원할머니는 보쌈으로 대중에게 알려진 브랜드로, 따뜻한 국물이 생각나는 겨울 수요에 맞춰 육개장, 설렁탕, 소갈비탕, 우거지갈비탕으로 구성된 가공상품을 내놨다. 최대 26% 할인해 쿠폰 적용시 2900원~3800원에 판매하고 있으며, 11번가의 가공식품 카테고리 인기 상품 1위에 등극할 정도로 큰 사랑을 받고 있다.
탁진희 CJ오쇼핑 e커머스마케팅팀 팀장은...
(블랙스미스 등), 아웃백스테이크코리아(아웃백스테이크), LF푸드(마키노차야), 바른손(베니건스), MPK그룹(제시카키친), 더본코리아(새마을식당), 놀부NBG(놀부 부대찌개 등), 썬앳푸드(모락 등) 등이 포함됐다.
같은 중견 한식 프랜차이즈라 해도 ‘새마을식당’의 더본코리아는 대상에 포함된 반면 ‘원할머니보쌈’의 원앤원은 빠져 기준에 논란은 지속될 전망이다.
여기에 CJ푸드빌 등 외식업종 대기업을 포함한 놀부, 원할머니보쌈, 본죽 등 중견기업 규모의 외식업체들의 적합업종 지정이 뜨거운 감자로 올라섰다.
외식업계 관계자는 “이번 적합업종 지정으로 그 동안의 논란이 일단락됐음 하는 마음이 크다”며 “동반위가 적절한 중재를 해줄 것을 기대한다”고 말했다.
한편, 이날 회의에는 유장희 동반위원장, 정영태 동반위...
규제 대상은 롯데리아, CJ푸드빌, 신세계푸드, 농심, 아워홈, 매일유업 등 대기업 계열사를 비롯, 놀부, 새마을식당, 원할머니 보쌈, 본비빔밥 등 중견 한식 프랜차이즈 업체 등을 포함해 30여개다.
다만 동반위는 골목상권이 아닌 지역에서 외식 대기업의 신규 출점은 일부 허용키로 방침을 정했다. 강남역 대로변 등 핵심 상권은 출점과 투자비가 워낙 많이 들기 때문에...
대형가맹사업자 부문 최우수상은 ㈜교촌에프앤비(교촌치킨)가 선정됐고, 우수상에는 ㈜원앤원(원할머니보쌈), ㈜혜인식품(네네치킨), ㈜지앤푸드(굽네치킨), ㈜대대에프씨(꿀닭)이 각각 선정됐다.
우수 외식기업 선정은 안전한 먹거리를 제공하고 우수 식재료를 사용하는 외식기업의 브랜드를 평가·육성하기 위해 실시되고 있다.
aT 관계자는 “우수 외식기업...
현재 NH바로바로 앱으로 주문결제가 가능한 품목은 지역농협 농특산물, 꽃 배달 등 유명 프랜차이즈 상품이며 12월 중순에는 또래오래 치킨, 원할머니보쌈도 주문이 가능하다.
특히 전국 농·축협이 가맹점으로 가입돼 각 지역 농축산물 및 가공품을 손 쉽게 직거래로 구매할 수 있다.
김장철을 맞아 지역농협에서 생산하는 절임배추 및 김장관련 상품을 직거래로...
23일 업계에 따르면 원할머니보쌈을 운영하는 원앤원은 12일 모리 샤브하우스라는 브랜드를 론칭했다. 쇠고기 버섯 샤브샤브에 샐러드바를 결합한 레스토랑 외식 사업이다.
안양 평촌 키즈맘센터 1층에 위치한 이 브랜드의 매장은 애슐리와 빕스를 결합한 콘셉트로 고급 패밀리 레스토랑에 합리적인 가격을 내세우고 있다.
원앤원측은 현재 테스트 단계라며 확장...
우수 프랜차이즈로 지정된 브랜드는 치킨매니아 외 원할머니보쌈, 한스델리, 아딸, 가르텐HOF&REST, 치어스 등 총 11개 브랜드다.
이길영 치킨매니아 대표는 “우수프랜차이즈 1등급 지정에 밑거름이 된 모든 가맹점 점주님들과 보이지 않는 곳에서 묵묵히 열심히 일하는 본사직원, 그리고 치킨매니아를 사랑해주시는 고객들 모두에게 감사하다”며 “앞으로도...
원할머니보쌈, 굽네치킨, 와바 등이 올해 프랜차이즈 대상 수상 영예를 얻었다.
지난 23일 서울 프리마 호텔에서 한국프랜차이즈협회주최로 개최된‘2011 제12회 한국프랜차이즈대상’에서 원할머니보쌈, 굽네치킨, 코바코, 채선당, 와바 등 총 25개 업체가 수상했다.
굽네치킨은 2008년 한국프랜차이즈협회장상 수상, 2009년에 중소기업청장상 수상에 이어 올해...
이번 2011 국가브랜드대상에서 놀부NBG는 조사대상 한식전문점(놀부, 원할머니보쌈, 본비빔밥, 불고기 브라더스) 가운데 브랜드 인지도, 대표성, 만족도, 충성도, 글로벌 경쟁력 등 NBA 브랜드 경쟁력지수 측정요소 전 부문에서 1위를 기록했다.
놀부NBG는 외식산업의 핵심인 ‘맛’에 대한 시장평가, 브랜드 로열티가 높은 고객과 더불어 가맹점이 성공적으로...
보쌈전문점 ‘원할머니보쌈’과 웰빙부대찌개전문점 ‘박가부대찌개·두루치기’ 등을 운영하는 외식 프랜차이즈 전문기업 ‘원앤원(주)’은 모든 주력 제품에 MSG를 사용하지 않는다.
보쌈이라는 음식 자체가 기름기를 뺀 담백한 고기를 김치 등 야채와 함께 싸 먹는 지극히 건강지향적인 음식인데다, 인공조미료 무첨가로 식품 유해 논란을 불식시키며 고객들의...
'원할머니보쌈'은 최근 최고의 인기를 누리고 있는 KBS 2TV 주말연속극 ‘수상한 삼형제’에 둘째의 직업군으로 형성되면서 PPL의 효과를 톡톡히 누리고 있다.
지난 주말 방송 후 원할머니보쌈 상계역점은 고기가 없어서 고객의 주문을 받지 못했다. 밀려드는 배달 주문에 이날 준비한 물량이 다 팔렸기 때문.
원할머니보쌈 관계자는“지금까지 진행해 온 PPL을...
'원할머니보쌈'을 운영하는 원앤원도 족발 품목의 HACCP 지정 및 무김치의 로하스 인증으로 건강먹을거리 시스템을 갖췄다.
업계 관계자는 “올해 창업시장이 제2의 전성기를 맞을 것이란 기대감이 크지만 꼼꼼하게 살핀 후 본사를 선택하는 사례가 늘고 있다”며 “신뢰할만한 브랜드란 인식 확산을 통해 창업수요를 끌어들이려는 외식업체간 경쟁은 갈수록 치열해질...
보쌈전문점 ‘원할머니보쌈’은 보쌈류와 족발 그리고 새싹쟁반무침면 등 모든 주력 메뉴에 인공화학조미료인 L-글루타민산나트륨(MSG)을 사용하지 않는다. 보쌈이라는 음식 자체가 기름기를 뺀 담백한 고기를 김치 등 야채와 함께 싸 먹는 지극히 건강지향적인 음식인데다, 인공조미료 무첨가로 식품 유해 논란을 불식시키며 고객들의 선호도를 한층 더 높였다....
'원할머니보쌈'과 '박가부대찌개·두루치기'를 운영하는 '원앤원'의 경우 두 개 이상의 점포를 운영하는 가맹점주가 19명(41개 점포)에 이른다.
원할머니보쌈 가맹점주 중 4개 점포를 운영하는 가맹점주가 1명, 3개 점포 운영 가맹점주도 1명이다. 원할머니보쌈과 박가부대찌개·두루치기를 동시에 운영하는 가맹점주도 3명이나 된다.
원할머니보쌈의 경우 추가로...
보쌈전문점 '원할머니보쌈'은 지난해 9월 전국을 커버하는 주문배달 서비스인 '원넘버 시스템 1599-5300(보쌈빵빵)'을 구축했다.
원넘버 시스템은 모든 가맹점의 주문 전화를 단일화 한 것으로 전국 어디에서나 '1599-5300'으로 전화를 하면 가장 가까운 가맹점에 바로 연결, 주문을 돕는 시스템이다.
현재 배달 인기 메뉴는 원할머니보쌈만의 특제 마늘소스, 장김치...
보쌈전문점 '원할머니보쌈'은 내년 1월 20일까지 '원할머니보쌈도 빵!빵! 쏩니다' 행사를 진행한다. 매장에서 보쌈을 먹은 후 응모권을 받아 홈페이지에 응모하면 추첨을 통해 200만원 백화점상품권, 냉장고, 아이팟, 닌텐도 등 푸짐한 경품을 증정한다.
또 원할머니보쌈 홈페이지에 방문해 '건강먹거리 마크 잡기'에 참여하면 매주 추첨을 통해 1만원 할인쿠폰을...
◆ '원할머니보쌈' 남영점 이경란 사장..."창업 전 가맹점 경험 쌓아라"
서울 용산구 남영동에서 보쌈전문점 '원할머니보쌈'을 운영하고 있는 이경란(49) 사장은 지난 2005년 11월 원할머니보쌈을 창업해 4년째 안정적으로 점포를 운영하고 있다.
이 사장이 자신의 첫 창업 아이템으로 보쌈전문점을 선택한 것은 안정적으로 수익을 올릴 수 있는 아이템이라고...