두릅, 2페이지 - 이투데이

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롯데마트, 29일까지 ‘전국 산나물 모음전’…참두릅ㆍ부지갱이나물 등 선봬

먼저, 산나물의 제왕이라 불리는 참두릅 1팩을 6980원에 판매한다. 참두릅 생산량 국내 1등 산지인 전라북도 순창은 일교차가 크고, 일조량이 많아 참두릅 재배에 최적의 조건을 갖추고 있다. 참두릅은 기후에 따라 생산량이 급격하게 변화하는 산나물이나, 롯데마트는 순창군조합공동사업법인과 관내 구림농협이 조직한 공선출하회를 통해 엄격한 품질검사를...

2020-04-16 06:00
2조 소스 시장 잡아라…삼양식품ㆍ 팔도ㆍ대상 등 라인업 강화

양파, 깻잎, 고추, 마늘 등과 같이 장아찌로 많이 즐기는 재료뿐만 아니라 두릅, 마늘종 등 본인이 원하는 재료들을 용기에 담고 ‘만능장아찌간장소스’를 부어준 후 상온에서 반나절, 냉장고에서 3~5일만 숙성하면 장아찌가 완성된다. 삼양식품도 소스 상품을 강화하는 기업 중 하나다. 2017년 9월 한정판으로 첫 선을 보인 불닭볶음면 소스가 출시 초기 완판신화를...

2020-04-09 13:38
메이필드 "호텔 레스토랑 메뉴 배달로 즐겨요"

취나물밥과 엄나무 순 장아찌, 두릅 새우 산적, 낙지 도라지 초무침, 불고기 등 총 9개 종류로 구성됐다. 봉래헌 도시락에 사용된 식재료는 친환경 유기농법 정규 과정을 교육받은 직원이 관리하는 직영 농장에서 직접 공수할 뿐만 아니라, 조리장이 된장, 간장, 고추장 등을 직접 담가 숙성시켜 사용하기 때문에 음식에서 정통 한정식의 정성을 고스란히 느낄 수 있다....

2020-04-01 14:56
"참외가 벌써?" 이마트, 참외 1봉에 7980원…작년보다 22% 저렴

(1봉/200g 내외), 초벌 부추를 3980원(1봉/150g 내외), 냉이(150g 내외)/봄동(500g 내외)을 각각 1980원(1봉), 달래를 1480원(80g 내외)에 판매한다. 이마트 이구남 채소 바이어는 "출하를 시작한 하우스 두릅은 주 출하가 보름 가량 빨라졌으며, 감자도 출하가 일주일 가량 당겨졌다. 봄나물 역시 물량이 터져나와 낮은 시세를 유지하고 있다"고 설명했다.

2020-02-19 06:00
롯데百, 봄학기 문화센터 회원 모집…용재오닐 비올라 클래스ㆍ최나경 플룻 클래스 등 다채

대표적으로 3월의 제철 식재료는 감태로 선정하여 봄 바다에서 갓 건져 올린 ‘감태’를 활용한 요리 교실이, 4월에는 ‘땅두릅’을 이용한 요리 교실이, 5월에는 죽순을 활용한 요리 교실을 진행한다. 지난 학기 커피클래스에 이어 이번 학기에는 ‘차(茶)에 빠지다’라는 차 애호가를 위한 이색 강좌도 준비했다. 호주 프리미엄 티브랜드 ‘T2 Tea’의 론칭 티파티와...

2020-01-19 06:00
‘우리말 겨루기’ 두름-건네주다-걷어붙이다…헷갈리는 맞춤법 정답은?

이날 출제된 문제는 ‘두름’와 ‘두릅’, ‘건내주다’과 ‘건네주다’, ‘걷어부치다’과 ‘걷어붙이다’ 중 옳은 맞춤법 표기를 찾는 것이었다. 김찬민 씨는 정답으로 ‘두름’, ‘건네주다’, ‘걷어붙이다’를 골랐다. ‘두름’에서 갈팡질팡했지만 3문제 모두 정답으로 띄어쓰기 문제에 도전할 수 있었다. 하지만 2단계 띄어쓰기 문제에서는 ‘동파 방지’...

2020-01-06 20:48
오가피, 문헌에 기재된 효능 “눈동자 군살 치료” “소아, 걷지 못하는 증상 완화”

오가피는 두릅나무에 속한 낙엽관목인 오갈피의 뿌리 껍질을 건조시킨 것이다. 잎은 손바닥 모양으로 작은 잎은 3개에서 5개 사이다. 본초강목에 따르면, 오가피는 하복부의 극심한 통증을 치료하고 기운을 북돋우며 다리에 힘이 없어 걷지 못하는 증상을 치료한다. 또 소아가 3세가 되어도 걷지 못하는 증상을 치료한다고 전해져 내려오고 있다. 또 술을 빚어 마시면...

2019-07-29 23:00
산림청, 양봉산업 육성 위해 매년 150ha씩 아까시나무 심는다

현재 밀원수종은 아까시나무, 헛개나무, 밤나무, 쉬나무, 벚나무(산벚), 산초나무, 황칠나무, 참죽나무, 때죽나무, 칠엽수, 다릅나무, 동백나무, 마가목, 두릅(민두릅), 사스레피나무, 오동나무, 옻나무, 음나무, 층층나무, 황벽나무, 매실나무, 감나무, 백합나무, 산딸나무, 이팝나무 등 25종이다. 산림청은 공유림과 사유림에도 밀원수 조림이 확대되도록 정책적으로...

2019-05-13 14:04
[올댓트립] '호남 금강산'에서 녹두꽃 향기 취해볼까

이때도 손홍록과 안의가 함께했다. 봄 기운이 내려앉은 내장산국립공원을 내려와 한참을 걷다보면 우화정(羽化亭)을 만난다. 정자에 날개가 솓아 승천했다는 전설이 있어 우화정이라고 부른다. 연못가에는 당단풍, 수양버들, 두릅나무, 산벚, 개나리, 산수유, 복자기 나무 등이 자라고 있다. 연못을 수놓은 한 폭의 그림을 볼 수 있다.

2019-05-03 06:00
'가자미물회'·'게국지' 등…국립공원 나들이 봄 제철음식도 즐기세요~

참취, 곰취, 참나물, 두릅, 누리대, 등 신선한 산나물이 가득한 산채요리를 내놓는다. 서해 바다의 바람과 파도가 만든 모래언덕인 태안해안 신두리 해안사구의 이국적인 풍경을 감상한 후에는 따끈한 게국지와 박속밀국낙지탕을 맛봐야 한다. 게국지는 봄 알배기 꽃게와 삭은 김장김치가 어우러져 내륙에서는 쉽게 접할 수 없는 이색적인 음식다....

2019-05-02 12:00
신세계百, 영등포점ㆍ의정부점 개점 행사...르쿠르제ㆍ메트로시티 등 할인

대표적으로 딸기 1팩(900g)을 5800원, 수협 굴비 20미(1.1kg, 일 100두릅 한정)를 1만2300원에 선보이고 생활에서는 일렉트로룩스 무선청소기를 52만9000원(30대 한정), 쿠쿠 밥솥(30대 한정)을 36만9000원 특가에 판매한다. 패션 액세서리 행사도 펼쳐진다. 오는 18일까지 3층 행사장에서는 제이에스티나 액세서리 특집을 진행해 정상상품을 10% 할인하고 20/40/60/80...

2019-04-14 06:00
“이번엔 굴비ㆍ햇양파 무한담기” 이마트, '국민가격' 행사로 재미ㆍ가격 다 잡는다

또한, 굴비를 두릅으로 엮지 않고 낱개 그대로 매입해 판매함으로써 작업 비용을 절감할 수 있었다는 설명이다. 이와 함께 햇양파가 첫 출하되는 4월을 맞이해 ‘조생 햇양파 무한담기’ 행사를 열고, 햇양파 한 봉지를 5000원에 판매한다. 지정된 봉투에 평균 12개 이상의 양파를 담을 수 있어 개당 410원꼴로 구매 가능하다. 이마트는 이번 행사를 위해 올해 초부터...

2019-04-10 06:00
[가보니] “버터 맛이 나서 버터라고 말한 건데…은달래와 된장을 섞은 거라고요?”

데친 두릅과 미역을 요리에센스 연두와 식초, 연겨자 등으로 만든 새콤달콤한 소스에 곁들여 먹는 ‘두릅미역냉채’는 두릅이 갖고 있는 특유의 멍게 향에서 착안한 요리다. 두릅의 멍게 향과 잘 어울리는 해조류를 함께 매치해 맛을 살렸다. 발표회장 한켠에는 봄나물 체험장이 마련돼 냉이, 원추리, 달래, 쑥 등 봄나물 15종의 향과 맛을 직접 느껴볼 수 있었다. 익숙한...

2019-04-02 16:17
[포토] 현대百 "토마토ㆍ주꾸미ㆍ제철 나물 등 할인...'봄을 맛봄' 행사"

11일까지 제철 과일인 'H-sweet 대저 짭짤이 토마토(800gㆍ팩)'를 당일 판매가에서 3000원 할인 판매하고, 14일까지는 '주꾸미'를 당일 판매가에서 20% 할인해 내놓는다. 또 친환경 브랜드 '산들내음'의 딸기ㆍ참외 등도 당일 판매가에서 최대 40% 할인하며, 봄 대표 제철 나물인 달래ㆍ쑥ㆍ두릅ㆍ한재 미나리 등도 20~30% 싸게 판매한다. 사진제공 현대백화점

2019-04-02 15:32
[정책사이다] “내일(2월 1일)부터 서울시 친환경농장 분양”…주말농장도 지자체 지원 받으세요!

이곳에서는 △약초 구역(두릅, 엄나무, 옻나무, 오가피 등) △유실수 구역(매실, 자두, 앵두, 살구, 대추 등) △채소밭 구역(입주자 취향에 따라 상추, 고추 등)으로 나눠 다양한 작물을 키울 수 있습니다. 체재형 주말농장을 분양받기 위해서는 각 마을에서 자체모집하기 때문에 경기농정 홈페이지에서 연락처를 확인해 신청하는 것이 유리합니다. 이렇게 신청하면...

2019-01-31 18:00
‘런닝맨’ 유재석→못생긴 형, 포털 프로필 변경 ‘지는 해‧중기친구’까지 폭소

방송 직후 '런닝맨' 공식 홈페이지는 김종국이 원하는 대로 유재석 '못생긴 형', 지석진 '지는 해', 하하 '신분세탁', 송지효 '천성임', 전소민 '전두릅', 이광수 '중기 친구', 양세찬 '김종국 팬'으로 프로필이 변경됐다. 특히 닉네임에 맞춰 우스꽝스러운 사진이 걸려 웃음을 안겼다. 이어 '런닝맨' 측은 주요 포털 사이트의 프로필 역시 포털 규정에 의한 심의 진행을 거쳐...

2018-08-07 18:13
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] '런닝맨' 유재석·히든싱어5 에일리 탈락·유상재 분노·조권 입대·슈 목격담 등

전소민은 '전두릅', 이광수는 '중기 친구', 양세찬은 '김종국 팬'으로 소개됐으며, 이와 함께 이미지도 우스꽝스러운 모습으로 변경돼 또 한 번 폭소를 유발했다. 한편 '런닝맨' 측에 따르면 주요 포털 사이트의 프로필 변경은 포털 규정에 의한 심의 진행 중으로 그 결과에 따라 추후 반영될 예정이다. 이에 '런닝맨' 홈페이지에 소개된 프로필이 포털사이트에도...

2018-08-06 11:06
'런닝맨' 김종국 승리로 프로필 변경권 획득…유재석 '못생긴 형'·이광수 '중기 친구'

전소민은 '전두릅', 이광수는 '중기 친구', 양세찬은 '김종국 팬'으로 소개됐으며, 이와 함께 이미지도 우스꽝스러운 모습으로 변경돼 또 한 번 폭소를 유발했다. 한편 '런닝맨' 측에 따르면 주요 포털 사이트의 프로필 변경은 포털 규정에 의한 심의 진행 중으로 그 결과에 따라 추후 반영될 예정이다. 이에 '런닝맨' 홈페이지에 소개된 프로필이 포털사이트에도 그대로...

2018-08-06 07:41
봄바람 난 호텔가...봄나물·제철 재료 활용한 특선 요리 선보여

피로 회복에 좋은 냉이와 달래, 비타민C가 풍부한 돌나물, 춘곤증 해소에 좋은 두릅, 면역력과 기관지 향상을 위한 더덕 등 제철 식재료를 사용해 20여 가지의 봄 요리를 준비했다. 노보텔 앰배서더 서울 강남의 뷔페 레스토랑 더 스퀘어에서도 제철 봄나물 요리를 선보이는 ‘봄의 향연’ 프로모션을 마련했다. 봄꽃화전, 모듬 봄나물 보리 비빔밥, 소편육과 달래 냉채...

2018-03-15 10:27
[알쏭語 달쏭思] 화채(花菜)

나물은 “고사리, 도라지, 두릅 등 사람이 먹을 수 있는 풀이나 나뭇잎 따위를 통틀어 이르는 말”이기도 하고, “나물을 삶거나 볶거나 혹은 날것으로 양념하여 무친 음식”을 이르는 말이기도 하다. 그러나 화채의 ‘채’는 비록 ‘나물 채(菜)’를 쓰기는 하지만 결코 나물과 같은 반찬은 아니다. 이때의 ‘채(菜)’는 그냥 ‘먹거리’라는 뜻이다. 화채는 꽃을 직접...

2017-07-18 10:48

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