특히 국내 업체 중에는 거의 유일하게 카카오 원두를 직접 수입해 가공하는 롯데웰푸드가 대책 마련을 고심하고 있다. 코코아의 경우 통상 수 개월분을 미리 수입해 쌓아놓지만 비축분을 모두 사용하면 당장 타격이 예상돼서다.
롯데웰푸드는 국내 초콜릿 시장 1위 제품인 '가나초콜릿'을 비롯해 '크런키', 'ABC 초코', '드림카카오' 등 초콜릿 제품을 다수 보유하고...
박람회에 참가한 심의헌 선해수산 대표는 "박람회 참가를 통해 일본 트렌드 및 시장 파악에 큰 도움이 되었고, 명태를 가공한 자사의 수산스낵 제품을 각국 바이어에게 직접 소통하며 알릴 수 있어 뜻깊었다"고 전했다.
그릭요거트 브랜드 그릭데이를 선보인 오종민 스위트바이오 대표는 "올해 도쿄에 매장 오픈을 앞두고 있는데 이번 박람회에서 미리...
이 중 설비 투자에 총 7.1조 원이 투입되며, 주요 설비로는 차세대 배터리 파일럿 라인, 4680 원통형 배터리 생산라인, LFP 양극재 생산라인, 흑연 가공 등 음극재 생산라인 등이다.
이날 회의에서 안 장관은 올해 민관이 함께 풀어야 할 과제로 △차세대 배터리 기술개발 △보급형 제품 개발 △미국 인플레이션 감축법(IRA) 등 통상현안 대응 △국내 투자를 통한...
이에 따라 친환경, 유기농, 무항생제뿐 아니라 어린이 기호식품, 유기가공 상품, 농산물우수관리 (GAP) 등 다양한 인증 상품들을 공급하고 있다.
아이누리는 지난 10년간 쌓아온 성과를 발판 삼아 △유통 경로 확장 △차별화 상품 구색 확대 △마케팅 활동 강화에 박차를 가할 방침이다.
먼저 유치원, 어린이집 등에 집중되어 있는 유통 경로를 지역아동센터...
메리츠증권은 11일 KH바텍에 대해 지난해 4분기부터 국내 업체 중 유일하게 티타늄 관련 매출이 처음 발생했고 향후 티타늄 케이스 가공 관련 추가 공정 진입 가능성이 있다며 목표주가(2만1000원)와 투자의견(‘매수’)을 모두 유지했다.
양승수 메리츠증권 연구원은 “티타늄 소재의 가격 부담으로 올해 갤럭시 S24 울트라는 티타늄 합금 소재를 프레임으로 가공 후...
가공우유 품목은 기존 초코, 딸기, 커피에서 초코크림라테, 솔티드크림라떼 등으로 넓혔다. 이 밖에 반려동물 전용 우유인 ‘아이펫밀크’를 비롯해 디저트 ‘우유생크림빵’, ‘크림하프롤’ 등을 신(新)먹거리로 내세우고 있다. 이런 노력에 힘입어 지난해 처음으로 연 매출 2조 원을 넘겼다. 저출생으로 우유 소비가 줄어드는 추세이기 때문에 서울우유의 실적...
송 장관은 10일 서울 농협 창동 하나로마트를 방문해 주요 농축산물과 가공식품의 물가 상황을 점검하고, 농협과 간담회를 열었다.
앞서 6일 물가관계장관회의에서 발표한 농식품분야 물가안정 대책이 현장에서 잘 작동되는지 살펴보고, 물가 안정과 관련해 농협과도 협력을 강화하기 위한 행보다.
송 장관은 "정부는 가용할 수 있는 수단과 자원을...
15:00 가공식품 물가안정을 위한 식품업계 간담회(서울)
△스마트 축산 해법, 현장에서 답을 찾다
△사랑을 나누는 백설기 데이
△지능형 농장 세대교체 이끌 ‘온실 관리 플랫폼’ 개발
△식품업계와 함께 가공식품 물가 안정을 위해 노력하겠습니다
14일(목)
△농식품부 장관 10:00 긴급 비상수급안정대책회의(세종)
△농식품부 차관 14:30 가루쌀...
주로 가공식품이나 건강식품처럼 필요에 따라 구매 후 빠르게 소진할 수 있는 상품들을 중심으로 구성했다.
이달 4일 첫 판매를 시작한 임박마켓은 라면, 소스, 양념, 커피, 음료, 간편조리식품, 즉석식품 등 80여 종의 상품을 확보했다. 10일까지 1차 판매를 진행한다. 1차 판매의 최대 할인율은 62%이며, 권장소비자가 대비 약 30% 이상 저렴한 상품만 등록할 수...
정부가 물가를 잡기 위한 대책을 내놓으면서 가공 식품 가격은 안정되는 분위기인데, 외식 물가는 여전히 높기만 하다.
통계청 국가통계포털에 따르면 2월 외식 물가 상승률은 3.8%로 전체 평균(3.1%)보다 0.7%포인트 높았다. 전체 물가 상승률보다 높은 흐름이 33개월째 이어지고 있다. 오름세가 계속되다보니 아예 가격표를 없앤 음식점들도 많다.
햄버거가 8.2...
신세계푸드ㆍSPC 등 쌀 적극 활용쌀 활용한 ‘수제맥주’도 등장
국내 쌀 소비량이 매년 줄어드는 가운데 식품업체들이 우리 쌀을 가공식품으로 제품화하는 작업이 한창이다. 우리 농가를 살려야 한다는 취지에 최근 비건식 열풍까지 불면서 우유, 빵, 푸딩 등 쌀 제품이 점점 다채로워지는 추세다.
7일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 1인당 쌀 소비량은 56....
포스코퓨처엠은 사업영역 확장을 위해 △이차전지 소재 원료 제조 및 판매업, 수출입업, 중개업, 가공업 등을, 롯데정밀화학은 △외항화물운송사업 △산박연료공급업 △수소 및 수소에너지사업 등을 사업목적으로 추가했다.
재계 관계자는 “과거에도 그랬지만 최근 들어선 대내외 경제를 둘러싼 환경이 더 빠르고 크게 변하고 있다”며 “특히 덩치가 큰 대기업은...
또 섬유 가공용 및 HPPO(Hydrogen Peroxide Propylene Oxide) 공법용 카탈라제도 공급 중이다. HPPO 공법은 과산화수소를 촉매로 사용해 친환경적으로 PO를 생산하는 기술이다. PO는 자동차 내장재 등에 들어가는 폴리우레탄의 원료 PPG(폴리올)과 화장품·의약품 원료인 PG(프로필렌글리콜)의 원료이다.
제노포커스 관계자는 “PO 생산 시 배출되는 과산화수소를...
출하액은 기업이 제품을 직접 제조·가공한 결과로 발생되는 제품 출하액과 임가공(위탁제조) 수입액을 합한 금액을 말한다.
대규모 기업집단의 출하액 비중은 2019년 47.9%에서 2020년 45.9%로 하락하다 2021년엔 48.8%로 다시 확대됐다.
상위 5대 기업집단으로의 쏠림 현상은 심화됐다. 전체 출하액에서 이들 집단이 차지하는 비중은 전년보다 0.7%포인트(p)...
올해 모든 가공식품에 영양성분을 표시할 수 있도록 법령을 개정하고, 2026년부터 단계적으로 시행할 계획이다.
식품 표시정보를 QR코드로 확인하는 방안도 추진한다. 제품별로 고유의 푸드QR코드를 발급·표시해 다양한 정보 확인할 수 있게 할 계획이다. 소비자가 휴대폰 카메라로 스캔하면 표시정보, 회수정보, 조리 정보 등을 손쉽게 한눈에 실시간으로 확인할 수...
특히 라면 수출은 전년 대비 35.2%가 늘었고, 음료(27.9%), 쌀가공식품(31.7%), 인삼(30.7%), 김치(13.2%) 등도 증가세를 이어가고 있다.
라면 수출 증가에 따라 삼양식품은 농식품 수출 1위 기업으로, 라면을 한국에서 전량 생산해 수출하고 있다.
현재 삼양식품의 라면 생산량은 연간 18억 개로 이번 밀양2공장이 2025년 완공되면 5억6000만 개를 추가 생산할 수 있을...
또한, 다양한 웹사이트에 분산된 정보를 별도 가공 없이 즉시 활용 가능해 리서치 업무 시간을 획기적으로 단축해 마케팅 전략을 수립하고 실행하는 등 더 중요한 일에 시간을 집중 투입할 수 있다고 회사 측은 설명했다.
이상경 유비케어 대표이사는 “이미 제약사 100여 처에서 사용 중인 의약품 통계 데이터제공 솔루션인 ‘UBIST Pharmacy’와 이번...
1배로 역사적 밸류에이션 하단 수준”이라고 말했다.
아울러 그는 “수요 개선에 따른 고객사 물량 확대와 점유율 증가가 기대되어 실적 개선세가 이어지고 있다”라면서 “산화 리튬 가공사업 등 중장기 성장성도 확보되었다는 점 고려했을 때 과도한 저평가 구간이라고 판단한다”고 했다.
현지에서는 의약품 당국의 승인하에 추출, 가공, 판매, 수출입이 가능하다.
일찍이 씨티씨바이오는 2017년부터 경북 안동에 있는 ‘경북 산업용 헴프(Hemp) 국제자유특구’에서 국책과제로 CBD의 구강용해필름 연구를 실시, 지난해 12월 개발을 마쳤다. 의료용 대마 시장이 합법적으로 조성된 태국을 첫 해외 진출지로 삼는다는 계획이다.
차메디텍은 올해 1월...
신제품은 전국 롯데마트에 입점된 베이커리 매장에서 만나볼 수 있다.
SPC삼립 관계자는 “이번 협약은 쌀 가공산업 육성 동참뿐 아니라 지역 원료를 활용한 지역 경제 활성화에도 기여할 수 있어 의미가 있다”며 “앞으로도 우리 쌀을 활용한 베이커리를 지속적으로 개발해 나가겠다”고 말했다.
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