한우곰탕, 5페이지

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'어서와 한국은 처음이지?' 핀란드 친구들의 김치 먹방… "생선 맛도 느껴져" 장금이 수준?

된장국수, 한우양곰탕 등 한국의 음식을 즐기던 이들은 이내 김치에 관심을 보였다. 김치를 처음 먹어본다는 빌레는 "이거 완전 맛있는데?"라며 격한 리액션을 보였다. 이어 "상큼하고 시원하고 매콤하기도 하고 그래도 부담스럽지 않아"라며 첫 김치 시식평을 밝혔다. "김치 맛이 씹을수록 더 좋아져. 약간 생선 맛도 느껴져"라며 생선 젓갈...

2017-11-17 09:20
[지금 호텔은] 추석 연휴 ‘호캉스’ 이어 마무리도 호텔서

디저트 메뉴로는 커피 베이글, 레몬, 크렘 프레슈를 넣은 훈제 송어, 푸아그라와 포트 와인이 곁들여진 크렘 브륄레, 담백한 맛이 일품인 한우 스테이크 타르타르 등이 있다. 한화호텔앤드리조트 호텔 부문에서 운영하는 특급호텔 더 플라자는 명절 분위기를 이어 전통 음식 행사를 선보인다. 더 플라자의 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 세븐스퀘어는 한국 고유의 문화...

2017-10-11 13:34
[혼족 인사이드] ‘혼추시대’ 맞춤상품 눈에 띄네~

횡성한우불고기 정식, 한우 사골곰탕, 횡성한우 치즈김밥, 횡성한우 삼각김밥, 횡성한우 샌드위치 등‘횡성한우 간편식 5종’이 나와 있다. 이마트편의점 ‘이마트24’는 명절 대표 메뉴인 불고기, 전, 잡채와 흑미밥으로 구성된 ‘한가위일품도시락’을 비롯해 오미산적, 호박전, 고기전, 떡갈비, 소시지전으로 구성된 ‘일품모듬전’, 명절 대표음식인...

2017-09-28 10:51
‘생방송투데이’ 고수의 소머리국밥집 소개… 하루에 80그릇만 판매하는 대박집

이곳은 매일 아침 도축되는 한우 머리만을 사용해 한우 갈비 곰탕과 한우 소머리 곰탕을 제조한다. 이 한우 머리를 11시간 동안 푹 익혀 고기를 넣고 다시 3시간 삶는다. 또한 국밥에 넣는 고기는 반드시 기름기를 모두 제거해 살코기만을 넣는다. 고수의 아들은 “우리도 안 먹는 기름을 손님한테 내놓을 수 있겠냐”고 정한 고수의 마음가짐을 드러냈다. 많은...

2016-08-01 19:15
[오늘의 이벤트&할인] 롯데푸드 길리안 마시고 벨기에 가자 이벤트, 삼양 ‘상쾌환이 간다’ 이벤트

행사에 참가한 팀에게는 2박 캠핑 사이트 무료 제공을 비롯해 캠핑 하는 동안에 한우를 즐길 수 있도록 한우구이세트와 한우사골곰탕 팩으로 구성된 ‘웰컴패키지’ 를 제공한다. 또한 △한우 문패 만들기 △한우 라디오 스타 △가족 장기자랑 △코펠조립 스피드 킹 이벤트 △가족 명랑운동회 △숲속 콘서트 △한우 부채 만들기 체험 등 온 가족이 캠핑의...

2016-05-25 16:20
[키워드로 보는 경제 톡] ‘와인과 곰탕’ 수장들 회동 음식 알면… 경제 화두가 보인다

회동 메뉴는 한우 등심 스테이크였는데요. 칠레산 와인 한잔도 곁들였습니다. 두 수장은 밥값을 반반씩 냈는데요. 뱅커스클럽 홈페이지를 보면 이 식당의 런치 가격은 11만원입니다. 정부와 한은이 동등한 위치에서 경제 정책을 펴나 갈 것이란 의지가 담겨 있죠. 재정확대를 통해 경기부양을 시도했던 최경환 전 부총리도 이 총재와 여러 차례 회동을 했는데요. 그때마다...

2016-01-15 19:26
믿고 먹는 간편 반조리식품, ‘맛’과 ‘정성’이 키워드

16개월의 개발기간을 거쳐 탄생한 또또소갈비찜, 낙동강 하구에서만 나는 ‘조개의 왕’ 갈미조개가 듬뿍 들어간 갈미조개 미역국, 48시간 푹 고아 만든 100% 한우 사골곰탕 등은 이러한 원칙과 중견기업 특유의 열정, 정직함을 고스란히 담아낸 노력의 산물이다. 간단한 조리방식만으로도 푸짐한 집밥 한 상을 차릴 수 있어 많은 사랑을 받고 있는 간편조리식품....

2015-12-23 10:15
농협, 올해 축산식품 수출 3000만불 달성 추진

아울러 미얀마 한우 사골곰탕·캔햄, 말레이시아 할랄인증 유제품 등 신 시장 개척을 위해 수출 마케팅 비용 지원을 전년보다 5배 이상 늘리기로 했다. 또 중앙회 차원에서 해외 바이어 발굴과 미얀마, 홍콩, 중국 바이어를 수출축협과 직접 연계할 계획이다. 지난해 농협의 축산식품 수출액은 880만불로 2013년 429만불 대비 105% 성장했다. 품목별로 유제품류가...

2015-01-28 15:11
[포토]홈플러스 '싱글즈 프라이드' 출시

홈플러스가 14일 서울 영등포구 문래동 홈플러스 영등포점에서 프리미엄 간편식 '싱글즈 프라이드'를 선보이고 있다. 홈플러스는 1인 가구는 물론 다인 가구도 만족할 수 있는 한우사골곰탕과 뼈해장국, 도가니탕, 바비큐폭립, 라자니아 등의 메뉴 46종을 출시했다. 최유진 기자 strongman55@

2015-01-14 17:34
[포토]홈플러스 프리미엄 간편식 '싱글즈 프라이드' 출시

홈플러스가 14일 서울 영등포구 문래동 홈플러스 영등포점에서 프리미엄 간편식 '싱글즈 프라이드'를 선보이고 있다. 홈플러스는 1인 가구는 물론 다인 가구도 만족할 수 있는 한우사골곰탕과 뼈해장국, 도가니탕, 바비큐폭립, 라자니아 등의 메뉴 46종을 출시했다. 최유진 기자 strongman55@

2015-01-14 17:32
'생방송투데이' 3900원 한우곰탕과 육회비빔밥 화제…위치는 대체 어디?

'생방송투데이' 1일 오후 방송된 SBS 시사교양프로그램 '생방송투데이'에서는 1인분에 단돈 3900원의 한우곰탕과 육회비빔밥이 소개돼 화제가 됐다. 이날 '생방송투데이'에 소개된 3900원 메뉴의 식당은 경기도 성남시 수정구 양지동에 위치한 '본가한우생고기'로 이 곳은 질이 좋은 한우만을 판매하는 직판 식당이다. 3900원의 저렴한 한우곰탕과...

2014-12-01 19:13
[포토] 한우사골곰탕 먹고 '수능대박'

한우자조금관리위원회 모델들이 수능을 10일 앞둔 3일 서울 세종로 일민미술관 앞에서 ‘한우사골곰탕 먹으며 건강관리하세요’ 수험생 응원 캠페인을 벌이고 있다. 한우자조금관리위원회 관계자는 이날 “한우사골 국물은 몸을 따뜻하게 해 긴장완화와 심신안정에 효과적이며 수험생 영양식으로 제격”이라고 설명했다. 신태현 기자 holjjak@

2014-11-03 12:00
[포토] 수능 D-10 '한우사골곰탕으로 건강관리하세요'

한우자조금관리위원회 모델들이 수능을 10일 앞둔 3일 서울 세종로 일민미술관 앞에서 ‘한우사골곰탕 먹으며 건강관리하세요’ 수험생 응원 캠페인을 벌이고 있다. 한우자조금관리위원회 관계자는 이날 “한우사골 국물은 몸을 따뜻하게 해 긴장완화와 심신안정에 효과적이며 수험생 영양식으로 제격”이라고 설명했다. 신태현 기자 holjjak@

2014-11-03 12:00
“질소 포장 저리가”…유통가, 개념 패키지 인기몰이

아이스팩 대신 800g짜리 횡성 한우 진한 국물 곰탕 2개를 넣어 보랭제 사용을 획기적으로 줄였다. 대상 청정원의 ‘맛선생 멸치국물내기 티백’은 멸치 육수를 녹차티백처럼 티백으로 우려낼 수 있도록 고안된 아이디어 상품으로, 티백은 친환경 옥수수 전분 제품이다. KCG인삼공사는 정관장 포장 상자에 사용되던 PET 필름을 100% 옥수수 생분해성 필름으로 바꿨다....

2014-10-13 14:32
“싱글족도 집에서 삼계탕을…” 온라인몰, 소포장 보양식 ‘초복 특수’

전통방식 그대로 횡성한우 뼈를 고아서 만든 ‘아침에 든든 횡성 한우 곰탕’, 첨가제를 넣지 않고 감식초와 솔잎가루로 누린내를 제거한 ‘한복선 사골도가니탕’ 등 보양 탕류 매출 역시 전년대비 26% 증가했다. 국내산 장어를 손질해 간편하게 신선한 장어요리를 즐길 수 있는 ‘통영사람들 국내산 자연산 바다장어 240g’ 상품은 전년대비 판매율이 15% 늘었다. 보양...

2014-07-09 18:06
[농업의 희망 '6차산업'] 신토불이 식재료로… 소비자엔 ‘입맛’, 농민엔 ‘살맛’

이는 공동주택인 아파트 등으로 거주형태가 변화하고, 곰탕도 김치처럼 구매해 먹는 가정의 비율이 늘어난 데 따른 것으로 풀이된다. 한우사골 1kg의 가격은 2003년 2만5000원대에서 지난해 3300원대로 7분의 1 수준으로 폭락해 농가의 시름이 깊다. 농심은 대량의 한우사골 가공을 위해 최근 안성공장에 설비를 증축했다. 최신의 가압추출기, 연속식 농축기 등 사골 농축...

2014-06-23 11:03
[2014 중국식품박람회] 라면보다 간편한 곰탕…용인로컬푸드 한우사골곰탕

한우곰탕이 중국인들에게 생소한 아이템임에도 불구하고 적지 않은 중국인들이 용인로컬푸드의 전시부스에 들러 제품을 유심히 살펴 봤다. 용인로컬푸드 이종환 이사는 “중국의 경우 제품을 알리는 초기 단계이기 때문에 큰 기대는 안 했지만 예상 외로 반응이 뜨거워 우리로서도 의외였다”며 “항생제를 먹이지 않은 소를 사용하고 천일염으로 간을 맞춰 안전에...

2014-06-19 06:45
[2014 중국식품박람회]한국코너 구수한 냄새에...중국인 발길 ‘북적’

농축형 한우사골곰탕을 준비한 ‘용인로컬푸드’도 바쁜 하루를 보냈다. 중국인에게는 다소 생소한 아이템임에도 적지 않은 중국인 바이어들이 이 업체의 부스에서 시간을 보냈다. 용인로컬푸드 이종환 이사는 “예상 외로 반응이 뜨거워 우리로서도 의외였다”며 “맛과 편의성 외에도 항생제를 먹이지 않은 소를 사용했다는 점이 안전에 대한 신뢰를 얻은 것으로...

2014-06-17 19:05
[포토][2014 중국식품박람회]한국 곰탕 설명듣는 중국인

17일 중국 베이징 국제전람센터에서 열린 ‘2014 국제식품안전혁신기술박람회’에서 중국인 바이어가 용인로컬푸드 코너에서 한우사골곰탕 제품에 대해 설명을 듣고 있다.

2014-06-17 17:30
다하누, 계경순대국 봉천점 오픈… 육가공 유통사업 본격화

다하누는 올 하반기 가동 예정인 영월 육가공 공장에 한우곰탕, 순대국, 삼계탕, 양념불고기, 양념갈비, 돈까스 등 종합적인 육가공품 생산의 본격화로 기존 한우전문 기업에서 한 발 더 나아가 종합축산기업으로 성장할 계획이다. 직영점인 봉천점 오픈과 동시에 본격적인 가맹점 모집에 들어간 계경순대국은 개설비용 4000만원대인 소자본 창업 아이템이다. 권리금과...

2014-05-12 11:02

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