마늘, 9페이지 - 이투데이

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광주ㆍ전남 사흘간 역대급 폭설…사고ㆍ교통 통제 이어져

일부 농가에서는 딸기, 마늘, 파 등 작물이 눈에 파묻히는 피해를 본 것으로 전해졌다. 축사 지붕이 파손되기도 했다. 함평에서는 1개 농가에서 축사 2동 퇴비사 2동 등 4동의 지붕이 한꺼번에 파손됐고, 화순에서도 노후한 돼지 축사 지붕이 무너졌다. 이날 오전 광주ㆍ전남 대부분 지역에 대설특보가 해제됐지만, 여전히 쌓여 있는 눈이 많아 대중교통 운행이...

2022-12-24 15:38
[히트상품] 대상 김치 ‘종가’, 전 세계 40여개 국가에 진출

배추 외에도 고추, 마늘, 양파 등 김치에 들어가는 원재료들도 산지 직송을 통해 공급받는다. 현재 가장 인기 있는 종가 김치는 ‘포기김치’다. 종가 포기김치는 시원한 맛이 일품인 중부 지방식 양념을 기본으로 삼고 있다. 포기김치 다음으로는 해외에서도 인기가 높은 맛김치와 열무김치, 총각김치가 뒤를 잇는다. ‘전라도 포기김치’도 대표 김치로 빠르게...

2022-12-23 06:00
농경연 "양곡관리법 개정, 오히려 쌀값 하락할 것"

4%로 현재 정책 목표인 7.9%, 40.0%에 한참 못 미치는 것으로 나타났다. 농경연 관계자는 "시장격리 의무화가 법제화하면 일부 농민단체들이 고추와 마늘, 축산물 등에서도 유사한 요구를 할 수 있다"며 "현재도 농업 예산 중 쌀이 차지하는 비중이 높은 상황에서 추가적으로 예산이 소요될 경우 타 품목에 대한 지원 감소가 불가피하다"고 설명했다.

2022-12-14 12:00
중기부, 영천 한방마늘산업특구 최우수 지역특구로 선정

중소벤처기업부는 전국 184개 특구를 대상으로 지난해 운영성과와 실적을 평가해 최우수특구로 ‘영천 한방ㆍ마늘산업특구’, 우수특구로 ‘화순 백신산업특구’ 및 ‘안산 다문화마을특구’ 등 9개 우수특구를 선정했다. 이번 선정된 우수 지역특구에는 대통령상장 등과 함께 총 8억 원 포상금이 지급됐으며, 업무 유공자에게는 중소벤처기업부 장관 표창이...

2022-12-13 14:00
식약처, 김장용 식자재 일제점검…위반업체 21곳 적발·조치

이번 합동점검은 절임 배추, 고춧가루, 젓갈, 향신료가공품(다진 마늘 등) 등을 제조·판매하는 업체를 대상으로 점검을 진행했다. 합동 점검과 함께 김장용 식재료에 대해 국내 유통제품 수거·검사와 수입제품의 통관단계 정밀검사도 했다. 점검 결과 주요 위반내용은 △영업자 준수사항 위반(6건) △자가품질검사 미실시(5건) △건강진단 미실시(4건) △위생적...

2022-12-09 13:48
맥도날드 ‘한국의 맛’, 1000만 개 판매 돌파…창녕갈릭버거 300만 개↑

한국맥도날드는 창녕 갈릭 버거로 2년간 총 85톤의 창녕 마늘을 수급함으로써 창녕 지역 농가에도 활력을 불어넣었다. 올해 선보인 두 번째 한국의 맛 버거 메뉴인 보성녹돈 버거는 총 154톤의 녹돈을 수급했다. 자연스레 보성 녹차 농가와 충청 지역 양돈 농가와의 상생 효과를 창출했다. 그뿐만 아니라 맥도날드의 대표 음료 메뉴인 칠러 메뉴에 100% 국내산...

2022-12-08 09:11
‘런치플레이션’ 확산에 편의점업계 도시락 제품에 힘준다

비빔면 세트는 된장과 마늘소스로 맛을 낸 마제식 비빔면과 땡초불고기김밥을 세트로 구성했다. 이 상품들은 지난달 30일 출시 후 온·오프라인에서 유명세를 타며 5일 만에 30만 개가 넘게 판매됐다. GS25는 오프라인에서 모두 품절돼 구매하지 못하는 고객이 발생하지 않도록 8일부터 온라인 사전예약을 개시한다. 고객들은 ‘우리동네GS’앱에 접속한 후 사전예약...

2022-12-07 15:00
aT “배추 20포기 김장에 21만 원…1년 전 대비 12.8%↓”

이어 “특히 올해는 정부에서 김장재료 수급 안정을 위해 마늘, 고추, 소금 등의 비축 물량을 1만 톤 이상 방출하고, 김장재료와 돼지고기를 비롯한 굴이나 젓갈 등 수산물까지 영역을 넓힌 각종 할인 정책을 지원하는 등 ‘김장 수급 안정 대책’을 발표해 김장 물가 하락에 일조했다”고 덧붙였다.

2022-12-04 10:54
교촌 권원강 창업주, 회장 취임으로 경영복귀…성장 키워드는 G.S.E.P

교촌만의 레드소스, 간장마늘소스, 허니소스 등 31년간 집적한 소스 생산 노하우를 미래 핵심 먹거리 사업으로 키우겠다는 계획이다. 이를 위해 교촌은 글로벌 시장을 겨냥한 체계적인 소스 제품 라인업을 선보일 예정이다. 친환경(E) 사업에도 적극적으로 나선다. 우수한 기술을 보유한 국내 및 해외기업과의 전략적 제휴 등 다양한 형태로 친환경 사업을 추진할...

2022-12-01 10:53
집에서 ‘치맥’…이마트 키친델리·피코크로 차리는 월드컵 응원상

이밖에도 키친델리 코너에서는 ‘고추잡채&연유꽃빵(1만3980원)’, ‘스시블랙 방어초밥(5입, 9980원)’, ‘K-파스타 3종(마늘듬뿍파스타/불고기청양크림파스타/불곱창파스타, 각 9980원)’ 등 다양한 메뉴를 준비했다. 피코크도 간편 외식 메뉴부터 디저트까지 20여종의 다양한 상품을 최대 30% 할인해 판매한다. 간편 외식 메뉴는 경리단길 맛집 로코스...

2022-11-28 06:00
고향에 기부하면 세액공제에 '쌀·한우·전통주' 선물까지…'고향세' 답례품 선정 본격화

46개 후보 품목 가운데 명품수삼세트, 감태, 육쪽마늘, 한우세트 등 농산품 8종, 홍삼신액, 게장 등 특산품 3종, 철화분청사기 어문병, 동탁은잔세트 등 공예품이 4종이다. 전북도는 답례품 21종 가운데 17종이 농축산물과 가공품, 이 외에 전북관광브랜드 상설공연권, 한옥마을숙박권 등 서비스 형태도 일부 포함됐다. 다만 이 같은 답례품이 어쩔 수 없이 농축산물...

2022-11-24 14:18
[사회공헌] NH농협은행, 소외된 이웃 지원…"사회적 책임경영 적극 실현"

개설 및 카드 발급 등 일일 은행원 체험학습과 특별 제작된 버스형 이동점포를 활용해 지폐계수기와 위조지폐 체험도 할 수 있었다. 'N돌핀'은 인천지역 관내 마늘농가를 방문해 일손이 부족한 농가를 위한 마늘종 꺾기 작업으로 일손돕기에 나섰다. 권준학 농협은행장은 "앞으로도 다양한 나눔 활동을 통해 사회적 책임경영을 적극 실현해나가겠다"고 말했다.

2022-11-24 06:00
“배추·뭇값 하락, 김장비용 안정세”…배추 20포기 김장비용 21.5만 원

aT는 “정부가 김장 재료 수급 안정을 위해 김장철 동안 마른 고추, 마늘, 양파, 소금 등 비축물량을 시장에 지속 공급하고 농·축·수산물 할인지원 사업을 통해 대형마트와 전통시장 등에서 김장 재료 할인 판매를 진행하는 등 김장 물가 하락에 힘을 싣고 있다”고 설명했다. 김장 비용 하락은 한국물가정보의 조사에서도 확인된다. 물가정보는 이달 초...

2022-11-20 11:18
창녕갈릭버거 300만개↑…식음료업계, 농가와 손잡고 ‘수익ㆍ비용’ 모두 챙겼다

맥도날드 창녕갈릭버거, 고객 요청에 올해 재출시돼굽네, 남해마늘 농가와 손잡고 ‘남해마늘 바사삭’ 출시오뚜기, 피자알볼로 등도 지역 원료 활용한 제품 선보여식음료업계, 지역 농산물 대량 구매하면서 비용 절감 효과 누려 식음료업계가 지역 농가와의 상생으로 함박웃음을 짓고 있다. 지역 농산물을 활용한 제품이 소비자들한테 좋은 반응을 얻고 있어서다....

2022-11-20 11:00
“돌아온 김장대목”…유통가, 김장 프로모션 총력전

필수 재료인 '배추(포기/국산)'와 '해남황토 절임배추(10㎏/박스/국산)', 김장 부재료인 ‘양파(1.5㎏/망/국산)’와 ‘깐마늘(300g/봉/국산)’, ‘깐 쪽파(200g/봉/국산)’ 등을 특가에 선보인다. 롯데슈퍼는 22일까지 전점에서 다양한 김장 재료를 농할 할인을 적용해 저렴하게 판매하는 할인 행사를 진행한다. 김치를 소량으로 담그는 1~2인 가구에 알맞은 ‘고창 배추...

2022-11-18 10:00
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 식감의 신세계! 27년 비법의 광어회 맛집 ‘동○○’…대박 비결은?

마늘과 고추 등을 빻아 넣은 특별한 양념장과 신선함을 가득 뿜어내는 광어회의 조합이 중독적이라는 평이다. 식감의 신기원! 불사(不死)의 세계를 연 27년 광어회 편 ‘동○○ ○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2022-11-17 17:59
[포토] 굽네 '남해마늘 바사삭' 출시

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.

2022-11-16 13:34
[포토] '알싸한 마늘맛, 굽네 남해마늘 바사삭'

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.

2022-11-16 13:34
[포토] 굽네 '새롭게 선보인 남해마늘 바사삭 치킨'

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.

2022-11-16 13:33
[포토] 굽네, 지역상생 프로젝트 신제품 '남해마늘 바사삭' 출시

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 16일 서울 종로구 굽네치킨 종각역점에서 ‘남해마을 바사삭’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘남해마늘 바사삭’ 치킨은 굽네의 마늘농가 상생 프로젝트로 탄생한 새로운 바사삭 시리즈 제품이다. 남해지역에서 생산한 마늘을 다져 오븐에 구워내 고소함과 알싸한 끝맛을 느낄 수 있다.

2022-11-16 13:33

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