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  • 투썸플레이스, 신임대표에 문영주 전 버거킹 대표 선임
    투썸플레이스, 신임대표에 문영주 전 버거킹 대표 선임
    그는 제일기획을 시작으로 오리온그룹의 외식사업 계열사 대표로 15년간 재직하며 미국 캐주얼 다이닝 레스토랑 베니건스를 한국에 도입했다. 이후 마켓오 레스토랑 등을 포함한 다양한 F&B 브랜드를 개발하고 운영했다. 2000년에는 오리온그룹 복합영화관사업 총괄책임자로 서울 코엑스몰에 메가박스와 F&B 컨세션을 개발하고 론칭한 바 있다. 문 대표는...
    2023-07-03 16:49
  • 생감자 튀김·트러플 마요…외식업계 '스몰럭셔리' 바람
    생감자 튀김·트러플 마요…외식업계 '스몰럭셔리' 바람
    신선한 재료ㆍ고급스러운 풍미 등 강조 젊은 청년층인 이른바 'MZ세대'를 중심으로 파인다이닝, 오마카세 등 미식 문화가 유행하면서 외식 업체들도 고품질 재료를 경쟁력으로 내세우고 있다. 신선한 재료, 고급스러운 풍미 등 '스몰 럭셔리(작은 사치)'를 강조한 메뉴들로 2030세대를 공략하는 추세다. 30일 외식업계에 따르면 최근 서울 강남에 1호점을 연 버거 브랜드...
    2023-06-30 14:56
  • [분양특집]산단 호재에 VIP 컨시지어까지…힐스테이트 선화 더와이즈
    [분양특집]산단 호재에 VIP 컨시지어까지…힐스테이트 선화 더와이즈
    키즈특화 공간인 H-아이숲을 통해 안전한 놀이공간을 확보했고 공유 다이닝을 도입해 가족이나 지인과 간단한 식사나 대화를 나눌 수 있는 공간도 만들었다. 또 단지 인근으로 코스트코, 홈플러스가 자리 잡고 있고 대흥동 문화의 거리, 둔산·탄방동 상권과 가까워 편리한 생활이 가능하다. 대전의 교육, 생활, 행정 중심지인 둔산지구와도 인접해 주요 공공시설과...
    2023-06-26 06:00
  • 현대백화점 목동점 새단장 100일, MZ·가족 고객 모두 잡았다
    현대백화점 목동점 새단장 100일, MZ·가족 고객 모두 잡았다
    또 3000여 종의 와인을 곁들여 식사를 할 수 있는 다이닝 바 ‘와인웍스’, 프랑스 패션 브랜드 메종키츠네의 커피숍 ‘카페 키츠네’, 네일숍 ‘더 파우더 레시피’ 등을 배치했다. 현대백화점 관계자는 “별관 후문 쪽은 인근 주민분들이 등원 차량을 기다리는 곳으로, 자녀를 등원시킨 후 담소를 나누거나 식사를 할 수 있는 휴게 공간을 위주로 매장을...
    2023-06-25 11:10
  • “장마·폭염 비켜”…호텔업계, 올여름 ‘실내 휴가족’ 유혹
    “장마·폭염 비켜”…호텔업계, 올여름 ‘실내 휴가족’ 유혹
    ‘크리스피 순살 치킨’은 그랜드 하얏트 서울의 다양한 인룸 다이닝 메뉴 중 가장 인기 있는 메뉴로 꼽힌다. 피트니스 센터, 실내 수영장 1회 이용 혜택 등도 포함됐다. 노보텔 앰배서더 서울 동대문은 ‘슬립 인 뷰티’ 패키지를 출시했다. 수면 연구 기업 ‘허니냅스’, 뷰티 브랜드 ‘아스니크’와 협업해 패키지를 구성했다. 수면 솔루션 콘셉트의 객실에서...
    2023-06-23 11:14
  • KB국민카드-와인나라 '맞손'…프리미엄 카드 회원 대상 파인다이닝 멤버십 제공
    KB국민카드-와인나라 '맞손'…프리미엄 카드 회원 대상 파인다이닝 멤버십 제공
    최근 와인나라와 프리미엄 상품 고객 대상 다이닝 서비스를 제공하는 업무 제휴 협약식을 가진 KB국민카드는 제휴를 통해 ‘헤리티지 익스클루시브 카드’ 고객에게는 와인나라에서 운영하는 프라이빗 파인다이닝 ‘르몽뒤뱅(Le Monde Vin)’ 의 멤버십 서비스를 제공한다. ‘헤리티지 리저브 카드’ 고객은 와인나라에서 운영하는 럭셔리 와인바...
    2023-06-19 10:41
  • ‘돔구장+복합쇼핑몰’ 멀티스타디움, 인천 청라에 뜬다
    ‘돔구장+복합쇼핑몰’ 멀티스타디움, 인천 청라에 뜬다
    멀티스타디움 관람석뿐만 아니라 특화된 호텔 객실과 인피니티풀은 물론 스타필드내의 다양한 F&B와 다이닝바에서도 야구경기와 각종 엔터테인먼트를 즐길 수 있다. 국내 야구 관람문화를 한 단계 업그레이드 하고 고객들에게 차원이 다른 새로운 경험을 제공할 것이라는 게 신세계그룹의 설명이다. 또 스타필드 청라에서는 쇼핑, 문화, 예술, 레저, 힐링 등...
    2023-06-16 15:12
  • 파라다이스 호텔앤리조트…미슐랭 3스타 셰프 요리 선봬
    파라다이스 호텔앤리조트…미슐랭 3스타 셰프 요리 선봬
    ‘호셀리또 하몽’, ‘감바스 칵테일’, ‘토마토 수프 가스파초’, ‘초리조 버섯’, ‘갈라시아 문어’ 등 현대적으로 재탄생한 스페인식 전통 다이닝을 폭넓게 맛볼 수 있다. ‘크림브륄레’, ‘라이스 푸딩’ 등 파라다이스 호텔 셰프가 만든 고급 디저트 2종도 제공한다. ‘파라다이스 스페인 피에스타’는 파라다이스시티에서 이달 22일부터 다음 달 5일까지...
    2023-06-12 10:53
  • 삼성카드, 신규 프리미엄카드 라인업 '디아이디 티타늄' 출시
    삼성카드, 신규 프리미엄카드 라인업 '디아이디 티타늄' 출시
    삼성카드가 글로벌 카드 브랜드사인 비자와 협업해 신설한 ‘프리미엄 다이닝 서비스’도 주목할 만하다. ‘프리미엄 다이닝 서비스’는 호텔 레스토랑 등에서 6만 원 이상 결제 시 3만 원 할인 또는 호텔 베이커리에서 4만 원 이상 결제 시 2만 원 할인을 받을 수 있는 혜택이다. 전월 이용금액 충족 시 통합 월 1회, 연 6회 제공된다. ‘디아이디 티타늄’은 카드...
    2023-05-29 16:47
  • 비건 레스토랑 플랜튜드 오픈 1년, 메뉴 10만개 팔았다
    비건 레스토랑 플랜튜드 오픈 1년, 메뉴 10만개 팔았다
    2호점은 테이블 간 간격에 여유를 뒀으며 모임을 원하는 고객들을 위해 최대 10명까지 이용 가능한 프라이빗 다이닝룸을 구성했다. 풀무원은 올해 플랜튜드를 4호점까지 확대할 계획이다. 김경순 풀무원푸드앤컬처 C&S사업본부장은 “친환경 라이프스타일 레스토랑 콘셉트로 고객들의 일상생활 공간에서 맛있게 즐기는 비거니즘 식문화 확대와 지속가능한...
    2023-05-26 09:07
  • [분양특집] 대전 도심융합특구 수혜…‘힐스테이트 선화 더와이즈’
    [분양특집] 대전 도심융합특구 수혜…‘힐스테이트 선화 더와이즈’
    다양한 라이프 스타일과 삶의 질 향상을 위한 커뮤니티 시설도 조성했다. 키즈특화공강인 H-아이숲(실내어린이 놀이터)을 통해 안전한 놀이 공간을 확보했고 공유다이닝을 도입해 입주민이 가족 및 지인과 식사할 수 있는 공간도 마련했다. 힐스테이트 선화 더와잊는 지하 5층~지상 49층, 5개 동 전용면적 84~174㎡ 총 851가구 규모로 조성된다.
    2023-05-25 06:00
  • ‘와인 기업 최초’ 나라셀라, 일반청약 경쟁률 4.84대 1…다음 달 2일 상장
    ‘와인 기업 최초’ 나라셀라, 일반청약 경쟁률 4.84대 1…다음 달 2일 상장
    지하 2층, 지상 7층 규모로 신사동에 위치한 빌딩으로 전 층이 와인을 테마로 한 교육, 전시, 파인다이닝 등을 구성되어 있다. 도운빌딩을 와인 관련 경험을 풍부하게 제공하는 거점공간으로 삼아 소비자와의 접점을 적극적으로 확대할 예정이다. 오는 6월 정식 오픈 예정이다. 마승철 나라셀라 대표는 “투자자분들의 성원에 힘입어 와인 관련 기업 최초로 코스닥에...
    2023-05-23 17:15
  • bhc그룹 아웃백, 전남대어린이병원서 ‘러브백 캠페인’ 진행
    bhc그룹 아웃백, 전남대어린이병원서 ‘러브백 캠페인’ 진행
    bhc그룹이 운영하는 프리미엄 다이닝 아웃백스테이크하우스(이하 아웃백)가 5월 가정의 달을 맞아 아이들을 위한 사회공헌활동을 이어간다. 아웃백은 어린이날을 앞둔 이달 2일과 4일 전남대학교 어린이병원에서 ‘러브백 캠페인’를 진행했다고 9일 밝혔다. 아웃백 ‘러브백 캠페인‘은 고객들에게 받은 사랑을 지역사회에 나눔으로 실천하는 사회공헌활동이다....
    2023-05-09 17:31
  • “캠핑 수요 잡아라”…컬리, 캠핑대전 기획전 연다
    “캠핑 수요 잡아라”…컬리, 캠핑대전 기획전 연다
    한우 오마카세 파인다이닝 ‘수린’의 투뿔 한우국수전골과 ‘전주 베테랑’의 고기·김치만두 등이 대표적이다. 최대 30% 한정 특가도 진행한다. 5성급 호텔의 노하우를 담은 ‘그리츠 시그니처 램’의 뉴질랜드산 프렌치 랙과 질 좋은 한돈으로 유명한 ‘샘미트코리아’의 무항생제 1등급 암퇘지 목살 구이 등이 해당된다. 컬리는 캠핑요리 및 캠핑용품·장비...
    2023-05-08 10:32
  • 송파 이어 하남, 하반기엔 목동...한샘, '매장 혁신' 투자 '속도'
    송파 이어 하남, 하반기엔 목동...한샘, '매장 혁신' 투자 '속도'
    스마트홈 패키지 체험존에서는 부엌·거실·다이닝 모델하우스에서 한샘이 개발한 스마트스위치 등 사물인터넷(IoT) 기기와 삼성 비스포크 가전의 연동을 직접 체험할 수 있다. 버튼 클릭만으로 집을 극장처럼 만드는 ‘나만의 극장’, 자동으로 공기청정기·후드가 작동되는 ‘미세먼지 안심 패키지’ 등 총 4개의 스마트홈 기능을 확인할 수 있다. 하남점에 전시된...
    2023-05-02 15:49
  • CJ제일제당, 한식 셰프 육성한다 ‘Cuisine.K’ 프로젝트 진행
    CJ제일제당, 한식 셰프 육성한다 ‘Cuisine.K’ 프로젝트 진행
    K' 프로젝트는 △국제요리대회 출전 국가대표팀 후원 △한식 팝업 레스토랑 운영 △해외 유명 요리학교 유학 지원 및 한식 교육 과정 개설 △한식 명인, 유명 셰프와 함께하는 식자재 연구 클래스 △한식 파인 다이닝 실습 등 5개의 핵심 프로그램으로 진행된다. CJ제일제당은 이번 프로젝트의 실행력을 극대화하기 위해 식품성장추진실 산하에 전담 조직을...
    2023-05-02 14:39
  • DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사
    DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사
    포배럴 카페, 디저트 파인 다이닝 감도, 아방베이커리에서도 봄을 맞아 신메뉴를 출시해 디저트와 음료를 서울숲에서 즐길 수 있다. 디타워 서울포레스트 내 디뮤지엄에서 공공예술 프로젝트 ‘SPRING BREEZE; 기분 좋은 산책’도 진행 중이다. 프로젝트 기간인 14일까지 매주 금요일과 토요일 오후 시간대에 디타워 지하 1층 공용부에서 디뮤지엄, 이즈디프런트가...
    2023-05-02 08:57
  • bhc 박현종 회장의 출점전략 박차...아웃백 청량리역사점 오픈
    bhc 박현종 회장의 출점전략 박차...아웃백 청량리역사점 오픈
    bhc그룹이 운영하는 프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 ‘청량리역사점’을 신규 오픈하며 출점 확대에 나섰다. 아웃백은 지난 27일 서울시 동대문구에 위치한 청량리역 커넥트 플레이스(Connect Place) 4층에 프리미엄 매장인 ‘청량리역사점’을 새롭게 선보이며 본격적인 손님맞이에 나선다고 28일 밝혔다. bhc그룹의 박현종 회장은...
    2023-04-28 09:10
  • bhc그룹 슈퍼두퍼, 글로벌 2호 매장 ‘홍대점’ 오픈
    bhc그룹 슈퍼두퍼, 글로벌 2호 매장 ‘홍대점’ 오픈
    매장 내부에도 우드와 오렌지가 어우러지는 편안함으로 방문객들에게 여유로움을 선사하며, 방문객들의 동선을 고려해 서비스 존과 다이닝 존을 분리한 공간 배치로 기능성을 강조했다. 슈퍼두퍼 홍대점에서는 최근 출시된 ‘꼬르동 블루 버거’와 ‘슈퍼두퍼 버거 세트’를 비롯해 시그니처 메뉴인 슈퍼싱글 버거, 트러플 버거 등 슈퍼두퍼만의 다양한 프리미엄...
    2023-04-26 16:00
  • 롯데웰푸드-인천시, 인천 관광 활성화 업무협약 체결
    롯데웰푸드-인천시, 인천 관광 활성화 업무협약 체결
    미슐랭과 버스의 합성어인 버슐랭은 2층 버스를 활용한 움직이는 레스토랑에서 근사한 파인다이닝을 즐기며 도시 곳곳의 명소를 여행하는 이색 시티투어다. 공항철도 청라국제도시역에서 출발해 청라호수공원으로 이동, 노을을 보며 웰컴드링크를 마신다. 이후 인천의 야경명소인 송도 센트럴파크로 이동해 감미로운 버스킹 공연을 곁들인 코스요리를 즐긴다....
    2023-04-21 09:37
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