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  • 마켓컬리, PB ‘컬리스’ 통밀 빵 시리즈 출시
    마켓컬리, PB ‘컬리스’ 통밀 빵 시리즈 출시
    마켓컬리가 PB 브랜드 ‘컬리스’의 통밀 식빵과 모닝롤을 출시했다고 25일 밝혔다. 마켓컬리가 지난 5년간의 상품 기획 노하우를 담아 선보이고 있는 ‘컬리스’는 생산자와 고객, 모두를 위한 생각으로 가치있는 상품을 만들어 지속가능한 유통을 모색하겠다는 컬리의 가치를 담은 마켓컬리의 PB 브랜드다. ‘컬리스’를 통해 신뢰 가능한 품질의 상품을...
    2020-05-25 16:12
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르 “산뜻한 샐러드로 가벼워지세요”
    CJ푸드빌 뚜레쥬르 “산뜻한 샐러드로 가벼워지세요”
    ‘올리브 커리치킨 샐러드’는 커리치킨과 통 올리브, 아삭한 오이, 토마토가 화이트 치즈 드레싱과 부드럽게 어우러지는 샐러드다. ‘커리치킨 샐러드 샌드위치’는 부드러운 우유식빵에 달짝지근한 복숭아잼을 바르고 마일드 치킨커리와 신선한 채소를 더했다. ‘마일드 커리치킨 바게트’는아삭한 로메인, 오이, 마일드 커리치킨, 당근 피클을 넣어 산뜻하다.
    2020-05-14 09:34
  • 유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    올해 뚜레쥬르 빙수는 지난해 대비 재료의 양과 종류를 대폭 늘리고 빙수 위에 귀여운 식빵 캐릭터 초콜릿을 올려 완성한 것이 특징이다. ‘국내산 팥 듬뿍 인절미 빙수’는 스테디셀러 빙수인만큼 품질을 대폭 업그레이드했다. 우유 얼음 위에 지난해보다 1.5배 큰 쫀득한 ‘구슬 인절미’, 달콤한 국내산 팥 토핑을 더 풍성하게 올렸다. 최근 버블티, 곤약 젤리 등...
    2020-04-30 09:00
  • SK이노 사회적기업 전주비빔빵, 지역 농산물 구매로 농가 살리기 앞장
    SK이노 사회적기업 전주비빔빵, 지역 농산물 구매로 농가 살리기 앞장
    이 외에도 2018년 전북 고창의 농가에서 유기농으로 재배한 검정통밀(흑통밀)이 판로가 없어 재고로 쌓이는 상황을 보고, 흑통밀을 이용한 단팥빵, 흑통식빵 등의 제품을 개발했다. 전주비빔빵은 지난 2015년부터 판매하고 있는 모든 빵에 100% 우리밀을, 올 1월부터는 무농약 친환경 우리밀을 사용하고 있다. 우리밀은 국내 밀가루 소비량의 1% 수준에 불과하다. 또한...
    2020-04-28 09:40
  • “면역력 키우자” 식음료업계, 건강 드라이브 가속화
    “면역력 키우자” 식음료업계, 건강 드라이브 가속화
    실제 신세계푸드가 이마트와 트레이더스 내에서 운영하는 베이커리 매장 ‘E-베이커리’와 ‘트레이더스 베이커리’에서 10위권에 있던 식빵의 판매량은 코로나19 확산 이후인 2월 이후 3위까지 판매순위가 상승했다. 또 아침식사 대용으로 많이 구입하는 베이글이나 모닝롤의 판매량도 약 20% 증가한 것으로 나타났다. 이러한 추세에 따라 신세계푸드는 건강한...
    2020-04-13 05:00
  • GS더프레시, 초저가 PB ‘리얼프라이스’ 인기 ‘쑥쑥’...2년 새 매출 7배 신장
    GS더프레시, 초저가 PB ‘리얼프라이스’ 인기 ‘쑥쑥’...2년 새 매출 7배 신장
    GS더프레시는 코로나19 사태로 인한 국가적 보건 위기를 극복하는 데에 도움이 되고자 4월 한달 간 리얼프라이스 상품 중 대표 상품인 리얼훈제삼겹슬라이스, 키친타올, 우유식빵 등 50여종을 기획전으로 선보이고 있다. 또한, 24일부터 리얼프라이스연어스테이크 1kg을 1만9800원 초저가에 선보이는 등 올연말까지 초저가 상품 수도 500여 개 이상으로 확대한다는...
    2020-04-08 15:16
  • 갓 구운빵ㆍ건강빵…코로나19로 집콕족 늘자 빵 수요도 부푼다
    갓 구운빵ㆍ건강빵…코로나19로 집콕족 늘자 빵 수요도 부푼다
    SPC삼립의 프리미엄 베이커리 브랜드 '미각제빵소'는 지난달 '생(生)식빵'을 출시하며 프리미엄 전략을 강화하고 있다. 미각제빵소는 SPC삼립이 지난해 5월 엄선된 원료와 제품 본연의 맛을 살릴 수 있는 공법을 적용해 기존 제품들과 차별화한 '프리미엄' 베이커리다. '생(生)식빵'은 ‘그 자체로 먹어도 맛있는 식빵’을 콘셉트로 탕종법(뜨거운 물로 반죽하는 공법)...
    2020-04-07 15:20
  • 신세계푸드, 건강 식재료 활용한 건강빵 출시
    신세계푸드, 건강 식재료 활용한 건강빵 출시
    실제 신세계푸드가 이마트와 트레이더스 내에서 운영하는 베이커리 매장 ‘E-베이커리’와 ‘트레이더스 베이커리’의 판매 순위에서 평소 10위권에 있던 식빵의 판매량은 코로나19 확산 이후인 2월 이후 3위까지 올라온 것으로 나타났다. 또 아침식사 대용으로 많이 구입하는 베이글이나 모닝롤의 판매량도 약 20% 증가한 것으로 나타났다. 이러한 추세에 따라...
    2020-04-06 09:14
  • “집콕족 잡아라” 외식업계, 봄맞이 배달 서비스 강화
    “집콕족 잡아라” 외식업계, 봄맞이 배달 서비스 강화
    최근 간편한 집밥 선호 추세로 인기를 끌고 있는 뚜레쥬르 스테디셀러 식빵을 비롯해 메가 히트 제품인 ‘리얼 브라우니’, ‘치즈방앗간’ 등을 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 딤섬 레스토랑 팀호완은 3일부터 배달 서비스를 시작한다. 팀호완은 홍콩 미쉐린 가이드에서 11년 연속 미쉐린 원스타를 획득한 글로벌 딤섬 맛집으로 지난해 12월 삼성동에 1호점을...
    2020-04-03 13:35
  • “대형마트 한판 붙자” 4월 편의점 생필품·먹거리 대대적 할인
    “대형마트 한판 붙자” 4월 편의점 생필품·먹거리 대대적 할인
    식빵, 모닝롤 등 베이커리류와 사과, 바나나 등 과일은 용량은 늘리고 가격은 시중 판매가의 절반 수준으로 낮췄다. 이 외에도 롤 화장지, 세제 등 생활용품 카테고리에서도 ‘+1 증정행사’ 또는 최대 50%의 가격 할인 행사를 진행한다. 세븐일레븐도 4월 한 달 동안 총 1100여 개 품목을 선정해 대대적인 증정 할인 행사를 진행한다. 한 점포에 들어가는 상품 수가...
    2020-04-01 14:46
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 얼마나 먹어봤니? 통 큰 매력! 통밤식빵 맛집 '르○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 얼마나 먹어봤니? 통 큰 매력! 통밤식빵 맛집 '르○'의 비법은?
    통밤식빵 맛집 '르○'을 찾아간다. 24일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 통밤식빵 맛집 '키○○○○○'를 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 송파, 잠실 맛집으로 통하는 '르○'에서는 밤 알갱이가 통으로 박힌 통밤식빵이 인기메뉴다. 공주통밤식빵으로 불리는 이 식빵 안에는 왕밤이 그대로 가득 들어있는데다 바삭한 식감까지...
    2020-03-24 16:41
  • '집콕' 길어지자 온ㆍ오프라인 유통업체, 생필품 특가 행사
    '집콕' 길어지자 온ㆍ오프라인 유통업체, 생필품 특가 행사
    식빵, 모닝롤 등 베이커리류와 사과, 바나나 등 과일은 용량은 늘리고 가격은 시중 판매가의 절반 수준으로 낮춘 실속형 상품으로 만나볼 수 있다. 먹거리 외에도 마스크 착용이 일상화되면서 최근 매출이 빠르게 신장하고 있는 가글, 치약 등 구강용품과 롤 화장지, 세제 등 생활용품 카테고리에서도 +1 증정행사 또는 최대 50%의 가격 할인 행사를 진행한다....
    2020-03-23 09:35
  • “생필품 싸게 사세요” CU, 알뜰 장보기 프로모션
    “생필품 싸게 사세요” CU, 알뜰 장보기 프로모션
    식빵, 모닝롤 등 베이커리류와 사과, 바나나 등 과일은 용량은 늘리고 가격은 시중 판매가의 절반 수준으로 낮춘 실속형 상품으로 만나볼 수 있다. 먹거리 외에도 마스크 착용이 일상화되면서 최근 매출이 빠르게 신장하고 있는 가글, 치약 등 구강용품과 롤 화장지, 세제 등 생활용품 카테고리에서도 +1 증정행사 또는 최대 50%의 가격 할인 행사를 진행한다....
    2020-03-23 09:21
  • 이마트24, 봄나들이 먹거리 '블라썸 도시락'ㆍ'프리미엄 샌드위치' 한정 판매
    이마트24, 봄나들이 먹거리 '블라썸 도시락'ㆍ'프리미엄 샌드위치' 한정 판매
    프리미엄 샌드위치는 프랑스 이즈니 버터를 넣은 브리오슈 식빵을 활용해 차별화를 꾀했다. 클럽, 카프레제, 아보카도, 에그쉬림프 샌드위치등 총 4종을 출시한다. 프리미엄 샌드위치는 일반 샌드위치보다 양상추 등 채소를 푸짐하게 넣어 고객이 봄의 신선함을 느낄 수 있도록 했다. 클럽·카프레제 샌드위치는 3200원, 아보카도·에그쉬림프 샌드위치는 3300원에...
    2020-03-17 06:00
  • 라그릴리아, 배달 전용 ‘홈다이닝’ 신제품 프로모션
    라그릴리아, 배달 전용 ‘홈다이닝’ 신제품 프로모션
    이번에 출시하는 ‘홈다이닝’ 신제품은 △곡물 식빵으로 만든 BLT 샌드위치와 프렌치 프라이를 함께 즐기는 BLT 샌드위치 박스(8900원) △폭신한 식감의 핫도그번에 소시지와 렐리쉬 피클, 양파 프레이크가 어우러진 오리지널 핫도그 박스(6900원) △부드러운 치킨 텐더와 신선한 채소들로 꽉 채운 프레쉬 치킨랩 박스(7900원) 등 3종이다. 라그릴리아는 딜리버리 메뉴...
    2020-03-16 09:32
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 향에 놀라고 맛에 반하는 오렌지얼그레이 식빵 맛집 '키○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 향에 놀라고 맛에 반하는 오렌지얼그레이 식빵 맛집 '키○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 향에 놀라고 맛에 반하는 오렌지얼그레이 식빵 맛집 '키○○○○○'를 찾아간다. 12일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 오렌지얼그레이 식빵 맛집 '키○○○○○'를 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 성남, 백현동 맛집으로 통하는 '키○○○○○'에서는 상큼한 향이 가득한...
    2020-03-12 17:10
  • SPC삼립, 빅 사이즈 ‘펭수 빵’ 5종 출시
    SPC삼립, 빅 사이즈 ‘펭수 빵’ 5종 출시
    부드러운 우유시트에 달콤한 연유크림을 넣은 ‘러블리 우유롤롤’, 겹겹이 쌓아올린 페스트리와 설탕 시럽이 조화로운 ‘스위뜨 페스츄리’, 꽈배기 도넛에 초콜릿과 초코크런키를 올린 ‘엣헴엣헴 초코꽈배기', 부드러운 식빵 안 고소한 땅콩크림을 듬뿍 넣은 ‘터질듯한 땅콩미니샌드’, 새콤달콤한 피자소스에 소시지를 가득 토핑한 ‘하이!하이!피자빵’...
    2020-03-12 09:13
  • 프랜차이즈업계, 코로나19 극복 상생경영 줄잇는다
    프랜차이즈업계, 코로나19 극복 상생경영 줄잇는다
    뚜레쥬르는 전국 1300여 개 가맹점을 대상으로 최근 코로나19로 인해 수요가 급증하고 있는 식빵 원료 5만 개를 무상으로 공급키로 했다. 방문 고객 및 직원들의 건강과 안전을 위해 손 소독제를 전 매장에 긴급 지원한다. 죠스푸드는 죠스떡볶이 250여개 매장, 바르다김선생 150여개 매장을 대상으로 한 달 동안 전용유을 비롯한 쌀 등 1억원 가량의 식자재를 무상으로...
    2020-03-03 15:52
  • CJ푸드빌, ‘코로나19’ 극복 위해 '뚜레쥬르' 가맹점 긴급 추가 지원
    CJ푸드빌, ‘코로나19’ 극복 위해 '뚜레쥬르' 가맹점 긴급 추가 지원
    뚜레쥬르는 전국 1300여 개 가맹점을 대상으로 최근 코로나19로 인해 수요가 급증하고 있는 식빵 5만 개 분량 원료를 무상으로 공급한다고 3일 밝혔다. 또 방문 고객 및 직원들의 건강과 안전을 위해 손 소독제를 전 매장에 긴급 지원한다. 앞서 CJ푸드빌은 지난달 4일 일시 귀국한 우한시 교민들과 정부합동 지원단을 위해 충북 진천군 덕산읍 행정복지센터와 충남...
    2020-03-03 09:12
  • 코로나19에 생필품 수요 급증…편의점, 3월 한달 대대적 ‘할인’ 돌입
    코로나19에 생필품 수요 급증…편의점, 3월 한달 대대적 ‘할인’ 돌입
    최근 생필품 부족 현상을 겪고 있는 영남 주민들의 민생 안정을 위해 생수, 가공유, 냉장간편식, 양산빵, 세제 카테고리에서 백산수, 본죽, 햇반, 실속 식빵, 비트 세제 등 총 52종의 상품에 대해 +1 행사 및 최대 42% 가격 할인 행사를 별도로 시행한다. 이마트24도 3월 한 달간 먹거리·생필품을 대상으로 대대적인 할인 행사를 연다. 라면, 즉석밥, 컵밥, 간편죽...
    2020-03-01 09:23
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