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  • 11월 1일은 '한우의 날'…"사람 전파 안되는 럼피스킨병 안심하고 드세요"
    11월 1일은 '한우의 날'…"사람 전파 안되는 럼피스킨병 안심하고 드세요"
    안병우 농협 축산경제대표이사는 "올해는 '한우의 날' 제정 15주년이 되는 해로 '한우의 날'을 더 많은 시민에게 알리고자 사전 행사를 마련했다"라며 "앞으로도 K푸드의 대표주자로서 한우의 문화적 가치를 세계적으로 알리는 의미 있는 일에 집중할 것"이라고 말했다.
    2023-10-28 06:00
  • 정세장 면사랑 대표 “30년 면발 노하우, 이제 세계로 전파합니다”
    정세장 면사랑 대표 “30년 면발 노하우, 이제 세계로 전파합니다”
    코로나 이후 B2B 꺾이며 돌파구 절실프랑스 까르푸 수출…미국ㆍ일본 등 진출 계획 “잔치국수, 파스타, 우동까지….다양한 면을 만들던 면사랑, 이제 한국인이 좋아하는 면을 전 세계인에게 제대로 알려주려고 합니다.” 정세장 면사랑 대표는 25일 오전 충북 진천군 이월면 면사랑 공장에서 열린 창립 30주년 기념 기자간담회에서 “K푸드 세계화의 첨병이 되는...
    2023-10-26 08:00
  • 사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    아울러 현지에서 한식에 대한 관심이 높아지는 점을 고려해 비비고, 햇반 등 K푸드 제품도 함께 선보일 계획이다. CJ피드앤케어는 매출의 70%가량을 차지하는 베트남, 인도네시아 외에 다른 동남아 국가로도 시장을 넓힐 계획이다. 구체적인 시점과 국가 등은 논의 중이다. CJ피드앤케어 관계자는 “빠르게 발전하고 있는 인도네시아 현대식 축육 유통 시장을...
    2023-10-25 17:00
  • CJ피드앤케어, 인니에 정육 매장 열고 K푸드 알린다
    CJ피드앤케어, 인니에 정육 매장 열고 K푸드 알린다
    인도네시아 내에서 한식과 한국 문화에 대한 관심이 높아지고 있는 점을 고려해 비비고, 백설, 햇반 등 CJ제일제당의 K푸드 제품도 함께 판매한다. 매장 위치는 전략적으로 판단해 선택했다. 브카시 지역은 수도 자카르타에서 한 시간 정도 떨어진 곳으로, 주거 중심지와 가깝고 레스토랑, 호텔 등 상권이 발달되어 있다. 이에 따라 배송 거리를 단축시켜 B2B 사업...
    2023-10-25 09:00
  • 젝시믹스, 국내외서 연 마라톤·러닝 대회 인기
    젝시믹스, 국내외서 연 마라톤·러닝 대회 인기
    21일 중국 상하이에서는 한국농수산식품유통공사(aT)와 협업해 건강한 식습관과 운동문화를 장려하는 취지의 ‘K푸드 런데이’ 행사를 개최했다. 현지 인플루언서와 러너들은 젝시믹스의 인기제품인 ‘헤바 크롭탑’, ‘트리플 엑스 숏슬리브’ 등을 착용하고, 와이탄과 황푸강을 배경으로 5km 달리기 코스를 완주했다. 같은 날 국내에서는 여의도공원에서...
    2023-10-24 13:42
  • ‘K스트리트 푸드’ 키우는 CJ제일제당, 비비고 떡볶이·튀김 선봬
    ‘K스트리트 푸드’ 키우는 CJ제일제당, 비비고 떡볶이·튀김 선봬
    이번 신제품은 K-스트리트 푸드 전략 품목으로, 회사는 국내 출시 후 글로벌 주요 국가에도 순차적으로 선보일 계획이다. 앞서 회사는 올 5월 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대 제품을 K스트리트 푸드의 전략 품목으로 선정하고, '비비고' 브랜드로 차세대 K푸드 육성 및 '글로벌 신 영토 확장'의 새로운 성장동력 확보에 나섰다. 비비고 K-스트리트...
    2023-10-22 10:32
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 23일~27일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 23일~27일)
    총력 △K-푸드, K-농업의 우수성 국내외에 방송 △제7회 여성농업인 생활수기 공모전 수상작 선정 △강아지·고양이와 함께하는 해외여행, 이렇게 준비하세요 27일(금) △'당조고추' 혈당조절 기능성 원료로 인정(석간) ◇해양수산부 23일(월) △습지보호지역 신규지정(석간) △제17회 세계해양포럼 개최 24일(화) △해수부 장관 10:00 국무회의(세종)...
    2023-10-22 08:57
  • CJ제일제당, ‘식물성 트레이 만두’ 영국·호주·싱가포르 출시
    CJ제일제당, ‘식물성 트레이 만두’ 영국·호주·싱가포르 출시
    글로벌 소비자에게 K푸드 메뉴로 인기 있는 잡채와 한국 대표 고추로 매운 맛을 살린 소를 채웠다. 기존 파우치 제품과 달리 트레이에 담아 전자레인지 조리로 더욱 편리하게 즐길 수 있다. 식물성 트레이 만두는 현지 소비자 반응을 살핀 후 수출 국가를 확대해 나갈 계획이다. CJ제일제당은 2021년 말 식물성 식품사업을 시작했다. 한국은 플랜테이블 브랜드로...
    2023-10-18 09:11
  • CJ제일제당, 한식 세계화 이끌 ‘미래 셰프’ 찾는다
    CJ제일제당, 한식 세계화 이끌 ‘미래 셰프’ 찾는다
    한편 Cuisine. K 프로젝트는 CJ제일제당이 K푸드의 글로벌 확산을 위해 유망한 젊은 한식 셰프를 발굴·육성하기 마련했다. 구체적으로 △요리대회 후원 △한식 팝업 레스토랑 운영 △해외 유명 요리학교 유학 지원 및 한식 교육 과정 개설 △한식 명인, 유명 셰프와 함께하는 식자재 연구 클래스 △한식 파인다이닝 실습 등 5개의 핵심 프로그램으로 진행된다.
    2023-10-13 16:39
  • ‘스쿨푸드’ 운영사, 美에 치킨 프랜차이즈 오픈
    ‘스쿨푸드’ 운영사, 美에 치킨 프랜차이즈 오픈
    빈티지 소품과 한국 전통 디자인을 활용한 인테리어와 레코드판으로 K 문화와 감성을 더했다. 이상윤 에스에프이노베이션의 이상윤 대표는 “스쿨푸드를 운영하며 쌓인 노하우와 다양한 브랜드 경험을 살려 미국 주요 도시에 직영과 가맹점 확장을 목표로 나아갈 계획”이라고 말했다.
    2023-10-10 11:33
  • 롯데웰푸드, 300억 들여 인도에 ‘초코파이 공장 3라인’ 가동
    롯데웰푸드, 300억 들여 인도에 ‘초코파이 공장 3라인’ 가동
    롯데웰푸드 관계자는 "올해는 생산라인 증설을 통한 공급 안정화를 기반으로 공격적인 마케팅을 펼쳐, 인도 시장에서 전년 대비 20% 이상 성장하는 것이 목표"라며 “인도를 포함한 글로벌 시장에서 철저한 현지화 전략을 기반으로 롯데 브랜드가 K-푸드 열풍에 중심에 설 수 있도록 추후에도 전략적인 투자를 집행해 나가겠다”고 밝혔다.
    2023-10-10 09:03
  • [단독] 더본코리아 ‘홍콩반점0410’ 싱가포르 진출…IPO 재시동 거나
    [단독] 더본코리아 ‘홍콩반점0410’ 싱가포르 진출…IPO 재시동 거나
    더본코리아는 K푸드 열풍을 타고 해외 시장 확대에 엑셀을 밟고 있다. 앞서 더본코리아는 코로나19 여파로 적자 수렁에 빠진 중국 법인을 대거 청산하는 등 한 차례 구조조정을 마쳤으나, 현재는 일본, 베트남, 필리핀, 말레이시아, 싱가포르, 미국 등 14개국에 진출한 상태다. 해외 총 매장 수는 130여 개다. 프랜차이즈 업계 일각에서는 최근 더본코리아가...
    2023-10-09 18:05
  • SPC삼립 ‘케어스 약과’, 獨 아누가 입맛 잡았다
    SPC삼립 ‘케어스 약과’, 獨 아누가 입맛 잡았다
    K푸드의 혁신성이 유럽인들의 입맛을 사로잡고 있다. SPC삼립이 글로벌 식품 박람회 아누가(Anuga)에서 처음 선보인 '케어스(Carearth) 약과'가 '이노베이션 쇼(Anuga taste Innovation Show)' 파이널 리스트(최종 후보)로 선정됐다고 9일 밝혔다. 이노베이션 쇼는 아누가의 대표 행사로, 올해 참가 기업이 제출한 7890개 제품이 경쟁해 최종 68개 제품이 이노베이션...
    2023-10-09 10:33
  • 교촌치킨, 하와이 주요 상권에 1호점 오픈
    교촌치킨, 하와이 주요 상권에 1호점 오픈
    특히 ‘허니시리즈와 떡볶이’, ‘김치볶음밥과 치킨’ 등 한국인의 식문화를 반영한 세트 메뉴도 함께 선보이며 하와이 현지에 K푸드의 맛을 적극 알릴 계획이다. 송원엽 교촌에프앤비 신성장전략사업부문 혁신리더는 “앞으로도 세계 곳곳에서 교촌의 맛을 그대로 즐길 수 있도록 해외시장을 적극적으로 개척해 나갈 것”이라고 말했다.
    2023-10-06 13:51
  • 넷플릭스·디즈니+·티빙 다 모였다…제1회 국제 OTT 페스티벌 개최
    넷플릭스·디즈니+·티빙 다 모였다…제1회 국제 OTT 페스티벌 개최
    후보에는 △넷플릭스의 ‘더글로리’(송혜교, 임지연), ‘피지컬100’, ‘D.P.2’(한준희 감독) △디즈니+의 ‘무빙’(류승룡, 고윤정, 이정하), ‘카지노’ △웨이브의 ‘약한영웅1(박지훈)’, ‘피의게임2’ △티빙의 ‘푸드 크로니클’, ‘아워게임 : LG트윈스’ △쿠팡플레이의 ‘SNL 코리아 시즌 3&4’ 등 최근 큰 인기를 얻은 K콘텐츠 다수가 이름을...
    2023-10-05 12:00
  • "수출 플러스 전환 변곡점"…전기차·이차전지 등 9대 수출 확대 프로젝트 추진
    "수출 플러스 전환 변곡점"…전기차·이차전지 등 9대 수출 확대 프로젝트 추진
    이외에도 'K-뷰티', 'K-푸드', 콘텐츠 등 수출의 걸림돌로 작용하고 있는 해외 지식재산권 분쟁의 선제적인 예방과 피해 구제를 위한 지원도 마련했다. 해외IP센터를 통해 해외 현지 지재권 보호 지원국을 현재 11개국에서 40개국으로 늘린다. 지재권 분쟁 예방을 위한 교육을 강화하고 피해 발생 시 증거 수집, 법률 자문 등 초동 대응부터 행정·민사소송 등...
    2023-10-05 09:34
  • 전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    동원ㆍSPCㆍ롯데칠성 등 100여 개사 출사표유럽, K-푸드 주목…2021년 수출 전년비 28.3%↑ 국내 식품 기업들이 독일에서 열리는 세계 최대 규모 국제 식품박람회 ‘아누가(ANUGA)’에서 K-푸드 홍보전을 펼친다. 유럽은 한국 식품에 대한 관심이 지속해서 높아지는 곳으로, 이번 행사 참가를 통해 전통 간식과 육식을 대체하는 식물성 제품을 선보일 계획이다. 4일...
    2023-10-04 18:27
  • 전국우수시장박람회 ‘K-마켓 페어’ 인천서 개최
    전국우수시장박람회 ‘K-마켓 페어’ 인천서 개최
    푸드타운에는 전국의 각종 시장 먹거리와 백년가게의 밀키트 등도 같이 만나 볼 수 있으며, 6일은 가족단위 관람객들을 위한 호기심 특공대 뮤지컬, 7일은 김연자, 인순이, 김수찬 등 인기 가수들의 공연과 함께 우리시장 뽐내기 경연대회가 열려 관람객들의 흥을 돋울 예정이다. 이 밖에도 전통시장 간식 만들기, 떡메치기 체험, 에어바운스 놀이터 운영, 지역 예술인...
    2023-10-04 12:00
  • 중국 K-푸드 열풍 계속…상하이 'K-푸드 페어' 수출상담 실적 3100만 달러
    중국 K-푸드 열풍 계속…상하이 'K-푸드 페어' 수출상담 실적 3100만 달러
    아시안게임이 열리는 중국에서 개최된 K-푸드 페어에서 3000만 달러 이상의 수출 상담이 이뤄지는 등 현지에서 K-푸드의 인기가 계속되는 것으로 나타났다. 농림축산식품부는 지난달 20일부터 9일간 중국 상하이에서 한국 농식품 진출 확대와 소비 분위기 조성을 위한 '2023 상하이 K-푸드 페어'를 개최했다. 상하이 소피텔 호텔에서 20, 21일 양일간 진행된 K...
    2023-10-03 11:53
  • GS리테일 쿠캣, 해외 11개국 수출 본격화
    GS리테일 쿠캣, 해외 11개국 수출 본격화
    3300만 명의 글로벌 SNS 팔로워를 보유한 아시아 최대 푸드미디어 기업 중 한 곳으로 GS25, GS더프레시에 ‘딸기쏙우유찹쌀떡’, ‘ㅋㅋ만두’ 등 80여종의 상품을 공급하고 있다. GS리테일에 따르면 홍콩 내 가장 큰 슈퍼마켓 브랜드 중 하나인 파크앤샵은 쿠캣 전용 매대를 꾸렸다. 특히 한글이 들어간 홍보물을 그대로 사용하는 등 쿠캣 브랜드를 통한 K푸드...
    2023-10-03 09:25
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