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  • [논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며
    [논현로] 식탁 외교와 K-푸드 열풍을 기대하며
    글로벌 시대를 맞아 한류열풍이 세계를 휩쓴다. 대통령보다 더 많은 관중이 모이고 인기가 높은 것이 한류 스타다. 한류 스타와 한류 열풍을 ‘K-푸드’ 열풍으로 변화시키자. 쌀밥이나 김밥을 먹거나 쌀 떡, 쌀 과자, 쌀 음료, 쌀 술 등 다양한 쌀 가공 제품을 활용한 ‘K-푸드’ 행사가 대통령 해외 순방 시 필요한 이유이다.
    2023-05-02 05:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 1일 ~ 5일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 1일 ~ 5일)
    블루푸드 공동 심포지엄(서울) △2023년도 한국해양과학기술 공동학술대회 개최 △어촌신활력증진사업 간담회 개최 △선내 괴롭힘, 참지 말고 신고하세요 3일(수) △해수부 장관 10:00 국제전기선박엑스포 개막식(제주) △해수부 차관 10:00 기후위기특위(서울) △2023년 저온ㆍ친환경 위판장 선정 결과(석간) △해수부-수협중앙회 정책협의회 개최...
    2023-04-30 09:20
  • bhc치킨, 싱가포르 본격 진출…동남아 시장 확대
    bhc치킨, 싱가포르 본격 진출…동남아 시장 확대
    임금옥 bhc그룹 대표는 “이번 싱가포르 진출은 bhc그룹이 K-푸드를 전 세계에 알리는 글로벌 외식기업으로 성장해 나가는데 그 초석을 마련했다는데 의미가 있다“라며 ”앞으로도 bhc치킨을 비롯해 그룹 내 다양한 외식 브랜드의 해외 진출에 박차를 가해 세계 시장에서 bhc의 브랜드 경쟁력을 강화해 나갈 것“이라고 말했다.
    2023-04-27 15:11
  • ‘너도나도’ 외국에서 차린 한식 한상…예전만 못한 인기? [요즘, 이거]
    ‘너도나도’ 외국에서 차린 한식 한상…예전만 못한 인기? [요즘, 이거]
    한국식 중화요리를 메인으로 중국과 미국에서 ‘푸드트럭’ 장사에 나섰죠. 한국 유명셰프의 음식답게 현지에서도 좋은 반응을 끌어냈는데요. 이연복은 중화요리에만 머물지 않고, 한국식 치킨·김치볶음밥 등을 선보이며 “한국음식 맛있다”를 외치게 했죠. 이번에는 JTBC ‘한국인의 식판’을 통해 급식에 도전했습니다. 이연복을 필두로 김민지 영양사, 홍진경...
    2023-04-25 16:12
  • K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    정황근 농식품부 장관도 수출상담회에 참석해 "이번 행사는 우리 수출기업이 해외 유력 식품 바이어를 한자리에서 만날 수 있는 좋은 기회"라며 "수출상담회 외에도 K-콘서트를 연계한 농식품 홍보, 국제식품박람회 참가 등 다양하고 적극적인 방법으로 K푸드를 전 세계에 알리겠다"고 지원계획을 밝혔다.
    2023-04-24 15:02
  • K푸드 열기 이어간다…‘추억의 국민학교 떡볶이’ 아시아 수출 확대
    K푸드 열기 이어간다…‘추억의 국민학교 떡볶이’ 아시아 수출 확대
    밀키트 떡볶이 전문기업 ‘추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)’가 아시아 수출 확대를 위한 본격 행보에 나섰다. 국떡은 전략 국가별로 현지인 시장 진입을 확대해 글로벌 시장에서 안정적인 사업 기반을 확대하면서 사업 영역을 넓혀 간다는 계획을 수립하고 올해 1분기 말레이시아와 베트남을 중심으로 현지 유통망을 구축했다고 18일 밝혔다. 이에 앞서...
    2023-04-18 16:38
  • BBQ, 미국 사업 강화…플로리다 1호 매장 운영
    BBQ, 미국 사업 강화…플로리다 1호 매장 운영
    BBQ 관계자는 “BBQ 치킨은 맛을 ‘현지화’하지 않고 한국의 맛 그대로 유지하는 것이 오히려 성공의 비결”이라며 “전 세계 어느 곳을 가더라도 동일한 맛과 퀄리티를 유지해 K푸드의 맛을 살렸다”고 말했다. 또한 “미국식 치킨은 대량으로 튀겨 소분해서 팔지만 BBQ 치킨은 주문 즉시 요리를 하기 때문에 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 치킨에 자체 개발한...
    2023-04-17 09:53
  • 전경련 "국민 과반, 한류 열풍 20여년 간 40배 이상 커졌다"
    전경련 "국민 과반, 한류 열풍 20여년 간 40배 이상 커졌다"
    그 다음으로 ‘오징어게임’, ‘기생충’ 등 K-영화, 드라마(26.4%), 만두, 라면 등 K-푸드와 더 히스토리오브 후 등 K-뷰티(3.4%), ‘여신강림’, ‘머니게임’ 등 K-웹툰 및 예능(2.6%), 배틀그라운드 등 K-게임(1.7%) 등의 순으로 나타났다. 한류열풍 기업 기여 여부…‘기여’ 63.3% vs. ‘기여 안 함’ 32.6% 국민들은 한류가 글로벌 열풍으로 자리매김하는데 국내...
    2023-04-17 06:00
  • 윤홍근 BBQ 회장, 글로벌 투자 빛났다…美 뉴저지의회로부터 공로장 수상
    윤홍근 BBQ 회장, 글로벌 투자 빛났다…美 뉴저지의회로부터 공로장 수상
    윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 “미국을 비롯한 전 세계 시장에서 사업성과가 크게 확대되면서 글로벌 브랜드로 인지도가 높아지고 뉴저지의회로부터 공로장을 수상하게 돼 너무 감사하다”며 “글로벌 시장의 지속적 확장을 통해 2030년 전세계 5만개 매장 오픈을 목표로 BBQ를 ‘K-푸드’의 대표 브랜드로 성장시켜 나가겠다”고 포부를 전했다. 한편...
    2023-04-12 14:28
  • 롯데웰푸드, 빅사이즈 초코파이로 ‘넘버1’ 파이 도전
    롯데웰푸드, 빅사이즈 초코파이로 ‘넘버1’ 파이 도전
    롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 크기를 더욱 키우고, 마시멜로 함량을 더 늘린 빅 사이즈 초코파이를 선보인다고 11일 밝혔다. 크기를 더욱 키운 초코파이로 파이시장 점유율을 늘리고, MZ세대에 이어 새로운 소비 트렌드로 자리잡고 있는 잘파(Z+α)세대를 적극 공략하기 위해서다. 새롭게 바뀐 초코파이는 ‘Big Size, 빅 마시멜로!’ 콘셉트를 내세웠다. 초코파이 개당...
    2023-04-11 09:17
  • 밀집ㆍ와이즈AIㆍ렉시냅틱스 등…3월 누적 스타트업 투자 유치 3427억
    밀집ㆍ와이즈AIㆍ렉시냅틱스 등…3월 누적 스타트업 투자 유치 3427억
    밀집은 ‘식사시간의 가치를 재정의하다’라는 슬로건을 가진 푸드 컬쳐, 푸드 콘텐츠 스타트업으로 '혼밥대장', '크앙분식', ‘고기그릇’, ‘맛나카레’, ‘호랑이전골’ 등 5개 브랜드를 운영하고 있으며, 데이터 사이언스를 기반으로 소가구 고객에 특화된 메뉴를 선보이고 있다. △와이즈에이아이 K-OTC(장외거래시장) 상장 인공지능(AI) 플랫폼 전문기업...
    2023-04-08 07:00
  • 농식품 수출 확대 시동…농식품부 '농산업수출진흥과' 신설
    농식품 수출 확대 시동…농식품부 '농산업수출진흥과' 신설
    농산업수출진흥과를 신설, 스마트팜과 첨단 기자재, 종자, 동물용 의약품, 해외 수주 등 이른바 'K-푸드+' 수출 업무를 일원화한다는 계획이다. 농산업수출진흥과는 △농산업 수출 정책 기획·총괄 △농산업 수출 관련 대책 수립·추진 △농산업 수출 관련 민관 협력 △농산업 수출 관련 통계 관리·분석 △농산업 수출 관련 해외 수주 지원에 관한 사항 등의 업무를 맡을...
    2023-04-07 15:23
  • K팝 스타 모이는 ‘서울페스타’…7일 티켓 오픈
    K팝 스타 모이는 ‘서울페스타’…7일 티켓 오픈
    광화문광장에서는 뷰티, 드라마, 패션 등을 체험해볼 수 있는 부스가 마련되고, 잠수교에서는 K-푸드를 즐길 수 있다. 뚝섬 한강공원에서는 한강 드론 라이트쇼가 펼쳐진다. 명동에서는 K-아티스트와 함께하는 ‘명동 페스티벌’이 열리며, 열린송현녹지광장과 서울광장 등에서도 다양한 이벤트가 개최된다. 김영환 서울시 관광체육국장은 “세계인들이 한류에...
    2023-04-06 06:00
  • [오늘의 증시 리포트] “SK하이닉스, 1분기 영업적자 4조원 초과”
    [오늘의 증시 리포트] “SK하이닉스, 1분기 영업적자 4조원 초과”
    ◇SK하이닉스 1분기 영업적자 4조 원 초과 실적 저점 및 재고 정점은 23년 2분기 주가 저점 구간 길어지고 있지만 방향성은 뚜렷 김록호 하나증권 ◇GS리테일 1분기 영업이익은 컨센서스를 3.9% 하회할 전망 올해도 변함없는 스토리 목표주가를 14% 상향 조정 김명주 한국투자증권 ◇SPC삼립 1분기 실적 시장 기대치에 대채로 부합할 듯 푸드 부문은 부진, 베이커리와...
    2023-04-05 07:51
  • 이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    유튜브와 SNS 곳곳에서는 ‘자신만의 푸드 페어링’을 공유하고 있는데요. 맛있는 걸 알았다면 당연히 공유해야 한다는 이 넘치는 K-오지랖은 약과도 피해 갈 수 없죠. 달콤한 간식의 베이직 아이템 아메리카노와의 궁합은 굳이 언급할 필요도 없고요. 약과를 전자레인지에 살짝 돌린 뒤 바닐라 아이스크림을 얹어 먹는 약과 아포가토도 인기입니다. 구운 과자나 케이크...
    2023-04-04 16:03
  • ‘벼볌벼’·‘너구리 라면 귀걸이’ 진짜인가요?…재치 있는 만우절 장난들 [이슈크래커]
    ‘벼볌벼’·‘너구리 라면 귀걸이’ 진짜인가요?…재치 있는 만우절 장난들 [이슈크래커]
    푸드테크 기업 쿠캣은 만우절을 기념해 29일부터 온라인몰에서 ‘농심 얼큰 너구리 멀티팩 2개 세트’를 구매한 고객에게 너구리 라면 귀걸이를 무료로 증정했습니다. 귀걸이 사진을 본 많은 누리꾼은 “만우절이 일찍 왔다”며 고개를 내저었는데요. 한 소비자가 “귀걸이 너무 예쁘다”며 사진을 찍어 올린 후기가 등장하면서 모두 혼란에 휩싸였습니다. 쿠캣 측은...
    2023-03-31 15:33
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 27일 ~ 31일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 27일 ~ 31일)
    나선다 △농식품공무원교육원 '청년 푸드테크 토크콘서트' 개최 28일(화) △농식품부 장관 10:00 국무회의(서울) △농산물 유통 디지털 전환 추진현황 및 23년 추진계획 △22년 고령친화우수식품 실증사업 결과 국제학술지 게재 확정 △제1차 '농업통상전략포럼' 실무위원회 개최 29일(수) △농식품부 장관 14:00 청년정책조정위원회(서울) △농식품부 차관 16...
    2023-03-26 09:08
  • [오늘의 증시] LG에너지솔루션ㆍSBSㆍSPC삼립 등
    [오늘의 증시] LG에너지솔루션ㆍSBSㆍSPC삼립 등
    웰크론 푸드나무 대모 하이텍팜 대성미생물 에스퓨얼셀 한국팩키지 한국경제TV 코리아에프티 TS인베스트먼트 오픈베이스 프로텍 파인디지털 이글루 윈스 국순당 와이지엔터테인먼트 엑사이엔씨 나이스디앤비 에이텍티앤 국보디자인 모헨즈 제놀루션 이노뎁 에스티아이 앱코 라파스 매커스 라이콤 유진테크 알리코제약 캠시스 에너토크...
    2023-03-24 08:05
  • aT의 저탄소 식생활 '그린푸드 데이', 글로벌 캠페인 도약
    aT의 저탄소 식생활 '그린푸드 데이', 글로벌 캠페인 도약
    성과를 발판 삼아 지구촌 모두가 동참하는 캠페인으로 발전시켜 전 세계 먹거리 온실가스 배출량 감축을 통한 탄소중립 실현에 이바지하겠다"라고 말했다. 이어 "대한민국이 국제 사회에 탄소중립 실천 역할을 주도적으로 하면 K-브랜드 가치가 높아지고 이는 K-푸드 경쟁력 강화로 이어져 수출 확대에도 기여할 것으로 기대한다"고 덧붙였다.
    2023-03-23 10:54
  • [ETF 대전(大戰)]⑥ 김현빈 NH아문디 본부장 “필요할 때 옆에 있는 ETF 만들 것”
    [ETF 대전(大戰)]⑥ 김현빈 NH아문디 본부장 “필요할 때 옆에 있는 ETF 만들 것”
    그는 “K-POP, K-푸드 등 특정 산업뿐만 아니라 해외 시장도 마찬가지다. 내가 투자하고 싶거나 다른 투자자들이 투자하고 싶은 분야가 있다면 만들어 보는 것”이라고 덧붙였다. 지난해 시장을 ‘채권 ETF의 새로운 발견’이라고 진단한 김 본부장은 올해도 채권형 ETF 라인업을 확충할 예정이다. 이달 14일 NH아문디자산운용은 이달 14일 한국무위험지표금리...
    2023-03-20 15:05
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