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  • “금값 딸기에 이걸 넣을까 말까”…크리스마스 앞두고 생딸기 케이크 품귀 [르포]
    “금값 딸기에 이걸 넣을까 말까”…크리스마스 앞두고 생딸기 케이크 품귀 [르포]
    이날 영등포구의 투썸플레이스를 방문하니, 스초생을 비롯해 딸기가 올라간 ‘스트로베리 요거트 트리’, ‘딸기 생크림’ 등이 준비돼 있었다. 베이커리 업계 관계자는 “딸기 가격이 다시 내려가고 있어 크리스마스 시즌에는 수급이 좀 더 수월해질 것으로 예상하고 있다”고 말했다. 딸기 값 인상으로 프랜차이즈 가맹점들이 광고하는 제품 이미지과 달리...
    2023-12-11 18:30
  • 할리스 딸기 메뉴 5종ㆍ대상 ‘짱구 콜라보 에그카츠’ 2종 출시 外 [나왔다 신상]
    할리스 딸기 메뉴 5종ㆍ대상 ‘짱구 콜라보 에그카츠’ 2종 출시 外 [나왔다 신상]
    케이크 제품은 △스트로 베리머치 라운드 △베리베리 딸기 요거트 △딸기 초코 쏘스윗박스 총 3종이다. 스트로 베리머치 라운드는 하얀 케이크 위에 생딸기를 올린 미니 케이크다. 치즈 무스와 딸기 퓨레가 들어가 입에서 녹는 식감이 특징이다. 베리베리 딸기 요거트는 요거트크림과 딸기, 블루베리 퓨레를 샌딩하고 생딸기를 올려 상큼함을 더했다. 딸기 초코...
    2023-12-06 18:25
  • 풀무원다논, ‘액티비아·요거트’로 제품 체계 이원화
    풀무원다논, ‘액티비아·요거트’로 제품 체계 이원화
    풀무원다논은 ‘풀무원요거트’를 론칭하고 브랜드 가치와 제품 경쟁력을 강화한다고 4일 밝혔다. 풀무원다논은 이번 론칭을 통해 '액티비아' 이외 개별 브랜드를 '풀무원요거트'로 통합한다. 이에 따라 기존 4개 개별 브랜드는 풀무원요거트 하위 브랜드로 재편 운영할 예정이다. 4개 브랜드는 ‘그릭’, 토핑요거트 ‘요거톡’, 기능성 요거트 ‘솔루션’과 건강...
    2023-12-04 17:02
  • 멜론, MMA2023 TOP10 투표ㆍ출석체크 이벤트 진행
    멜론, MMA2023 TOP10 투표ㆍ출석체크 이벤트 진행
    멜론은 디즈니 홈카페 유리컵 4P부터 피자세트, 무선가습기, 요거트메이커 등의 매일 달라지는 푸짐한 선물이 준비중이다. 매일 출석체크를 완료한 이용자는 멜론 인스타그램 팔로우 인증샷까지 캡쳐해 댓글에 남겨 응모하면 MMA 초대권 보너스의 기회도 주어진다. TOP10 후보는 총 30팀으로, ‘퀸카 (Queencard)’로 전세계적 신드롬을 일으킨 (여자)...
    2023-11-02 10:18
  • ‘판매 1위’ 그릭요거트서 대장균 초과 검출…어떤 제품?
    ‘판매 1위’ 그릭요거트서 대장균 초과 검출…어떤 제품?
    식품의약품안전처는 30일 경기 고양시 소재 쿠오레디파파에서 제조한 그릭요거트 제품을 수거해 검사한 결과 대장균군 부적합으로 확인돼 회수 조치했다고 밝혔다. 판매 중단된 제품은 소비기한이 11월 1일인 베이글 그릭요거트, 카이막 그릭요거트와 소비기한 11월 6일인 참좋은 그릭요거트프레인 등 총 3종이다. 이 중 베이글 그릭요거트와 카이막 그릭요거트는...
    2023-10-31 10:39
  • 풀무원다논, 프렌치 과일 디저트 ‘콩포트’ 요거트에 풍덩
    풀무원다논, 프렌치 과일 디저트 ‘콩포트’ 요거트에 풍덩
    풀무원다논은 프렌치 스타일 콩포트를 그릭요거트와 함께 즐길 수 있는 디저트 ‘풀무원요거트 그릭콩포트(140g)’를 출시했다고 30일 밝혔다. 그릭콩포트는 풀무원다논의 진한 그릭요거트와 프랑스식 과일 조림인 콩포트를 함께 즐길 수 있는 디저트 제품이다. 콩포트는 잼과 달리 과일을 가볍게 졸여 만들기 때문에 원물 본연의 식감까지 느낄 수 있다. 두 칸으로...
    2023-10-30 14:18
  • 4년 차 신생 소상공인 초블레스, 2년 연속 흑자 이어가나
    4년 차 신생 소상공인 초블레스, 2년 연속 흑자 이어가나
    씹는 저작 운동이 가능한 오버나이트 오트밀은, 각종 과일, 견과류, 아몬드밀크 등이 배합돼 한 끼로 손색없는 영양 밸런스를 구사하고 있으며 그릭요거트를 잇는 차세대 건강 식사로 자리매김할 것이란 기대다. 한 대표는 “향후에는 해외시장 개척을 통한 리아퐁의 수출 증진과 더불어 국내 시장에서의 리아밀 안착을 계획하고 있다”며 “이를 위해 각종...
    2023-10-11 14:54
  • LG전자, 다목적 보관 기능 강화한 ‘LG디오스 김치톡톡’ 출시
    LG전자, 다목적 보관 기능 강화한 ‘LG디오스 김치톡톡’ 출시
    다목적 보관 모드는 △주스·탄산·소스 △우유·요거트 △맥주·소주 △사과 △복숭아 △포도·자두 △잎채소 등 총 13가지 모드(기존 7가지 모드)가 제공된다. 선택 가능한 모드는 지속 추가할 예정이다. 신제품은 액정표시장치(LCD) 디스플레이를 적용해 고객이 각 칸의 보관 모드를 바로 확인하고 선택할 수 있도록 편의성을 높였다. 화면에는 4개의 칸마다 냉장...
    2023-10-04 10:00
  • 서울우유, 10월부터 1ℓ 편의점價 3200원…매일·남양도 인상 수순
    서울우유, 10월부터 1ℓ 편의점價 3200원…매일·남양도 인상 수순
    서울우유는 가공유와 요거트 제품 가격도 인상한다. 가공유는 300㎖ 제품이 1800원에서 2000원으로 11.1% 오르고, 요거트 비요뜨는 1800원에서 2300원으로 27.8% 인상한다. 우유 가격 인상은 예견됐다. 낙농진흥회가 오는 10월부터 마시는 우유에 쓰는 원유 가격을 ℓ당 88원, 가공유 가격은 87원 올리기로 했기 때문이다. 2013년 이후 10년 만에 가장 큰 폭으로 올린...
    2023-09-11 19:46
  • “소금없이도 맛있어” 오세득·오유경이 만든 ‘저염·저당식’ 레시피는?[가보니]
    “소금없이도 맛있어” 오세득·오유경이 만든 ‘저염·저당식’ 레시피는?[가보니]
    소금 대신 강황을 사용, 당류 함량을 낮추기 위해 요거트와 양파를 샐러드 소스로 활용한 점을 높게 평가받았다. 이번 요리대회에는 총 143팀이 신청해 이 중 서류심사를 거쳐 선정된 12팀이 참가했다. 현장에서 만든 출품요리의 창의성, 작품성, 상품성 등을 평가해 식약처장상 수여했다. 한편 식약처는 요리 경연대회에서 선정된 메뉴와 요리방법 등을 ‘삼삼한 밥상’...
    2023-09-09 08:00
  • 나트륨·당류 저감 요리대회 1등 비결은 ‘소금 대신 강황’
    나트륨·당류 저감 요리대회 1등 비결은 ‘소금 대신 강황’
    최우수상(200만원 상금)을 받은 팀, 환승밥상은 소금 대신 강황(향신료)을 사용해 음식의 풍부한 맛을 살리고 당류 함량을 낮추기 위해 요거트와 양파를 샐러드 소스로 활용한 요리를 선보였다. 이어 우수상은 리틀포레스트ㆍ향맛감미 팀이 받았고, 이어 △장려상 궁.중.도.슭ㆍ올리브ㆍ한입꺼리 △특별상 Well빙식하면 포스welㆍ저염좋아염ㆍ의혈중앙ㆍ흑,임자 참...
    2023-09-08 16:56
  • [포토] “신세계백화점서 ‘제철 복숭아’ 10종 만나보세요”
    [포토] “신세계백화점서 ‘제철 복숭아’ 10종 만나보세요”
    신세계백화점이 제철 복숭아 페스티벌을 진행한다고 27일 밝혔다. 신세계 백화점은 이달 31일까지 본점, 강남점 등 전점 지하 1층 슈퍼마켓에서 제철 복숭아를 판매한다. 충북원예농협과 협업해 기획한 산지 복숭아를 비롯해 납작이, 딱딱이, 천도 등 10종의 제철 복숭아를 모았다. 대표 상품으로는 산지 복숭아, 이노센스 천도복숭아, 피치 요거트 마카롱 등이 있다.
    2023-08-27 13:37
  • [기고] 여름철 ‘골다공증’ 골절 예방, 3대 주의사항
    [기고] 여름철 ‘골다공증’ 골절 예방, 3대 주의사항
    칼슘이 많이 든 우유, 치즈, 요거트 등 유제품과 비타민D가 풍부한 연어, 버섯 등이 좋다. 커피와 술은 줄여야 한다. 여름철 휴양지에서 차가운 음료와 시원한 맥주 광고가 유혹하지만, 골다공증 환자라면 삼가야 한다. 담배는 끊는 것을 권유한다. 골다공증은 증상이 없다. 골절이 발생하고 나서야 알게 되는 질환이다. 이런 특징 때문에 조기에 발견하고 정기적으로...
    2023-08-13 09:01
  • 영토 넓히는 오리온…태국 '더치밀' 손잡고 베트남 공략
    영토 넓히는 오리온…태국 '더치밀' 손잡고 베트남 공략
    1984년 설립된 더치밀은 우유, 요거트, 두유 등 영양을 강화한 제품군으로 태국 유음료 시장에서 점유율 70%를 차지하고 있다. 수출국은 전 세계 약 20개국에 이른다. 오리온은 이달 성장기 어린이용 천연과일 발효 요거트 음료 ‘Proyo!’와 초콜릿맛 몰트 우유 ‘Choco IQ’를 우선 선보일 계획이다. 향후 후속 제품을 출시해 시장을 넓힌다는 계획이다. Proyo!는...
    2023-08-08 09:11
  • 신세계푸드도 대체유 시장 도전장…입지 좁아지는 흰우유
    신세계푸드도 대체유 시장 도전장…입지 좁아지는 흰우유
    우리나라의 경우 치즈, 요거트 등 가공유 시장은 성장 중이지만 흰 우유 소비는 계속 줄어드는 추세다. 2021년 기준 한국인 1인당 음용유(흰 우유) 소비량은 26.55㎏으로 20년 전 36.5㎏보다 27% 줄었다. 흰 우유 수요는 줄어드는 반면 원재료인 원유 가격은 계속 오름세다. 최근 낙농가와 유업체가 합의한 결과에 따르면 올해 음용유용 원유 가격은 리터(ℓ)당 88원...
    2023-08-03 18:25
  • 본격 ‘여름 먹거리’ 전쟁 시작…국내산 과일·채소 활용
    본격 ‘여름 먹거리’ 전쟁 시작…국내산 과일·채소 활용
    스타벅스는 지난달 여름 음료 메뉴로 피스타치오 아보카도 초콜릿 프라푸치노, 피치 요거트 블렌디드, 피치 딸기 피지오 3종도 출시한 바 있다. 여름 대표 보양식인 삼계탕 간편식도 잇달아 출시되고 있다. 더본코리아는 초복을 맞아 자사 설렁탕·불고기 전문점 브랜드 '인생설렁탕'이 '인생삼계탕RMR(레스토랑 간편식)' 제품을 선보인다고 밝혔다. 치킨 프랜차이즈...
    2023-07-06 14:53
  • ‘복면가왕’ 요거트, 정체는 밴드 아프리카 윤성…6연승 ‘팔색조’는 임정희?
    ‘복면가왕’ 요거트, 정체는 밴드 아프리카 윤성…6연승 ‘팔색조’는 임정희?
    ‘요거트’의 정체가 밴드 아프리카의 보컬 윤성으로 밝혀졌다. 2일 방송된 MBC ‘복면가왕’에서는 203대 가왕 자리를 놓고 치열한 대결이 펼쳐진 가운데 팔색조가 또 한번 가왕에 성공했다. 이날 요거트는 3라운드 대결에서 김경호의 ‘슬픈 영혼의 아리아(엘리제)’를 열창하며 가수 가호를 꺾고 가왕 결정전에 진출했다 이어 6연승에 도전하는 가왕 팔색조는...
    2023-07-02 19:47
  • 홈플러스, 고물가에 집에서 즐기는 ‘프리미엄 디저트’ 수요 증가
    홈플러스, 고물가에 집에서 즐기는 ‘프리미엄 디저트’ 수요 증가
    11일 홈플러스 온라인 고객 소비 데이터에 따르면 5월 1일부터 6월 7일까지 디저트 품목 매출이 31% 신장하고, 베이커리·요거트 등 프리미엄 디저트 품목 매출은 265% 증가한 것으로 나타났다. 실제로 홈플러스는 MZ 고객들의 마음 잡기를 위한 이색 디저트류 라인업을 확대해 상품 경험을 확장시키면서 그릭요거트, 뚱카롱 등 매출이 크게 늘고 있다고 밝혔다. ‘헬시...
    2023-06-11 16:12
  • SPC 배스킨라빈스, ‘사과나라 헬로키티’ 한정 출시
    SPC 배스킨라빈스, ‘사과나라 헬로키티’ 한정 출시
    사과 샤베트와 요거트 아이스크림으로 상큼함을 살리고, ‘헬로키티’를 대표하는 빨간 사과맛 젤리를 쏙쏙 넣어 쫄깃한 식감을 더했다. 배스킨라빈스는 이번 한정 플레이버를 통해 ‘헬로키티’ 마니아들의 마음을 사로잡을 예정이다. 이외에도, 배스킨라빈스는 공식 인스타그램에 ‘챗GPT’를 활용한 ‘헬로키티’ 인스타툰을 5월 한 달간 연재한다....
    2023-05-12 17:43
  • 현대카드 "애플페이로 결제 시 캐시백 혜택"
    현대카드 "애플페이로 결제 시 캐시백 혜택"
    GS25는 요거트 5종에 대해 1+1 증정행사를 진행하며, 세븐일레븐과 미니스톱에서는 샌드위치·햄버거 구매 시 15%를 할인받을 수 있다. 백화점·쇼핑·마트·슈퍼 업종에서는 일정 금액 이상을 애플페이로 결제하면 캐시백 혜택을 제공한다. 현대백화점·AK플라자·롯데면세점·신라면세점 등에서는 10만 원 이상 결제 시 5000원의 캐시백이 주어진다....
    2023-05-12 10:17
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