신세계는 단순히 쇼핑 정보만을 전하던 과거에서 벗어나 유통업계 최초로 도입한 고객 개인화 쇼핑 서비스, 전자책 대여, 시즌 별 음악 추천, 제철 음식 레시피 제공 등을 통해 고객의 라이프 스타일을 선도하며 ‘디지털 신세계’를 선보이고 있는 것이다.
앞서 신세계는 지난 3월, 유통업계 최초 NFT를 자체 제작해 고객들에게 나눠주는 이벤트를 기획해 화제를 모은...
최근 롯데제과와 합병한 롯데푸드도 간편식 사업을 강화하겠다고 공언하며 숙명여대 한영실 교수 맞춤식품연구실과 손잡고 제철 식재료를 활용한 밀키트를 선보였다. 롯데푸드는 일찌감치 브랜드 재단장을 통해 기존에 쉐푸드(Chefood), 라퀴진으로 나뉜 HMR 브랜드를 쉐푸드로 통합하고 지난해 상반기에 쉐푸드 육성을 위해 총 1000억 원 이상을 투자해 김천공장...
숙명여대 한영실교수 맞춤식품연구실, 롯데푸드, 롯데중앙연구소와의 다자 협업을 통해 밀키트를 선보인 롯데푸드는 향후 레시피 개발을 맡아 제철 식재료를 활용한 메뉴를 꾸준히 선보일 예정이다.
식품안전, 품질 관리 등의 문제로 HMR 볼모지로 꼽히는 '수산 분야'에도 문을 두드리고 있다. 사조대림은 지난해 말 수산 HMR 시장에 적극적으로 나서겠다고 밝혔다....
패션 및 뷰티 상품을 엄선한 △꽃단장해 봄 코너부터 △아이의 봄(키즈패션, 육아용품) △깨끗한 봄(청소) △맛있는 봄(제철음식 및 간편식) △건강한 봄(영양제) △즐거운 봄(여행) △스마트한 봄(가전) 등을 운영한다. 스마트한 봄 코너는 12일부터 열린다.
특가 상품에 할인 쿠폰으로 혜택을 더한다. 1만 원 이상 구매 시 사용할 수 있는 최대 15% 할인 쿠폰(최대 2만...
여름이 제철이었던 비빔면 경쟁이 아예 계절 특수 공식을 깨고 사시사철 치열해지는 분위기다.
비빔면 시장은 매년 10%대 이상 성장률을 보이며 커지고 있다. 8일 한국농수산식품유통공사(aT) 집계에 따르면 2014년 672억 원이었던 여름 비빔면 시장은 지난해 1500억 원대를 돌파했다. 코로나 바이러스 여파로 집콕족이 늘며 라면, 간편식 수요도 커져 비빔면 시장이...
코로나 바이러스 장기화에 따라 간편하게 명절음식을 즐기려는 사람들이 늘고, 높은 식재료 가격과 가사 노동의 부담을 덜려는 밀레니얼 세대의 선호가 매출 상승의 주원인이라고 회사 측은 분석했다.
업계는 이에 따라 명절용 밀키트를 출시하고 관련 기획전을 잇달아 진행하고 있다. 특히 올해는 간편식에 대한 소비자들 눈높이가 올라가면서 명절 밀키트...
디아지오코리아가 프리미엄 오이스터 바 ‘펄쉘 프리미에’와 협업해 싱글몰트 스카치위스키 탈리스커와 겨울 제철 음식 오이스터의 푸드 페어링을 선보이는 프로모션을 진행한다고 7일 밝혔다. 서울 강남구 ‘펄쉘 프리미에’에서 모델들이 시즌 한정 메뉴를 소개하고 있다. 이번에 선보인 스페셜 메뉴는 탈리스커 하이볼 및 온더락, 최상급 펄쉘 오이스터, 바삭하게...
앞서 작년 겨울 안주류 제품 '빨간 오뎅'을 출시한 풀무원은 이번 신제품으로 국 대용 음식까지 확대해 나갈 계획이다.
외식업계에도 겨울이 찾아왔다. CJ푸드빌의 제일제면소는 추운 날씨에 제격인 겨울 별미 국수 3종을 선보인다. ‘겨울 바다 문어우동’은 깊고 진한 육수와 쫄깃한 면발이 조화를 이루는 겨울 별미로 문어다리를 통째로 올렸다. ‘육개장 칼국수’는...
연말 파티 음식으로 인기가 높은 메뉴로 구성된 ‘쟈키쟈키 돈마호크 스테이크’, ‘야채타임샐러드파스타’ 등 4종을 판매한다. 또한 분위기 있는 연말을 보낼 수 있도록 ‘LED눈사람’, ‘파스텔트리’ 등 홈파티 용품도 함께 준비했다.
세븐일레븐은 12월 한 달간 제휴카드(삼성/우리카드) 결제 시 크리스마스 케이크(5종) 상품에 대해 10% 할인 혜택을 제공하며...
특히 보양 대표 음식으로 손꼽히는 ‘전복’과 면역력 증진에 좋아 체력 회복에 도움을 준다고 알려진 ‘대게’는 찜이나 죽 등 불을 이용해 따뜻하게 조리해 먹는 경우가 많아 제철인 봄철보다 쌀쌀한 가을철에 고객 수요가 더 많다. 지난 해 11월 ‘활 전복’과 ‘활 대게’ 매출은 27.9% 신장하며 뜨거운 반응을 보였다. 위드코로나를 맞아 보양과 면역력에...
프랑스요리 전문점 '뀌숑'은 클래식한 외관과 화려한 샹들리에와 조명으로 프랑스의 정취를 담은 레스토랑이다.
메인 음식을 고르면 식전빵부터 디저트까지 여유롭게 즐길 수 있는 코스메뉴로 제공된다. 그뤼에르 치즈와 바게트를 얹어 끓인 '양파스프'와 '제철 샐러드', 대표 프랑스요리인 '달팽이 요리'까지 즐길 수 있다.
귀성을 자제하며 가족들과 집에서 명절을 보내는 트렌드가 지속되며 샤인머스켓, 멜론 등 제철 음식에 대한 수요와 집에서 즐기는 유명 맛집 세트 등이 인기를 끌며 명절의 대표 품목인 굴비, 사과, 배 선물세트를 뛰어넘는 매출 실적을 기록한 것이다.
신세계백화점에 따르면 올해 8월 13일부터 9월 6일까지 와인(51.5%), 스테이크(20.0%), 애플망고ㆍ샤인머스켓(27.0%) 세트...
생생 지원금은 전통시장, 동네슈퍼, 음식점, 카페, 빵집, 직영이 아닌 대부분의 편의점, 병원, 약국, 이·미용실, 문구점, 의류점, 안경점, 어린이집, 유치원, 학원 등에서는 국민지원금을 사용할 수 있다. 그러나 대형마트와 백화점, 온라인몰, 등에서는 사용할 수 없다. 다만, 백화점이나 대형마트에 입점한 임대 매장에서는 쓸 수 있다.
이에 따라 반사익을...
안산과 오진혁(40·현대제철)은 4일 KBS 인터뷰를 통해 올림픽 금메달 획득 소감과 경기 과정에 대한 뒷이야기를 풀었다.
귀국 소감을 묻는 말에 안산은 “어머니 음식을 원 없이 먹었다”고 말했다. 오진혁은 “아이들과 마음껏 놀아줄 수 있었다”며 일상의 행복을 전했다.
결승전 연장 슛오프까지 갔음에도 표정 변화 없이 평안한 표정으로 경기에 임한 비결을 묻자...
이번 ‘여름 맞이 가족 건강 상품전’을 통해 이른 무더위를 대비할 수 있도록 건강 보양식 재료를 비롯해 제철 과일 등을 할인한다. 할인 대상 품목으로는 △제철과일 ‘초록개런티당도선별수박(9㎏ 미만)’ △‘무농약토마토’와 육류 제품 ‘무항생제한돈삼겹살구이용’ △‘무항생제한돈목살구이용’ 등이다. 건강 보양식 재료 ‘친환경삼계탕용속재료’와...
만찬 메뉴는 제철을 맞은 아스파라거스, 다뉴브강에서 잡은 농어를 이용한 오스트리아 전통 음식으로 구성됐으며 양국 음악가들로 이뤄진 '한-오 필하모닉 오케스트라' 공연도 만찬 동안 진행됐다.
오케스트라에서 연주한 곡은 한국 작곡가인 김한기의 '한국 모음곡 1번'과 오스트리아 작곡가인 하이든과 모차르트의 실내악 작품 등으로, 박 대변인은 이에 대해...
아이들이 직접 텃밭을 가꾸며 제철 음식을 수확해보거나 산책ㆍ바깥 놀이를 하면서 자연변화를 체험할 수 있다.
서울시는 14일 올해 동대문구와 동작구 2개 자치구를 추가 선정했다. 이들 자치구에서 거점 어린이집(구별 5개소) 10개소를 생태친화 어린이집으로 추가 선정해 총 60개소로 늘린다. 현재 10개 자치구에 50개소가 있다.
생태친화 어린이집에는 텃밭, 산책로...
‘녹색식단의 날’에는 조리와 가공이 적고, 운송시간이 적은 지역 제철 농산물을 이용해 메뉴를 구성했다. 또한, ‘잔반 없는 식사’로 음식물 쓰레기에서 생성되는 온실가스 배출 줄이기 활동을 실시했다.
김 대표는 “ESG 경영은 NH농협생명과 사회의 모든 구성원이 함께 지속해서 성장할 수 있는 토대를 마련하는 아주 중요한 밑거름”이라며 “‘ESG 애쓰자’...
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