이는 글로벌 사업 확장을 줄곧 외친 정문목 CJ푸드빌 대표이사의 스피드 경영이 원동력이다. CJ푸드빌 측은 “정 대표의 외식 사업에 대한 열정은 대단하다”면서 “올해 경영 전략은 글로벌 사업 확대이며, 2020년 뚜레쥬르 1000개점을 운영하는 것이 목표”라고 말했다.
특히 지난해 4개 해외법인이 172억원의 순손실을 기록하는 등 수년째 적자가 누적된 탓에...
정문목 CJ푸드빌 대표이사는 “전 세계인들이 매월 1~2번 한국 음식을 먹는 ‘한국 식문화 세계화’의 원대한 꿈을 이뤄 한국 외식산업의 세계적인 경쟁력을 갖도록 해 사업보국(事業報國)에 기여하는 것이 궁극적 목표”라고 말했다.
이를 위해 CJ푸드빌은 글로벌 사업에 더욱 매진할 방침이다. CJ푸드빌은 현재 4개 브랜드를 총 10개국에서 234개의 해외 매장을...
인천공항 사업의 경우 내년에 460억원 가량의 매출을 올릴 것으로 기대하고 있으며 2018년 사업 흑자 전환을 꾀할 방침이다.
정문목 CJ푸드빌 대표이사는 “전 세계인들이 매월 1~2번 한국 음식을 먹는 ‘한국 식문화 세계화’의 원대한 꿈을 이뤄 한국 외식산업의 세계적인 경쟁력을 갖도록 해 사업보국(事業報國)에 기여하는 것이 궁극적 목표”라고 말했다.
방송을 위해 지난 20일 중구 쌍림동에 위치한 CJ제일제당센터를 방문한 CNN의 메인 앵커 마이클 홈즈(Michael Holmes)는 CJ제일제당 김철하 대표와 CJ푸드빌 정문목 대표를 만나 CJ그룹의 한식 글로벌화 전략을 관심있게 취재했다.
CJ제일제당 김철하 대표와 CJ푸드빌 정문목 대표는 “발효식품을 기본으로 한 한식의 고유한 DNA는 살리면서 현지화를 꾀하고 있다”...
정문목 CJ푸드빌 대표는 "현재 중국의 베이커리 시장 성장 속도는 연간 45%에 달한다"며 "2020년까지 중국에 뚜레쥬르 점포 1000개를 여는 것이 목표"라고 밝혔다
한편 뚜레쥬르는 현재 중국, 미국, 베트남, 인도네시아, 필리핀, 캄보디아, 말레이시아 등 총 7개국에서 168개 매장을 운영 중이다.
28일 신장 우루무치시에서 진행된 MF 체결식에서 CJ푸드빌 정문목 대표는 “긴밀한 파트너십을 통해 서로의 성장에 도움이 될 수 있는 어떠한 지원도 아끼지 않을 것”이라며 “신장광합작용문화찬음관리유한회사와 CJ푸드빌이 힘을 합친다면 중국 시장에서 뚜레쥬르를 최고의 브랜드로 성장시킬 수 있을 것이라고 확신한다”고 밝혔다.
뚜레쥬르 중국 사업은...
정문목 CJ푸드빌 대표는 “한-인니 CJ제과제빵학과가 꾸준한 실행을 통해 인도네시아의 지역 경제 활성화와 교육 환경 개선 효과까지 이뤄질 수 있길 기대한다”며, “CJ푸드빌은 CJ그룹의 창업이념인 '사업보국(事業報國)' 정신을 충실히 따라 해외 진출 지역에서도 사회 공헌 활동을 전개할 것”이라고 말했다.
‘한-인니 CJ제과제빵학과’에서는 올해 총 30명의...
한화호텔앤드리조트 윤병로 FC부문 대표는 “함께 멀리 나아가기 위해 중소기업측과 공동 마케팅 활성화, 업계의 서비스 품질 향상 등을 위하여 연합회측의 요청 시 CS 위탁교육 지원을 아끼지 않겠다”고 강조했고, CJ푸드빌 정문목 대표이사도 “예식장업을 운영하는 중소기업과 함께 예식문화의 선진화, 공동발전을 위해 더불어 노력해 나가겠다”고 말했다.
동반위...
이날 협약식에서 CJ푸드빌 정문목 대표는 “긴밀한 파트너십을 통해 서로의 성장에 도움이 될 수 있는 어떠한 지원도 아끼지 않을 것”이라고 말했다.
뚜레쥬르의 중국 사업은 지난해부터 눈에 띄게 가속도가 붙고 있다. 특히 올해 1월부터는 전속 모델인 김수현의 중국 내 인기에 힘입어 베이징과 상하이 매출이 각각 20~70% 가까이 상승했다.
뚜레쥬르 관계자는...
올해 크리스마스에도 정문목 대표를 비롯한 임직원들은 어김없이 현장을 찾는다. 900여명의 임직원 중 절반은 각종 매장으로 가고 나머지는 본사에서 비상대기를 하거나 외곽 지원에 나선다.
CJ푸드빌 관계자는 “가맹점(매장)이 있기에 회사가 존재하는 것인데, 바쁜날 일손을 돕는 것은 당연한 일”이라면서 “크리스마스가 대목인 만큼, 최대한 가맹점 영업에...
실제로 이번에 교체되거나 공동 선임 된 계열사 신임 경영진 6명 가운데 CJ프레시웨이 강신호 대표, CJ헬로비전 김진석 대표, CJ푸드빌 정문목 대표 등 3명은 경영 및 운영 총괄 업무를 해 온 2인자 자리에서 대표이사로 선임됐다. 또 CJ대한통운 신현재 대표와 CJ오쇼핑 변동식 대표는 기존 대표이사와의 역할 분담을 통해 글로벌 사업 경쟁력을 강화할 예정이다....
실제로 이번에 교체되거나 공동 선임 된 계열사 신임 경영진 6명 가운데 CJ프레시웨이 강신호 대표, CJ헬로비전 김진석 대표, CJ푸드빌 정문목 대표 등 3명은 경영 및 운영 총괄 업무를 해 온 2인자 자리에서 대표이사로 선임됐다. 또 CJ대한통운 신현재 대표와 CJ오쇼핑 변동식 대표는 기존 대표이사와의 역할 분담을 통해 글로벌 사업 경쟁력을 강화할 예정이다....
또 CJ그룹은 정문목 CJ푸드빌 운영총괄을 CJ엔시티 대표로 선임했다. 정 신임 대표는 삼일회계법인, 맥쿼리를 거치고 CJ푸드빌에서 경영지원실장과 운영총괄을 역임한 경영·재무관리 전문가다. 업계는 CJ푸드빌이 전문경영인을 내세워 CJ엔시티와 시너지 효과를 낼 수 있는 컨세션 사업을 본격적으로 강화하려는 조치로 보고 있다.
CJ푸드빌 관계자는 “컨세션...
11일 CJ엔시티는 이달 초 김흥기 대표가 사임하고 정문목 CJ푸드빌 운영총괄을 대표로 선임했다고 공시했다. 정 신임 대표는 삼일회계법인, 맥쿼리를 거치고 CJ푸드빌에서 경영지원실장과 운영총괄을 역임한 경영·재무관리 전문가다.
CJ푸드빌 측은 “김흥기 씨가 개인적인 사정으로 CJ엔시티 대표직을 내려놓게 된 것으로 알고 있다”라며 “이 때문에 모...
CJ푸드빌의 정문목 상무는 “앞으로도 CJ푸드빌은 동네빵집과의 상생, 일자리 창출 등에 동참하고 기업은 젊은이들에게 꿈과 희망을 주는 꿈지기가 돼야 한다는 그룹의 나눔 정신 실천에도 적극 나서겠다”고 밝혔다.
이 같은 기업의 관심과 지자체 및 정부의 노력으로 현재 국내 사회적 기업은 서울 164개 등 전국에 774개가 있다.
사회적기업의 증가는 취약계층을...
정문목 CJ푸드빌 상무는 “컵케이크 매장을 창업하는 사회적기업 용감한컵케이크와 함께하게 되어 기쁘고 뜻 깊게 생각한다”며“앞으로도 CJ푸드빌은 동네빵집과의 상생, 일자리 창출 등에 동참하고 기업은 젊은이들에게 꿈과 희망을 주는 꿈지기가 돼야 한다는 그룹의 나눔 정신 실천에도 적극 나서겠다”고 밝혔다.
용감한컵케이크(www.bravecupcake.com)는...