6월부터는 ‘진비빔면 플렉스(FLEX)’를 콘셉트로, 시원하고 매콤한 비법소스가 성게알, 참치회, 육회 등 기름진 재료와 잘 어울린다는 점을 TV CF와 이벤트를 통해 알리고 있다.
오뚜기 관계자는 “차별화된 매운맛과 넉넉한 양을 자랑하는 ‘진비빔면’은 맛과 양을 다잡았다는 소비자들의 호평에 힘입어 출시 초반부터 꾸준한 인기를 얻고 있다”며 “앞으로도...
7일 서울 등촌동 홈플러스 강서점에서 모델들이 70cm 이상 대삼치와 프리미엄 참치회를 선보이고 있다. 홈플러스는 삼치∙참치데이(3월 7일)를 맞아 17일까지 전국 점포와 온라인에서 ‘삼치∙참치 기획전’을 연다.
눈다랑어 뱃살과 등살(각 150g, 200g)로 구성한 ‘프리미엄 참치회’(350g 내외, 팩, 원양/대만산)를 2만 개 한정 1만4900원에 내놓고...
오후 5시부터 시작되는 2부 방송에서는 통영 양식장에서 갓 잡아 배송되는 국내산 참다랑어 참치회 방송과 최대 70% 할인가에 선보이는 버버리, 베르사체 등의 명품 특집, 판매가 109만 원에 100대 한정으로 판매를 진행하는 캐리어 2in1에어컨 방송 등이 진행된다.
이어 밤 9시부터 11시까지는 ‘스타필드 하남’의 ‘까사미아’와 ‘일렉트로마트’ 매장에서 ‘夜...
동원 참치회 세트, 금천미트 한우 세트, 동원참치 선물세트 등 동원그룹 계열사별 선물세트를 비롯해 과일, 특산물 등 각종 농축수산 선물세트를 판매한다.
‘프리미엄 차례상’ 등 각종 명절 음식과 식품 선물세트 구매 시, 구매금액의 최대 15%를 더반찬& 적립금으로 지급하는 행사를 다음 달 1일까지 진행할 예정이다.
더반찬& 관계자는 “지난 추석에...
동원산업은 2021년 설을 맞아 국내 수산기업 최초로 ‘해양생태계 보호 인증(MSC)’ 참치를 담은 ‘동원 참치회 선물세트’를 출시했다고 14일 밝혔다.
미래 세대를 위한 지속가능한 수산업을 선도해온 동원산업은 국내 수산기업 최초로 참치를 조업하는 선망어업과 연승어업에 대한 MSC 인증을 획득했다.
MSC(Marine Stewardship Council: 해양관리협의회)는 지속가능수산물...
이마트는 대중 횟감인 눈다랑어 참치회를 주력으로 판매하고 있으며, 이탈리아 등에서 수입한 지중해 참다랑어는 물량이 있을 때에만 일부 점포에서 4만 원대 중ㆍ후반대 가격에 소량 판매해왔다.
지중해 참다랑어는 어획량이 적고 가격도 비싸 주로 해외로 수출되거나 참치 전문점, 호텔 등에서 소비돼 기존 대형마트에서는 보기 어려웠지만, 이마트는 이번...
동원산업은 MSC 인증 참치로 ‘착한 소비’의 가치를 담은 ‘동원 참치회 선물세트’를 선보였다. MSC 인증 황다랑어와 최고급 참다랑어 등으로 구성됐다. 실속 세트부터 뱃살, 속살이 골고루 담긴 고급 혼합 세트까지 준비됐다.
MSC(Marine Stewardship Council : 해양관리협의회)는 지속가능수산물 분야에서 가장 권위 있는 글로벌 비영리 기구다. 해양생태계 및 어종의...
수출 감소와 내수 부진으로 수요가 급감한 참치 판매 활성화를 위해 이마트가 대규모 반값 참치회 행사에 나선다.
이마트는 27일부터 다음달 2일까지 일주일간 ‘반값 도전 참치 모둠회/참치 뱃살’ 2종을 각 1만3900/1만6900원에 판매한다. ‘반값 도전 참치 모둠회’는 기존 360g 판매 가격인 2만7800원에 비해 50% 저렴한 가격이다.
‘반값 도전 참치...
또한 소비자들에게 최대한 저렴한 가격에 참치회를 선보일 수 있도록 기존 대비 마진도 절반가량으로 낮췄다.
최관용 이마트 수산 바이어는 “수출 부진 및 내수 침체로 인해 수요가 급감한 참치 소비 활성화를 위해 반값 참치회를 기획했다"며 "고급 어종으로 손꼽히는 좋은 품질의 참치회를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 기회”라고 했다.
참치회와 함께 락교, 고추냉이까지 상큼한 젤리로 구현했으며, 포장 용기도 횟집을 연상케 하는 트레이를 사용해 실제 횟집에서 파는 것과 같은 디테일을 더했다. 참치 부위마다 달콤한 딸기맛, 복숭아맛을 즐길 수 있다.
최근 젊은층을 중심으로 소비 과정에서 재미와 색다른 경험을 추구하는 ‘펀슈머’와 ‘가잼비(가격 대비 재미)’가 새로운 소비 트렌드로 떠오르고...
와인 전문 교육기관 ‘와인랩’ 이인순 원장은 “카퍼릿지 레드 2종은 가볍고 산뜻한 스타일로 서늘하게 마실 때 더욱 맛있게 즐길 수 있다”며 “특히 멜롯은 연어나 참치회와 같은 생선회뿐만 아니라 버섯이 들어간 불고기나 피자와 같은 배달 음식과도 잘 어울려 집에서 간편히 즐기기에 좋은 와인”이라고 추천했다.
캘리포니아의 대표 품종인 진판델로 만든...
횟감 배달 전문 프랜차이즈인 ‘참치라이더’와 협력해 소비자들이 직접 매장에 방문하지 않아도 싱싱한 참치회와 훈제연어를 접할 수 있도록 하고 있다.
향후 동원산업은 고객이 전화나 온라인으로 횟감을 주문하면 백화점, 대형마트 등을 지역 거점으로 삼아 신속 배달 가능한 시스템을 선보일 계획이다.
동원산업 관계자는 “수산물에 대한 ‘언택트 소비’가...
다행히 1~2월에 나오지 않았던 참다랑어가 3월 말이 돼서야 400톤가량 조업이 된 것이다.
이마트 유병길 참치회 바이어는 “올해 들어 참다랑어 조업이 되지 않아 어민들의 걱정 및 근심이 많았다”라며 “참다랑어가 대량 조업이 된 만큼 많은 고객이 이마트 주말 활성화를 통해 국산 생물 참다랑어회를 저렴한 가격에 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.
이마트 역시 수출과 내수 판매 부진에 빠진 참치 어가를 돕기 위해 5일부터 11일까지 일주일간 원양산 모둠 참치회(360g)를 반값인 1만4900원에 선보인다. 이마트는 이번 행사를 위해 역대 최대 물량인 35톤의 참치를 준비했다.
이마트 측 관계자는 “코로나19 확산으로 일본이 ‘트럭 복합일관수송’을 금지해 2월 일본에 수출하는 참치 물량이 줄었고, 참치 원물의...
이마트가 반값 참치회를 선보이게 된 것은 대일 무역 분위기 악화와 코로나19 확산으로 참치 내수 판매와 수출이 큰 폭으로 감소해 어려움에 처한 참치 어가를 돕기 위해서다.
이마트는 이번 행사에 역대 최대 물량인 35톤을 준비했다. 특히 이마트가 준비한 ‘모둠 참치회’는 고급 어종이라 불리는 눈다랑어의 가장 기름진 부위인 뱃살 180g, 식감이 좋은 속살...
이마트는 이번 행사를 위해 역대 최대 물량인 35톤의 참치를 준비했다. 이마트 1년 참치회 판매량이 약 140톤인 것을 고려하면, 1주일 행사를 위해 약 3개월 치 판매 물량을 준비한 것이다. 특히, 모둠 참치회는 고급어종이라 불리는 눈다랑어의 기름진 부위인 ‘뱃살 180g’과 식감이 좋은 ‘속살 180g’으로 구성되어, 고객들은 참치의 중요부위를 모두 맛볼 수 있다....
이곳에서 생연어+참치 무한리필 세트를 주문하면 연어회와 참치회를 비롯해 떡볶이, 김치전, 샐러드까지 무한리필로 즐길 수 있다.
싱싱한 연어회와 참치회를 무한리필로 즐기는 것 외에도 떡볶이와 김치전, 샐러드까지 무한리필로 맛볼 수 있어 푸짐한 한끼를 맛볼 수 있다.
연어회와 참치회의 고소한 맛과 적당히 매콤한 떡볶이, 바삭한 김치전, 아삭한...