중국 바이두 "삼계탕, 중국 고유 광둥식 요리"김치에 이어 계속되는 중국의 동북공정삼계탕, 실제로 일제강점기 이후 탄생한 음식
중국의 '동북공정'이 삼계탕으로까지 번졌다. 중국이 김치에 이어 삼계탕까지 중국에서 유래한 음식이라고 주장하고 있다.
중국 포털사이트 바이두에서 '삼계탕(参鸡汤)'을 검색하면 "삼계탕은 고려삼·동자계·찰솥으로 만든 '중국 고
CJ제일제당의 국·탕·찌개 부문 가정간편식(HMR)이 2000억 원대 메가브랜드에 입성했다. 햇반, 만두에 국물 요리까지 HMR 주요 부문 '트리플 크라운'을 달성한 셈이다.
28일 CJ제일제당은 비비고 국물 요리가 지난해 2180억 원의 매출을 올렸다고 밝혔다. 2017년 800억 원대에 머물던 매출에서 2.5배 증가한 수치다. 지난 한 해 동안만 1억
2003년과 2006년 조류인플루엔자(AI)가 발생했을 때 사람에게도 전염될 수 있다는 우려로 국내 치킨업계 매출은 급감했다.
당시 정부는 점심으로 삼계탕을 먹고 시장에서 닭을 사는 모습을 보여주며 축산농가와 기업들의 피해 줄이기에 나섰다. 이후 닭고기를 잘 익혀 먹으면 문제가 없다는 인식이 자리잡으면서 AI 발생에 따른 업계 침체 문제는 더이상 거론
코로나19 시대 건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 유통업계가 건강먹거리에 주목하고 있다. 배달 문화가 정착되면서 차별화된 요소로 고객들의 발걸음을 이끌기 위한 전략도 숨어 있다.
00일 롯데마트에 따르면 동물복지 인증 닭고기는 2016년 이후 지속 성장세를 보이고 있다. 올들어 11월까지 롯데마트에서 동물복지 인증 닭고기는 전년 동기 대비 34.
아세안 수출상담회ㆍ체험행사
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에도 불구하고 온라인과 비대면 마케팅을 통해 K-Food에 대한 인기가 계속되고 있다. 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사(aT)는 주요 수출 시장인 중국과 미국에서는 알리바바와 아마존 등 온라인 쇼핑몰 진출을, 아세안에서는 비대면 상담회 등을 통해 맞춤형 수출 활로 개척에 나서고
쿠쿠전자가 소형밥솥 타깃층을 세분화하고 제품군을 확장하면서 매출에도 파란불이 켜졌다.
17일 쿠쿠전자에 따르면 올해 코로나 19의 영향으로 건강한 삶에 집중하는 가치관이 확산하면서 주방 속 필수 가전인 밥솥에 관한 관심이 증가했다. 작지만 편리한 기능을 채운 쿠쿠의 소형 밥솥은 건강한 식생활은 물론 일상의 편의성까지 책임져 소비자들로부터 좋은 반응을
한국 음식을 주제로 진행한 요리방송이 SNS에서 하루 만에 1억6000만 뷰를 기록했다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사9aT)는 6일 중국 온라인을 통해 중국 왕홍(인플루언서) 탄차오인(Emma)과 함께하는 SNS 실시간 한국요리방송 '슬기로운 한식생활'을 진행했다.
이번 방송은 올해 6월 1억4000만 뷰를 달성한 '한국식품과 함께하는 슬기
서울시가 코로나19 확산에 대비하고 공동체 활성화에 앞장선 아파트 7곳을 선정했다고 10일 밝혔다.
이번 아파트 공동체 활성화 공모사업은 기존 공동주택 한마당 행사를 대체해 진행됐다. 공모사업 참여 단지들은 코로나19로 사업 진행이 어려웠지만, 주민과 소통하고 공유하는 ‘비대면’ 방법을 제시해 눈길을 끌었다.
올해 아파트 공동체 활성화 공모사업에 참
롯데지주는 9월 롯데복지재단, 롯데정밀화학과 함께 전국 미혼모 1300명을 대상으로 ‘롯데 플레저박스’를 전달했다.
코로나19 감염 예방을 위해 시행되고 있는 사회적 거리두기로 미혼모들의 어려움이 더욱 심화되고 있는 가운데 롯데는 이들을 돕기 위해 각종 영유아 제품과 식품 등을 롯데 플레저박스에 담았다고 회사 측은 설명했다.
롯데지주는 2013년 7월
최태원 SK 회장의 제안으로 시작된 ‘행복얼라이언스(Happy Alliance)’가 아이들이 행복하게 성장할 수 있도록 도움을 제공하는 ‘아동 안전망’의 역할을 톡톡히 해내고 있다.
행복얼라이언스는 기업·정부·시민이 협력해 복지 사각지대에 놓인 아동들이 겪는 문제를 해결하자는 목표로 결성된 사회공헌 연합체다.
2016년 출범 당시 14개였던 회원사는
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 선택! 한국인의 메뉴 코너에서 기력회복을 위해 찾는 음식 Top3 누룽지삼계탕 맛집 '소○○○'을 찾아간다.
19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 선택! 한국인의 메뉴 코너를 통해 누룽지삼계탕 맛집 '소○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
관악구, 낙성대역 맛집으로 통하는 '소○○○'에
NH농협무역은 부산우유협동조합이 생산한 농협요구르트 11톤을 호주로 수출하는 선적식을 17일 부산우유 울산공장에서 개최했다.
이번에 수출하는 제품은 NH농협무역과 부산우유가 공동개발한 수출전용 요구르트로 2017년 9월 호주로 첫 수출한 이래 꾸준히 판매가 확대되고 있는 제품이다.
최대 2년까지 냉동 보관이 가능하며 특유의 새콤달콤한 맛으로 교민
전진의 아내 류이서가 2세 임신에 대한 부담감을 고백했다.
16일 방송된 SBS '너는 내운명-동상이몽2'에서는 전진과 류이서가 부부 여행을 떠난 모습이 공개됐다.
전진은 캠핑카에서 하루를 보내며 류이서를 위해 삼계탕을 준비했다. 전진은 류이서에게 "몸을 따뜻하게 해야한다"라고 말했고 이에 류이서는 2세를 가지는 것에 대한 부담감을 고백했다.
류이
1인 가구와 캠핑 인구 증가, 간편식 제품 소비가 늘어나면서 식육가공품 생산액이 꾸준히 증가하는 것으로 나타났다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 '2020 가공식품 세분시장 현황 보고서: 식육가공품'에서 2018년 식육가공품 생산액은 전년보다 2.4% 늘어난 5조6000억 원이라고 밝혔다. 식육가공품 생산액은 2015년 이후 연평균 8
중소기업중앙회(중기중앙회)와 중소기업사랑나눔재단이 거제 고현시장을 찾아 시장 상인에게 삼계탕과 방역물품을 선물했다.
19일 김기문 중기중앙회장과 손인국 중기사랑나눔재단 이사장은 시장을 방문해 직접 삼계탕을 전달했다. 이날 행사에는 변광용 거제시장과 옥영문 시의원도 참석했다.
또한 중기중앙회와 재단은 1000만 원 상당의 시장 물품을 구매해 지역 내 저소득
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산에 고향과 친지 방문을 자제하면서 추석선물 수요가 역대급 실적을 기록할 것이라는 전망 속에 유통업계의 선물 세트 공세가 매섭다. 특히 두드러진 선물은 감염병으로부터 건강을 지킬 수 있는 건강식품이다.
19일 G마켓에 따르면 최근 한 주(9월 9~15일) 동안 건강 관련 상품의 판매가 전년 추석 판매 기간(201
프랜차이즈 업계가 HMR(가정간편식) 사업을 강화하고 있다.
코로나19가 장기화하며 가맹점 매출 감소가 본사의 수익성마저 위협하는 상황에서 HMR을 위기 극복 카드로 꺼내든 것이다.
프랜차이즈 기업들은 코로나19로 가맹점 수익이 악화하자 가맹점 월세 지원·로열티 면제 등 다양한 지원책을 내놓았다. 한국프랜차이즈협회 집계에 따르면 올 상반기 코로나19
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 세계적 대유행(Pandemic)으로 8월까지 전체 수출이 전년대비 10.6%나 감소했지만 농식품 수출은 코로나19 특수를 맞아 김치ㆍ라면 등의 수출이 급증하면서 선전하는 모습이다.
농림축산식품부는 8월 말 누계 기준(잠정) 농식품 수출액이 전년동기대비 4.9% 증가한 48억 4567만 달러를 기록했다고 3일
주방가전 전문 브랜드 하우스쿡이 인천시와 특허청이 협업하는 ‘글로벌 IP(지식재산) 스타기업’ 육성사업에 선정 됐다고 3일 밝혔다.
글로벌 IP 스타기업은 지역 내 높은 수출 잠재력과 기술력이 우수한 유망 중소기업을 선정해 3년간 지식재산권 종합지원 하는 사업이다.
이 사업을 통해 지역의 대표 글로벌 기업으로 육성하는 것이 목적으로 하고 있다
동국제강은 28일 여름철 무더위로 지친 현장 직원들을 위해 전 공장에 시원한 음료를 선물하는 'DK아이스데이' 이벤트를 실시했다고 밝혔다.
이번 행사는 실내 온도가 50℃를 넘나드는 철강공장에서 24시간 교대 근무를 하며 무더위 속에 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 이겨내고 있는 임직원들의 사기를 높이기 위해 깜짝 이벤트로 진행됐다.