식품업계가 최근 MZ세대 사이에서 새로운 식문화로 떠오른 ‘저저(低低)익선’ 트렌드에 맞춰 다양한 제품을 선보이고 있다. 저저익선은 자기관리에 높은 관심을 보이는 MZ세대를 중심으로 한층 가벼워진 성분이나 칼로리 등을 주목하는 트렌드다. 식품업계는 가볍게 즐기면서 만족감 또한 높일 수 있는 제품 구색을 확대하고 있다.
3일 식품업계에 따르면 코카콜라사의
올여름 무더위 예고에 미소짓는 식품株빙과류‧치맥 등 소비 급증 가능성에…긍정적 전망↑이상기후로 슈거플레이션 우려…식품주 투자 유의해야설탕 가격 상승으로 식음료 기업 부담 커질 듯
올해 역대급 무더위 전망이 커지면서 빙과류나 음료 등을 판매하는 식품주가 주가 상승에 시동을 걸고 있다. 다만 전 세계 곳곳에서 기후위기로 인한 폭염이 늘면서 생산에 차질이
돼지고기, 고등어 등 7개 농ㆍ축ㆍ수산물 관세율이 6월부터 대폭 인하된다. 생강은 낮은 관세를 받을 수 있는 수입물량을 늘린다.
정부는 30일 한덕수 국무총리 주재로 국무회의를 열고 높은 먹거리 물가에 따른 가계부담 완화 등을 위해 7개 농ㆍ축ㆍ수산물 관세율을 6월 초부터 대폭 인하하기로 했다고 밝혔다.
대상은 대중적 먹거리인 돼지고기ㆍ고등어와 식품
지난해 K-푸드 수출액 88억 달러…2003년 이후 5배 늘어농식품부, 'K-푸드+ 수출 확대 전략' 추진…올해 100억 달러 목표푸드테크·그린바이오·농기자재 등 신산업 육성도 박차
2003년 우리나라 농식품(K-푸드) 수출액은 18억6000만 달러 수준에 머물렀다. 20년이 흐른 2022년 K-푸드 수출액은 무려 5배나 뛰어오른 88억2000만 달러에
방기선 기획재정부 1차관은 26일 "체감 물가와 직결되는 일부 농축수산물의 경우 가격불안 요인이 상존하는 만큼, 품목별 수급대응 방안을 마련해 가격 안정을 유도하겠다"고 밝혔다.
방기선 차관은 이날 정부서울청사에서 제24차 비상경제차관회의 및 제8차 경제규제혁신 전담반(TF) 총괄반 회의를 주재하고 "정부는 규제개혁, 수출・투자 지원 등을 통한 경제활력
국내 식품업체 4곳이 자사 제품을 모방한 제품을 팔아온 중국 업체를 상대로 중국에서 저작권과 상표권 침해 소송을 벌인 결과 대부분 승소한 것으로 나타났다.
24일 업계에 따르면 한국식품산업협회는 2021년 12월 CJ제일제당, 삼양식품, 대상, 오뚜기 등 4개 업체와 ‘K-푸드 모조품 근절을 위한 공동협의체’를 구성해 중국의 청도태양초식품, 정도식품을
삼양사가 일본 식품소재박람회에서 스페셜티(Specialty, 고기능성) 소재를 선보이며 현지 판로 확대에 박차를 가하고 있다.
삼양그룹 식품 계열사인 삼양사(최낙현 대표)는 지난달 17일부터 19일까지 사흘간 일본 도쿄 빅사이트(도쿄국제전시장)에서 열린 ‘일본국제식품소재 박람회 2023(IFIA Japan 2023)’에 참가했다고 22일 밝혔다. 행사
‘겉바속촉’의 식감과 버터의 풍미가 돋보이는 색다른 소금빵 냉동생지가 나왔다.
삼양그룹 식품 계열사 삼양사의 식자재유통사업 브랜드인 서브큐는 국내 최초로 페이스트리(Pastry) 형태의 소금빵 냉동생지를 출시했다고 18일 밝혔다.
페이스트리 소금빵 냉동생지는 일반 빵 도우로 만든 기존의 소금빵과 달리 여러 겹의 얇은 층과 결이 특징인 페이스트리 형태의
‘노키즈존’ 차별-권리 논란 팽팽…‘아이는 2등시민?’ 편견 여전해
박하향기가 나는 납작한 사탕, 쟁반 위 조그만 초콜릿 알사탕, 입에 넣으면 흐뭇하게 뺨이 불룩해지는 굵직굵직한 눈깔사탕, 단단하고 반들반들하게 짙은 암갈색 설탕 옷을 입힌 땅콩, 꽤 오래 우물거리며 먹을 수 있는 감초 과자. 폴 빌라드의 ‘이해의 선물’이라는 소설 속 위그든 씨의 사탕가
세계보건기구(WHO)가 제로 콜라 등에 들어가는 비당류 감미료(NSS)를 두고 ‘장기적으로는 체중 조절에 효과가 없으며, 오히려 당뇨 등 위험을 키울 수 있다’고 경고했다.
15일(현지시간) WHO는 ‘비 설탕 감미료 사용 지침’ 발표에서 몸무게를 조절하거나 비전염성 질병 위험을 줄일 목적으로 NSS를 사용하지 말 것을 권고했다.
NSS는 제로 콜라 등
우리는 알고 있습니다. 녹색은 식욕을 떨어뜨리는 효과를 가진 색이라는 점을 말이죠. 흔히들 녹색은 채소를 연상시키는데요. 채소는 대부분 그렇듯 맛이 없죠. 그 녹색이 기분을 가라앉히고 편안한 느낌을 주며 다이어트에도 도움을 준다고 나와 있는데요. 하지만 이 모든 설명을 뒤엎는 ‘녹색 음료’가 등장했습니다. SNS를 뜨겁게 달구고 있는 ‘메론소다’입니다
삼양식품이 불닭시리즈의 글로벌 인기과 가격 인상 효과를 누렸다.
삼양식품은 올해 1분기 연결기준 매출 2455억원, 영업이익 239억원을 기록했다고 15일 밝혔다. 전년 동기 대비 매출은 21.5% 증가했고, 영업이익은 2.6% 감소했다.
올해 1분기 매출은 국내와 해외 모두 두 자릿수 성장세를 보였다. 해외 매출은 전년 동기 대비 18.9%
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 배우 이성경과 함께 무설탕 디저트 브랜드인 ‘제로(ZERO)’의 광고캠페인을 전개한다고 15일 밝혔다.
해당 광고 영상은 TV 및 유튜브 등 각종 채널을 통해 방영된다. 광고에는 작년에 이어 배우 이성경이 출연해 톡톡 튀는 감각적인 느낌과 세련된 이미지를 녹여내어 실생활에서 즐기는 맛있는 ‘제로’를 보여준다.
이번 ‘제로’
9일 코스피시장에서 상한가를 기록한 종목은 대한제당우 등 1개다. 하한가는 없었다.
대한제당우는 전 거래일 대비 30.00% 오른 4355원에 거래를 마쳤다.
전날 국제 설탕 가격이 11년여 만에 최고치를 찍으면서 대한제당, 대한제당우를 비롯한 설탕주들이 일제히 강세를 나타낸 바 있다. 이날 대한제당은 3.57% 상승 마감했다.
이날 코스닥시장에서
크라운제과가 강세다. 설탕 가격이 11년래 최고 가격을 경신했다는 소식에 따른 과자·빙과류 가격 인상 기대감이 오름세를 이끈 것으로 보인다.
9일 오전 9시 35분 기준 크라운제과는 전 거래일 대비 16.08%(1380원) 오른 9960원에 거래 중이다.
농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 올해 4월 세계 설탕 가격지수는 14
서울 서초구에 거주하는 주부 A씨는 어버이날이 있는 5월을 맞아 부모님과 자녀 2명과 함께 가족 여행 계획을 짜다 높아진 예상 비용에 깜짝 놀랬다. 강원도 평창에 방 2개짜리 리조트가 1박 2일에 50만 원에 육박했고, 한우 가격도 150g에 4~5만 원대인 음식점이 많았다.
고심 끝에 여행을 포기하고 옷을 선물하려고 해도 부담스럽기는 마찬가지. 유명
8일 코스피시장에서 상한가를 기록한 종목은 대한제당, 대한제당우, 삼양사 등 3개 종목이다. 코스닥시장에서는 비케이홀딩스와 제이아이테크가 상한가를 썼다.
대한제당과 대한제당우는 전 거래일 대비 각각 29.87%, 29.84% 오른 4065원, 3350원에 장을 마쳤다. 삼양사는 29.84% 급등한 5만3300원을 기록했다.
설탕 가격이 11년 6개월
대한제당이 강세다. 설탕 가격이 11년 6개월 만에 최고치를 기록했다는 소식이 오름세를 이끈 것으로 보인다.
8일 오후 1시 33분 현재 대한제당은 전 거래일 대비 29.87%(935원) 오른 4065원에 거래 중이다.
농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 올해 4월 세계 설탕 가격지수는 149.4로 올해 1월 대비 27.9%
국제 설탕 가격이 지속 상승해 2011년 10월 이후 11년 6개월 만에 최고치를 기록함에 따라 과자, 아이스크림 등 식품 가격 인상으로 이어질지 주목된다.
7일 농림축산식품부와 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 4월 세계 설탕 가격지수는 149.4로 1월보다 27.9% 올랐다. 가격 지수는 2014년부터 2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교한