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  • 고피자, 국내 외식 기업 최초 ‘싱가포르 창이공항’ 입점
    고피자, 국내 외식 기업 최초 ‘싱가포르 창이공항’ 입점
    고피자는 2020년 3월 싱가포르에 1호점을 오픈 후, 현지 피자 프랜차이즈 업체 중 시장 점유율 3위를 달성 중이다. 이런 배경이 공항 입점에 긍정적으로 작용했다고 회사 측은 설명했다. 창이국제공항점은 고피자의 푸드테크 기술이 모두 적용된다. 화덕을 소형화 및 자동화한 특허 오븐 ‘고븐(GOVEN)’, 토핑의 정확도를 실시간으로 분석하고 기록하는 ‘AI...
    2023-10-10 10:40
  • [단독] 더본코리아 ‘홍콩반점0410’ 싱가포르 진출…IPO 재시동 거나
    [단독] 더본코리아 ‘홍콩반점0410’ 싱가포르 진출…IPO 재시동 거나
    백종원 대표가 이끄는 외식기업 더본코리아가 싱가포르에 중식 프랜차이즈 '홍콩반점0410'을 오픈한다. 코로나19로 주춤했던 해외 시장 확대에 나서면서 미뤄졌던 기업공개(IPO) 재개에도 관심이 집중되고 있다. 9일 본지 취재 결과, 더본코리아의 '홍콩0410'은 10월 중순께 싱가포르 선텍시티점 오픈을 앞두고 있다. 싱가포르 내 더본코리아의 4번째 브랜드...
    2023-10-09 18:05
  • “무료서체ㆍ한정판 상품 출시” 577돌 한글날 챙기는 유통가
    “무료서체ㆍ한정판 상품 출시” 577돌 한글날 챙기는 유통가
    치킨 프랜차이즈 노랑통닭은 한글 디자인 특화 상표 ‘티니타이거’와 협업해 인스타그램 이벤트를 진행한다. 한글날의 유래, 역사 등을 한글로 표현한 '윗도리'(티셔츠)를 경품으로 제공한다. 경품으로 한글날의 유래, 기념, 역사 등의 내용을 한글로 표현한 ‘윗도리’는 선착순 제공한다. 한글날을 기념해 한정판 상품도 잇달아 출시됐다. 편의점 GS25는 이달...
    2023-10-09 13:51
  • 환경부 국감, 180도 바뀐 4대강 정책 두고 여야 치열한 공방 일듯
    환경부 국감, 180도 바뀐 4대강 정책 두고 여야 치열한 공방 일듯
    프랜차이즈 가맹점에서만 한해 28억여 개가 쓰이는 일회용컵 재활용률은 높이고 사용량은 줄이는 것이 목적이다. 애초 지난해 6월 전국에서 시행될 예정이었으나, 코로나19 여파와 식음료 프랜차이즈 가맹점주들이 부담을 오롯이 진다고 반발해 12월로 시행이 연기됐다. 또, 전국이 아닌 제주도와 세종시에만 한정해 시범 운영됐다. 정부는 1년의 사업 성과를 지켜본...
    2023-10-08 06:00
  • 그레이박스·포스트매스·테파로보틱스 등…10월 1주 투자 유치 스타트업
    그레이박스·포스트매스·테파로보틱스 등…10월 1주 투자 유치 스타트업
    브이디컴퍼니는 에스피비티가 발굴한 외식업 브랜드의 디지털화를 통해 성공적인 프랜차이즈화를 지원한다는 계획이다. 에스피비티는 지역 유망 소상공인 외식 브랜드를 발굴해 프랜차이즈 사업화를 지원하는 국내 유일의 외식업 브랜드 애그리게이터다. 2022년 9월 설립 이후 1년 만에 10여 개의 브랜드를 육성하고 있다. 젊은 식당 창업자의 퀄리티 있는 레시피로...
    2023-10-07 06:00
  • 교촌치킨, 하와이 주요 상권에 1호점 오픈
    교촌치킨, 하와이 주요 상권에 1호점 오픈
    치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 미국법인 자회사인 교촌 프랜차이즈 LLC가 하와이에 교촌치킨 1호점을 오픈했다고 6일 밝혔다. 하와이 1호점은 호놀룰루 키아모쿠 거리에 총 23평 규모로 자리잡았다. 키아모쿠 거리는 호놀롤루 내에서도 주요 상업지구로 손꼽히는 곳이다. ‘월마트’, ‘로스’, ‘알라모아나 센터’ 등 대형 쇼핑시설이 밀집한...
    2023-10-06 13:51
  • 국민통합위, '소상공인 특위' 출범…자생력 제고 대책 마련
    국민통합위, '소상공인 특위' 출범…자생력 제고 대책 마련
    아울러 특위는 소상공인이 대기업, 프랜차이즈 가맹본부 등과의 관계에서 공정하게 경쟁하면서 상생해 나갈 수 있는 경영 환경 조성도 모색해 나갈 예정이다. 또한, 과잉경쟁 등으로 어려움을 겪는 소상공인이 새로운 기회를 통해 위기를 극복해 나갈 수 있도록 제도를 설계하는 등 자생력 제고를 위한 정책 제안도 도출할 계획이다. 김한길 국민통합위원장은...
    2023-10-06 11:32
  • [포토] '프랜차이즈 창업박람회' 가득한 창업 열기
    [포토] '프랜차이즈 창업박람회' 가득한 창업 열기
    5일 서울 강남구 코엑스에서 열린 'IFS 프랜차이즈 창업박람회'에서 관람객들이 창업 상담을 받고 있다. 200개사 500여개 부스의 국내 최대 규모인 이번 프랜차이즈 창업박람회는 이날부터 7일까지 열린다. 조현호 기자 hyunho@
    2023-10-05 13:49
  • [포토] 'IFS프랜차이즈 창업박람회' 개막
    [포토] 'IFS프랜차이즈 창업박람회' 개막
    5일 서울 강남구 코엑스에서 열린 'IFS 프랜차이즈 창업박람회'에서 관람객들이 부스를 둘러보고 있다. 200개사 500여개 부스의 국내 최대 규모인 이번 프랜차이즈 창업박람회는 이날부터 7일까지 열린다. 조현호 기자 hyunho@
    2023-10-05 13:47
  • ‘美 영토 절반’ 삼킨 BBQ, 앨라버마주에도 1호점 개장
    ‘美 영토 절반’ 삼킨 BBQ, 앨라버마주에도 1호점 개장
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 앨라버마주 모빌(Mobile, State of Alabama)에 1호 매장을 오픈했다고 5일 밝혔다. BBQ는 미시간주와 오하이오주에 이어 앨라버마주에 매장을 열며 2006년 미국 진출 이후 17년 만에 전체 50개 주 중 절반이 넘는 26개 주에 진출하게 됐다. 이번에 매장을 오픈한 모빌점은 앨라버마주에서 버밍햄, 몽고메리 다음으로...
    2023-10-05 08:25
  • 전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    B2B 계열사 동원홈푸드는 국내 유명 프랜차이즈에 납품하는 K-소스를 비롯해 시즈닝, 파우더 등을 소개할 방침이다. 건강 관리와 비건에 대한 주목도가 높은 유럽 시장 바이어를 공략하기 위해 저칼로리·비건 소스도 선보인다. SPC삼립은 K-디저트를 주제로 박람회에 참여한다. 특히 최근 ‘할매니얼’ 열풍을 타고 인기를 끄는 한국식 디저트 약과를 전시 주력...
    2023-10-04 18:27
  • 샤니·빙그레·왕가탕후루 대표들 국감에 줄소환
    샤니·빙그레·왕가탕후루 대표들 국감에 줄소환
    이번 국감에는 최근 탕후루 인기에 힘입어 매장을 확대 중인 프랜차이즈 ‘달콤왕가탕후루’의 운영사인 달콤나라앨리스의 김소향 대표도 소환됐다.공정거래위원회에 따르면 달콤왕가탕후루의 매장 수는 2020년 16개, 2021년 11개, 2022년 43개에 그쳤지만 최근 급격히 늘고 있다. 현재 매장 수는 약 420개로 연내 450개까지 확대 예정이다. 탕후루는 중국 전통 간식으로...
    2023-10-03 18:00
  • 탕후루·아이돌·기업인...올해도 '달나라 국감' 예고
    탕후루·아이돌·기업인...올해도 '달나라 국감' 예고
    탕후루 대표·아이돌 그룹 ‘위너’ 남태현 증인 채택박철희 호반건설 대표 등 기업인 다수 증인 채택‘제빵공장 노동자 사망 사고’ 샤니 대표이사 출석정무위·과방위 증인 채택 두고 여야 공방 중 국회가 탕후루 프랜차이즈 대표에게 청소년 설탕 과소비 문제를, 마약 혐의를 받는 아이돌그룹 멤버에게는 재활정책을 묻는다. 가품ㆍ위조상품 유통 문제는 포털과 SNS...
    2023-10-03 15:55
  • 비대면진료 법제화 발판 될까…복지위 국감에 플랫폼 업계 다수 출석
    비대면진료 법제화 발판 될까…복지위 국감에 플랫폼 업계 다수 출석
    휴텍스제약은 GMP 원스트라이크 아웃 제도 시행 이후 최초로 적발된 사례다. 청소년들 사이에서 인기를 끌고 있는 ‘탕후루’ 열풍도 이번 복지위 국감에서 다뤄진다. 복지위는 국내 인기 탕후루 프랜차이즈 ‘왕가탕후루’를 보유한 달콤나라앨리스의 김소향 대표를 증인으로 채택했다. 김 대표는 청소년 설탕 과소비 문제와 관련해 질의를 받을 것으로 보인다.
    2023-09-30 09:00
  • 찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    프랜차이즈 업계도 가을 제품을 선보이고 있다. 파리바게뜨는 가을이 제철인 사과를 사용한 음료 ‘따사과’를 출시했다. 이는 따뜻하게 즐길 수 있는 차 음료다. 신제품에는 국내산 사과와 은은한 진저 향을 담았으며, 티 안에 사과 과육도 넣었다. CJ푸드빌 빕스도 사과, 밤, 홍시 등 가을 재료를 활용한 BBQ, 파스타, 피자, 샐러드, 디저트 메뉴를 선보인다. 특히 단호박...
    2023-09-27 17:00
  • 이 정도면 예스재팬? ‘내선일체’ 포스터 내건 일본풍 술집 간판
    이 정도면 예스재팬? ‘내선일체’ 포스터 내건 일본풍 술집 간판
    작성자는 “건대에 서울시 광진구 오사카동 생겼다”는 글과 함께 해당 지역에 새로 생긴 프랜차이즈 술집 전경 사진을 첨부했다. 해당 사진에는 오사카식 퓨전 포차를 내세운 술집답게 가장 큰 간판이 일본 오사카 도톤보리의 트레이드마크인 에비스바시의 글리코제과점의 옥외 간판인 글리코상을 연상케 한다. 작성자는 “내선일체 포스터를 연상시키는 것 같아서...
    2023-09-27 08:57
  • 네슬레가 인정한 콜드브루....넥스트바이오 "브루젠으로 프리미엄 시장 공략"
    네슬레가 인정한 콜드브루....넥스트바이오 "브루젠으로 프리미엄 시장 공략"
    현재 넥스트바이오는 고농도 콜드브루 커피와 콜드브루 인스턴스 커피를 네슬레, 향·소재 전문기업 마네, 국내 커피 프랜차이즈인 폴바셋, 할리스, 투썸, 이디야 등 내로라하는 업체들에 공급하고 있다. 초미세 원두 분말의 경우 제과·제빵의 첨가 원료로도 쓰인다. 콜드브루 티 RTD(구입해 바로 마실 수 있는 컵, 페트, 병 등의 형태) 음료제품을 개발해 오설록과...
    2023-09-24 12:00
  • 건국대 치킨 배달은 ‘교촌 로봇’이 책임진다
    건국대 치킨 배달은 ‘교촌 로봇’이 책임진다
    프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 건국대 캠퍼스에 로봇 배달 시범 서비스에 나선다고 22일 밝혔다. 이번 시범 서비스는 자율주행 로봇 전문기업 ‘뉴빌리티’와 함께 내달 30일까지 진행하며, 교촌치킨 건대점과 건국대 내 배달에 한해 이뤄진다. 서비스에 사용되는 로봇은 뉴빌리티의 자율주행 배송 로봇 ‘뉴비’다. 뉴비는 카메라 기반의 자율주행...
    2023-09-22 14:01
  • CUㆍ GS25ㆍ세븐 등 편의점, 송금 지연 위약금 낮춰 가맹점 부담↓
    CUㆍ GS25ㆍ세븐 등 편의점, 송금 지연 위약금 낮춰 가맹점 부담↓
    편의점 사업은 다른 프랜차이즈와 달리 가맹점에 상품을 공급하면서 가맹본부가 유통 마진을 중간에 취하지 않는다. 대신 가맹점주가 매일 매출액을 가맹본부로 송금하면 가맹본부가 가맹계약에 따라 정산한 후 가맹점에 수익을 제공하는 방식으로 운영된다. 송금 지연 위약금은 정산에 필요한 매출을 정당한 사유 없이 송금하지 않으면 발생한다. 그동안...
    2023-09-22 09:56
  • 송종화 교촌 신임 부회장 “어려움 넘어 100년 기업 되자”
    송종화 교촌 신임 부회장 “어려움 넘어 100년 기업 되자”
    치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 송종화 신임 부회장이 취임했다고 20일 밝혔다. 취임식은 이날 경기도 오산에 위치한 교촌에프앤비 본사에서 열렸다. 권원강 교촌에프앤비 회장을 비롯해 임직원들이 참석했다. 송 부회장은 취임사를 통해 “교촌은 위기 때 마다 상생을 바탕으로 가맹점과 본사가 마음과 지혜를 모아 극복해왔다”며 “제품에...
    2023-09-20 14:06
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