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  • "차별화 품질 통했다"…GS프레시몰, 우유ㆍ요거트 PB 매출 1위 등극
    "차별화 품질 통했다"…GS프레시몰, 우유ㆍ요거트 PB 매출 1위 등극
    GS프레시몰은 지난해 순백목장우유 1.8L, 순백목장 동물복지 요거트 500ml 등 자체브랜드(PB) 상품 2종이 우유, 요거트 카테고리 내 매출 1위에 올랐다고 7일 밝혔다. GS프레시몰이 지난해 6월과 9월 PB 상품으로 출시한 순백목장 우유와 순백목장 요거트는 각 카테고리 내 기존 1위 상품이었던 덴마크데니쉬우유900ml(2입), 액티비아딸기130ml(4입)과의 월 매출...
    2022-01-07 08:27
  • 美 인플루언서, 방귀 팔아 2억 수익…사업 중단 이유는 "심장마비"
    美 인플루언서, 방귀 팔아 2억 수익…사업 중단 이유는 "심장마비"
    방귀에서 지독한 냄새가 나도록 콩, 단백질 머핀, 삶은 달걀, 요거트 등을 섭취하며 철저히 방귀 중심의 식습관을 유지한 것. 하지만 잘나가던 스테파니의 사업에도 위기가 닥쳤다. 이러한 식습관과 과도한 방귀 습관으로 심장마비 증상을 겪게 된 것이다. 의사들은 스테파니의 내장이 가스로 가득 찼다며 당장 식단 중단을 권고, 스테파니는 결국 방귀 사업을...
    2022-01-05 23:30
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 15종 15색 핫도그의 무한 변신 '몬○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 15종 15색 핫도그의 무한 변신 '몬○○ ○○○'…대박 비결은?
    몬스터 치즈 칠리 핫도그, 떡갈비 핫도그, 허니 치즈 갈릭 핫도그, 갈릭 요거트 핫도그, 할라스파이시 핫도그, 화이트어니언 핫도그 등 색다른 맛을 볼 수 있게 준비됐다. 15종 15색 핫도그의 무한 변신 편 '몬○○ ○○○'의 맛 이야기는 9일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-12-09 16:29
  • 롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    속에는 딸기 시럽 대신 복숭아 시럽이 들어있고 이를 요거트 아이스크림이 감싸며 그릭복숭아 맛을 재현했다. 화이트 크런치로 겉을 마감해 상큼하고 달콤한 디저트의 맛을 시각적으로도 느낄 수 있도록 했다. 롯데푸드 관계자는 “이번에 출시한 이색 돼지바는 상상력이 현실이 된다는 돼지바 브랜드 캠페인의 결실“이라며 “앞으로도 롯데푸드가 전개하는 다양한...
    2021-12-08 09:28
  • 카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    ‘눈설탕맛 쿠키의 생크림 대모험’은 상큼한 딸기 요거트 크림과 베리잼이 어우러진 스노우 킹 위에 눈설탕 맛 쿠키 장식물을 올렸다. ‘체리 초코 케이크 캐슬’은 촉촉 달콤 초코 맛, 새콤달콤 체리 맛의 퐁 드 파티세리 케이크 위에 귀여운 딸기맛 쿠키 클레이로 장식한 2단 케이크다. ‘쿠키런 통나무 롤케이크’는 진한 초코 가나슈와 초코 크림을 샌드 한...
    2021-11-24 15:01
  • 빙그레, 비용 상승 가려진 매출 호조…“냉장 품목 실적 성장 전망” - 케이프투자증권
    빙그레, 비용 상승 가려진 매출 호조…“냉장 품목 실적 성장 전망” - 케이프투자증권
    카테고리별로 흰우유, 드링킹 요거트 등의 판매가 증가한 한편 가공유, 커피 등은 전년과 비슷하거나 소폭 하락했다. 냉동 부문은 매출이 전년 동기 대비 18% 증가했다. 전년도가 낮았던 기저 효과와 더불어 더운 날씨로 성수기 효과가 맞물렸다는 분석이다. 특히 냉장 부문은 3분기부터 제품 가격인상 효과가 나타나면서 회복세가 점쳐진다. 김 연구원은 “빙그레는...
    2021-11-16 08:11
  • “핼러윈엔 오징어게임 체육복” 식품·패션업계 핼러윈 마케팅 ‘봇물’
    “핼러윈엔 오징어게임 체육복” 식품·패션업계 핼러윈 마케팅 ‘봇물’
    ‘마녀’ 이미지를 음료와 베이커리에 구현한 ‘마녀 퐁당 초코베리 할리치노’, ‘보라색 마법 요거트 한 스푼‘ 등을 갖췄고 집콕족을 위한 배달가능 세트메뉴도 준비했다. 오리온은 ‘초코파이하우스’의 시즌 한정판 ‘핼러윈 초코파이’를 출시했다. 할로윈 초코파이는 올해 할로윈 시즌에만 맛볼 수 있는 한정판으로, 핼러윈 시그니처인 호박 플레이버를...
    2021-10-14 14:04
  • 농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    해태제과는 원가가 2배 이상 비싼 그릭요거트를 담은 '홈런볼 그릭요거트'를 이날 출시했다. 1981년 출시돼 40살이 된 홈런볼은 그동안 '논산딸기맛' 등 플레이버를 재단장하며 변신을 거듭해왔다. 건강 프리미엄이 얹혀져 돌아온 홈런볼 그릭요거트는 그리스에서 직접 공수한 그릭요거트로 요거트 본연의 맛을 살렸다. 요거트는 첨가물 없이 저온 숙성시키는...
    2021-10-12 13:25
  • 이마트, 충주 농가 돕기 위해 입짧은햇님과 '햇님 복숭아챔' 판매
    이마트, 충주 농가 돕기 위해 입짧은햇님과 '햇님 복숭아챔' 판매
    일반 잼처럼 빵에 발라 먹거나 에이드, 요거트 등으로도 먹을 수 있다. 복숭아 제철에 충주시 등 국내 농가에서 수확한 백도를 사용했다. 복숭아 퓨레 함량이 65%로 높은 것이 특징이다. 퓨레는 육류나 채소류를 갈아서 체로 걸러 농축시킨 재료를 뜻한다. ‘햇님 복숭아챔’은 이마트의 지역 상생 프로젝트인 ‘재발견 프로젝트’가 발굴한 상품이다. 이마트는...
    2021-10-03 06:00
  • SPC삼립-SK, ESG경영 위한 ‘지속가능 식품사업’ 업무협약
    SPC삼립-SK, ESG경영 위한 ‘지속가능 식품사업’ 업무협약
    SPC삼립은 100% 식물성 대체 계란인 ‘저스트에그’로 유명한 푸드테크 기업 ‘잇저스트’, 동물복지 프로그램을 통해 키운 소에서 착유한 우유를 사용한 미국 1위 그릭요거트 브랜드 ‘초바니' 등과 전략적 파트너십을 맺는 등 미래 식품 사업 확대에 박차를 가하고 있다. 또한 ESG 캠페인 일환으로 친환경 포장재 적용(피그인더가든), 동물복지 제품 출시...
    2021-10-01 09:58
  • 동서식품 "포스트 단백질바로 든든하고 간편하게 한끼 해결"
    동서식품 "포스트 단백질바로 든든하고 간편하게 한끼 해결"
    포스트의 영양 가득한 시리얼을 한데 뭉쳐 바 형태로 만든 제품으로 ‘포스트 콘푸라이트바’와 ‘포스트 콘푸라이트 베리요거트바’ 2종으로 구성됐다. '포스트 골든 그래놀라바'는 골든 그래놀라 시리얼을 바 형태로 만든 제품으로 5곡 그래놀라에 밀크 코팅이 돼있으며, 건크랜베리와 동결건조딸기가 함유돼 바삭한 식감과 조화로운 맛이 특징이다. 8가지 비타민과...
    2021-09-14 15:05
  • [추석선물] 롯데백화점, ‘단독’·‘MZ세대’·‘프리미엄’이 선물 키워드
    [추석선물] 롯데백화점, ‘단독’·‘MZ세대’·‘프리미엄’이 선물 키워드
    서울 성수동의 유명 카페 ‘슈퍼말차’와 협업해 집에서도 간편하게 다도를 즐길 수 있도록 구성한 ‘슈퍼말차 다도 키트 세트’와 인플루언서들을 중심으로 간편 건강식으로 인기를 끌고 있는 ‘그래놀라·그릭요거트 세트’가 대표적이다. 또한, 최근 급증한 ‘캠핑족’을 겨냥해 캠핑장에서도 간편하게 즐길 수 있는 이색 선물 세트도 선보인다. SNS...
    2021-09-10 05:00
  • 롯데백화점, 27일부터 추석선물 본판매…‘페트뤼스’ 와인ㆍ슈퍼말차 등 풍성
    롯데백화점, 27일부터 추석선물 본판매…‘페트뤼스’ 와인ㆍ슈퍼말차 등 풍성
    대표적으로 서울 성수동의 유명 카페 ‘슈퍼말차’와 협업해 집에서도 간편하게 다도를 즐길 수 있도록 구성한 ‘슈퍼말차 다도 키트 세트’와 인플루언서들을 중심으로 간편 건강식으로 인기를 끌고 있는 ‘그레놀라·그릭요거트 세트’를 각 8만원과 5만 4000원에 판매한다. 최근 급증한 ‘캠핑족’을 겨냥해 캠핑장에서도 간편하게 즐길 수 있는 이색 선물...
    2021-08-22 06:00
  • SSG닷컴, 19일부터 일주일간 '쓱장보기 7DAYS' 행사
    SSG닷컴, 19일부터 일주일간 '쓱장보기 7DAYS' 행사
    새벽배송에서는 ‘뱅앤베이커스 버터쿠키’, ‘아쿠아웨이브 with BTS’를 비롯해 ‘스타벅스 미니 마카롱 쿠키세트’, ‘조선호텔 LA양념갈비’, ‘SSG푸드마켓 그릭요거트 스위트’ 등 단독 트렌드 상품 위주로 선보인다. ‘캐스키드슨 드라이 핸드클렌저’, ‘마녀공장 알로에 수딩젤’, ‘닥터지 그린 마일드 업 선플러스’ 등 뷰티 상품도 만나볼 수 있다....
    2021-08-19 06:00
  • SPC삼립, 美1위 그릭요거트 ‘초바니’ 국내 상륙
    SPC삼립, 美1위 그릭요거트 ‘초바니’ 국내 상륙
    SPC삼립은 미국 요거트 브랜드 ‘초바니 (Chobani)’를 국내에 단독 론칭한다고 13일 밝혔다. SPC삼립은 ‘현대백화점 무역센터점 팝업스토어와 ‘마켓컬리’를 통해 ‘초바니 그릭요거트’ 국내 판매를 시작한다. 제품은‘무지방 플레인’을 기본으로 ‘피치’, ‘블루베리’, ‘스트로베리’ 등 4가지다. ‘초바니 그릭요거트 무지방 플레인’은 달걀 2개 분량...
    2021-08-13 10:00
  • [기자수첩] "음식물 쓰레기 줄이자고 소비자 안전 외면해서야"
    [기자수첩] "음식물 쓰레기 줄이자고 소비자 안전 외면해서야"
    유통환경과 제품 변질에 예민한 우유, 치즈, 요거트 등이 소비기한 도입으로 변질돼 문제가 생길 경우 책임은 고스란히 기업에 돌아간다. 여기에 소비기한이 늘어나면서 낙농가의 납품 물량도 축소될 수 있다. 결국 국회 농림축산식품해양수산위는 낙농가와 유업계의 입장을 반영해 유제품만 적용 시기를 8년 뒤로 미뤘다. 그러나 이는 미봉책일 뿐이다. 정부는...
    2021-07-20 16:00
  • 가맹 수익정보 '뻥튀기' 요거프레스 1.3억 과징금
    가맹 수익정보 '뻥튀기' 요거프레스 1.3억 과징금
    커피·요거트 프랜차이즈인 요거프레소가 가맹희망자에게 예상 매출액 정보를 부풀려 제공한 행위로 과징금 철퇴를 맞았다. 공정거래위원회는 가맹사업법 위반 행위를 한 요거프레소에 대해 시정명령 및 과징금 1억3100만 원을 부과했다고 18일 밝혔다. 공정위에 따르면 요거프레소는 2017년 1월 2일~2020년 1월 13일 205명의 가맹희망자와 가맹계약을 체결하는...
    2021-07-18 12:00
  • "신상으로 착각했네"…막걸리ㆍ햄ㆍ과자까지 성분 바꾸고 새 옷 입는다
    "신상으로 착각했네"…막걸리ㆍ햄ㆍ과자까지 성분 바꾸고 새 옷 입는다
    요거트 전문 기업 풀무원다논의 장 전문 특화 발효유 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’는 요거트 전 제품을 리뉴얼했다. 액티비아는 마시는 타입과 떠먹는 타입의 두 가지 형태로 판매되고 있으며, 지난 6월 초 마시는 타입 요거트의 리뉴얼을 먼저 진행했다. 풀무원다논은 이번에 떠먹는 타입 요거트 제품까지 리뉴얼을 진행해 액티비아 브랜드 전 제품에 대한 리뉴얼을...
    2021-07-09 17:03
  • 와인·요거트·교복도 ESG…유통업계에 부는 친환경 바람
    와인·요거트·교복도 ESG…유통업계에 부는 친환경 바람
    와인, 요거트 등 먹거리 용기에 무라벨 용지를 적용하거나 리사이클 섬유를 적용하는 등 업계 전반에서 ESG(환경·사회·지배구조)경영이 확산 중이다. 이디야커피는 ESG경영을 선포하고 ‘ESG위원회’를 신설한다고 25일 밝혔다. 이디야커피는 가맹점과의 상생을 위한 활동과 다양한 친환경 캠페인 등을 전개하며 ESG 흐름에 발맞춰왔다. 최근에는 가맹점의 코로나19...
    2021-06-25 10:41
  • 코로나 '독상'문화ㆍ1인가구 증가...피자도 빙수도 '1인용'이 인기
    코로나 '독상'문화ㆍ1인가구 증가...피자도 빙수도 '1인용'이 인기
    이디야커피는 올해 처음으로 △팥인절미 1인빙수 △망고요거트 1인빙수 등 1인 빙수’ 2종과 더불어 지난해 인기가 가장 많았던 스테디셀러 빙수 3종 △팥빙수 △망고샤베트빙수 △딸기치즈빙수를 선보였다. 할리스 역시 올해 처음으로 1인용 빙수를 출시했고 폴 바셋도 나홀로 컵빙수 시리즈를 준비했다. 오리지널 컵빙수와 커피 컵빙수, 말차 컵빙수 3종으로...
    2021-06-05 10:00
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