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  • 삼성웰스토리, 첨단 자동화 장비 18종으로 미래 급식 선도
    삼성웰스토리, 첨단 자동화 장비 18종으로 미래 급식 선도
    사업장에서는 사원증 태깅과 식판 제공이 연동돼 자동 식수 관리가 가능하고 고객 또한 자외선 살균 소독된 개별 식기를 사용할 수 있어 위생적이라는 장점이 있다. 세척 자동화 장비에는 고온, 고압 세척수를 사용하는 전자동 컵세척기 등이 있다. 컵 회수부터 세척, 소독까지 전 과정이 자동으로 진행되며 회수된 컵은 장비 내부에서 고객 사용 전까지 세척, 살균, 건조...
    2024-01-16 09:32
  • 제품력·디자인·기능 강화에...코웨이, 아이콘 시리즈 판매 100만 돌파
    제품력·디자인·기능 강화에...코웨이, 아이콘 시리즈 판매 100만 돌파
    아이콘 정수기2는 기존 아이콘 정수기를 업그레이드한 제품으로 위생성과 냉각 효율 등을 강화했다. 특히 출수부 파우셋을 친환경 소재인 트라이탄을 활용해 손쉽게 분리 세척할 수 있도록 했다. 미국식품의약국(FDA)로부터 물이 닿는 주요 부분에 대한 재질 안전성 시험도 거쳤다. 특히 아이콘 얼음정수기는 1회 제빙 시간이 약 12분에 불과하다. 일일 최대 약...
    2024-01-16 09:06
  • “식중독 얼씬 못해” 동원홈푸드 ‘동계청소년올림픽’ 식자재물류센터 [가보니]
    “식중독 얼씬 못해” 동원홈푸드 ‘동계청소년올림픽’ 식자재물류센터 [가보니]
    대표이사는 "대회 기간 착오 없이 안전하게 식자재를 운반하겠다"며 "올림픽 조직위와 협의를 통해 플렉시블(flexible: 융통성 있는)하게 물류를 운영할 것"이라고 말했다. 이날 현장을 방문한 오유경 식품의약품안전처장은 "무엇보다 안전한 대회가 가장 중요하다"며 "안전하고 꼼꼼하게 식재료 위생관리를 당부한다"고 강조했다.
    2024-01-12 12:15
  • 사조참치, 작년 한 해 판매량 7300만개 돌파
    사조참치, 작년 한 해 판매량 7300만개 돌파
    사조대림은 2009년 3월 대대적인 시설투자와 위생시설 구축을 통해 참치 업계 최초로 참치캔 전 제품에 대해 해썹(HACCP) 인증을 받으며 건강한 참치에 대한 새로운 기준을 제시했다. 이어 2012년에는 국내 업계 최초로 참치캔 패키지에 ‘안심따개’를 적용해 소비자들의 큰 호응을 끌어냈다. 안심따개는 알루미늄 호일 형태의 벗겨내는 방식의 뚜껑으로 기존의 강철...
    2024-01-12 09:48
  • 미성년자에게 속아 영업정지 처분 받은 업주의 경고…“똑바로 살아라”
    미성년자에게 속아 영업정지 처분 받은 업주의 경고…“똑바로 살아라”
    식품위생법 제44조에서는 청소년 보호법 제2조에 따라 식품접객영업자가 청소년에게 주류를 제공하는 행위를 금하고 있다. 이를 어길 시에는 적발 횟수에 따라 1차 적발의 경우 60일, 2차 적발의 경우 180일, 3차 적발의 경우 영업허가 취소 등의 행정처분을 받는다. 다만, 검찰이 기소유예 처분을 내릴 경우 의견서를 제출하면 2개월에서 1개월로 영업정지 기간을...
    2024-01-11 16:23
  • 제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    오 식약처장은 12일 경기도 안성 소재 동원홈푸드 일죽물류센터를 방문해 "성공적인 대회는 안전이 가장 중요하다"며 "식중독 사고가 없도록 안전하고 꼼꼼하게 위생관리를 해달라"고 당부했다. 오 식약처장은 이날 동원홈푸드 식재료 보관 창고의 청결 상태와 온도 관리를 꼼꼼히 살폈다. 이어 방문한 강원도 정선 소재 하이원리조트에서는...
    2024-01-11 16:10
  • [포토] 홈플러스, 30% 저렴한 ‘미국산 계란’ 한판 4990원
    [포토] 홈플러스, 30% 저렴한 ‘미국산 계란’ 한판 4990원
    농림축산식품부가 규정한 위생 검사를 통과한 상품을 판매해 안전성도 갖췄다. 홈플러스는 2021년과 2023년에도 미국·스페인산 계란을 들여와 전량 완판 기록을 세웠다. 홈플러스는 대형마트 업계 단독으로 미국산 계란 1만9000판 물량을 확보, 고객 선택의 폭을 넓히고 계란 수급과 명절 물가 안정에 기여한다는 방침이다. 미국산 계란은 서귀포점을 제외하고...
    2024-01-11 11:11
  • 의사의 마약류 '셀프처방·투약' 금지된다
    의사의 마약류 '셀프처방·투약' 금지된다
    또 마약 범죄가 발생한 단란주점‧유흥주점은 식품위생법에 따라 영업정지 처분이 가능해진다. 식약처는 “마약류 오남용과 불법유통 예방 등 마약류 안전관리 강화에 도움이 될 것으로 기대한다”라고 전했다. 한편, 의료기기법 개정으로 원격 임상시험도 가능해질 것으로 보인다. 임상시험 대상자에게 위해 우려가 적은 임상시험은 임상시험계획 승인 대상에서...
    2024-01-09 17:07
  • SSG닷컴 “고양이 상품 ‘매출 신장률’ 강아지보다 28%p 쑥↑”
    SSG닷컴 “고양이 상품 ‘매출 신장률’ 강아지보다 28%p 쑥↑”
    고양이용 상품 가운데 가장 높은 신장률을 보인 것은 ‘위생용품(100%)’이었다. 천연 성분을 사용한 치약이 매출 1위에 올랐다. 프리미엄 상품을 중심으로 ‘간식·영양제(48%)’ 매출도 꾸준히 늘고 있다. 소고기, 북어 등 영양가 높은 원재료를 건조해 만든 간식류 매출이 높았다. SSG닷컴은 영양제 중에서는 사람이 먹어도 무관한 ‘휴먼 그레이드’ 원료를...
    2024-01-09 09:32
  • [포토] 겨울방학 맞아 중랑천 눈썰매장 찾은 아이들
    [포토] 겨울방학 맞아 중랑천 눈썰매장 찾은 아이들
    중랑천 눈썰매장은 이날부터 2월 12일까지 어린이들의 겨울방학 기간에 맞춰 오전 10시부터 오후 5시까지 운영되며, 시설 정비와 위생‧안전점검을 위해 매주 목요일은 미운영한다. 눈썰매장은 약 4,000㎡ 규모로 최대 약 800명을 수용할 수 있으며 대·소형 썰매장 각 1개소를 운영한다. 이 외에도 이글루체험, 빙어잡기 등 체험공간과 놀이시설, 포토존 등 다양한...
    2024-01-08 13:15
  • [포토] 동대문구 중랑천 눈썰매장 개장
    [포토] 동대문구 중랑천 눈썰매장 개장
    중랑천 눈썰매장은 이날부터 2월 12일까지 어린이들의 겨울방학 기간에 맞춰 오전 10시부터 오후 5시까지 운영되며, 시설 정비와 위생‧안전점검을 위해 매주 목요일은 미운영한다. 눈썰매장은 약 4,000㎡ 규모로 최대 약 800명을 수용할 수 있으며 대·소형 썰매장 각 1개소를 운영한다. 이 외에도 이글루체험, 빙어잡기 등 체험공간과 놀이시설, 포토존 등 다양한...
    2024-01-08 13:12
  • 신세계인터, 반려동물 카테고리 늘리고 ‘펫펨족’ 공략
    신세계인터, 반려동물 카테고리 늘리고 ‘펫펨족’ 공략
    케스티의 다이닝 볼 세트는 이탈리아, 터키 등에서 공수한 천연 대리석과 유리를 사용해 제작된 제품으로 위생적이고 안정적인 구조, 오브제 역할을 하는 세련된 디자인으로 좋은 반응을 얻고 있다. 이 외에도 800년 전통의 이탈리아 뷰티 브랜드 산타마리아노벨라(SANTA MARIA NOVELLA)는 반려동물을 위한 프리미엄 펫 컬렉션을 판매 중인데 매년 매출이 50% 이상씩...
    2024-01-08 10:14
  • ‘스벅에 어떻게 들어왔개?’…첫 반려동물 동반취식 매장 ‘북적’[가보니]
    ‘스벅에 어떻게 들어왔개?’…첫 반려동물 동반취식 매장 ‘북적’[가보니]
    식품위생법상 음식점에 동물의 출입과 사육 등을 하려면 해당 공간을 음식점과 분리해야 했기 때문이다. 스타벅스는 작년 6월 산업통상자원부에 신청한 ‘규제 샌드박스’ 실증 특례를 부여받아, 2026년 1월 4일까지 2년간 반려동물 동반 및 취식 가능 매장을 운영할 수 있게 됐다. 다만 매장 1층에는 음료 제조공간이 포함돼 있어 식품의약품안전처 가이드에 따라...
    2024-01-07 18:00
  • 신세계백화점 “이번 설엔 방사능 걱정 없는 수산물 선물로”
    신세계백화점 “이번 설엔 방사능 걱정 없는 수산물 선물로”
    신세계백화점이 엄선한 유기 김은 인공적인 처리 과정을 최소화하고 자연에 가까운 양식 환경에서 길러낸 김 원초를 위생적인 시설에서 가공한 상품이다. 김은 양식 과정에서 잡조류가 달라붙게 되는데 이를 제거하기 위해서는 산 처리제 사용이 필요하다. 하지만 신세계백화점은 “이번에 선물 세트로 소개하는 유기 김은 산 처리제를 사용하지 않았다”고 말했다....
    2024-01-07 06:00
  • “학교 근처에 마약중독 재활시설 설치 금지”…교육환경법 소위 통과
    “학교 근처에 마약중독 재활시설 설치 금지”…교육환경법 소위 통과
    보호구역 내에선 폐수종말처리시설 등 학생의 보건·위생, 안전을 위협하는 시설의 설치가 금지돼 있다. 개정안은 최근 우리나라가 더 이상 ‘마약 청정국’이 아니란 지적이 나오는 상황에, 학교 등하굣길에 정신재활시설이 들어설 경우 학생들이 약물 중독자 등과 접촉할 가능성이 커질 것을 우려해 마련됐다. 장학적립금 등 대학교가 적립금 사용처를 자세히...
    2024-01-04 16:43
  • 쿠쿠홈시스, 자동살균ㆍ무선리모컨 장착한 '인스퓨어 비데' 출시
    쿠쿠홈시스, 자동살균ㆍ무선리모컨 장착한 '인스퓨어 비데' 출시
    필터를 통해 수돗물을 한 번 더 여과해 혹시 모를 이물질을 제거하도록 했다. 특히 사용자가 쉽게 교체할 수 있도록 필터를 돌려 장착하는 방식을 채택했다. 쿠쿠홈시스 관계자는 "매일 사용하는 비데는 위생적인 사용이 가장 중요하다"며 "인스퓨어 도기 & 노즐 자동 살균 비데는 위생적이고 사용과 관리가 편리하도록 설계됐다"고 말했다.
    2024-01-03 10:00
  • 롯데마트∙슈퍼, 반려동물 먹거리부터 위생용품까지 반값
    롯데마트∙슈퍼, 반려동물 먹거리부터 위생용품까지 반값
    롯데마트와 슈퍼가 새해를 맞아 반려가구를 위해 ‘콜리올리 텅장위크’를 진행한다고 3일 밝혔다. 콜리올리 텅장위크는 4일부터 17일까지 2주 동안 총 300여 개의 반려동물용품에 대해 최대 50% 할인 혜택을 제공하는 행사다. 이번 행사는 롯데슈퍼와 마트가 공동으로 진행하는 첫 행사로, 설날 전 반려동물용품을 대량으로 구매하는 고객 트렌드에 맞춰...
    2024-01-03 06:00
  • 정쟁에 막힌 규제혁신…121개 법안 여전히 '심사 중'
    정쟁에 막힌 규제혁신…121개 법안 여전히 '심사 중'
    경제형벌 과제 중 지주회사 설립·전환 신고 위반 시 형벌을 선(先) 행정명령하고 시정 명령 불이행 시 후(後) 형사처벌로 전환하는 내용을 담은 독점규제 및 공정거래에 관한 법률(공정거래법) 개정안은 현재 정무위원회 소위에 계류돼 있으며, 식품접객업자 등 영업자가 손님을 꾀어서 들이는 행위를 형벌 부과 대상에서 제외하는 식품위생법 개정안도...
    2024-01-02 13:59
  • ‘태어난 김에 세계일주’ 통해 살펴보는 ‘여행의 이유’ [오코노미]
    ‘태어난 김에 세계일주’ 통해 살펴보는 ‘여행의 이유’ [오코노미]
    주거 환경이나 위생 상태보다 그들의 단란한 모습이나 순수한 마음에 집중하며 짧은 기간임에도 깊은 교류를 나눈다. 기안84가 떠나갈 때 따라가려고 하거나 슬퍼하는 현지인들의 모습은 시청자들을 찡하게 만들었다. 볼리비아에서 인연을 맺은 포르피 가족의 경우 최근 다른 프로그램 ‘어서 와 한국은 처음이지’를 통해 한국에서 재회하기도 했다. ‘태계일주’가...
    2023-12-29 16:21
  • 승무원이 꼽은 비행기에서 가장 더러운 곳은?
    승무원이 꼽은 비행기에서 가장 더러운 곳은?
    포그웰은 또 시트 커버의 비위생도 지적했다. 그는 “일부 승객들이 멀미로 구토하지만, 항상 씻진 않는다. 항공편 지연이 발생할 수 있어 그냥 넘어가는 경우도 적지 않다”라고 했다. 비행기는 수많은 승객이 오랜 시간 머무는 밀폐된 공간이라 청소가 중요하지만, 구조적으로 위생상태가 불량일 수밖에 없다는 지적도 나온다. 보스턴 로건국제공항의 청소 업체...
    2023-12-29 10:13
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