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일동제약 ‘마이니’, 2018 한국색채대상 한국색채학회장상 수상

단일 성분 제품의 경우 직관적 특성을 고려해 맥주 효모를 함유한 ‘마이니 맥효비’는 보리가 연상되는 황토색, 어류에서 추출한 오메가3 제품에는 파란색 등을 사용했다. 일동제약 관계자는 “브랜드 및 제품별 속성에 부합하는 색상 활용 체계를 구축하고, 시각화된 픽토그램 등을 활용해 제품과 관련한 정보 및 이미지를 소비자들에게 효과적으로 전달하고자...

2018-12-13 14:19
하이트진로음료 '블랙보리', 출시 1년만에 4200만병 판매

블랙보리가 출시 1년만에 누적 판매량 4200만병을 달성했다. 하이트진로음료는 지난 12일 출시 1주년을 맞은 국내 최초 검정보리 차음료 ‘블랙보리’가 340㏊ 기준 누적 판매량 4200만병을 돌파했다고 13일 밝혔다. ‘블랙보리’는 단숨에 국내 보리차음료 시장 점유율 30%대로 올라서며 보리차음료 시장은 물론 전체 곡차음료 시장 성장을 견인하고 있다....

2018-12-13 11:16
LG전자, 캡슐 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루’ 공개

LG전자는 97년 전통의 세계적인 몰트(Malt, 싹이 튼 보리나 밀로 만든 맥아즙) 제조사인 영국 문톤스(Muntons)와 손잡고 수제맥주 제조에 필요한 캡슐 세트를 공동개발했다. 문톤스의 프리미엄 몰트, 발효를 돕는 이스트(Yeast, 효모), 맥주에 풍미를 더하는 홉(Hop), 플레이버(Flavor, 향료)로 구성된 4개의 캡슐이 하나의 세트를 구성한다. LG 홈브루는 대표적인...

2018-12-11 10:00
"풍국주정, 기초소재 업체로 변화 주목"-리서치알음

최성환 리서치알음 연구원은 “1994년 코스닥에 상장한 풍국주정은 쌀, 보리, 타피오카 등을 원료로 주정을 생산해 공급하고 있다”며 “판매된 주정의 90%는 소주, 막걸리, 와인 등 주류 제조에 사용되고, 나머지는 조미료, 식품방부제 등 화학제품의 원료로 쓰인다”고 설명했다. 최 연구원은 “우리나라의 주정업은 제조면허제 방식으로 집입장벽이 높기 때문에...

2018-12-10 08:20
[이투데이 말투데이] 도리성혜(桃李成蹊)/무임승차(無賃乘車)

숙맥불변(菽麥不辨)은 ‘콩과 보리를 구분하지 못한다’는 뜻. 숙맥은 여기서 온 말이다. ☆ 유머/손주 안 보는 비법 아내가 손주를 보느라 병을 얻어 입원하자 할아버지가 손주 숙제를 봐줬다. 5대양 6대주를 묻는 숙제였다. “5대양은 이 양, 김 양, 최 양, 정 양, 박 양이면 되겠고, 6대주는 맥주, 양주, 소주, 포도주, 동동주, 막걸리라고 쓰면 된다.” 다음 날...

2018-12-07 06:00
홈플러스, 6일부터 ‘2019년 설 선물세트 사전예약 판매’ 시작

농협 안심한우 꼬리한벌 냉동세트 6만7500원, 국내산 보리굴비세트 9만9000원, 미국산 양념 소고기구이 냉동세트 8만원, 미국산 찜갈비 냉동세트 7만1200원, 동원 육포세트 5만9900원, 차가 품은 화고버섯 세트 5만9900원, 유명산지 곶감·견과 혼합세트 6만9900원, CJ 흑마늘 달임진액 5만9800원 등이다. 온라인으로 간편하게 구매할 수 있는 전용 상품도...

2018-12-05 12:51
롯데칠성음료, 비케이바이오와 숙취해소음료 공동 개발

제주산 농산물 가공 및 농축액, 주스, 유제품의 생산, 판매도 하고 있으며 '제주 청보리(보리차)', '어니스틴 주스' 등 자체 브랜드를 보유하고 있다. 롯데칠성음료 관계자는 "이번 업무협약으로 숙취해소제품에 연구 및 개발 경험이 풍부한 비케이바이오와 손잡게 되어 기대가 크다"면서 "비케이바이오와 활발한 교류 및 공동개발을 통해 한국인의 체질과...

2018-11-29 16:11
충남 보령시 소황 사구, 국내 첫 해양경관호보구역 지정

또 갯그령, 순비기나무, 갯쇠보리, 통보리사초 등 사구식물도 다양하게 분포하는 등 생물다양성이 풍부해 보전가치가 높다. 해수부는 소황 사구 해역의 체계적인 보전ㆍ관리체계를 구축하기 위해 2019년 12월까지 지역공동체 중심의 5년 단위 관리계획을 수립해 시행해 나갈 계획이다. 이를 통해 사구와 사구생물의 서식처 보전 등을 위한 관리체계를 구축하고 오염...

2018-11-29 11:00
문 대통령 내외, 프라하성 방문…비투스 성당서 기도 올려

프라하의 성은 9세기 말경 보리보이 공에 의해 세워졌으며, 진흙과 돌로 된 단순한 성벽으로 해자에 둘러싸여 있었다. 세월이 흐르며 여러 차례 증축돼 프라하 성은 유럽에서 가장 큰 중세의 성채 단지가 됐다. 성 내부에는 성 비투스 대성당과 수녀원 이외에도, 12세기에 로마네스크 양식으로 지어졌으며 200년 후 카를 4세의 주도 하에 고딕 양식으로 재건축된 왕궁의...

2018-11-28 22:47
하이트진로음료, 37년 장수 먹는샘물 브랜드 ‘석수’ 전면 리뉴얼

하이트진로음료 마케팅 관계자는 “’석수’에 대한 지속적인 투자와 마케팅 강화를 통해 1조원 규모를 앞에 둔 치열한 국내 생수시장 경쟁에 적극적으로 대응하겠다”면서 “지난해 12월 출시한 국내 최초 검정보리 차음료 ‘블랙보리’가 현재까지 누적판매 4000만병을 돌파하고 최근 숙취해소 전용 차음료 ‘새벽헛개’와 한국형 소주 칵테일 믹서 ‘진로믹서...

2018-11-23 09:17
[자연순환농업을 가다 ④ 고령액비유통센터] 돼지분뇨로 만든 액비, 딸기·벼 등에 뿌리니 생산량 30% 쑥

딸기나 참외 등을 비롯해 벼농사, 보리 등 수많은 작물에 액비를 뿌려주고 있다. 벼농사를 하는 김도중 씨는 “액비를 뿌리면서 화학비료 사용량이 50% 줄었고 수확은 30% 늘었다”고 강조했다. 액비를 뿌릴 때 돈은 따로 받지않고 유통처리비로 톤(t)당 1만 원에서 1만1000원을 받는다. 수익은 따로 없고 직원 4명의 월급을 주는 수준이다. 애초부터 수익사업을 위해...

2018-11-20 18:46
쌀로 만든 맥주ㆍ소주 주세(稅) 감면 추진

북한은 쌀이 굉장히 부족한 데도 쌀 함량이 30%, 50%, 80%, 100%인 대동강맥주를 보리와 섞어 제조하고 쌀, 찹쌀, 옥수수를 원료로 평양 소주도 만든다. 박 의원은 "우리나라는 쌀이 남아서 한 해 5000억 원의 보관비용을 지출하면서도 여전히 소주, 맥주를 전부 수입 홉으로 만들고 있는데 이것은 쌀 부족 시대의 정책을 아직도 바꾸지 못하고 있는 정부 정책의...

2018-11-20 14:45
'생활의 달인' 남해 쑥인절미의 달인, 48년 전통 3대째 운영되는 특별한 떡 맛의 비법은 이것!

해풍에 말려 3년을 숙성시킨 쑥을 사용하는가 하면 쑥의 풍미를 배가시키기 위해 비법이 담긴 유자 가지와 보리로 쑥을 쪄낸다고 한다. 이 과정을 통해 특유의 쓴맛은 없어지고 쑥의 향긋함만 남는다. 뿐만 아니라 콩고물도 '생활의 달인' 남해 쑥인절미의 달인의 노하우가 담겨 퍽퍽하지 않고 고소한 맛을 낸다. 이렇게 완성한 쑥 인절미는 어르신들에게는 향수를...

2018-11-19 16:40
내년부터 배추·무도 농작물재해보험 가입된다

농식품부는 2020년에는 팥과 살구, 노지 시금치, 호두, 보리 등도 보험 상품을 개발해 보장 품목을 67개까지 늘릴 계획이다. 그동안 배추와 무 등 노지 채소는 농작물재해보험에 가입할 수 없어 폭염, 가뭄 등 자연재해에 그대로 노출됐다. 이 같은 피해를 줄이기 위해 농식품부는 현장 건의와 재배면적 등 통계평가, 전문가 의견 등을 종합해 신규 보장 품목을 늘리기로...

2018-11-15 11:08
[오늘의 #이투데이] #인공지능 #새우깡 #탄력근로제 #일하기좋은중소기업 #수능할인 - 11월 14일

◇내 월급만 빼고 다 오른다...우유ㆍ과자ㆍ보리차도 가격 인상 ‘우유, 과자, 보리차까지.’ 내년도 최저임금 인상을 앞두고 식품 외식업계의 연말 가격 인상이 줄을 잇고 있다. 13일 업계에 따르면 남양유업이 우유 용량을 축소하며 가격을 인상한데 이어 농심이 새우깡 등 주요 스낵과자 가격을... ◇여야, 탄력근로제 확대 기간 두고 충돌… 6개월 vs 12개월...

2018-11-14 09:33
내 월급만 빼고 다 오른다...우유ㆍ과자ㆍ보리차도 가격 인상

‘우유, 과자, 보리차까지.’ 내년도 최저임금 인상을 앞두고 식품 외식업계의 연말 가격 인상이 줄을 잇고 있다. 13일 업계에 따르면 남양유업이 우유 용량을 축소하며 가격을 인상한데 이어 농심이 새우깡 등 주요 스낵과자 가격을 올렸다. 하이트진로음료도 내달 1일부터 블랙보리의 출고가를 인상키로 했다. 이처럼 식품외식업계가 연말 가격을...

2018-11-13 17:40
[단독]블랙보리, 내달 1일부터 가격 인상 1500원→1600원

하이트진로음료가 보리차 음료 브랜드 ‘블랙보리’의 가격을 내달 1일부터 인상한다. 13일 하이트진로음료와 유통업계에 따르면 블랙보리(520㎖)의 편의점 판매가격이 기존 1500원에서 1600원으로 100원 오른다. 인상률은 6.67%다. 블랙보리는 차음료 후발브랜드지만 지난해 12월 출시 후 9개월만에 3300만병이 팔려나가며 차음료 시장의 강자로 부상했다. 그러나...

2018-11-13 17:01
'생활의 달인' 수제 맥주의 달인, '아시아 맥주 대회' 우승…특별한 맥주 맛 비법은 '배합 방법'?

원재료인 보리 맥아를 볶을 때 밀 맥아를 달인만의 비율로 섞어주면 더욱 감칠맛 있는 맥주를 만들 수 있다고 한다. 거기에 부재료로 귀리와 비밀의 재료를 넣어주면 맥주의 향과 풍미가 한층 살아난다고 한다. 지금 맥주 맛을 내기까지 수많은 시행착오를 겪었다는 수제 맥주의 달인의 인생 이야기는 12일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2018-11-12 16:16
수능 D-6, 수험생 컨디션 관리할 수 있는 먹거리 '눈길'

빙그레는 국내산 우유와 쌀, 보리, 밤 등 9가지 재료를 넣은 ‘보리밤 타락죽’과 옥수수, 감자 등 10가지 재료가 들어간 ‘옥수수 감자 타락죽’ 등 2종을 출시했다. ‘연세 백세 생식’은 자연 유래의 원료를 한 컵에 담은 건강 생식으로 골고루 섭취하기 어려운 다양한 영양소를 균형 있게 담아낸 것이 특징이다. 연둣빛의 생식 가루는 입자가 부드러워 우유나 두유에...

2018-11-09 14:00
'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'·보리굴비 맛집 '가매일식'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어', 보리굴비 맛집 '가매일식'을 찾아간다. 6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 개봉맛두 코너를 통해 경기도 용인시 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'와 광주 서구 보리굴비 맛집 '가매일식'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '장수천한방민물장어'에서는 한방장어구이가 인기...

2018-11-06 15:53

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