싶다는 내용이었다. 미국 프로야구팀 LA다저스 경기장에서 류현진 선수의 경기를 보며 한국 치킨 BBQ를 먹을 수 있는 날이 머지...
초대마왕의 대표메뉴는 치파이로 닭고기를 뼈 없이 얇게 발라 돈가스 처럼 바삭하게 튀겨낸 커다랗고 납작한 모양의 테이크아웃 메뉴이다.
뿐만 아니라 제너시스BBQ 그룹의 전문 교육 기관인 치킨대학을 통한 창업교육을 지원하며, 이번 프로젝트의 성공을 위해 BBQ가 보유하고 있는 노하우를 적극 전수한다.
국내 최대 규모의 프랜차이즈 그룹제너시스BBQ가 1일 이천 설봉산 및 치킨대학에 전 임직원이 참석한 가운데 창립 20주년 기념 신년 해맞이 행사를 열고 ‘2015년 경영성과 달성 결의’를 다짐했다.
이날 윤홍근 회장은 ‘성과로 완성되는 20주년!’을 2015년 경영슬로건으로 채택하고, 세계 최고의 창업 전문 조직 완성, 단위당 매출 2배 완성, 성과중심주의 의식...
담철곤 오리온그룹 회장과 김량 삼양홀딩스 부회장, 김호연 빙그레 회장, 1위 치킨브랜드 BBQ를 이끌고 있는 윤홍근 제너시스BBQ 회장 등이 대표적이다. 이 밖에 장인수 오비맥주 부회장, 이해선 CJ제일제당 사장, 박성칠 동원F&B 사장 등 국내 주요 식품 기업의 전문경영인들이 동년배다.
◇전문경영인과 젊은피의 활약 기대= 전문경영인의 역할도 기대되는...
윤홍근 회장은 “급변하는 글로벌 외식산업을 책임질 우수 인재를 양성 하기 위해 국내 외식 업계 최초로 교육사업에 진출해 글로벌푸드아트전문학교를 설립하게 됐다” 며 “제너시스BBQ그룹의 국내 유일 외식전문경영인 양성 기관인 치킨대학의 운영 노하우를 바탕으로 한식의 세계화와 글로벌 외식 인재 양성을 위해 아낌없는 지원을 할 예정이다” 고 밝혔다.
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