오프라인 매장의 강점인 신선 및 즉석 조리 식품을 중심으로 먹거리에 모든 역량을 총 동원한 새로운 유형의 대형마트다.
특히 대형마트 최초로 식품과 비식품 매장의 비중을 9대1로 구성했다. 식품 매장은 롯데마트 최대 규모의 간편식과 즉석 조리식 매장을 중심으로 스마트팜, 건식 숙성육 특화존, 건강 상품 특화존 등 차별화 콘텐츠로 꾸렸다. 반면 비식품 매장은...
신세계백화점은 축산과 수산 등 신선식품 선물을 담는 데 사용되는 친환경 보랭백도 확대 도입한다. 기존에는 신세계백화점이 업계 최초로 폐페트병을 재활용해 선보인 친환경 보랭백을 75%만 도입했다면, 올해부터는 전 상품(100%)에 적용한다.
친환경 보랭백은 폐페트병을 재활용해 만든 원단인 ‘R-페트’와 폐의류, 종이 보드 등으로 제작했다. 보랭백 안...
신선식품 새벽배송 전문기업 컬리는 호가 1만6750원(-1.47%)으로 떨어졌다.
모바일 금융 플랫폼 토스 운영업체 비바리퍼블리카와 신용카드 및 할부금융사 현대카드는 각각 5만1500원(-0.96%), 1만2150원(-0.82%)으로 내렸다.
기업공개(IPO) 관련 상장 예비심사 청구 종목인 모바일 소프트웨어 전문기업 유라클은 2만8750원(0.88%)으로 3일 연속 올랐다.
식품 중엔 신선 채소 가격이 12.7% 하락했고 축산물과 육류 가격도 11.6% 내렸다. 그중 돼지고기 가격은 17.3%나 하락했다.
국가통계국은 성명에서 “1월 CPI는 지난해 같은 달 있었던 춘제(설)의 높은 기저 효과로 하락했다”고 설명했다.
1월 생산자물가지수(PPI)는 2.5% 하락했다. 전망치(2.6%)보다는 양호했지만, 16개월 연속 내림세를 이어갔다.
지난해 중국 경제를...
홈플러스 온라인은 먹거리, 신선식품의 신선도 유지를 위해 피킹부터 보관, 배송 등 전 단계에 걸쳐 ‘콜드체인 시스템’을 갖추고, 상온·냉장·냉동 순으로 상품을 담아 신선도를 최상으로 유지하는 등 피킹 동선을 효율화했다.
온라인에서의 식품 매출 비중은 90%로 오프라인 매장(70%)을 크게 웃돈다. 실제 축산·과일·건식 등이 온라인 매출 상위 품목에...
2030년까지 진출 국가ㆍ지역 30개로 10개 추가 확대 목표세븐일레븐 미국 시장 점유율 8% 그쳐…성장 잠재력 커휘발유ㆍ담배 의존 모델서 신선식품 등 제품 경쟁력으로 승부 목표
이사카 류이치 세븐아이홀딩스 대표가 일본의 세븐일레븐 편의점 경쟁력을 세계로 확장하기 위해 인수합병(M&A)을 적극적으로 타진하고 있다.
아사카 대표는 6일(현지시간)...
지인에게서 신선식품 선물을 택배로 받아 확인하던 중, 선도 유지를 위해 함께 배송된 드라이아이스를 미처 발견하지 못해 만지면서 동상을 입어 통증이 심했던 기억 때문이다. 이후 K 씨는 평상시는 물론 올해 설 명절에도 집으로 배송되는 신선식품을 확인할 때는 항상 조심하는 버릇이 생겼다.
최근엔 생활용품은 물론 신선식품, 선물 등 다양한 물품을 빠른 배송으로...
이상윤 인하대 물류전문대학원 교수는 “신선식품 외에도 산업재 부문에서 배터리, 반도체, 의약품 등 특정 온도 범위 내에서 제품을 관리해야 하는 정온 물류 수요도 크게 늘고 있다”며 “상품을 저장, 수송, 유통하는 공급망 전 과정에서 온·습도 이력을 모니터링하고 제어하는 콜드체인 기술과 시스템 시장이 확대될 것으로 전망된다”고 말했다.
기업들은...
이곳 컬리존에서는 정육, 수산물, 계란, 채소 등 신선식품을 비롯한 ‘컬리온리(Kurly Only)’ 마크가 붙은 컬리의 자체브랜드(PB)가 110여 종 판매되고 있다. 컬리의 간편식, 냉동식품도 이곳에서 직접 확인후 구매할 수 있다.
BGF리테일 관계자는 “편의점에서 장 보는 고객 수요가 증가하고 있다”며 “특히 고품질의 신선식품을 판매하는 컬리의 제품을...
이번 행사에서는 명절 연휴 기간 소진한 식재료 및 먹거리를 추가로 구매하는 고객들을 겨냥해 신선식품, 가공식품, 과자 및 간식, 음료 등 다양한 식품을 최대 25% 할인 판매한다.
최근 온라인에서 간편식을 중심으로 먹거리 상품을 구매하는 고객이 크게 늘었다. 올해 롯데온 1월 식품 실적을 살펴보면, 간단하게 식사를 해결할 수 있는 즉석밥, 짜장 및 카레, 탕 및...
신선식품의 물가가 크게 상승한 상황에서 명절을 준비하는 소비자의 부담을 완화하기 위함이다.
롯데마트는 사과와 배 등 제수용 과일을 비롯해 나물, 조기, 부침가루 등 필수 성수품을 위주로 할인 행사를 준비했다. 더불어 자체 가격 할인 행사 외에도 농림축산식품부, 해양수산부와 협업 행사를 통해 더욱 다양한 신선식품을 합리적인 가격에...
이에 따라 신선 어개·채소·과실 등 기상 조건이나 계절에 따라 가격변동이 큰 품목으로 구성된 신선식품지수는 14.4% 올랐다.
이중 신선 과실은 28.5% 올라 2011년 1월(31.9%) 이후 가장 높은 상승률을 기록했다. 신선 채소와 신선 어개도 각각 8.9%, 2.0% 상승했다.
통계청은 "작년 작황이 좋지 않았던 것과 사과·배 등 과일의 높은 수요가 맞물리면서 과실...
신선 어개·채소·과실 등 기상조건이나 계절에 따라 가격변동이 큰 품목으로 구성된 신선식품지수는 14.4% 상승했고, 농산물(15.4%)은 전달(15.7%)에 이어 두 달째 15%대 상승률을 기록했다.
물가의 기조적 흐름을 보여주는 근원물가(농산물 및 석유류 제외 지수)는 전년보다 2.6% 올랐고, 경제협력개발기구(OECD) 방식의 근원물가 지표인 식료품 및 에너지 제외...
플랜트 종합엔지니어링 건설기업 현대엔지니어링과 종합 IT 서비스 전문업체 LGCNS가 각각 0,54%, 0.34% 오른 4만6750원과 7만3000원으로 마감했다.
신선식품 새벽배송 전문기업 컬리는 2250원(11.84%) 하락한 1만6750원으로 장을 마쳤다.
신용카드 및 할부금융사 현대카드는 500원(3.92%) 내리며 호가 1만2250원으로 하락 조정을 받았다.
신선식품과 먹거리 경쟁력이 매출을 견인했다는 게 홈플러스의 분석이다. 메가푸드마켓으로 리뉴얼 후 마트 식품 카테고리 매출 비중이 급속도로 성장하며 지난해 12월 말 기준 전체 매출의 70%를 차지했다.
판매자 위주의 동선을 고객 중심으로 개편한 것도 매출 증대에 효과적이었다. 델리·베이커리 등 먹거리 매장을 입구 전면에 배치하고 특화매장 모음 진열을...
또 파리의 신선식품 공급 중심지인 헝지스 도매시장엔 군 장교와 장갑차까지 등장해 긴장감을 높이고 있다.
농민들은 EU의 바뀐 농업 정책에 반발하고 있다. EU는 농가에 적용하던 환경기준을 높이기로 했는데, 농민들은 생산 비용 상승에 따른 수입 감소를 우려하고 있다. 늘어난 비용이 가격에 제대로 반영되지 못하면 수입품과의 가격 경쟁에서 밀린다는 게 이들의...
7% 오른 3만6000원에 거래를 마쳤다.
신선식품 새벽배송 전문기업 컬리는 16.92% 급등한 1만9000원을 기록했다.
종합 IT 서비스 전문업체 LGCNS는 3.64% 하락해 7만2750원으로 장을 마쳤다.
HA 필러 및 의료기기 제조기업 아크로스는 0.82% 내린 12만750원으로 거래를 마감했다.
해운물류 컨설팅 전문업에 싸이버로지텍은 0.63% 하락한 7850원이었다.
대형마트에선 즉석식품 외에도 신선도에 민감한 과일, 채소, 수산 등을 당일 마감할인 판매하고 있다.
편의점도 스마슈머가 즐겨 찾는 ‘마감할인 맛집’이다. GS리테일이 운영하는 GS25는 지난해 12월 11일부터 전용 앱 ‘우리동네GS’를 통해 마감할인 서비스를 전국 매장서 운영 중이다. GS25의 마감할인 서비스는 각 매장 점주가 소비기한 임박상품 발생 시 해당...
올해 설 선물로 받고 싶은 건 ‘현금’, 주고 싶은 건 ‘신선식품’인 것으로 나타났다.
티몬이 10~16일 소비자 500명을 대상으로 설 선물 계획 설문 조사를 시행했다. 그 결과 받고 싶은 선물 1위는 45%로 현금이 차지했다. 다음은 신선식품(20%), 기프티콘·상품권(12%) 순이었다.
반대로 주고 싶은 선물은 29%로 한우·과일 세트 등의 신선식품이었다. 현금은 26%로...