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  • [주말엔 나가자] 이번주 축제 일정-홍천 찰옥수수축제·무안연꽃축제·봉화은어축제 등
    [주말엔 나가자] 이번주 축제 일정-홍천 찰옥수수축제·무안연꽃축제·봉화은어축제 등
    ◇ 정남진장흥물축제 2019 - 일시: 7.26~8.1 - 장소: 전라남도 장흥군 장흥읍 장흥로 21 - 입장료: 무료, 체험료 별도 ◇ 봉화은어축제 2019 - 일시: 7.27~8.4 - 장소: 경상북도 봉화군 봉화읍 - 입장료: 은어잡이 체험 1만 원 ◇ 홍천 찰옥수수축제 2019 - 일시: 7.26~7.28 - 장소: 강원도 홍천군 홍천읍 갈마곡리 496-2 - 입장료: 일부 프로그램 유료 ◇ 향수 옥천...
    2019-07-26 18:00
  • 배민, 미래 식당 ‘메리고키친’ 오픈…로봇 등 신기술 집약
    배민, 미래 식당 ‘메리고키친’ 오픈…로봇 등 신기술 집약
    매장 관리 전용 프로그램도 시범 운영한다. 음식점을 운영하는 입장에서는 주문 접수, 서빙, 결제 뿐 아니라 매출 및 비용 관리까지 간편해져 고객 서비스에 더욱 집중할 수 있다. 메리고키친 운영은 배달의민족과는 직접 관련이 없는 일반 외식업주가 맡는다. 메뉴 구성, 요리, 직원 관리, 매출 관리 등 운영 전반을 점주가 책임진다. 메리고키친이라는 이름도 점주가...
    2019-07-23 09:03
  • 위니아대우, 파나마 디지털 마케팅 강화… 카리브해로 영역 확대
    위니아대우, 파나마 디지털 마케팅 강화… 카리브해로 영역 확대
    방송사의 대표 프로그램으로 트렌드 및 테크놀로지 관련 소식을 생방송으로 소개하는 ‘Hashtag’다. 위니아대우는 해당 방송과 인스타그램을 연계한 제품 소개 홍보 마케팅을 진행했다. 최근 유행하는 오프라인과 온라인을 결합한 마케팅이다. 먼저 파나마 시장에 새롭게 내놓은 세탁기와 TV 등의 신제품에 대해 집중적으로 소개했다. 제작진은 최근 트렌드가...
    2019-07-19 09:09
  • 프리미엄 딜리버리 서비스 ‘셰플리’, 최형진 셰프와 마라 신메뉴 출시
    프리미엄 딜리버리 서비스 ‘셰플리’, 최형진 셰프와 마라 신메뉴 출시
    셰플리와 콜라보 한 최형진 셰프는 중식의 대가 이연복 셰프의 애제자로 SBS ‘생활의 달인’ 과 ‘쿡가대표’, JTBC ‘냉장고를 부탁해’, Olive ‘밥블레스유’ 등 다수의 요리 프로그램에 출연하며 이름을 알렸다. 현재 마라를 베이스로 한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 중국 가정식 레스토랑 ‘진지아’의 대표 셰프이기도 하다. 정다희 딜리버리히어로 코리아...
    2019-07-18 08:46
  • "8.5평 김밥집이 신라호텔 요리법 전수받아 '면 요리 맛집'으로 재탄생"
    "8.5평 김밥집이 신라호텔 요리법 전수받아 '면 요리 맛집'으로 재탄생"
    호텔신라가 제주특별자치도, 지역방송사 JIBS와 함께 추진해온 '맛있는 제주만들기' 프로젝트는 관광제주의 음식문화 경쟁력을 강화하고, 영세자영업자들이 재기의 발판을 마련할 수 있도록 지원하자는 취지의 상생 프로그램이다. 호텔신라 임직원들이 제주도에서 별도의 조리사 없이 소규모 음식점을 운영하는 영세자영업자들을 대상으로 조리법·손님 응대 서비스...
    2019-07-10 09:16
  • SBS '정글의 법칙' 측 "태국서 멸종위기 대왕조개 채취, 현지 규정 숙지 못해…죄송"
    SBS '정글의 법칙' 측 "태국서 멸종위기 대왕조개 채취, 현지 규정 숙지 못해…죄송"
    방송 뒤 태국에서는 정글의 법칙 출연진이 방송에서 대왕조개를 채취해 요리해 먹는 모습이 소셜미디어상에 퍼지면서 논란이 일고 있다. 또한 5일 일간 방콕포스트에 따르면 핫차오마이 국립공원 책임자인 나롱 꽁-이아드와 꼬 끄라단 감독관인 암낫 양랑은 전날 깐땅 경찰서에 SBS 프로그램과 관련한 수사를 진행해줄 것을 요청했다. 대왕조개는 태국에서...
    2019-07-05 15:08
  • 태국 국립공원, SBS '정글의 법칙' 멸종위기종 대왕조개 취식 혐의…수사 요청
    태국 국립공원, SBS '정글의 법칙' 멸종위기종 대왕조개 취식 혐의…수사 요청
    SBS 프로그램과 관련한 수사를 진행해줄 것을 요청했다고 보도했다. 지난달 29일 방송된 SBS '정글의 법칙-로스트 아일랜드' 편에서는 멤버들이 태국 남부 트랑지방의 꼬묵섬에서 생존하는 모습이 전파를 탔다. 방송 뒤 태국에서는 정글의 법칙 출연진이 방송에서 대왕조개를 채취해 요리해 먹는 모습이 소셜미디어에서 퍼지면서 논란이 일고 있다. 대왕조개는...
    2019-07-05 13:48
  • 뜨는 예능 속 뜨는 주방 가전 있다
    뜨는 예능 속 뜨는 주방 가전 있다
    요리하는 리얼 예능 프로그램이 인기를 끌면서 방송에 노출된 주방 가전에 관한 관심이 높아지고 있다. 2일 관련 업계에 따르면 PPL 효과를 보는 주방 가전들에 관심이 쏠리고 있다. PPL은 특정 기업의 협찬을 대가로 영화나 드라마에서 해당 기업의 상품이나 브랜드 이미지를 소도구로 끼워 넣는 광고기법을 말한다. 소비자에게 거부감을 주지 않으면서 상품을...
    2019-07-03 05:00
  • 한경연 “대기업, 女인재 육성 중…정책 지원도 절실”
    한경연 “대기업, 女인재 육성 중…정책 지원도 절실”
    신세계푸드는 가족들이 전문 셰프에게 제빵, 한식, 양식 등 20여 종의 요리법을 4주간 학습하는 ‘쿠킹클래스’를 운영하고 있었으며, 아시아나항공은 자녀 동반, ‘오즈의 가족여행’ 프로그램을 통해 심리상담사와 지역전문가가 동행하는 다양한 체험학습을 지원하고 있는 것으로 조사됐다. 효성ITX, 삼성전자 등은 전문의 또는 상담사를 고용해 임직원들의 고충을...
    2019-06-19 11:00
  • CJ도너스캠프, ‘꿈키움아카데미’ 하반기 교육생 모집
    CJ도너스캠프, ‘꿈키움아카데미’ 하반기 교육생 모집
    2017년 시작한 CJ도너스캠프 ‘꿈키움아카데미’는 고용취약계층의 청년들을 선발해 외식ㆍ서비스업 등 CJ그룹의 사업 인프라를 활용, 체계적인 교육을 거쳐 직접 채용까지 하는 프로그램이다. 지금까지 수료한 교육생 총 138명 중 102명이 CJ푸드빌ㆍCJ프레시웨이 등 관련 계열사에 취업해 74%의 취업률을 기록했다. 이번에는 요리 부문(단체급식) 14명...
    2019-06-19 09:54
  • LG전자, 북유럽에 'LG 시그니처' 출시
    LG전자, 북유럽에 'LG 시그니처' 출시
    행사 프로그램 중 하나인 ‘LG 시그니처 토크’ 세션에서는 북유럽 출신의 디자이너, 배우, 요리사가 실제 제품을 사용했던 생생한 경험담을 공유했다. LG전자 유럽지역대표 나영배 부사장은 "LG 시그니처의 진정한 가치를 알려 북유럽에서 LG 브랜드의 위상을 더욱 높이겠다"고 강조했다.
    2019-06-14 10:00
  • "지역 동네맛집이 한 곳에"…14~16일 '2019 코리아 먹켓 페스타'
    "지역 동네맛집이 한 곳에"…14~16일 '2019 코리아 먹켓 페스타'
    이번 행사에서는 △지역 맛집관 △종합식품관 △해외수출기업관 등 다양한 전시관과 △스타 셰프 및 요리명장의 쿠킹클래스 △식품산업·외식창업 세미나 등의 참여 프로그램이 운영될 예정이다. 특히 스타 셰프 및 요리명장의 쿠킹클래스에는 외식업계를 대표하는 유명 셰프 2인, 여경래 셰프와 미카엘 아쉬미노프 셰프가 특별 레시피 소개하고 한식대첩4...
    2019-06-13 15:36
  • '변화'ㆍ'확장'이 낳은 '출현'…'2019 서울국제도서전' 19일 개막
    '변화'ㆍ'확장'이 낳은 '출현'…'2019 서울국제도서전' 19일 개막
    안명규 커피명가 대표, 정웅 오월의 종 대표, 한복려 궁중음식연구원 원장, 온지음 전통문화연구소, '거제 가정식'의 저자 이나영, 진경수 셰프, 노영희 셰프, 정리나 요리연구가가 프로그램에 직접 참여한다. 맛을 주제로 10명의 작가가 만든 한정판 도서 '맛의 기억'도 판매된다. 권여선, 김봉곤, 박찬일, 성석제, 안희연, 오은, 이승우, 이용재, 이해림, 정은지 작가의...
    2019-06-13 05:00
  • [자본시장 속으로] 짜장면의 지혜
    [자본시장 속으로] 짜장면의 지혜
    ‘현지에서 먹힐까?’라는 프로그램은 스타 셰프 이연복을 앞세워 한국식 짜장면을 파는 데 성공했다. 그런데 흥미로운 것은 짜장면이 원래 한국 음식이라고 생각하는 미국인들이 꽤 많다는 것이다. 한국에서 먹는 짜장면은 중국 음식라고 할 수 있을까? 한국식 중국 요리라고 표현하는 것이 맞을 것 같다. 필자에게 짜장면은 특별하다. 졸업식을 연상하게 하고...
    2019-06-12 17:53
  • “볶음밥 마니아 취향 저격” CU, ‘백종원 고깃집볶음밥’ 출시
    “볶음밥 마니아 취향 저격” CU, ‘백종원 고깃집볶음밥’ 출시
    백종원 고깃집볶음밥 김밥과 삼각김밥은 백종원 요리연구가가 TV 요리 프로그램에서 공개한 레시피를 응용했다. 삼겹살을 구운 고소한 기름에 밥과 깍두기, 배추김치를 함께 볶은 특제 볶음밥을 그대로 재현했다. 특히, 백종원 고깃집볶음밥 김밥에는 제육볶음과 당근볶음, 단무지를 토핑하고 상추, 깻잎을 함께 넣어 마치 볶음밥과 고기를 한 입 쌈으로 즐기는 듯한...
    2019-06-12 09:03
  • 팔색꽃물회, 여덟가지 색의 조?…시원한 바닷바람과 함께 즐기는 새콤함
    팔색꽃물회, 여덟가지 색의 조?…시원한 바닷바람과 함께 즐기는 새콤함
    팔색꽃물회는 4만원대부터 6만원대까지 다양하게 구성돼 있으며 소, 중, 대로 나누어져 있다. 이날 방송에 나오기 전부터 다양한 프로그램에 소개됐을 만큼 그 맛은 이미 인정받은 상황. 'ㅇ'식당을 찾는 이들은 팔색꽃물회 외에도 조개찜과 해물파전, 꽃게탕 등 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있다. 한편 'ㅇ'식당은 매일 9시부터 22시까지 영업한다.
    2019-06-11 20:11
  • '동심 잡아라' 교육ㆍIT업계, "어린이 여름방학 체험 서비스 봇물”
    '동심 잡아라' 교육ㆍIT업계, "어린이 여름방학 체험 서비스 봇물”
    오는 7~8월 초등 여름방학 기간에 맞춰 마련된 이번 캠프는 미래 사회를 주도할 아이들이 창의융합적 소양과 영어 의사소통능력을 기를 수 있는 영어 중심의 창의융합 프로그램이다. 캠프에 참가하는 학생들은 하루 4시간 동안 실내동물원, 아쿠아리움 등을 탐방한 뒤, 체험 내용과 연계하여 미술, 발표 활동을 하거나 영어 기반의 요리실습, 체육활동 등을 수행하게...
    2019-06-05 09:20
  • 오렌지라이프, VIP 고객 대상 ‘2019 아트콘서트’ 개최
    오렌지라이프, VIP 고객 대상 ‘2019 아트콘서트’ 개최
    이번 행사는 ‘스페인에서의 휴일(Holiday in Spain)’을 테마로 열정과 환희를 만끽할 수 있는 프로그램으로 구성됐다. 김태훈 팝칼럼니스트와 태원준 여행작가가 직접 마이크를 잡고 음악·음식 등 스페인의 문화예술을 총망라해 소개했으며, 현장에서는 축제의 기쁨을 가득 담은 플라멩고 특별 공연도 펼쳐졌다. 토크 콘서트가 끝난 뒤에는 스페인의...
    2019-06-03 09:52
  • 윤선생, 여름방학 '윤스팀' 창의융합캠프 참가자 모집
    윤선생, 여름방학 '윤스팀' 창의융합캠프 참가자 모집
    전국 윤선생 초등 회원을 대상으로 진행되는 이번 캠프는 오는 7~8월 여름방학 기간 동안 다양한 주제를 직접 체험하며 영어 중심으로 프로젝트를 수행하는 원데이 창의융합 프로그램이다. STEAM캠프를 신청하면, 하루 4시간 동안 실내동물원, 아쿠아리움 등을 탐방한 뒤, 체험 내용과 연계하여 미술, 발표 활동을 하거나 영어 기반의 요리실습, 체육활동...
    2019-05-27 09:31
  • 불황에 장사 없다...英 ‘인기 셰프’ 제이미 올리버 레스토랑 파산
    불황에 장사 없다...英 ‘인기 셰프’ 제이미 올리버 레스토랑 파산
    올리버는 20년 전 영국 요리 프로그램에 출연하면서 유명세를 타기 시작했다. 해당 프로그램이 전 세계에서 방영된 이후 그는 많은 요리책과 저서를 출판했다. 또 건강한 식생활을 추진하며 학교 급식 등의 개선에도 노력을 기울였다. 영국 최대 노조연합은 올리버의 레스토랑 그룹 파산에 대해 “이 체인에서 일하는 성실하고 헌신적인 노동자들에게 큰 타격”...
    2019-05-22 17:13
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