특히 현지에서 증가하고 있는 K푸드 선호도를 반영해 떡국, 비빔밥, 떡볶이 등 대표 한식 메뉴를 정기적으로 편성해 베트남 학생들의 입맛을 사로잡겠다는 계획이다.
김환선 아워홈 해외사업부장은“FPT 재학생들에게 맛과 영양은 물론 믿고 먹을 수 있는 안전한 식사를 제공할 수 있도록 서비스 고도화에 힘쓸 것”이라고 각오를 다졌다.
이외에도 떡볶이, 햄김치볶음밥, 치킨마요컵밥, 부대찌개, 새해떡국 등 다양한 K푸드가 상위권에 올랐다.
아워홈의 잼버리 밀박스는 메인 식재료와 아워홈 조리용 소스 등을 한 데 담은 밀키트 형태로 제작됐다. 스카우트 대원 누구나 밀박스에 동봉된 아워홈 쿡북(Cook-Book, 한국어·영어 ·불어)을 따라 조리하면 근사한 한 끼를 만들 수 있다.
장성호 아워홈...
열기구 탑승, 김치·떡볶이 만들기, 달고나 만들기 등 부대 행사도 마련됐다.
2일 열리는 개영식에서는 스카우트 대원으로 구성된 드림오케스트라단과 세계 각국 대원의 실시간 협연이 진행되고, 생존 전문가인 베어 그릴스의 스페셜 퍼포먼스, 500대의 드론으로 펼쳐지는 드론라이트쇼 등 다양한 볼거리가 펼쳐진다.
문화교류의 날인 6일에는 K팝 콘서트인...
이외에도 떡볶이·햄김치볶음밥·치킨마요컵밥·부대찌개·새해떡국 등 다양한 메뉴가 상위권에 올랐다.
밀박스는 기존 잼버리 대회와 달리 메인 식재료와 아워홈 조리용 소스 등을 한 데 담은 밀키트 형태로 제작한다. 이를 통해 세계 각 음식의 고유의 맛을 재현해 대원들이 다양한 음식 문화와 특징을 접하고 이해할 수 있는 기회를 마련한다는 계획이다....
한국형 떡볶이‧컵밥‧닭강정 등의 즉석 먹거리 상품과 한국형 김밥‧반찬‧식혜 등의 RTE 푸드(Ready-To-Eat, 별도의 조리과정 없이 바로 섭취할 수 있는 간편식)로 K-푸드의 현지화에 힘을 썼다.
또한 ‘아임e 파우치 음료’와 얼음컵을 비롯해 주방에서 직접 조리해 즉석 섭취가 가능한 도시락 6종을 판매한다. 상품의 60% 이상이 한국형 차별화 상품이다....
한편 국떡은 작년 카타르의 까르푸 입점 제품 중 국떡 매콤 까르보 떡볶이가 아시아 식품 중 매출 3위, 한국 식품으로는 1위에 선정되는 등 안정적인 매출 확대와 브랜드 인지도 제고 측면에서 주목할 만한 성과를 냈다. 특히 2022 카타르 월드컵 기간에는 국떡 컵볶이를 FIFA 공식 매장인 FANZONE 10개점에 입점시켜 성황리에 월드컵 이벤트를 종료한 바가 있다.
K...
24일에는 하노이 빈컴몰 로얄시티점을 방문해 베트남 인플루언서인 '프엉', '자한' 등과 떡볶이 조리 시연을 하고 현지 소비자들에게 쌀음료, 배 등을 소개했다.
정 장관은 "지난해 한국과 수교 30주년을 맞이한 베트남은 아세안 최대 농식품 수출시장으로, 한류의 인기와 함께 K-푸드 수요가 늘어나고 있다"며 "베트남 소비자들에게 한국의 식품과 문화...
이날 오 시장은 떡볶이, 핫도그, 약과를 비롯해 광장시장의 빈대떡까지 다양한 서울의 맛을 일본 현지인들에게 추천했다. 오 시장은 “요즘 일본에서 굉장히 인기 있다는 K-스트리트푸드 들어보셨나요”라고 물으며 “광화문광장 주변에서 한국식 바비큐인 삼겹살에다 소주 한 잔, 한강공원에서 치맥, 개방된 청와대 근처에서는 시원한 냉면이 아주 좋다”고...
윤 대통령은 'K-푸드 페스티벌' 현장도 방문해 베트남식 샌드위치인 반미에 볶음 김치를 곁들인 '김치 반미'를 베트남 젊은이들과 함께 맛봤다. 또한, 오뎅과 떡볶이를 한 데 묶어 시식한 뒤 베트남 청년들에 한국 음식을 더 사랑해 달라고 당부하기도 했다.
정부는 한·베 파트너십 박람회에서 확인된 양국 무역의 역동성을 구체적인 성과로 연결하고 더 활발한...
아울러 국악기 연주, 전통 춤과 같은 한국 전통 문화를 소개하는 동시에 떡볶이 등 외국인들이 좋아하는 K-푸드를 함께 만들어 즐기는 시간을 보냈다.
대한항공은 글로벌 항공사 특성에 맞게 해외 낙후지역을 직접 방문해 임직원이 직접 참여하는 나눔 경영을 실천하고 있다. 지난달 네팔 치트완지역 ‘소망의집’ 보육원에서 온수 난방시설과 학급에 필요한 음향장비를...
대상은 최근 청정원 글로벌 브랜드 오푸드(O’food)의 신제품으로 ‘뇨끼 떡볶이’를 출시했다. 이탈리아식 수제비인 뇨끼에서 영감을 받아 한식으로 재탄생시킨 제품으로 미국, 캐나다 등 미주권과 호주, 뉴질랜드 등 오세아니아를 타깃으로 개발했다. 떡 특유의 식감이 생소한 서양의 식문화를 고려해 쌀떡과 삶은 감자를 혼합한 ‘뇨끼떡’으로 부드러운 식감을...
국떡은 어묵, 떡, 소스가 한 팩으로 구성돼 별도의 재료를 준비할 필요 없는 간편 조리 제품이다. 어릴 적 학교 앞 떡볶이 맛을 구현한 밀키트 떡볶이다. 국떡은 고추장 대신 고춧가루만을 사용해 칼칼하고 깔끔한 정통 떡볶이 맛을 구현한 점, 매운맛과 단맛을 내는 소스가 각각 구성돼 내 입맛에 맞는 나만의 떡볶이를 만들 수 있다는 점에서 좋은 평가를 받았다....
다만, 최근 한류 확산과 함께 유럽·중남미·중동 등에서 떡볶이, 라면, 소주를 앞세운 K-푸드 인지도와 판매가 늘고 있는 것은 희소식이다.
또 1억 달러 이상 수출 품목 역시 지난해 기준 △라면 △음료 △커피조제품 △쌀가공식품 △설탕 △펫푸드 △비스킷 △조제분유 △인삼 △김치 등 11개에 불과해 향후 수출 확대를 위해 품목별 맞춤형 지원과 마케팅이...
뇨끼 떡볶이는 달걀, 감자, 치즈 등을 섞어 작게 빚은 이탈리아식 수제비인 뇨끼에서 영감을 받아 한식으로 재탄생시킨 제품이다. 한국 길거리 분식의 맛을 그대로 담은 매콤한 ‘스윗&스파이시’와 부드럽고 진한 치즈의 풍미가 가미된 ‘크리미&스파이시’ 2종으로 구성했다.
특히 대상㈜은 떡 특유의 식감이 생소한 서양의 식문화를 고려해 재료 현지화에 힘을...
특히, 떡볶이 공급업체인 농업회사법인 영풍은 ‘K-COLLECTION’에 다년간 참가해 쌓은 네트워크를 기반으로 현장에서 현지 바이어와 5억 엔(380만 달러) 규모의 수출계약을 체결하며 K-푸드의 인기를 보여줬다.
이영 장관은 “일본은 해외에서 K-POP 소비량이 가장 많은 국가로, K-POP에 대한 사랑이 한국제품에 대한 관심으로 이어져 일본 현지에 우리...
CJ제일제당은 비비고 브랜드의 신규 카테고리인 K스트리트 푸드를 글로벌 소비자들에게 보다 쉽고 친근하게 알리기 위해 ‘Korean’의 ‘K’를 떡볶이, 핫도그 등 한국 분식을 연상시킬 수 있는 둥글둥글하고 길쭉한 형태의 귀여운 캐릭터로 표현했다고 설명했다.
CJ는 K스트리트 푸드의 글로벌 확산을 위해 △한국 생산 제품의 수출 △현지생산 △글로벌 생산...
CJ제일제당은 비비고 브랜드의 신규 카테고리인 K스트리트 푸드를 글로벌 소비자들에게 보다 쉽고 친근하게 알리기 위해 ‘Korean’의 ‘K’를 떡볶이, 핫도그 등 한국 분식을 연상시킬 수 있는 둥글둥글하고 길쭉한 형태의 귀여운 캐릭터로 표현했다. 엠블럼은 K스트리트 푸드 6대 제품 패키지를 비롯해 다양한 마케팅 활동에 적극 활용할 계획이다.
또한...
김밥, 떡볶이, 라면, 핫도그 등 익숙한 분식들을 선보이며 멕시코 현지인들과 여행객들의 마음을 사로잡았는데요. 입소문이 나면서 늘어난 손님들 속 ‘기생충’ 최우식과 ‘슈퍼스타’ BTS를 알아보는 이들도 비치며 전작의 루틴이 그대로 이어졌죠.
그다음 타자는 이연복이었습니다. 이연복 또한 tvN ‘현지에서 먹힐까’ 시리즈를 통해 한식 예능에서 톡톡한 재미를...
작년 외식업체 해외 점포수, 중국 누르고 미국이 1위 차지치킨·베이커리 미국 사업에 속도… 한국식 BBQ·떡볶이도 도전외식업계, K콘텐츠 흥행에 적기로 판단…美 진출에 힘줘
“한국 문화 및 한국 브랜드에 대한 인지도와 선호도가 급격히 상승해 기회가 많다고 판단했죠.”(A업체 관계자)
“해외에서 파트너쉽 제의가 와서 계약을 진행하게 됐습니다.”...
품목별로 농식품은 음료, 과일, 떡볶이, 김치 등 21건 1000만 달러 계약이 이뤄졌다. 여기에 농산업 수출 계약도 크게 늘었다. 상담회에서 전후방산업은 작물영양제, 친환경살균제 등 10건 900만 달러 규모의 현장계약을 체결해 전년도 300만 달러 대비 533%가 증가했다.
농식품부 관계자는 "구매력 있는 해외 대형유통업체 직공급 벤더인 미국 UNFI, SAMS F...