첫날에 소개되는 ‘후르츠 스마일데이’는 제철 과일을 고객들에게 저렴하게 제공하기 위해 이마트가 처음 선보인 과일 소비 촉진 프로젝트로, 올해는 빅스마일데이에 맞춰 진행한다.
이번 ‘후르츠 스마일데이’는 제철 인기과일 6가지를 선정했다. 이마트가 지난 10년간 5월 과일 매출 순위를 분석한 결과, 1위부터 6위까지 품목들이 바뀌지 않고 자리를 지킨...
호텔 관계자는 “원재료, 인건비 등 비용 상승에 따라 지난해 여름 4만 원대에 출시했다가 5만 원대로 가격을 한차례 인상했고, 올해는 가격을 조금 더 높였다”고 말했다.
페어몬트 앰배서더 서울 호텔은 1층 로비 라운지 더 아트리움 라운지에서 망고와 패션후르츠 얼음에 국내산 당도 높은 애플 망고로 맛을 낸 트로피컬 과일 빙수를 8만 원, 팥빙수는...
GS25가 협업으로 내놓은 감성맥주는 노티드의 마스코트인 스마일을 전면에 내세운 상품 디자인에, 독일 정통 바이에른 효모를 사용해 맥아의 깊은 풍미와 과일 맛, 바나나를 연상하는 꽃향이 느껴지는 밀맥주 상품이다.
편의점 업계는 MZ세대를 중심으로 수제맥주 인기가 높아지면서 다양한 제품들을 내놓고 있다. 수제맥주의 인기의 도화선이 된 제품은 CU가...
롯데칠성은 여름 성수기가 껴있는 올 2분기에 매출 탄력세를 이어간다는 계획이다. 이를 위해 제로탄산 브랜드를 확대하고 맞춤형 건강기능식품사업에 진출하며 가정용 소주 마케팅의 강화, 맥주 브랜드 프리미엄 강화에 집중할 방침이다.
실제 국내 제로칼로리 탄산음료 시장은 코로나19 발발 이전인 2019년 452억 원에서 지난해 2189억 원으로 급성장한 것으로...
하겐다즈는 여름 과일의 맛과 향을 그대로 담은 아이스크림 2종 ‘워터멜론&스트로베리’와 ‘체리&블랙베리’를 시즌 한정 출시한다. 신제품 워터멜론 아이스크림은 여름 시즌 대표 과일 수박에 하겐다즈만의 깊고 진한 리얼 크림을 더했다. 체리 아이스크림은 달콤 상큼한 맛으로 폭넓은 팬층에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 과일 체리를 그대로 담아냈다.
등 여름철 풍수해 대비 사전 준비
△농식품 연구개발성과, 혁신제품으로 지정
6일(수)
△벼 정부보급종 전량 미소독 공급, 올바른 종자소독이 중요
△농어촌 의료기관 이동 '청년가구 19분, 노인 1인가구 33분'
7일(목)
△농식품부 차관 10:30 차관회의(세종)
△'살고 싶은 농촌 공간, 우리 함께 만들어요' 농촌 공간계획 및 재생 아이디어 공모전 수상작 발표...
H-스위트는 현대백화점이 직접 과일의 당도를 측정하여 일반 과일보다 더 높은 고당도의 과일만을 선별한 현대백화점 식품관 청과 브랜드다. 봄에 나오는 참외는 여름에 출하되는 참외보다 당도가 높으며 아삭한 맛이 특징이다. 특히, H-스위트에서 선별되어 나온 참외의 당도는 15브릭스(Brix)이상으로 일반 참외 당도인 13~14브릭스(Brix)보다 높다.
델라페는 CU의 자체 파우치 음료 브랜드로 컵얼음에 부어 마시는 간편한 음용 방법과 다양한 상품 라인업, 1000원 대의 합리적인 가격으로 인기를 끌며 여름철 편의점 대표 상품으로 자리매김 했다. 올해 델라페 시리즈는 캐릭터 ‘미스터두낫띵’과 컬래버한 약 40개 상품들이 출시된다.
미스터두낫띵은 ‘아무것도 하기 싫다’라는 지친 현대인들의 모습을 모티브로...
지난 여름 처음으로 선보인 생과일 음료 ‘생과일 수박주스’의 선풍적 인기에 이어 딸기를 활용한 겨울 시즌 메뉴를 기획했다. 딸기라떼, 생딸기 피치 히비스커스를 비롯해 딸기 베이커리 3종으로 구성됐다.
베이커리 제품의 경우 생딸기 와플은 벨지움 와플에 생딸기를 올리고 아이스볼과 플로팅 크림으로 풍미를 더했다. 생딸기 크로플은 버터의 풍미가 가득 느껴지는...
맥주의 성수기는 여름, 비수기는 겨울이라는 공식이 깨졌다.
코로나19 장기화로 인한 재택근무와 홈술 증가로 맥주 시장에서 성수기가 사라졌다. 일반적으로 맥주는 여름철 수요가 몰리면서 신제품 출시 역시 봄과 여름 시즌에 집중되는 경향이 강했다. 그러나 최근 들어 맥주의 소비가 연중 고르게 나타나면서 맥주 업계에서는 이례적으로 겨울 신상품 출시를 확대하고...
일반 복숭아 수확철인 여름 이후 10월 하순부터 12월 초순까지 수확하는 품종으로 재배 농가가 한 곳이라 물량이 적다는 희소성과 백도와 같은 아삭한 식감, 한정된 기간에만 먹을 수 있다는 점이 특징이다.
SSG닷컴은 맛에 대한 고객 니즈가 다양해진 점을 고려해 프리미엄 이색 과일을 지속적으로 발굴해 선보이고 있다. 기존 품종에 비해 더 단맛이 강한...
24일 관세청 수입가격공개자료를 보면 과일, 축산물, 유제품 등 대부분의 수입 가격이 올랐다. 지난 16일부터 24일 기준 레몬(신선, 건조)의 ㎏당 가격(이하 ㎏ 기준)은 4370원으로 전주 대비 69%, 지난해 같은 기간과 비교해서는 139% 올랐다. 파인애플 역시 1462원으로 전주 대비 11%, 전년 대비 22% 가까이 비싸졌다.
닭, 소, 돼지 등 수입산 고기 가격도 두 자릿수...
2월 미국 남부에선 100년 만의 한파로 채소와 과일 농가가 피해를 봤고 5월 인도에선 120여 명의 목숨을 앗아간 대형 사이클론이 발생해 극심한 작물 피해를 봤다. 하반기 들어서도 7월 브라질 남부 지역이 기록적인 한파를 겪는 등 농업 피해는 이어지고 있다.
특히 많은 국가가 하반기 여름철을 보내면서 태풍과 폭우를 중심으로 한 피해 규모가 더욱 커질...
지난해보다 가격이 오른 것은 봄철 이상 저온 현상과 여름철 역대급 폭염, 뒤늦게 찾아온 가을장마까지 연이은 기상 악재로 지난해에 이어 높은 가격대가 형성된 것이 원인이다.
여기에 지난해부터 이어져 온 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 수입 감소와 함께 작업량 부족 역시 높은 물가 형성에 한몫하는 것으로 나타났다.
올 추석 차례상 비용...
대형마트는 가을을 알리는 햇 과일로 고객 발걸음을 이끈다. 롯데마트는 ‘2021년 들어 처음 만나는 햇배 ‘원황배’와 추석 인기 품종 ‘홍로사과’를 판매한다. 1994년 처음 개발된 국산 품종으로 풍부한 과즙과 아삭한 식감, 새콤달콤한 맛이 특징이다.
19일부터 서울역점, 잠실점 등 6개 점포에서 인기 품종 ‘홍로사과’를 내놓는다. 1988년 농촌진흥청에서...
지난달 농촌진흥청이 추천한 지역 우수 청년농업인과 함께 여름 제철과일을 활용한 에이드 상품을 선보인 세븐일레븐은 고구마 ‘소담미’와 지역특화품목인 제주 ‘한라봉’ 등을 원물로 한 기획상품도 개발할 예정이다. 또한 세븐일레븐의 신선식품 통합 브랜드 ‘세븐팜’ 상품도 함께 발굴하기로 했다.
편의점 CU는 N개 M원 균일가 할인 행사 확대와 구매...
주류와 과일·채소·건식품 매출은 각각 14.4%, 8,5% 증가했고, 가공식품도 2.3% 개선됐다. 다만, 패션·취미 카테고리와 헬스ㆍ뷰티(H&B) 매출은 각각 6.7%, 17.8% 감소했다.
롯데쇼핑 관계자는 “판관비 절감과 부가세 환급 등 일회성 이익이 반영되며 영업적자가 축소됐다”고 설명했다.
롯데하이마트 사업은 6월까지 평년대비 낮은 여름 기온과 잦은 비...
여름 제철 과일로 꼽히는 수박 1개의 소매가격은 2만4458원으로 평년(1만8467원)과 비교해 32%가량 높게 형성됐다. 일부 소매 업체에서는 4만 원에 육박한다. 포도, 참외 등도 전년대비 각각 54%, 24% 인상됐다. 배(소매가 10개 기준)는 5만3764원으로 평년(3만5243)보다 53% 가까이 비싸졌다.
또 석유류 가격 상승으로 경유는 21.9%, 휘발유는 19.3% 올랐고 여름 휴가...
무더위를 피해 시장을 찾은 시민들은 곳곳에서 과일과 채소를 고르고 있었다. 입구에 설치된 큼직한 안내판, 스크린 광고판은 복합쇼핑몰에 온 듯한 기분을 자아냈다. 시장 내 통일된 간판은 깨끗한 이미지를 만들었다.
망원시장은 2008년 현대화 사업을 마치고 개폐식 슬라이딩 기능이 있는 지붕과 LED 입체조명, 환기창 등을 설치했다. 여기에 고객 쉼터, 전광판 등...
지속되는 폭염과 열대야 여파로 수박, 참외 등 여름 제철 과일 가격이 연일 고공행진 중이다.
1일 한국농수산식품유통공사(aT) KAMIS 농산물유통정보에 따르면 지난달 30일 기준 수박 1개의 소매가격은 2만3909원으로 평년(1만8182원)과 비교해 31% 가까이 높다. 일부 소매 업체에서는 4만 원에 육박하는 수박이 등장하기도 했다.
유기농 신선식품을 판매하는 '오아시스...