최근 한국에 빈대가 출몰하면서 정부가 방역 작업에 나선 가운데, 홍콩 당국이 빈대 유입을 막기 위한 검사를 진행하겠다고 밝혔다.
9일 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 홍콩 식품환경위생부(FEHD)는 전날 홍콩 국제공항에서 여행객과 입국객들에게 홍보 전단을 배포하는 등 선제적 조치에 나섰다.
FEHD가 배포한 전단에는 60도 이상의 따뜻한
냉동고기를 냉장고기로 판매하는 등 불법행위를 한 축산물업체 7곳이 경기도에 적발됐다.
6일 경기도 민생특별사법경찰단에 따르면 10월 10일부터 20일까지 유명 캠핑장 인근 축산물 가공·유통업체 90곳에 대한 축산물위생관리 불법행위를 단속해 위반업체 7곳을 적발했다.
주요 적발 내용은 △소비기한 경과 축산물 ‘폐기용’ 표시 없이 보관(3곳) △축산물 기
롯데슈퍼는 근거리 거주 고객을 사로잡는 리뉴얼을 진행한다고 22일 밝혔다.
롯데슈퍼는 슈퍼 본연의 목표인 ‘근거리 거주 고객 중심 매장 구축’을 달성하기위해 올해 초부터 일부 점포를 리뉴얼해 새롭게 선보였다. 특히 롯데슈퍼는 점포별 상권 분석을 통해 해당 점포별로 잘 팔리는 상품을 선정, ‘인기 상품 위주의 그로서리 면적 확대’와 ‘집기 교체를 통한 쇼
전국 1만7000여 GS25 매장이 탕후루존으로 변신한다.
GS25는 전국적으로 열풍을 일으키고 있는 이색 디저트 ‘아이스딸기탕후루’를 출시한다고 4일 밝혔다.
아이스딸기탕후루는 GS25가 쿠캣과 공동 기획해 내놓은 차별화 냉동 디저트 상품이다. 국내산 딸기를 설탕으로 코팅한 후 얼리는 등의 공정 방식으로 바삭한 식감을 잘 살려 낸 것이 특징이다.
CJ프레시웨이가 스마트 쇼케이스 기업 ‘빙고’와 손잡고 무인 판매 플랫폼 도입을 확대한다.
CJ프레시웨이는 서울시 마포구 상암동 소재 본사에서 빙고와 업무협약을 체결했다고 28일 밝혔다.
빙고는 사물 인터넷(IoT) 스마트 쇼케이스 개발·운영 기업이다. 빙고의 스마트 쇼케이스에는 냉장·냉동고에 전자태그(RFID) 상품 인식 센서, 결제 키오스크, 실시
‘폭염에 픽픽 쓰러지는 아이들’ ‘무더위에 마실 물, 화장실조차 태부족’
열악한 환경을 견디다 못한 영국·미국·싱가포르 등 일부 참가국의 조기 철수로, 파행 위기에 처했던 ‘2023 새만금 세계스카우트 잼버리대회’가 정부의 총력 대응으로 진정 국면에 접어들었다.
대회 첫날부터 5일 현재까지 연일 한낮 기온이 35도를 웃도는 폭염이 이어지면서 온열 질환자
GS25는 최근 고온으로 인해 어려움에 처해 있는 잼버리 대원들을 위해 긴급 구호물품을 제공한다.
4일 GS리테일에 따르면 이날부터 새만금 지역에서 진행되는 잼버리 영지내 스카우트 대원과 지도자에게 생수를, 6일부터는 냉동 생수를 매일 4만 개 씩 공급할 예정이다.
GS25는 새만금지역에 대규모 냉동 시설이 없는 악조건을 극복하고자 인근 나주지역 수
HDC현대산업개발은 여름철 근로자 건강을 보호하고 온열 질환을 예방하기 위해 ‘HDC 고드름 캠페인’을 진행하고 있다고 1일 밝혔다.
‘HDC 고드름 캠페인’은 혹서기 예방을 위한 3대 수칙인 물, 그늘, 휴식을 적극적으로 제공하며 옥외 근로자의 건강을 보호하는 프로그램이다. 지난해부터 시행된 사업주의 휴게시설 설치 의무화에 따라 ‘휴게시설 설치 및
무연고자로 분류됐던 가수 고 최성봉의 장례가 전 매니저를 통해 진행된다.
13일 스타뉴스에 따르면 서울 강남구청은 전날 고 최성봉의 매니저로 일했던 측근 A씨를 장례 주관자로 지정했다. 이에 따라 A씨는 곧 시신을 인계받아 장례를 진행할 예정이다.
앞서 故 최성봉은 지난달 20일 서울 강남구 역삼동 자택에서 숨진 채 발견됐다. 경찰은 부검 결과
신선한 재료ㆍ고급스러운 풍미 등 강조
젊은 청년층인 이른바 'MZ세대'를 중심으로 파인다이닝, 오마카세 등 미식 문화가 유행하면서 외식 업체들도 고품질 재료를 경쟁력으로 내세우고 있다. 신선한 재료, 고급스러운 풍미 등 '스몰 럭셔리(작은 사치)'를 강조한 메뉴들로 2030세대를 공략하는 추세다.
30일 외식업계에 따르면 최근 서울 강남에 1호점을
올여름 엘리뇨의 영향으로 역대급 폭우와 무더위가 예고되면서 건설사들이 현장 안전관리 강화 채비에 분주한 모습이다.
28일 건설공사 안전관리 종합정보망(CSI)에 따르면 지난해 장마철 기간인 6월~8월 전국 사상자 발생건수는 1312건으로 조사됐다. 이 중 사망자는 64명으로 지난해 건설현장 전체 사망자 총 233명 중 27%가 이 기간에 발생했다.
평년보다 빨리 찾아온 더위로 식품 위생 관리 중요성이 커지고 있다. 편의점 업계는 안전한 식품 관리를 위해 무작위로 상품을 수거해 상태를 확인하고 냉장‧냉동기를 상시 가동하는 등 노력을 기울이고 있다.
14일 편의점 업계에 따르면 높아진 기온으로 식품 등이 빨리 부패하는 것을 막기 위해 각 사가 다양한 대책을 시행 중이다. 기상청의 ‘2023년 봄철 기
요리연구가 이혜정이 남다른 장보기 클래스를 언급했다.
19일 방송된 채널A ‘오은영의 금쪽상담소’에서는 결혼 45년 차 이혜정 요리연구가가 출연해 남편과의 오랜 갈등을 털어놨다.
이날 이혜정은 “남편이 다른 잔소리는 별로 하진 않는다. 많이 사는 것에 야단한다. 제일 걱정하는 게 시장에서 쓸어오는 것이다”라며 “시장에 가면 계절을 알지 않냐. 그
“품질 유지에 각별히 신경 써달라”장인정신, 정성 단어 써가며 품질 강조한화갤러리아 경영 전면에 나선 후 첫 작품
김동선 한화갤러리아 전략본부장이 “국내 (파이브가이즈)매장에서도 장인정신 수준의 성의가 느껴질 수 있도록 품질 유지에 각별히 신경 쓸 것”이라고 강조했다.
지난달 24일부터 이틀에 걸쳐 홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 2곳에서 진행된 현장
미국 유명 햄버거 브랜드 파이브가이즈가 내달 국내 론칭을 앞둔 가운데 브랜드 유치를 주도한 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 조리 과정을 포함한 서비스 전반을 실습했다. 김 본부장이 직접 현장 서비스 업무에 참여한 건 이번이 처음이다.
9일 한화갤러리아에 따르면 김 본부장은 지난달 24일부터 이틀에 걸쳐 홍콩 내 주요 파이브가이즈 매장 2곳에서 진행된
CU가 편의점 업계에서 유일하게 이달 6일 서울 한강 잠수교에서 열리는 ‘서울 브릿지 맛-켓’ 행사에 참여한다.
2일 BGF리테일에 따르면 ‘서울 브릿지 맛-켓’은 서울 최대 쇼핑·관광 축제인 ‘2023 서울페스타’의 프로그램 중 하나다. 오전 11시부터 오후 8시까지 ‘한강에서 즐기는 서울의 맛’이라는 주제로 국내외 관광객을 겨냥해 K-편의점 먹거리
bhc치킨이 지난해 연간 매출 5000억 원을 넘어 업계 1위에 등극했다.
bhc치킨은 지난해 연간 매출(개별기준) 5075억 원으로 집계돼 5000억 원을 돌파했다고 15일 밝혔다.
이는 치킨 업계 최초이자 bhc치킨만이 업계에서 유일하게 달성한 기록이다. 이에 따라 bhc치킨은 독자경영을 시작한 2013년 이후 10년 만에 치킨업계 1위에 올랐다
온 가족이 모여 식사하는 민족의 명절 설 연휴 기간. 기름진 명절음식, 급격한 식사량 증가로 소화 장애를 겪기 쉽다. 나물·채소 등 저칼로리음식부터 섭취한다면 과식을 예방하고 건강한 명절을 보낼 수 있다.
식품의약품안전처의 ‘제사 음식 영양분석 자료집’에 따르면 떡갈비, 소갈비찜, 소고기산적 등 육류와 가자미전, 동태전이 열량이 높은 것으로 확인됐다.
대만 맥도날드에서 감자 1t(톤)을 운반하다 숨진 20대 아르바이트생의 유족에게 472만 대만달러(약 2억 원)를 배상하라는 판결이 나왔다.
11일 자유시보 등 현지 언론에 따르면 대만 남부 가오슝 지방법원은 관할지역의 맥도날드 모 지점에서 감자튀김 등을 옮긴 뒤 뇌출혈로 사망한 리모(당시 23세)씨의 유족이 맥도날드를 상대로 낸 손해배상 소송에서 원
3일 ‘비스포크 프라이빗 쇼케이스’ 방문 패밀리 허브ㆍ양문형 냉장고 등 눈길냉장고 스크린도 ‘거거익선’ 트렌드 반영홈 엔터테인먼트ㆍIoT 역할 하는 냉장고
“냉장고가 이렇게까지 된다고?”
3일(현지시간) ‘CES 2023’ 본격 개막에 앞서 열린 삼성전자 ‘비스포크 프라이빗 쇼케이스’에서 2023년형 냉장고들을 미리 만나봤다.
냉장ㆍ냉동고가 아래