HMR, 11페이지 - 이투데이

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올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

파라다이스 호텔&리조트도 고품격 선물을 할 수 있는 프리미엄 HMR 추석 선물세트 3종을 출시한다. 새롭게 선보이는 파라다이스 호텔&리조트 HMR 추석 선물세트는 명절 선물로 가장 인기가 높은LA꽃갈비와 갈비찜, LA갈비 3종으로 구성했다. USDA(미국 농무부) 기준 상위 초이스 등급의 프리미엄 소고기 원육만을 사용하고 식품의약품안전처에서 인증한 HACCP...

2022-08-20 08:00
아워홈, 6~7월 보양 간편식 5종 매출 2배 이상 증가

아워홈은 복날 시즌인 6~7월 자사 온라인몰 아워홈몰에서 판매된 보양 간편식 5종 매출액이 전년 동기 대비 2배 이상 증가했다고 19일 밝혔다. 현재 아워홈은 국ㆍ탕ㆍ찌개 간편식 5종을 대표 보양 간편식으로 내세우고 있다. 고려삼계탕, 사골설렁탕, 뼈없는 갈비탕 등 대표 몸보신 메뉴부터 진한 추어탕, 도가니탕 등 이색 보양식까지 다양하다. 아워홈몰 보양...

2022-08-19 09:17
풀무원, 2Q 영업익 157억…해외사업·컨세션 호조로 5년만에 최대 실적

사업부문별로 두부, 계란, 가정간편식(HMR) 제품 등을 고객에게 직접 판매하는 B2C와 식자재를 산업체나 학교, 어린이집에 유통하는 B2B 사업을 포함하는 식품제조유통사업은 등교 정상화 및 신규 채널 진입을 통해 2분기 영업이익이 9.1% 상승한 198억원을 기록했다. 휴게소나 컨세션과 같은 다수를 대상으로 하는 대면 푸드서비스를 제공하는 식품서비스유통사업은...

2022-08-17 17:46
교촌치킨이 수제맥주 이어 신사업 열 올리는 이유는?

교촌 ‘문베어브루잉’ 공장 가동률 최근 50% 기록HMR 사업에도 속도 내고 있어또다른 사업 영역 확대 검토 중이지만…“결정된 건 없어” 교촌치킨이 미래 먹거리로 꼽고 있는 수제맥주 사업 강화에 속도를 낸다. 지난해 인수했던 수제맥주 공장 가동률이 정상 궤도에 오른 만큼 신제품을 지속해서 출시한다는 계획이다. 교촌치킨은 여기에 만족하지 않고 사업...

2022-08-14 08:00
SPC삼립, 2분기 사상 첫 8000억 매출 돌파…"포켓몬빵ㆍ휴게소 사업 호조 덕"

푸드 부분에서는 대표 브랜드인 시티델리, 피그인더가든, 하이면을 필두로 다양한 가정간편식(HMR) 제품을 선보이며 매출을 견인했다. 수출 사업도 성장세를 보였다. 2분기 매출은 전년 동기대비 약 30% 성장했다. 최대 수출 국가인 미국 매출은 60%까지 늘었다. SPC삼립은 삼립호빵, 약과, 하이면 등을 대표 수출 브랜드로 적극 육성해 진출국을 더욱 확대해 나갈...

2022-08-10 08:43
CU, "점포지원금 15% 상승 가맹점 수익 향상에 효과"

상품 발주 지원은 도시락 등 간편식품뿐만 아니라 음료, 과일, 디저트, 가정간편식(HMR) 등 총 41개 냉장 카테고리의 모든 상품에 대해 월 최대 40만 원까지 폐기 지원금을 지급하고 신상품 도입률에 따라 월 최대 15만 원을 지원하고 있다. 상생 지원안이 적용된 상품들의 매출은 전년 대비 19% 늘어 일반 상품의 신장률 6% 대비 13%p 더 높게 나타났다. 세부적으로 보면...

2022-08-08 09:31
치솟는 외식물가에 HMR로 진화한 떡볶이 '봇물'

살도 빼고 돈도 아낄 요량으로 HMR 떡볶이를 주문하고 8시간만 배고픔을 참기로 했다. 식자재 물가가 오르면서 덩달아 오른 외식 물가에 떡볶이 값도 비싸졌다. 식품업체들은 상대적으로 가격대가 저렴한 떡볶이 HMR(가정 간편 식품) 상품군을 강화로 고객 몰이에 나섰다. 5일 한국농수산식품유통공사에 따르면 최근 프랜차이즈 떡볶이 가격이 줄줄이 올랐다....

2022-08-05 11:09
현대그린푸드, 케어푸드 ‘그리팅’ 추석 선물세트 6종 판매

그리팅 추석 선물세트 6종은 각각 개별 포장된 가정간편식(HMR) 제품들로 구성돼 있어 전자레인지 등으로 간편하게 데워먹을 수 있다는 장점도 있다. 그리팅 추석 선물세트는 8일부터 21일까지 압구정본점·무역센터점 등 전국 16개 현대백화점 식품관에서 사전 예약을 진행하며, 22일부터 다음달 8일까지는 매장에서 직접 구매하는 것도 가능하다. 현대그린푸드...

2022-08-03 10:34
풀무원, 밀키트 사업 진출…바른먹거리 가치 담은 신선 ‘전골 밀키트’ 출시

다년간 쌓은 가정간편식(HMR) 노하우를 바탕으로, 나날이 규모가 커지고 있는 밀키트 시장에 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신선 밀키트 제품을 지속 출시하여 질적 성장을 이끌어가겠다는 포부다. 국내 밀키트 시장은 HMR 시장 카테고리의 일부로 집계되고 있으며 신선한 재료, 우수한 맛, 요리하는 즐거움 등의 장점을 내세워 소비자를 끌어들이고 있다. 풀무원은 HMR...

2022-08-03 08:37
GS리테일 밀키트 ‘심플리쿡’, 통합 시너지 효과로 급성장···시장 1위 도전

밀키트 라인업도 가정간편식(HMR)을 포함 현재 약 130여 개에서 200여 개로 늘린다. 특히 한식, 양식, 중식과 같은 전통적인 음식 분류에서 벗어나 △밥심 △야식/안주 △미식 △맛집(RMR) △단짠분식 △캠핑/홈파티 △식단관리 △면러버 등 고객들 라이프스타일에 맞춰 다양한 상품을 선보일 예정이다. 시장 확대에 맞춰 브랜드도 새롭게 정비했다. 슬로건을...

2022-08-02 09:58
편의점 CU, 8월 한달 ‘지금 할.인.바.다’ 알뜰행사 진행

행사 상품은 탄산음료, 볶음면, 마른안주, 육가공류, 냉동만두, 아이스크림, 냉장간편식, 핫바, HMR에 이르기까지 매우 다양하다. 탐스제로음료, 직화곱창, 불닭납작당면, 칭따오 왕교자, 맥반석 왕오징어 구이, 동파육 슬라이스 등 핫이슈 상품들로만 구성했다. 포켓CU와 연계한 경품 이벤트도 준비했다. 해당 기간 동안 행사 상품들을 구매하고 CU 멤버십...

2022-07-31 15:16
수산물·중식HMR 시장 키운 CJ제일제당…식물성HMR 성장도 주도한다

CJ제일제당이 국내 가정간편식(HMR)에서 높은 성장세를 기록하면서, 국내 수산물·중식 HMR 시장 성장도 견인하고 있다. CJ제일제당의 비비고 생선구이는 출시 3년도 되지 않아 누적 매출액 400억 원을 넘어섰다. 고메 탕수육·깐풍기는 매월 평균 판매량이 25만 봉에 달할 정도로 인기가 높다. 두 제품군의 성장은 국내 수산물·중식 HMR 시장 성장으로도 이어졌다....

2022-07-31 13:18
밀키트 성장에 '즉석카레' 뒷걸음질…올해 2% 역성장 전망

카레ㆍ3분 즉석식품류 제품 생산능력(6070만 개)은 케첩ㆍ소스(1억8269만 개)에 이어 두 번째(기타 제외)로 많다. 닐슨코리아 관계자는 “코로나 이후 집밥 트렌드가 활발해지면서 소비자들의 음식 메뉴 수요가 다양해졌고 각 제조사는 이에 대응해 다양한 가정간편식(HMR)을 출시했다”라며 “이로 인해 즉석카레 시장은 향후에도 하락세가 예상된다”고 설명했다.

2022-07-29 14:09
프레시지, 새벽배송 일시 중단…"인수업체들과 물류 통합 집중 위한 조치"

가정간편식(HMR) 전문기업 프레시지는 26일부터 자사 온라인몰을 통한 새벽배송을 일시적으로 중단한다. 프레시지는 "올해 초 진행된 인수합병 등으로 취급하는 상품량이 늘어 온라인몰을 개편하게 됐다"며 "그 과정에서 새벽배송 등 비중이 낮은 일부 서비스를 잠정 중단하게 됐다"고 설명했다. 프레시지는 올해 1월 간편식 기업 허닭...

2022-07-26 17:57
[슬기로운 피서생활]“몸보신도 HMR로” 오뚜기, ‘보양 간편식’ 인기

대표적인 보양식인 삼계탕, 추어탕 등은 더위에 뜨거운 불 앞에서 조리하기 힘들고 재료 손질 등이 번거롭워 직접 요리해 먹기 쉽지 않은 가운데 가정간편식(HMR)이 인기를 얻고 있다. 오뚜기는 오랜 시간 끓여내 진한 맛을 내는 ‘옛날 삼계탕’을 출시해 판매 중이다. 부드러운 국산 닭고기에 찹쌀, 수삼, 마늘, 은행을 넣고 푹 끓여냈으며, 국산 닭고기의 부드러운 육질과...

2022-07-26 05:00
푸드나무, 외형 성장 추구 지속… 내년 결실 맺을 것 - 케이프투자증권

허 연구원은 "에프엔프레시의 경우 대형 치킨 프랜차이즈 및 HMR OEM 업체를 고객으로 확보하며 본격 성장 궤도에 진입했다"며 "향후 고성장할 것으로 전망되는 대체식품(비건, 대체육 등) 판매 플랫폼 또한 예정돼 있는 상황"이라고 했다. 2023년엔 신사업 턴어라운드와 함께 사상 최대 실적을 달성할 것으로 전망했다. 허 연구원은...

2022-07-25 08:43
"오프라인까지 잡는다" 매장 진출 속도 내는 이커머스

간편식(HMR) 전문 푸드몰 쿠캣 역시 이달부터 전국 1만6000여 개 GS25 전 매장에서 제품 판매를 시작했다. 직접 매장을 내지 않는 대신 협업을 통해 오프라인의 장점을 취하겠다는 전략으로 풀이된다. 이처럼 오프라인 매장에 나서는 온라인 기반 업체들이 늘어나는 것은 소비자들의 선호도 때문으로 해석된다. 전국경제인연합회가 지난해 9월 발표한 '유통현안에 대한 20...

2022-07-25 08:00
코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다

코로나19로 HMR(가정간편식)과 밀키트를 즐기는 가정이 늘언난데 이어 최근에는 인플레이션으로 외식 물가가 오르자 집에서 유명 레스토랑 음식을 즐기려는 수요가 치솟고 있어서다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 지난해 4조 원에 육박했으며, 올해는 5조 원을 넘길 것으로 전망된다. 업계에서는 시장 성장세가 가팔라지면서 하위...

2022-07-24 13:38
거리두기 해제에도 ‘HMR’ 인기 여전…식품업계 신제품 잇달아 출시

프레시지, 강원랜드 하이원리조트와 협업해 RMR 출시오뚜기, 냉동치킨 신제품 공개 신세계푸드, 프리미엄 보양 간편식 ‘올반 영양해신탕’ 출시풀무원, 이달 초 식물성 HMR 선보여 주요 식품업체들이 가정간편식(HMR) 신제품을 연이어 선보이고 있다. 사회적 거리두기 해제로 외식 수요가 증가했음에도 간편한 조리법과 뛰어난 맛 때문에 HMR을 찾는 소비자들이...

2022-07-22 10:47
신세계푸드, 美 대체육 시장 진출…미국법인 ‘베러푸즈’ 설립

농심은 지난해 대체식품 브랜드 ‘베지가든’을 출시해 상품 라인업을 40여개로 늘리고, 올해 5월에는 대체육 레스토랑 ‘포리스트 키친’을 열었다. 풀무원도 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’하고 식물성 HMR(가정 간편식)사업에 돌입했다. 오뚜기와 현대그린푸드는 각각 ‘헬로베지’와 ‘베지라이프’ 브랜드를 통해 식물성 식품 사업을 전개하고 있다.

2022-07-21 11:40

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