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  • [이슈크래커] 이젠 ‘푸드’도 패션이다...구찌가 레스토랑을 오픈한 이유
    [이슈크래커] 이젠 ‘푸드’도 패션이다...구찌가 레스토랑을 오픈한 이유
    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 집밥이 대세가 되면서 밀 키트로 밥상을 차릴지언정 테이블 웨어는 명품으로 쓰자는 사람들이 늘고 있습니다. 주부들 사이에서는 덴마크 로열코펜하겐이 식기 콜렉션의 정점으로 알려졌는데요. 샤넬, 에르메스, 구찌 같은 명품 브랜드들도 이에 맞먹는 고가의 감각적인 테이블 웨어로 밥상까지 진출하고 있답니다. 온...
    2022-04-27 14:55
  • [이슈크래커] 환율 연고점 경신…물가 오르고 투자자는 떠난다
    [이슈크래커] 환율 연고점 경신…물가 오르고 투자자는 떠난다
    식용유 공급 중단 움직임 등 농산물 수급 악재까지 터지고 있어 서민 체감도가 높은 ‘밥상 물가’가 더 뛸 수도 있다. IMF의 세계경제전망 보고서에 따르면 한국의 올해 소비자물가 상승률 전망치는 4.0%로 집계됐다. 이는 아시아 선진국으로 분류된 8개국 평균인 2.4%보다 1.6%포인트 높다. 뉴질랜드가 5.9%로 유일하게 한국보다 높았고, 일본(1.0%) 홍콩(1.9%) 대만(2.3...
    2022-04-25 14:49
  • 인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”
    인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”
    국내 밥상 물가에도 비상이 걸렸다. 팜유 수출 중단이 치킨이나 라면, 스낵 등에 가격 인상 압박으로 이어질 수 있기 때문이다. 국내에서는 라면과 스낵 업체들이 주로 말레이시아산 팜유를 사용하지만, 대체재로 말레이시아 팜유를 비롯해 대두유나 카놀라유 등 수요가 높아지면, 전체 식용유 가격에도 영향을 미칠 수밖에 없다. 이미 글로벌 인플레이션과 원자재...
    2022-04-25 11:30
  • 밀·콩·옥수수 등 뛰는 원재료 값에 밥상물가 ‘덜덜’…하반기 식품 가격 또 오를까
    밀·콩·옥수수 등 뛰는 원재료 값에 밥상물가 ‘덜덜’…하반기 식품 가격 또 오를까
    밀가루를 비롯해 콩ㆍ옥수수 등 원재료 가격이 급등하면서 밥상 물가에 비상이 걸렸다. 식품ㆍ외식 업체들은 지난해 하반기부터 올들어까지 줄줄이 원재료 가격 상승에 따른 가격 인상을 단행하고 있지만 하반기에도 가격 인상이 이어질 것으로 우려된다. 21일 한국소비자원에 따르면 1일 기준 대한제분의 곰표 밀가루 중력다목적밀가루(1㎏)는 지난해...
    2022-04-21 15:59
  • [데스크칼럼] ‘백신 주권’ 뒤이은 난제 ‘식량 주권’
    [데스크칼럼] ‘백신 주권’ 뒤이은 난제 ‘식량 주권’
    그러자 국내 밥상·외식물가가 심각한 급등세를 보이고 있다. 서울지역의 칼국수 평균 가격은 1년 전보다 8.7% 올라 처음으로 8000원을 넘어섰다. 인구 5000만 명이 넘는 전 세계 국가 중에서 식량자급률이 50%를 밑도는 나라는 한국과 일본뿐이다. 공산품 제조로 국가 경제를 발전시킨 나라들답게 ‘식량은 부족하면 수입하면 된다’는 생각에 농업을 등한시했던 결과다....
    2022-04-20 07:52
  • ‘계절밥상’, 마지막 매장 문 닫는다
    ‘계절밥상’, 마지막 매장 문 닫는다
    CJ푸드빌 한식뷔페 브랜드인 ‘계절밥상’의 마지막 오프라인 매장이 문을 닫는다. 15일 CJ푸드빌에 따르면 서울 강남구 삼성동에 있는 계절밥상 매장이 오는 30일까지만 영업한다. 이 매장은 국내에 하나 남은 마지막 매장이다. 계절밥상은 지난 2013년 CJ푸드빌이 론칭한 브랜드다. 한때 전국에 54개 매장을 운영했지만, 한식 뷔페가 인기를 잃으면서 수익이...
    2022-04-15 17:41
  • 롯데 '무인양품' 부활에 신세계 '자주'도 바빠졌다
    롯데 '무인양품' 부활에 신세계 '자주'도 바빠졌다
    아울러 최소 12개월부터 최대 60개월까지 구독하게 해 선택권을 넓혔다. 지난달에는 강남점과 타임점, 잠실점 이트인(Eat-In) 매장에서 국내산 쑥 라떼와 쑥 아인슈페너 등을 팔고, 강원도 제철 로컬푸드를 활용한 가정간편식을 선보이는 ‘봄의 밥상’ 프로모션을 진행하는 등 먹거리 상품도 강화하며 불매 운동 이전으로 부활하는데 힘을 쏟고 있다.
    2022-04-10 14:00
  • "레스토랑 밀키트가 대세" CJ푸드빌ㆍLF, RMR 사업 '속도'
    "레스토랑 밀키트가 대세" CJ푸드빌ㆍLF, RMR 사업 '속도'
    코로나19 이후 집밥족이 늘어난데다 밥상물가까지 치솟으면서 간편식 시장이 각광받는 가운데 레스토랑 간편식(RMR)이 차세대 간편식으로 떠오르면서 외식업계가 사업을 강화하고 나섰다. CJ푸드빌은 설성식품과 RMR 제품 생산성 향상을 위한 업무 협약을 체결했다고 7일 밝혔다. 양사는 6일 서울 강남구 양재동 설성식품 서울사무소에서 열린 협약식에서 CJ푸드빌 외식...
    2022-04-07 08:52
  • "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    거리두기 정책이 완화하면서 집밥보단 외식으로 소비 패턴이 옮겨갈 수 있음에도 최근 외식 물가와 밥상 물가까지 급격하게 치솟고 있어 밀키트 시장은 2025년까지 6000억 원을 넘볼 것으로 보인다. 6일 시장 조사 전문회사 유로모니터 집계에 따르면 코로나19 발생 이전인 2019년 1017억 원이었던 국내 밀키트 시장 규모는 2020년 1882억 원으로 85% 급성장한 데 이어 지난해...
    2022-04-06 14:36
  • [사설] 물가 4%대 급등, 서민생활 안정이 당장 급하다
    밥상물가와 직결되는 농축수산물도 0.4% 올랐고, 특히 재료비 인상이 누적된 외식물가 상승률이 6.6%로 1998년 4월(7.0%) 이후 가장 높았다. 집세도 2.0%, 전기·가스·수도는 2.9% 오르면서 소비자들의 체감물가를 나타내는 생활물가지수 상승률이 5.0%에 달했다. 심각한 물가 상황이다. 앞으로도 오름세를 키울 요인이 가득하다. 우크라이나 사태로 유가와 원자재, 곡물...
    2022-04-06 05:00
  • “배송비만 내고 신제품 체험하세요”···위메프 ‘신상 체험 이벤트’ 진행
    “배송비만 내고 신제품 체험하세요”···위메프 ‘신상 체험 이벤트’ 진행
    주요상품은 △2편한밥상 국산 잡곡 선물세트(정상가 1만6000원) △휴안 PPS3 무통증 전립선 자전거 안장(정상가 18만 원) △비달리 비건 히알루론산 스킨케어 페이셜크림(정상가 4만2000원) △가든 오브 가이아 젠더리스 향수 50ml(정상가 4만2000원) △즙과사전 유기농 NFC 타트체리즙 70ml 30포 1박스(정상가 3만5000원) △미소공감 아이브 지(G) 맞춤형...
    2022-04-05 11:24
  • 밥상 물가 비상…농축수산물 수입물가 30% 넘게 올랐다
    밥상 물가 비상…농축수산물 수입물가 30% 넘게 올랐다
    농축수산물 수입물가가 3개월 연속으로 30% 이상 오르면서 밥상 물가에 비상이 걸렸다. 농축수산물 수입물가 상승으로 서민 살림살이는 더 팍팍해질 것으로 전망된다. 4일 한국무역통계진흥원은 2월 농축수산물 수입가격지수가 112.6으로 작년 같은 달보다 31.7% 상승했다고 발표했다. 작년 12월(33.5%)과 올해 1월(31.5%)에 이어 3개월째 30%가 넘는...
    2022-04-04 16:00
  • 김서형ㆍ한석규 부부연기, 왓챠 ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’ 출연
    김서형ㆍ한석규 부부연기, 왓챠 ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’ 출연
    이혼 후 대장암을 선고받은 아내를 위해 밥상을 차리는 남편의 부엌 일기를 다룬 휴먼 드라마다. 왓챠는 영화 ‘블랙머니’, ‘소리도 없이’를 투자배급한 에이스메이커무비웍스와 드라마 ‘알고 있지만’, ‘살인자의 쇼핑목록’를 만든 비욘드제이가 자사 오리지널 드라마 ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’를 공동 제작한다고 밝혔다. ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’는...
    2022-04-04 11:46
  • '밥상 물가' 비상…농축수산물 수입물가 3개월째 30%대 상승
    '밥상 물가' 비상…농축수산물 수입물가 3개월째 30%대 상승
    3월 소비자물가 상승률이 3월(3.7%)보다 더 커질 것이라는 전망에 밥상 물가까지 오르면서 서민 살림살이가 팍팍해질 것으로 보인다. 4일 한국무역통계진흥원에 따르면, 2월 농축수산물 수입가격지수는 112.6(2015=100)으로 작년 같은 달보다 31.7% 상승했다. 작년 12월(33.5%)과 올해 1월(31.5%)에 이어 3개월째 30% 이상의 상승률을 보였다. 농축수산물 가격지수...
    2022-04-04 09:33
  • 롯데마트, 31일부터 창립 24주년 할인 행사
    롯데마트, 31일부터 창립 24주년 할인 행사
    3L)를 각각 10% 추가 할인 판매한다. 심명섭 롯데마트 마케팅부문장은 “이번 창립 행사는 미래 고객이 될 MZ세대를 겨냥한 상품과 이벤트를 선보이며, 실질적인 밥상 물가 부담을 낮추는데 도움이 되도록 기획했다”며 “앞으로도 MZ고객은 물론 전연령층의 고객들의 니즈를 파악해 ‘젊고 변화하는’ 롯데마트가 되도록 노력하겠다”고 말했다.
    2022-03-28 06:00
  • [이투데이 말투데이] 중석몰촉(中石沒鏃)/메라비언의 법칙 (3월25일)
    차려 주지 않자 남편이 “5분 안에 저녁상 안 차려주면 나가서 사 먹을 거예요”라고 신경질 냈다. 아내가 바로 “그래요? 그럼 5분만 기다려요.” 남편이 “여태 안 한 걸 5분 안에 밥상이 차려지겠어요?”라고 말하자 아내가 한 말. “아뇨. 5분 안에 빨리 옷 갈아입고 나가서 외식해요, 우리!” 채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장
    2022-03-25 05:00
  • [유통대상] CJ제일제당, 대체육 등 식물성식품으로 사업 혁신 주도
    [유통대상] CJ제일제당, 대체육 등 식물성식품으로 사업 혁신 주도
    특히 대표 한식 브랜드인 ‘비비고’는 세계인의 밥상에 K푸드를 소개하고, PGA투어 정규대회 ‘The CJ CUP’의 메인 스폰서 브랜드로 활약하며 한국의 맛을 세계에 알리고 있다. 현재 CJ제일제당 식품과 바이오 사업의 글로벌 거점은 일본과 베트남, 중국 등 아시아 시장을 비롯해, 미국, 독일, 호주, 브라질 등 50곳에 달한다. 식품사업 부문에서는 고정관념을 깨는...
    2022-03-25 05:00
  • [미래토크] 우크라이나 전쟁이 가져올 미래
    [미래토크] 우크라이나 전쟁이 가져올 미래
    우리나라와 선진국의 경우 밥상 물가가 오르는 것에 불과할 것이나, 저개발국의 경우에는 식량 위기가 현실이 될 것이다. 글로벌 경제성장도 둔화될 것이다. 러시아에 대한 경제 제재로 인한 글로벌 가치사슬의 단절, 화석연료 가격 상승은 현재 진행형이다. 러시아와 우크라이나의 종전협상을 위한 전제조건으로 대러시아 경제제재를 풀어달라고 요구할 수는 있을...
    2022-03-22 05:00
  • 러, 우크라이나 침공 한 달… 장기전 갈까? 스태그플레이션 우려 크다
    러, 우크라이나 침공 한 달… 장기전 갈까? 스태그플레이션 우려 크다
    곡물 가격도 치솟으며 밥상 물가마저 끌어 올렸다. 사태가 장기화할 경우 우리나라 경제 전반에 악영향을 미치게 되고, 결국 스태그플레이션(경기 침체 속 물가 상승)이 발생할 수 있다는 우려도 나온다. 치솟는 '유가·환율·곡물 가격' 21일 뉴욕상업거래소에 따르면 우크라이나 침공 사태 한달 전 배럴당 80달러 초반에 움직이던 유가는 2월 24일 침공 당일...
    2022-03-21 16:17
  • "식당서 연어가 사라졌다" 우크라 전쟁 여파로 몸값 뛰고 품귀
    "식당서 연어가 사라졌다" 우크라 전쟁 여파로 몸값 뛰고 품귀
    러시아의 우크라이나 침공 여파가 국내 밥상에까지 번졌다. 글로벌 공급망이 불안해지면서 전쟁 지역을 경유하는 물류, 항공 운임료가 크게 오르면서다. 대부분 수입으로 들여오는 연어도 공급망 불안으로 값이 크게 오르자 일부 식당에서 관련 메뉴 품귀현상이 빚어지면서 업계는 대체 산지를 물색을 서두르고 있다. 13일 관련 업계에 따르면 국내 소비자들의...
    2022-03-13 13:28
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