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  • [최우수상-상생협력부문] 파리바게뜨, 가맹점주부터 청년농가까지 상생경영 [2024 소비자 유통대상]
    [최우수상-상생협력부문] 파리바게뜨, 가맹점주부터 청년농가까지 상생경영 [2024 소비자 유통대상]
    이외에도 강원 평창 감자, 제주 구좌 당근, 전남 무안 양파 등을 활용한 제품을 선보이며 상생 행보를 이어가고 있다. 파리바게뜨는 가맹점과의 상생협약 등 공정거래 확립에도 적극 나서고 있다. 파리바게뜨는 가맹점과의 상생 실천을 통해 가맹점 경쟁력을 강화하고, 가맹점주의 경영 여건 안정화를 위해 각고의 노력을 기울였다. 지난해 3월에는 공정거래위원회와...
    2024-03-28 19:59
  • CU에 짜파게티 간편식 나온다
    CU에 짜파게티 간편식 나온다
    볶은 춘장과 양파, 파 풍미유로 특유의 감칠맛을 그대로 담아내 중식 요리 전문점 못지 않은 품질의 짜장을 맛볼 수 있다. 먼저 짜파게티 잡채밥(4300원)은 짜파게티 만능소스로 고소하게 볶아낸 돼지고기 짜장 양념과 잡채밥을 함께 담아 두 가지 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 잡채밥에 짜장 소스를 부어 먹는 경상도식 메뉴에서 착안해 만든 상품이다....
    2024-03-28 09:36
  • 尹, 명동성당서 무료급식 봉사…김치찌개로 식사 준비
    尹, 명동성당서 무료급식 봉사…김치찌개로 식사 준비
    윤 대통령은 오전부터 파와 양파 등 식재료를 직접 손질하고 돈육 김치찌개를 끓여 점심 식사를 준비했다. 이어 완성된 음식을 급식소를 찾은 노숙인과 어르신들에게 대접하고, 식판에 일일이 음식을 담아주며 인사를 나누기도 했다. 윤 대통령은 이날 봉사활동을 마치고 자원봉사자들과 명동밥집 관계자에게 감사를 표했다. 대통령실은 명동밥집에서 필요로 하는...
    2024-03-27 13:54
  • 못난이 과일·제철 채소값 반값…유통가, ‘고물가와의 전쟁’
    못난이 과일·제철 채소값 반값…유통가, ‘고물가와의 전쟁’
    롯데마트는 17일까지 전 점포에서 엘포인트 회원 대상으로 ‘갓 수확한 그대로 단단한 CA 저장양파(2kg)를 롯데·신한·KB국민카드 결제 시 3990원에 판매한다. 이 상품은 가격이 오르기 전인 작년에 수확한 것으로 시중 판매가 대비 30% 저렴하다. 롯데마트는 작년 6월 수확한 양파를 9개월간 저장해 내놨다. 롯데마트는 CA(Controlled Atmosphere)저장 방식을...
    2024-03-13 18:39
  • 롯데마트, 치솟는 채소 가격에 CA저장양파·상생무 푼다
    롯데마트, 치솟는 채소 가격에 CA저장양파·상생무 푼다
    롯데마트는 14일부터 17일까지 전 점에서 엘포인트 회원 대상으로 ‘갓 수확한 그대로 단단한 CA 저장양파(2kg)’를 행사카드(롯데·신한·KB국민) 결제 시 3990원에 판매한다고 13일 밝혔다. 이는 시중 판매가 대비 30% 이상 저렴한 수준이자 작년 판매했던 CA 저장양파보다도 약 20% 저렴하다. CA 저장양파는 지난해 6월 수확한 양파를 9개월간 CA(Controlled Atmosphere)...
    2024-03-13 06:00
  • 햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”
    제품에 사용한 순대는 대두단백, 당면, 양배추, 당근, 양파, 마늘 등 식물성 원료만 썼다. 신세계푸드는 앞으로도 대안식품에 대한 연구를 지속해 시장을 주도한다는 포부다. 선도자인 해외 스타트업 비욘드미트, 임파서블푸드 등이 최근 부진하지만 대안식 시장은 흐름상 반드시 커질 것이라고 판단하고 있기 때문이다. 대안육, 대안유는 물론 아직 걸음마...
    2024-03-05 18:28
  • 햇과일 출하 전까지 '못난이 과일' 공급…166억 투입해 할인행사
    햇과일 출하 전까지 '못난이 과일' 공급…166억 투입해 할인행사
    다만 무와 양파, 깐마늘 등 노지 채소는 지난해 대비 가격이 내렸다. 과일을 비롯한 시설채소 가격이 높아지면서 농식품부는 먼저 대형유통업체와 함께 비정형과, 이른바 못난이 사과, 배 판매 촉진에 나선다. 농협 하나로마트는 다음 달 1일부터 4월 3일까지 사과 400톤과 배 100톤, 배 100톤을, 이마트는 다음 달 1~6일 사과 150톤, 홈플러스는 다음 달 1일부터...
    2024-02-27 15:17
  • GS샵, 박막례 3탄 ‘푸짐한 소곱창 전골’ 론칭
    GS샵, 박막례 3탄 ‘푸짐한 소곱창 전골’ 론칭
    곱창은 특히 양파, 생강, 황기, 청주 등 할머니만의 노하우를 사용해 잡내를 제거했으며 전골 육수는 구수한 맛을 한층 살리기 위해 쌀가루와 사골육수를 사용했다. 상품은 총 8팩으로 구성됐으며 한 팩 무게는 800g, 건더기만 200g 이상으로 푸짐하다. 조리 방법은 해동 후 내용물을 냄비에 붓고 5분 내외로 끓이면 간편하게 완성할 수 있으며 함께 제공하는 우동 면을...
    2024-02-26 10:53
  • “한번 클릭으로 장보기 끝” 오아시스마켓 신규 서비스 론칭
    “한번 클릭으로 장보기 끝” 오아시스마켓 신규 서비스 론칭
    예를 들어 콘셉트를 ‘캠핑’으로 정하고 삼겹살, 목살, 마늘, 상추, 양파 총 5개 상품을 담아두면 나중에 ‘캠핑’만 장바구니에 담아도 5개 상품을 한 번에 구매할 수 있다. 즐겨 찾는 콘셉트 장보기 목록은 이름 옆에 있는 별표 모양을 눌러 홈에 고정해 보다 간편하게 이용할 수 있다. 콘셉트 생성 시, 사진과 영상을 추가할 수 있어 목록에 담긴 상품을 활용한 레시피나...
    2024-02-23 10:28
  • 세븐일레븐, 인기 캐릭터 ‘쿵야’ 협업 파우치 음료 2종 출시
    세븐일레븐, 인기 캐릭터 ‘쿵야’ 협업 파우치 음료 2종 출시
    기존에는 없던 초콜릿과 멜론을 소재로 쿵야의 대표 캐릭터인 주먹밥 쿵야와 양파쿵야를 각각 초콜릿 콘셉트와 멜론 콘셉트로 재탄생시켜 쿵야 에이드 디자인 전면에 내세웠다. 쿵야는 넷마블의 온라인 게임 야채부락리에 처음 등장한 후 다양한 밈(meme)을 통해 MZ세대에게 탄탄한 지지와 인기를 확보하고 있는 캐릭터다. 최근에는 넷마블의 자회사 엠엔비(MNB)에서 쿵야...
    2024-02-22 10:12
  • "신선한 농수산물이 필요하세요?"...수원특례시 농수산물도매시장으로 오세요
    "신선한 농수산물이 필요하세요?"...수원특례시 농수산물도매시장으로 오세요
    지하 1층에는 주차시설, 저온유통 시스템 등이 있고, 지상 1층에는 과일동, 수산동, 채소 1·2동, 양파 경매장, 관리동이 들어섰다. 748대를 주차할 수 있는 주차장이 있다. 과일동에 51개, 수산동 55개, 채소 1동 24개, 채소 2동 59개 등 총 189개 점포가 입점했고, 종사자는 739명이다. 2023년 총거래액은 1943억 8900만 원에 이른다. 수원시 농수산물도매시장은 ‘농수산물...
    2024-02-20 11:47
  • ‘골목대장’ 편의점, 소량 신선식품 신장률 무섭네
    ‘골목대장’ 편의점, 소량 신선식품 신장률 무섭네
    이 외에 밤고구마, 깐양파, 실속대파, 깐마늘, 청양고추, 상추와 깻잎, 애호박 등 소포장 채소 등 40여 종을 앞세워 근거리 장보기 수요 공략에 한창이다. 이마트24 관계자는 “과일·채소 매출도 매년 40~60% 신장률”이라며 “가까운 편의점에서도 품질 좋은 간편 과일과 채소를 구매할 수 있다는 인식이 퍼지면서 주택가, 원룸촌에서 매출이 계속 늘고 있다”...
    2024-02-16 05:00
  • [기고] 뇌전증 환자의 고통, 편견과 오해 없어져야
    [기고] 뇌전증 환자의 고통, 편견과 오해 없어져야
    첫째, 뇌전증으로 인한 발작이 없더라도 뇌파에서 확인되는 뇌전증모양파방전과 같이 전기적으로 과활성화된 부위를 중심으로 기능이 저하되는 모습을 보인다. 이는 양전자 방출 단층촬영(FDG-PET) 검사를 통해서 간접적으로 확인할 수 있다. 둘째, 항뇌전증 약물복용에 의해 경미한 인지 기능 저하가 발생할 수 있다. 이전에 개발된 항뇌전증 약제는 진정효과 혹은...
    2024-02-11 09:00
  • 설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]
    설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]
    필요한 재료는 잉글리시 머핀, 토마토 1개, 양파 1/2개, 슬라이스 치즈 1장, 베이컨 3줄, 동그랑땡, 어린 잎 채소, 마요네즈다. 먼저 잉글리시 머핀을 반으로 자른 후 가열한 팬에 올려 가볍게 굽는다. 다음으로 설에 먹고 남은 동그랑땡을 타지 않도록 주의하며 약한 불로 데워 준비한다. 베이컨을 적당히 굽고, 토마토와 양파는 슬라이스해 준비한다. 수분이 많은 토마토는...
    2024-02-07 17:30
  • 대형마트 잇달아 ‘초저가 행렬’…죽어가는 소비 살린다
    대형마트 잇달아 ‘초저가 행렬’…죽어가는 소비 살린다
    매월 식품 3대 핵심 상품과 가공식품·일상용품 40개 상품을 선정, 한 달 내내 최저가로 판다.이달달 29일까지 소불고기, 양파, 냉동만두를 각각 정상가 대비 41%, 29%, 31% 할인 판매한다. 삼겹살도 이달까지 전월 대비 5.6% 낮춰 1680원(100g)에 판다. 대형마트의 잇딴 가격파괴는 지난해 얼어붙은 내수 소비로 인해 대형마트 매출 성장세만 유독 부진했기 때문이다....
    2024-02-01 18:00
  • 세븐일레븐, ‘빵빵이·양파쿵야’ 등 밸런타인데이 캐릭터 상품 총출동
    세븐일레븐, ‘빵빵이·양파쿵야’ 등 밸런타인데이 캐릭터 상품 총출동
    코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 밸런타인데이를 맞아 캐릭터 '빵빵이'를 비롯해 '양파쿵야', '디즈니 캐릭터' 등 캐릭터들을 활용, 총 130여 종의 기획 상품을 판매한다고 1일 밝혔다. ‘다꾸(다이어리 꾸미기)’ 열풍을 이을 패션 트렌드 ‘백꾸(가방 꾸미기)’가 핵심 전략 상품이다. 특히 이번 밸런타인데이 상품들의 경우 젠지(Gen Z, 1990년 중반부터...
    2024-02-01 14:02
  • 쌀 의무매입에 가격보장까지 '양곡법·농안법'…농식품부 "농업 발전 퇴보 가져올 것"
    쌀 의무매입에 가격보장까지 '양곡법·농안법'…농식품부 "농업 발전 퇴보 가져올 것"
    제도가 시행되면 쌀을 비롯해 양파와 마늘 등 쌀과 이모작, 후작을 할 수 있는 작물 재배가 늘어나고 과잉생산, 가격 하락은 물론 품질도 떨어질 것이라고 농식품부는 예상하고 있다. 한국농업경제학회는 주요 5대 채소류에 대해 평년 가격 기준으로 최저가격보장제를 실시하면 품목과 작형에 따라 최대 41.2%의 증산 효과를 가져오고 가격은 최대 67%가 하락한다고...
    2024-02-01 13:20
  • 대동, 한국들녘경영체중앙연합회와 정밀농업·스마트 농기계 확산·보급 협력 업무 협약
    대동, 한국들녘경영체중앙연합회와 정밀농업·스마트 농기계 확산·보급 협력 업무 협약
    대동은 최소 33ha(약 10만 평) 규모의 쌀, 콩, 밭작물(마늘, 양파 등)을 재배하는 3개 회원 경영체를 선정해 작물의 생육 전 주기에 걸친 솔루션을 제공한다. 또한, 스마트 농기계를 통한 노동력 절감과 생산성 향상을 위해 자율작업 트랙터, 콤바인, 이앙기 임대 및 사용 교육도 진행한다. 대동은 들녘중앙회 소속 경영체를 대상 정밀농업 실증 농가 수와 경지면적, 작물...
    2024-01-31 10:38
  • “불고기·양파·만두, 초저가에” 이마트, 2월도 가격파격 선언
    “불고기·양파·만두, 초저가에” 이마트, 2월도 가격파격 선언
    이마트는 명절 소비를 감안해 초저가 식품 3종으로 소불고기·양파·냉동만두를 선정하고 가공식품·일상용품 40개 중 12개를 새로운 상품으로 바꿨다고 31일 밝혔다. 가격파격 선언은 한채양 이마트 대표가 본업 경쟁력 강화를 천명하며 내세운 정책이다. 월별로 식품 3대 핵심 상품과 가공식품·일상용품 40개 상품을 선정, 한 달 내내 최저가 수준에 제공한다....
    2024-01-31 06:00
  • ‘반짝 인기 아니네’…갈수록 더 세지는 ‘마라맛’
    ‘반짝 인기 아니네’…갈수록 더 세지는 ‘마라맛’
    오뚜기는 볶음밥, 국물요리에 넣을 수 있는 마라장 '산초&고추', '양파&산초'를 출시했다. 산초&고추는 마라의 얼얼한 맛이, '양파&산초'는 감칠맛이 포인트다. 크림파스타, 떡볶이 등 다양한 메뉴에 활용해 즐길 수 있다고 회사 측은 설명했다. 특히 사골곰탕에 넣으면 간편하게 마라탕을 만들 수도 있다. 풀무원 식품 브랜드 풀무원지구식단도 '식물성...
    2024-01-14 07:00
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