이에 이마트는 쉽게 보관할 수 있는 소용량 굴비를 출시했다. 2021년 이마트 설 굴비 선물세트에서는 한 가지 상품을 제외하고는 더 이상은 두름(20마리)이 존재하지 않는다.
이마트 굴비세트 13종 중 20마리가 들어있는 세트는 1종밖에 없다. 반면 10마리가 들어있는 세트는 8종, 5마리가 들어있는 세트는 4종이다. 2016년 설에는 20마리가 들어있는 굴비세트가 90...
1인 가구를 비롯한 가정에서 편리하게 조리할 수 있는 200~300g 소용량 단위로 개별 포장한 간편 소포장 선물세트는 한끼한우 알뜰세트(25만원), 한끼한우 특선(42만원) 등을 추천한다.
전일호 롯데백화점 식품팀장는 “가정에서 머무는 시간이 늘어나면서 육류 소비가 증가했고, 특히 한우 고급육에 대한 수요가 폭증했다”며, “한우 뿐만 아니라 유기농, 양고기, 보다...
소용량 상품은 수량과 상관없이 구매할 수 있다.
이는 AI의 확산으로 달걀 가격이 급등하면서 내린 조치다. 달걀은 코로나19 장기화로 집밥 소비가 늘며 수요가 늘어난 대표적인 품목이다. 실제 한국농수산식품유통공사에 따르면 21일 기준 특란 달걀 1판(30개) 중품의 소매가 평균 가격은 6560원으로 평년(5417원)에 비해 21.1% 올랐다.
대형마트 관계자는 “AI로 달걀...
라피트 로칠드 2010 △샤또마고 2016 △샤또 라뚜르 2012 등 총 5종으로 130만~200만 원대 고가 상품이다. 1865 까베르네 소비뇽, 몬테스 클래식세트 등 대중적인 맛의 중저가 와인 14종도 판매한다.
세븐일레븐은 1인 가구를 위한 소용량 와인셀러도 판매한다. ‘오엘라 와인셀러(13만 원)’는 와인 4병을 진열할 수 있는 컴팩트한 사이즈와 깔끔한 디자인이 특징이다.
편의점 과일의 경우 통상 1입 세척과일, 컵과일, 미니과일 등 소용량 상품 위주로 판매가 됐지만 2019년부터 가족주택가 입지를 중심으로 대용량 과일 판매가 크게 늘고 있다. CU의 지난해 관련 상품 매출은 2018년에 비해 5배 가량 급증했다. 최근 한달(12월 13일~1월 11일) 매출을 전년 동기와 비교해도 대용량 커피는 34.7%, 대용량 과일도 23.4% 뛰었다.
GS25 역시 소용량...
롯데마트는 소용량 한우 선물세트부터 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있는 견과류 세트를 선보인다고 12일 밝혔다. 특히 견과류 세트의 경우 소포장 된 인기 상품 위주로 지난 추석 대비 물량을 약 20% 가량 늘려 준비했다.
먼저 소용량으로 구성한 한우 선물세트를 선보인다. 일반적으로 축산 선물세트의 경우 부위별 500g씩 구성해 총 3kg 이상으로 구성하지만...
또한, 육질이 부드럽고 고소한 맛이 특징인 대한민국 0.1%의 토종우 ‘호반칡소 한우 선물세트 1호’를 준비해 칡소 등심 500g*2개, 채끝/안심 각 400g을 34만 8000원에, 1인 가구 증가에 따라 소용량으로 포장한 한우 등심/채끝 각 200g*6개로 구성한 ‘한우 한끼 스테이크 세트’도 판매한다.
롯데마트 윤병수 신선2부문장은 “코로나19 장기화로 고향에 내려가지...
반면, 재택근무, 원격수업, 개강 연기 등으로 유동인구가 줄어들면서 가공유, 흰우유를 비롯한 소용량 음료, 일반아이스크림 매출 증가율은 한자리 수에 그쳤다. 이마트24는 기존 인기 상품이었던 가공유, 소용량음료, 아이스크림 등의 이벤트를 지속하는 한편, 새해 초부터 역대 최대 생필품 할인을 통해 고객들이 이마트24를 방문하도록 함으로써 가맹점...
그는 “주력 제품인 사이다는 콜라 대비 배달 외식 비중이 작아서 올해 매출 감소율이 -6%로 컸던 편”이라면서 “커피와 생수도 유동인구 감소로 시장 수요가 약했고 소용량 제품 판매 비중이 줄어서 제품 믹스도 악화됐다”고 진단했다.
이어 “사이다가 동사 제품 중에서 수익성이 가장 높은 편이고, 소용량 제품의 평균 판매 가격(ASP) 레벨이 높다는 점을...
구입 가능한 상품은 배ㆍ사과 2입(각 1개입, 7800원), 빨강노랑 방울토마토컵(3000원), 완숙토마토(1㎏, 6500원) 등 소용량 과일과 여섯 가지 과일로 구성된 대용량 상품 ‘과일 2단박스’ 등 총 7종이다. 대상 상품들은 모두 고품질 국내산 과일로 엄선했으며 이 중 절반은 경기도 재배 상품들로 할당해 지역농산물 소비 활성화에도 힘을 보탠다.
또한, CU는 아이들을 위한...
미국산 티본스테이크 560g, 소용량 올리브오일, 스테이크 시즈닝, 레드와인 소스가 포함돼 구성에 포함돼 있다.
코로나19 직격탄을 맞은 호텔업계는 숙박 이외의 상품 개발에 적극적으로 나서고 있는데, 그중 하나가 밀키트 판매다.
최근 신세계조선호텔은 간편가정식 밀키트 ‘조선호텔 유니짜장’과 ‘조선호텔 삼선짬뽕’ 이 쓱닷컴에서 출시한지 100여 일 만에...
이번 밀키트 가격은 3만 9900원이며, 구성은 미국산 티본스테이크 560g, 소용량 올리브오일, 스테이크 시즈닝, 레드와인 소스가 포함돼 있어 간편하게 조리해서 즐길 수 있다.
최근 홈쿡, 홈파티 등 집에서 즐기는 레스토랑이 대세가 되면서 구이용 소고기 수요가 급증했다. 특히, 특별한 날이 아닌 평상시에도 소고기를 즐기는 고객들이 많아져 한우는 물론 부담 없는...
한정판으로 선보이는 탑클라스 9종은 견과류나 한끼 식사 보관에 유용한 소용량(300mL 3개, 380mL 2개)과 밑반찬 보관 및 테이블 웨어로 활용하기 좋은 중용량(630mL 3개), 식재료를 넉넉히 보관할 수 있는 대용량(1600mLx1개)으로 다양하게 구성돼 실용적이다.
플리츠마마 미니 투웨이 쇼퍼백은 제주도의 폐페트병 9개를 재활용해 만든 가방이다. 재생 원사인 리사이클...
160㎖의 소용량은 1인가구 증가와 홈술을 즐기는 시대 트렌드에 부합한 것이 판매량 증가의 원인으로 분석된다.
하이트진로 마케팅실 오성택 상무는 “진로 미니팩 유흥용은 소비자의 니즈를 충족시키고 매장 영업에 어려움을 겪고 있는 소상공인들의 배달 판매에도 도움이 될 수 있을 것”이라면서 “앞으로도 소비자와 업주 모두를 만족시킬 수 있는 다양성을 가진...
토마토, 건포도, 바질 비스킷 등 다양한 응용 레시피를 유튜브, 블로그 등에 게시하며 각자의 개성을 뽐내고 있다.
삼양사는 2018년 1인분 파우치 포장의 팬케익믹스와 계란빵믹스를 출시하며 가정간편식(HMR) 컨셉의 홈메이드 믹스 라인을 신설했다. 이후 소용량, 간편 조리 등의 특성을 가진 초코케익믹스, 고구마케익믹스 등의 신제품을 지속적으로 출시하고 있다.
신규로 취급하는 품종의 쌀들은 한번에 대용량을 구입하는 것이 부담스럽다는 점을 고려해 소용량(450g)으로 진공포장 판매한다.
또한, 전문화된 즉석 도정 서비스를 제공한다. 쌀 8종과 잡곡 8종을 벌크(포장하지 않은 제품을 쌓아서 진열하는) 형태로 운영한다. 쌀 8종의 경우 1kg부터 10kg까지 고객이 원하는 양만큼 도정할 수 있다.
더불어 품질에 대한 신뢰를 주기...
김장키트는 1인 가구가 직접 간편하게 소용량의 김장을 담글 수 있게 한 3.2㎏ 용량의 상품이다. 충북 괴산 산지의 절임배추 2㎏과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2㎏으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다.
전익재 GS리테일 채소팀 MD는 “올해는 집에서 음식을 조리해 먹는 트렌드가 늘어 1~2인 가족도 간편하게 김장을 직접 담그는 수요가...
5kg 대용량부터 350g의 소용량까지 원하는 용량과 포기김치 외에도 갓김치, 파김치, 총각김치, 깍두기 등 다양한 김치 50여종을 취향에 맞게 고를 수 있다.
편의점에선 1인 가구용 김장 키트를 내놨다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25에 따르면 김장용 절임배추 매출은 전년 대비 2018년 37%, 2019년 62% 각각 큰 폭으로 증가했다.
이에 GS25는 간편하게 김장을...
김장키트는 1인 가구가 직접 간편하게 소용량의 김장을 담글 수 있게 한 3.2kg 용량의 상품이다.
충북 괴산 산지의 절임배추 2kg과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2kg으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다. 가격은 2만4800원이다.
절임배추 7종은 HACCP 인증 시설에서 저염도로...