춘천 막국수·닭갈비 축제(6월29일~7월7일)는 청춘남녀를 강원 춘천으로 유혹한다. 춘천의 대표음식 닭갈비와 막국수를 주제로 열리는 이 축제는 먹거리는 물론 춘천향토음식 전국요리대회도 계획돼 있어 연인 및 가족 나들이 코스로 인기다.
그밖에 퇴촌토마토축제(6월21일~23일)는 경기 광주의 정지리 행사장에서 열리며, 금사참외축제(5월31일~6월2일)는 경기 여주의...
건축·토목·에너지 등 6개 사업본부는 닭갈비·김치전·떡볶이 등 음식을 만들어 임직원들에게 판매했다. 특히 정동화 부회장은 본부별 주막에서 마련한 각종 이벤트에 직접 참여하며 직원들과 소통했다.
'나눔의 장'에서는 포스코건설 임직원들이 기증한 물품들을 판매하는 '사랑의 바자회'가 열렸다. 포스코건설은 사랑의 바자회와 본부별 주막을 통해 모인...
놀부NBG는 숯불 닭갈비를 주 메뉴로 하는 구이형 퓨전 주점 '숯불애장닭'을 론칭했다고 22일 밝혔다.
숯불애장닭은 철판에 볶아 먹는 기존의 닭갈비와 달리 숯불에 직접 구워먹는 방식으로 메뉴를 차별화했다. 숯불에 구워 먹기 때문에 기름기가 빠진 담백한 맛과 훈제 향이 배어 든 닭갈비를 즐길 수 있는 것이 특징이다.
가격도 합리적으로 책정했다. 숯불애장닭은...
BBQ는 전자레인지를 이용해 간편하게 조리할 수 있는 ‘화끈닭갈비’를 출시한다고 3일 밝혔다. 전자렌지 800W 기준 3분 30초, 1000W 기준 2분30초면 조리가 가능한 제품이다.
이 제품은 치킨대학과 세계식문화과학기술원(중앙연구소)의 연구진들의 작품으로 닭갈비에 당면과 국물, 사리를 추가해 촉촉하고 부드러운 맛을 낸다.
뿐만 아니라 패키지 안에 닭갈비와...
춘천 시내 중앙시장 인근 조양동(속칭 명동)에는 명동 닭갈비 골목이 있다. 이곳에는 닭갈비 전문식당 20여 개가 여행객의 미각을 자극한다. 최근에는 한류의 영향으로 중국을 비롯한 동남아 관광객이 좁은 골목과 식당가를 점령했다. 모두 닭갈비를 맛보기 위해 찾은 사람들이다.
닭갈비는 토막 낸 닭고기 여러 부위를 도톰하게 펴서 양념에 쟀다가 채소와 함께 볶아먹는...
레벨5는 중국집 냉면집, 레벨6은 일식집 세련된 라면집, 전문요리 집, 레벨7은 피자, 스파게티, 패밀리 레스토랑 레벨8은 찜닭 닭갈비 고기집 전골집 등이었고 최고 단계인 레벨9는 술집에서 혼자 술 마시기다.
이를 본 누리꾼들은 “난 5레벨 이상은 못하겠다”, “8레벨이 더 지존아닌가?” 등 다양한 반응을 보였다.
개그맨 김준현이 닭갈비를 앞에 두고 눈을 떼지 못하는 사진으로 폭소를 자아내고 있다.
김준현은 9일 자신의 미투데이에 “어제 춘천 가다가 먹은 닭갈비. 너무 집중했나 보다”라는 글과 함께 사진을 게재했다.
공개된 사진에서 김준현은 한 닭갈비 음식점에서 익어가는 닭갈비를 뚫어져라 바라보며 진지한 표정을 짓고 있어 눈길을 끈다.
사진을 접한 누리꾼들은...
민아는 8일 자신의 트위터에 "춘천 스케줄 끝나고 닭갈비 먹으러 왔는데 두둥 깻잎이 진짜 대방왕 크다. 역시 춘천은 닭갈비지요. 행복해"라는 글과 함께 소두를 인증하는 사진을 게재했다.
공개된 사진에서 민아는 깻잎으로 작은 얼굴을 다 가린 채 카메라를 바라보고 있다.
사진을 접한 누리꾼은 "민아 소두 인정" "저 깻잎 유난히 큰어...
본격적으로 MT의 신을 뽑기 전에 신화는 매니저들과 닭갈비, 막국수 등 춘천의 대표음식이 차려진 푸짐한 저녁밥상을 걸고 6:6 피구대결을 펼쳤다.
피구대결에 앞서 매니저들은 평소 신화에게 섭섭했던 점을 털어놓으며 팽팽한 신경전을 보였다. 특히 평소 말 한마디 제대로 못하던 신입매니저가 에릭에게 섭섭한 점이 있다고 반란을 일으켜 신화를 당황스럽게 했다....
레벨 8은 찜닭, 닭갈비, 고깃집, 전골집 등에서 혼자 먹기로 대단히 힘든 코스다. 대부분 그룹으로 술한잔까지 하려고 오기 때문에 주인이 눈치를 줄 확률이 다분하다.
레벨 9는 술집에서 혼자 술먹기다. 특히 들어갈 때 "몇분이세요"라고 물었을 때 답변하기까지 대단한 용기가 필요하다.
이를 접한 누리꾼들은 "이런 난 고기집이 최고 어려운데...
또 알뜰살뜰 모으고 절약해서 지금은 닭갈비집도 차렸다.
짠돌이라고 해서 다 같은 짠돌이는 아니다. 강씨는 손님에게는 아낌없이 퍼주고 넉넉히 얹어주는 인심 좋은 주인이다. 아내에게는 매일 '고마워요. 사랑해요'라고 말하며 이만원 상품권으로 사랑을 고백하는 낭만짠돌이다.
"꿈이 있어 아낀다"는 대한민국 대표 짠돌이를 만나본다.
대대에프씨는 신규 브랜드 춘천화로닭갈비(이하 춘화닭)을 론칭한다고 27일 밝혔다.
현재 인천지역에 직영점 및 안테나매장 2곳을 오픈한 춘화닭은 춘천정통방식의 화로닭갈비가 메인 메뉴다.
대대에프씨 조동민 회장은 춘천닭갈비 매장을 시작으로 외식프랜차이즈 사업에 뛰어든 바 있어 이번 신규 브랜드는 창업주의 초심이 담긴 브랜드라 할 수 있다....
박선미 씨는 “짠돌이 남편이 닭갈비집 사장에 모아놓은 돈도 있지만 생활비는 딸랑 15만원이다”고 밝혔다. 3인 가구기준으로 한 달 최저 생활비가 121만원임을 고려하면 터무니 없는 금액이다.더욱이 이 부부에겐 기저귀를 쓰는 2살배기 아기도 있었다.
그녀의 남편은 돈이 아까워서 신혼여행도 가지 않은 데다, 결혼식 당일에도 결혼식을 마친 후 식당에서...
행사가 끝난 후 춘천에서 닭갈비를 먹고 있다는 홍보까지 트위터에 올려 마무리까지 강원도 홍보대사로서의 몫을 톡톡히 해냈다는 평가를 얻었다.
유키스는 이날 최문순 강원도 도지사로부터 강원도 경제 홍보대사로 위촉돼 춘천 낭만시장에서 재래시장 활성화를 위한 캠페인을 벌였다.
특히 유키스의 막내인 동호가 핑크빛 앞치마를 입고, 떡볶이를 조리하는 모습과...
춘천 낭만 시장은 최근 각종 공연은 물론 골목마다 유명작가의 작품전이 열리는등 복합 문화 공간으로 화려한 변신을 했다. 유키스의 홍보대사 위촉과 게릴라 콘서트 역시 시장 활성화를 위한 프로모션의 일환이다.
유키스는 이날 닭갈비, 닭꼬치 등을 직접요리하며 일일 판매체험도 한다.
실제 미스터피자는, 미스터피자만의 노하우인 100% Live기본 원칙에 한국의 대표 음식인 떡갈비와 닭갈비를 새롭게 믹스매치한 ‘떡갈비 피자’와 ‘닭갈비 피자’를 출시했다. 기존에는 접할 수 없었던 새로운 컨셉의 피자로 미스터피자 내 판매율 1위를 차지하는 등 큰 호응을 얻고 있다.
SNS를 통해 고객의 의견을 적극 수렴하는 미스터피자는 2011년 1월에...
반면 현대백화점과 가까운 3지역은 외부지역 인구와 인근 사무실 근무자들을 중심으로 닭갈비, BAR, 호프집 등 점포가 성업 중 이다. 신촌 전철역 2번 출구에서 연대까지 일직선으로 이어지는 4지역은 명물거리로 불리는 유명지역으로 대기업 브랜드의 커피전문점, 이동통신사, 외식프랜차이즈 등 점포가 입점해 있다.
특히 현대백화점 뒤쪽으로 이어진 이면도로...
이번 설명회는 여성의류브랜드 잼콘서트, 대장 갈매기, 필용이 닭갈비의 매출분석과 창업노하우를 들어볼 수 있는 자리다.
설명회에 참석한 창업자에게는 분야별 전문가의 무료창업상담, 자금 사정에 맞는 점포상담을 동시에 받을 수 있다. 또 창업 전 현장에서 직접 매출을 확인 할 수 있는 체험창업도 제공된다.
창업리더스그룹은 선착순 40명에게...
먹자상권의 주요 고객층은 건대 학생을 중심으로 한 20대 초반이 주류를 이루고 있고, 삼겹살, 닭갈비 등의 저렴한 음식과 호프주점으로 이뤄져 있다.
먹자상권 중에서도 메인 상권의 호프주점의 시세는 99~131㎡(30평) 기준으로 보증금 1억원에 권리금이 2~3억원 정도이고, 월세는 700만원 정도이다. 이곳 상권은 시세가 비싼 편이지만 매출도 활발하게 일어나고 있다....