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  • ‘레고켐 품은’ 오리온, CJㆍ대상도…식품업계, 바이오에 힘주는 이유
    ‘레고켐 품은’ 오리온, CJㆍ대상도…식품업계, 바이오에 힘주는 이유
    17일 식품업계에 따르면 오리온과 CJ제일제당, 대상 등 식품사들이 최근 바이오 사업을 강화하고 있다. 특히 오리온은 최근 차세대 항암제로 불리는 ADC(항체약물결합체) 기술력을 보유한 레고켐바이오사이언스(레코켐) 지분 25.73% 인수, 최대주주로 등극했다. ADC 항암제는 정상 세포가 아닌 종양 세포만을 표적해 사멸하도록 설계된 기술이다. 기존 항암제와 달리...
    2024-01-17 18:30
  • 유통가 오너들, 새해 릴레리 현장행보 나선 까닭
    유통가 오너들, 새해 릴레리 현장행보 나선 까닭
    이 회장의 현장 방문은 2019년 CJ제일제당의 식품·바이오 연구소 CJ블로썸파크를 다녀간 뒤 5년 만이다. 이 회장은 10일 서울 용산에 위치한 CJ올리브영 본사를 방문해 "올리브영은 다가올 위기에 미리 대비해 '온리원(ONLYONE)' 성과를 만든 사례”라며 “단순히 실적이 좋은 것뿐만 아니라 사업을 준비하고 일하는 방식이 그룹의 다른 회사도 배워야 할 모범”...
    2024-01-16 18:23
  • 네이버, ‘나눔햇반 기부 캠페인’으로 돌봄 공백 아동 지원
    네이버, ‘나눔햇반 기부 캠페인’으로 돌봄 공백 아동 지원
    네이버가 돌봄 공백 아동∙청소년들의 따뜻한 겨울나기를 위해 CJ제일제당과 함께 ‘나눔햇반 캠페인’을 진행한다고 15일 밝혔다. 3월 15일까지 약 두 달 간 진행되는 이번 캠페인은 네이버의 온라인 기부 플랫폼 해피빈에서 진행된다. 네이버와 CJ제일제당이 함께 기획한 ‘나눔햇반 3종’을 소비자들에게 선보이며, 캠페인 종료 후에는 네이버 해피빈과...
    2024-01-15 10:37
  • 한국의 맛 통했다…“만두·김밥·김치 오이시” [일본 홀린 K뷰티·푸드②]
    한국의 맛 통했다…“만두·김밥·김치 오이시” [일본 홀린 K뷰티·푸드②]
    국내 대기업 중에서는 CJ제일제당의 'K스트리트 푸드(K-Street Food)'가 현지에서 인기다. 특히 지난해 3월 일본에 출시한 비비고 냉동김밥 3종 '햄야채·불고기·김치치즈'는 출시 한 달 동안 20만 개 이상 판매됐다. 인기가 높아지자 일본 대형마트 1위 업체 '이온(AEON)' 등 현지 메인스트림 유통 채널 약 2000개 점포에도 입점한 상태다. CJ제일제당을 해외에 알리는...
    2024-01-14 18:10
  • CJ제일제당, ‘K푸드 세계화’ 성공 사례 하버드 교재 채택
    CJ제일제당, ‘K푸드 세계화’ 성공 사례 하버드 교재 채택
    CJ제일제당의 K푸드 세계화 성공 사례가 미국 하버드 경영대학원(Harvard Business School)의 교재(Case Studies)로 채택됐다. CJ제일제당은 식품사업의 글로벌 확장 노력과 성과가 하버드 경영대학원의 연구 사례로 선정, 강의에 사용됐다고 14일 밝혔다. 세계 최고 경영대학원으로 꼽히는 하버드 비즈니스 스쿨이 한국 식품 기업을 연구 사례로 다룬 것은...
    2024-01-14 09:24
  • 다큐멘터리 ‘음식이 나를 만든다’ 통해 살펴보는 대체식품 시장 [오코노미]
    다큐멘터리 ‘음식이 나를 만든다’ 통해 살펴보는 대체식품 시장 [오코노미]
    대표적으로는 균류 소재를 활용해 원료육을 개발한 ‘위미트’나 자체 균합 발효 특허 기술로 수산물 업계에 뛰어든 ‘코랄로’, 식물성 대체유 사업 전문 브랜드인 플랜테이블 을 론칭한 ‘CJ제일제당’, 식물성 대안식 브랜드 유아왓유잇을 론칭한 ‘신세계푸드’, 식물성 원료로 만든 대체육, 면 등을 선보이고 있는 ‘풀무원’ 등이 있다. 농림축산식품부도 이러한...
    2024-01-12 17:14
  • 이재현 회장, 올영 이어 대통 방문…CJ 인사 뚜껑 곧 열리나
    이재현 회장, 올영 이어 대통 방문…CJ 인사 뚜껑 곧 열리나
    이 회장이 이날 계열사 현장을 방문한 건 2019년 CJ제일제당 식품·바이오 연구소인 CJ블로썸파크 방문 이후 5년 만이라, 화제를 모았다. 재계 일각에서는 '건강 이상설'이 꾸준히 제기되고 있는 이 회장이 새해 들어 건재함을 과시하기 위해 잇달아 현장 행보에 나서고 있다는 해석이 나온다. 또한 작년 말부터 미뤄지고 있는 '2024년도 임원 인사'와 관련, 현장을...
    2024-01-12 14:20
  • 이재현 CJ 회장, 5년 만의 '현장 경영'…'올리브영' 직원과 악수
    이재현 CJ 회장, 5년 만의 '현장 경영'…'올리브영' 직원과 악수
    이 회장이 계열사 현장을 방문한 건 2019년 CJ제일제당 식품·바이오 연구소인 CJ블로썸파크 방문 이후 5년 만이다. 이날 이 회장은 이선정 CJ올리브영 대표 등 주요 경영진 10여 명, 김홍기 CJ주식회사 대표 등 지주사 경영진을 만나 회의를 주재, CJ올리브영이 거둔 성과를 격려하고 사회적 책임을 각별히 당부했다. 이 회장은 회의를 직접 주재하며...
    2024-01-11 16:17
  • 이부진 두을장학재단 이사장, 장학생 98명 선발
    이부진 두을장학재단 이사장, 장학생 98명 선발
    수여식에는 이부진 두을장학재단 이사장을 포함해 윤병인 한솔제지 기업문화실 사장, 정길근 CJ 제일제당 커뮤니케이션실장, 장재훈 신세계 경영전략실 상무, 김장환 극동방송 이사장, 류문형 삼성문화재단 부사장 등이 참석했다. 두을장학재단은 평소 장학사업 및 어려운 이웃에 관심이 남달랐던 고 이병철 삼성그룹 회장의 부인 고 박두을 여사의 유지를 기려...
    2024-01-04 18:14
  • ‘친환경’ CU, 생분해성 바이오 소재 컵라면 2종 선봬
    ‘친환경’ CU, 생분해성 바이오 소재 컵라면 2종 선봬
    CU가 CJ제일제당과 손잡고 생분해성 바이오 소재인 ‘PHA’ 코팅 기술을 적용한 컵라면 2종 ‘뉴(New) 오늘의 닭곰탕’, ‘뉴 오늘의 닭개장’을 출시한다고 2일 밝혔다. CU와 CJ제일제당은 몇 달간 지속 협력한 끝에, 컵라면 용기 내부에 PHA 코팅 기술을 적용한 친환경 용기면을 선보인 것이다. PHA는 폴리하이드록시알카노에이트(Polyhydroxyalkanoate)의 약어로...
    2024-01-02 10:52
  • 글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    수출 대표 브랜드로는 대상 '종가', CJ제일제당 '비비고' 등이 있다. 특히 대상 종가의 경우 판매량이 늘고 있는 미국 시장에 대응하기 위해 식품 업계 최초로 미국 로스앤젤레스(LA)에 면적 1만㎡ 규모의 김치 공장을 짓기도 했다. 이 밖에 한국산 김과 과자, 아이스크림 등도 수출 확대가 예상된다. 특히 지난해 미국을 홀린 '냉동 김밥'과 만두와 볶음밥 등 한국...
    2024-01-01 16:18
  • CJ제일제당, 자사몰에 소상공인 위한 B2B 전문관 오픈
    CJ제일제당, 자사몰에 소상공인 위한 B2B 전문관 오픈
    CJ제일제당은 공식몰 CJ더마켓에 소상공인을 위한 B2B 전문관 ‘CJ더마켓 for Biz’를 오픈한다고 29일 밝혔다. CJ더마켓 for Biz는 사업자등록번호 인증을 통해 사업자 회원으로 가입한 요식업 자영업자 및 소상공인을 대상으로 한 서비스다. 사업자 회원들은 설탕, 밀가루, 장류 등의 식자재 전용 상품은 물론이고 사이드 메뉴로 활용도가 높은 만두, 치킨 등...
    2023-12-29 09:24
  • “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    CJ제일제당도 최근 식물성 식품 전문 브랜드 ‘랜테이블’의 신제품 3종을 선보였고, 제품군을 9개까지 확대했다. 동원F&B도 식물성 대체식품 브랜드 ‘마이플랜트’를 론칭, 100% 식물성 원료로 만든 참치 5종을 출시, 6개월 만에 20만 캔 이상 팔았다. 업계는 꾸준한 대안식품 연구개발(R&D)을 통해 맛과 식감을 개선하는 등 기술력을 높이고 있는 데다...
    2023-12-27 14:09
  • CJ웰케어, ‘바이오코어’ 누적 매출 3000억 원 돌파
    CJ웰케어, ‘바이오코어’ 누적 매출 3000억 원 돌파
    건강기능식품 전문기업 CJ웰케어는 올해 론칭 10주년을 맞은 프리미엄 유산균 브랜드 ‘바이오코어(BYOCORE)’의 누적 매출이 3000억 원을 돌파했다고 20일 밝혔다. CJ웰케어는 2013년 국내 최초 개별인정형 유산균인 ‘CJLP 133’로 만든 ‘BYO 피부유산균’을 시작으로 유산균 시장에 진출했다. 이후 지난 10여년간 국내 최고 수준의 마이크로바이옴 연구·개발(R...
    2023-12-20 09:09
  • [과학세상] 乳업체가 특수분유 만드는 까닭
    [과학세상] 乳업체가 특수분유 만드는 까닭
    다행스럽게도, CJ 제일제당에서 페닐케톤뇨증 환자들을 위한 저단백 햇반을, 매일유업 및 남양유업에서는 전구물질이 함유되지 않은 특수 분유를 제조하고 있다. 이런 특수한 식품을 만드는 것은 기존의 제품을 만드는 공장을 청소하고 새로 제품을 만들어야 해서 번거롭고, 비용이 많이 들며, 수요도 많지 않아 기업들에는 손해다. 그럼에도 환우들을 위해 꼭 필요한...
    2023-12-19 05:00
  • ‘3조 클럽’ 노리는 풀무원, 이효리 업고 샴페인 일찍 터트리나
    ‘3조 클럽’ 노리는 풀무원, 이효리 업고 샴페인 일찍 터트리나
    현재 식물성 식품 브랜드는 CJ제일제당, 신세계푸드 등 주요 식품업체들이 미래 먹거리로 낙점하면서 업계간 선점 경쟁도 치열해지고 있다. 풀무원도 내년 창사 40주년을 앞두고 '풀무원지구식단'을 핵심 브랜드로 육성, 2~3년 내 국내 시장에서 연매출 1000억 원 규모 브랜드로 키운다는 청사진을 밝혔다. 특히 경쟁사 대비 뒤늦게 지속가능식품 시장에 뛰어든 만큼...
    2023-12-19 05:00
  • “충성고객 잡아라”...구독·멤버십 자사몰 힘주는 식품업계
    “충성고객 잡아라”...구독·멤버십 자사몰 힘주는 식품업계
    CJ제일제당 역시 자사몰과 멤버십 확대를 위해 공을 들이고 있다. CJ제일제당의 자사몰 CJ더마켓은 프레딧 멤버십과 비슷한 서비스인 ‘더프라임 멤버십’을 운영한다. 구독료는 연 기준 3만 원, 월 기준으로는 990원으로 구매 금액의 10%를 상시 적립해준다. 이밖에 월 1회 무료 배송 혜택도 제공한다. CJ제일제당이 운영하는 자사몰 CJ더마켓은 2019년 론칭 첫해 대비...
    2023-12-13 18:16
  • CJ제일제당 비비고, 오늘 주문하면 내일 온다
    CJ제일제당 비비고, 오늘 주문하면 내일 온다
    CJ제일제당은 공식몰 CJ더마켓에 ‘내일도착’ 서비스인 ‘내일 꼭! 오네(O-NE)’를 도입한다고 11일 밝혔다. 내일 꼭! 오네는 밤 11시 이전 주문하면 다음날 CJ제일제당 제품을 전국 대부분 지역에서 받아볼 수 있는 배송 서비스다. 서비스 도입을 시작으로 내년 1월말 CJ제일제당 네이버 공식 브랜드스토어 등 타 플랫폼으로도 점차 확장해 나갈 예정이다....
    2023-12-11 09:21
  • CJ제일제당, ‘비비고 왕교자’ 이을 다크호스는 ‘통새우’
    CJ제일제당, ‘비비고 왕교자’ 이을 다크호스는 ‘통새우’
    CJ제일제당이 ‘비비고 왕교자’를 이을 신제품으로 ‘비비고 통새우만두’ 내세운다. CJ제일제당은 새우를 통째로 넣은 비비고 통새우만두를 출시했다고 7일 밝혔다. 비비고 통새우만두에는 수 년 간 외식형 만두 개발로 쌓은 비비고만의 차별화된 기술력이 집약됐다. 냉·해동 과정을 거쳐 조리 후에도 새우 고유의 탄력 있는 식감이 유지될 수 있도록 했다....
    2023-12-07 08:48
  • 불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    CJ제일제당은 올해 신세계 유통3사와 밀키트 공동기획 신제품을 꾸준히 선보이고 있다. 밀키트 1위 업체 프레시지도 연말 홈파티족을 겨냥한 제품을 최근 출시했다. 식품업계 관계자는 “코로나19 팬데믹 당시 간편식 매출이 크게 성장한 탓에 기저효과는 있지만, 관련 제품 매출은 꾸준히 늘고 있다”고 했다.
    2023-12-06 05:00
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