비법 육수로 완성한 코다리찜 맛집 '용○○○○○○'을 찾아간다.
13일 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘방송맛집에서는 #맛스타그램 코너를 통해 코다리찜 맛집 '용○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
잠실, 석촌 맛집으로 통하는 '용○○○○○○'에서는 비법 양념으로 조리한 코다리찜이 인기메뉴다. 강원도 인제에서 직송되는 코다리에...
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 14억 원을 기록한다는 코다리조림+곤드레밥+피자 정식 맛집 '곤○○○'을 찾아간다.
19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 코다리조림 피자세트 맛집 '곤○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'곤○○○'에서는 코다리조림과 곤드레밥, 피자가 함께 나오는 코다리조림 피자세트가...
고등어시래기조림, 코다리무조림, 꽁치김치조림 3종으로 출시된 비비고 생선조림은 다양한 연령층의 1~2인 가구에서 인기가 높다.
수산 HMR 시장은 지난해 기준으로 연간 300억 원이 채 안 되는 규모다. 그러나 3년 평균 30% 이상 높은 성장세를 보이고 있고, 우리나라 1인당 수산물 섭취량이 세계 최대 수준인 점을 고려하면 향후 시장 성장 가능성이 크다는 평가가...
고등어시래기조림, 코다리무조림, 꽁치김치조림 3종으로 출시된 비비고 생선조림은 다양한 연령층의 1~2인 가구에서 인기가 높다.
상온 레토르트 기술력을 기반으로 상온 9개월간 보관이 가능해 넉넉하게 구입해 두었다가 언제든 밥반찬이나 안주로 활용할 수 있다. 상온 제품이라 캠핑, 나들이, 여행에서 사이드 반찬 메뉴로도 각광받고 있으며, 특히 조림...
하지만 이마트를 통해 수산물 수입이 폭넓어지면서 갈치, 연어를 비롯해 오징어, 코다리 등이 대중화하고 있다. 이 가운데 한국식 회 문화도 새롭게 자리 잡고 있다.
이 밖에 즉석조리 MD도 이마트 몽골점의 인기 비결이다. 피자의 경우 최근 전문점들이 생겨나기 시작했지만, 가정에서 부담 없이 먹을 만큼 일상적이진 않았다. 그러나 이마트가 피자를...
먼저, 3대 전통의 서울 수하동 곰탕 맛집 ‘수하동관’이 업계 최초로 문을 열고, 서촌 맛집 ‘남도분식’과 ‘카츄마마’, ‘속초코다리냉면’, ‘면주방’, ‘구슬함박’, ‘꼬막비빔밥’등도 입점한다.
아울러 키즈 카페도 160평 수준으로 종전보다 5배가량 넓힌다. 새롭게 선보이는 키즈 카페는 실내 키즈스포츠클럽 플레이타임이 운영하는 ‘챔피온’으로...
이곳에서 생선구이 무한리필을 주문하면 코다리, 갈치, 고등어, 가자미, 조기 등 5종의 생선구이가 차려져 나온다.
생선구이는 먹다가 부족하면 말만하면 즉석에서 바로바로 구워서 내준다.
살은 통통하고 고소한 5종의 생선구이를 맛볼 수 있어 골라먹는 재미도 있다.
'우리칼국수'와 '자갈치생선구이전문점'의 특별한 맛 이야기는 6일 오후 6시 30분 방송되는...
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 코다리찜·제육쌈밥 맛집 '진미기사식당', 유황훈제오리찜·유황오리훈제냉채 맛집 '돈오리'를 찾아간다.
5일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 직접 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 코다리찜·제육쌈밥 맛집 '진미기사식당', 유황훈제오리찜·유황오리훈제냉채 맛집 '돈오리'를 찾아가 특별한 맛의 비법을...
이곳에서 36첩 대통밥 떡갈비 정식을 주문하면 메인메뉴 떡갈비를 비롯해 백목이버섯 샐러드, 해초면, 단호박튀김, 표고찜, 오징어 먹물 파스타, 명이나물, 무채, 어리굴젓, 오가피장아찌, 조기구이, 가오리찜, 코다리찜, 홍어회, 편육 등 36가지의 반찬이 나온다.
수십가지의 반찬이 상다리가 휘어질 정도로 차려져 골라먹는 재미가 있다.
여기에 함께 나오는 밥도...
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 4900원 소고기 국밥 맛집 '상명이네', 8000원 코다리찜+맑은탕 맛집 '신바람명태'를 찾아간다.
19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(리얼 가격의 왕) 코너를 통해 인천 서구 소고기 국밥 맛집 '상명이네', 경기 안양시 코다리찜+맑은탕 맛집 '신바람명태'를 찾아가 저렴하면서도 푸짐한 특별한 맛의 비법을 듣는다....
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 닭물회 맛집 '닭면가', 코다리조림+두부전골정식 맛집 '우리동네맛코다리'를 찾아간다.
13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 직접 추천하는 맛집을 찾아가는 택시맛객 코너를 통해 인천 중구 닭물회 맛집 '닭면가', 인천 계양구 코다리조림+두부전골정식 맛집 '우리동네맛코다리'를 찾아가 특별한 맛의 비법을...
메인 반찬은 연자육(연꽃의 씨앗)을 다져 넣은 ‘연자육 코다리 콩나물찜’, 여주를 돼지고기와 함께 매콤하게 볶아낸 ‘돈육 여주 볶음’ 등이 있다.
현대그린푸드는 연내에는 기업·병원 등에 제공하고 있는 단체급식에도 ‘그리팅 혈당강하식’을 도입할 계획이며, 중장기적으로 가정간편식(HMR)으로 생산해 판매하는 것도 검토하고 있다.
이번 혈당강하쌀...
'전지적 참견 시점' 이영자가 인정한 코다리찜 맛집이 눈길을 사고 있다.
9일 방송된 MBC '전지적 참견 시점'에서는 이영자와 송성호 매니저, 신입 매니저 이민석이 한솥밥을 먹으며 한층 가까워진 모습을 선보였다.
이날 방송에서 이영자는 녹화 도중 15분 짬을 내 매니저들과 컵라면과 김밥으로 끼니를 때웠다. 모든 촬영이 끝나고 차량에 탑승한 이영자는...
또 2대 매니저가 운영하는 코다리집에서 매니저들에게 코다리찜을 사주며 먹방 스킬을 선보였다.
송성호 매니저도 자신의 과거를 회상하며, 신입 매니저에게 운전 스킬부터 별 모으는 방법까지 남다른 노하우를 전수하며 훈훈한 분위기를 자아냈다.
특히 이날 방송에서 신입 매니저의 노래 실력이 화제를 모으기도 했다.
신입 매니저 이석민은 "결혼식...
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 뼈탑전골 맛집 '화부자 뼈다귀궁', 문어코다리찜 맛집 '명가코다리찜'을 찾아간다.
21일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 경기도 평택시 뼈탑전골 맛집 '화부자 뼈다귀궁', 경기도 용인시 문어코다리찜 맛집 '명가코다리찜'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'화부자...
추운 겨울, 한국 사람이라면 누구라도 한 번쯤 소주 한 잔을 곁들인 얼큰한 코다리 요리를 생각해 봤을 것이다. 그래서 그런지 요즈음 들어 코다리 요리를 하는 집이 부쩍 는 것 같다. 그런데 사실 10여 년 전만 해도 ‘코다리’라는 말은 거의 들을 수 없었다. 명태요리라 하면 으레 막 잡아 올린 싱싱한 명태를 끓인 생태탕이나 한 번 냉동 과정을 거친 명태를 끓인 동태탕...
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전 코너에서 전복 손질의 고수 '팔팔전복', 코다리 식감 조절의 고수 '동구밖코다리찜'을 찾아간다.
27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 한 수 열전 코너를 통해 서울 마포구 전복 손질의 고수 '팔팔전복', 서울 강동구 코다리 식감 조절의 고수 '동구밖코다리찜'을 찾아가 특별한 고수의 비법을 듣는다.
'팔팔전복...
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