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  • '박막례 밀키트'ㆍ'백종원 빽햄'... HMR, '요리 셀럽'에 줄잇는 러브콜
    '박막례 밀키트'ㆍ'백종원 빽햄'... HMR, '요리 셀럽'에 줄잇는 러브콜
    구성, 요리할 때 지켜야 하는 조리 팁을 담은 ‘막례스 팁’까지 포함했다. 감칠맛이 돋보이는 ‘박막례 묵은지 비빔국수’와 훌훌 넘어가는 짭짤한 맛이 특징인 ‘박막례 간장 비빔국수’ 2종으로 구성됐다. 프레시지 관계자는 "올해는 간편식 퍼블리싱 사업에 주력할 예정"이라라면서 "간편식 퍼블리싱을 통해 웹드라마부터 예능프로그램, 유튜브...
    2021-07-04 13:36
  • [상생경영] CJ, 협력사 성장 등 동반성장 '앞장'
    [상생경영] CJ, 협력사 성장 등 동반성장 '앞장'
    사회공헌재단인 CJ나눔재단도 취약계층 청년들을 대상으로 취업 연계 교육 프로그램인 '꿈키움 아카데미'을 제공하고 있다. 어려운 가정환경 등을 이유로 교육에서 소외된 청년들을 선발해 요리, 푸드서비스, 생산전문가(베이커리) 등의 과정을 체계적으로 교육하고 계열사 채용까지 연계하고 있다. 올해 3월까지 수료교육을 받은 250여 명 가운데 80% 이상이...
    2021-06-28 06:00
  • [가보니] 현대모터스튜디오 고양, 자동차를 보고 듣고 느낀다
    [가보니] 현대모터스튜디오 고양, 자동차를 보고 듣고 느낀다
    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속에서도 개인, 가족 단위 방문객의 발걸음이 이어지고 있다. 현대차가 보유한 기술과 가능성, 모빌리티의 미래가 이곳에 담겨있다. 그뿐인가. 차량 시승부터 어린이 교육 프로그램, 해비치호텔 셰프가 준비하는 요리까지. 자동차와 관련한 오감을 만족하는 경험이 당신을 기다린다.
    2021-06-27 15:00
  • "재료 손질부터 메뉴개발까지" 포스트코로나 외식업 키워드는 '맞춤형'
    "재료 손질부터 메뉴개발까지" 포스트코로나 외식업 키워드는 '맞춤형'
    예능프로그램에 출연해 유명세를 치른 텐동 음식 전문점 '온센'도 포함됐다. ◇포스트 코로나시대, 외식 식자재 키워드는 ‘맞춤형’ 맞춤형 식자재 공급은 각 고객사 외식브랜드에 적합한 메뉴를 개발해주고 여기에 필요한 소스나 식재료를 공급하는 것이다. 식재료 공급시에도 조리과정을 간편화하도록 전처리를 해주는 것이 특징이다. 예컨대 튀김요리...
    2021-06-16 15:05
  • "보호종료 청소년 자립 돕는다" 삼성전자, '희망디딤돌' 광주센터 개소
    "보호종료 청소년 자립 돕는다" 삼성전자, '희망디딤돌' 광주센터 개소
    프로그램이다. 광주 서구 쌍촌동에 건립된 지상 5층 규모의 '삼성 희망디딤돌센터'는 보호종료 청소년들이 최대 2년간 1인 1실로 거주할 수 있는 27개의 독립된 주거공간, 교육과 상담을 위한 공간, 북카페, 피트니스센터 등을 갖췄다. 연인원 360여 명의 청소년들이 자립 체험과 각종 교육에 참여할 예정이며, 운영은 광주아동복지협회가 맡는다. 센터에서는 요리...
    2021-06-02 12:30
  • [종합] "이건희 회장 신경영 뜻 기린다… 삼성전자, '희망디딤돌' 광주센터 개소
    [종합] "이건희 회장 신경영 뜻 기린다… 삼성전자, '희망디딤돌' 광주센터 개소
    프로그램이다. 광주 서구 쌍촌동에 건립된 지상 5층 규모의 '삼성 희망디딤돌센터'는 보호종료 청소년들이 최대 2년간 1인 1실로 거주할 수 있는 27개의 독립된 주거공간, 교육과 상담을 위한 공간, 북카페, 피트니스센터 등을 갖췄다. 연인원 360여 명의 청소년이 자립 체험과 각종 교육에 참여할 예정이며, 운영은 광주아동복지협회가 맡는다. 센터에서는 요리...
    2021-06-02 12:30
  • 이젠 여행도 '탄소중립'
    이젠 여행도 '탄소중립'
    또한 아름다운 풍광으로 가득한 연대도를 한 바퀴 돌며 수거한 플라스틱 등 환경쓰레기로 섬을 꾸미는 '비치코밍 업사이클 대회' 및 태양광발전 전기만을 사용해 섬에서의 낭만을 즐기는 '언플러그드 콘서트', 생태전문가와 함께 하는 '에코 아일랜드 생태탐방', '섬마을 별보기 야행' 등 다채로운 프로그램으로 구성돼 있다. 참가자들은 환경을 지키면서도 맛과 재미를...
    2021-05-31 11:18
  • [피플] "조선소 근무 접고 단골 브랜드 매장 사장이 됐죠"
    [피플] "조선소 근무 접고 단골 브랜드 매장 사장이 됐죠"
    상당수 프랜차이즈가 형식상 교육 프로그램을 운영하고 오픈시기를 앞당기기 급급한 것과 달리 가마로강정은 200시간의 교육을 통해 준비된 창업자를 만드는데 집중한다. 또 조리법이 복잡하지 않아 요리 경험이 없는 이들도 손쉽게 배우고 주방 업무를 할 수 있는 것도 장점이다. 가마로강정은 테이크아웃과 배달이 주매출이다. 오 대표는 앉아서 고객을 기다리지 않고...
    2021-05-27 15:30
  • 한돈자조금, 가족과 함께 하는 '아가볼' 요리대회 진행
    한돈자조금, 가족과 함께 하는 '아가볼' 요리대회 진행
    한돈자조금관리위원회가 체험형 가족 예능 프로그램인 '아가볼(아이와 가볼 만 한 곳)'과 함께 '아가볼 요리대회 뒷심을 잡아라'를 진행했다. 이번 행사에는 개그맨 오정태, 김경진, 이세진, 허준 등이 참가해 한돈 뒷다릿살을 활용한 요리를 과제로 받아 삼색전, 이색 불고기 등의 친숙한 요리부터 이국적인 맛을 즐길 수 있는 한돈 찹스테이크까지 다양한...
    2021-05-27 14:17
  • 식탁에 오른 맛집…마트ㆍ편의점ㆍ배달플랫폼도 RMR 경쟁
    식탁에 오른 맛집…마트ㆍ편의점ㆍ배달플랫폼도 RMR 경쟁
    롯데홈쇼핑은 3월 유명 셰프들이 운영하는 레스토랑의 인기 메뉴를 소개하는 새로운 방식의 식품 전문 프로그램 ‘테이스티(Tasty)’를 론칭했다. 이 프로그램은 최현석, 여경래, 미카엘 등 현역 최고의 유명 셰프들과 협업해 그들이 직접 운영하는 레스토랑의 인기 메뉴를 소개하고, 다양한 레시피를 활용한 음식을 직접 조리해 손님을 응대하는 형식으로 진행된다....
    2021-05-24 15:28
  • 용산구, 세계인의 힐링데이 비대면 행사 개최
    용산구, 세계인의 힐링데이 비대면 행사 개최
    2부는 코로나시대 구강관리, 심리상담 세미나(색채미술치료), 현대 한방을 통한 척추·관절 치료, 아프로팝(Afro-pop) 댄스 배우기 등 건강관리 프로그램이다. 3부는 다국적 요리교실로 멕시코, 러시아, 일본, 터키 등의 조리 과정을 보여준다. 성장현 용산구청장은 “용산은 국내를 대표하는 다국적·다문화 도시로 외국인과의 공존이 그만큼 더 중요하다”며...
    2021-05-24 10:56
  • 현대백화점, 신선식품 전문 라방 ‘현대식품관 산지Live’ 론칭
    현대백화점, 신선식품 전문 라방 ‘현대식품관 산지Live’ 론칭
    옥수수와 전복은 찜기로 요리하고 수박은 믹서기에 갈아 마시는 식이다. 현대백화점이 이처럼 신선식품 전문 라이브 커머스 프로그램을 선보이는 건 현대백화점의 강점인 신선식품 경쟁력과 전문성을 전면에 내세워 라이브 커머스 콘텐츠를 차별화하기 위해서다. 또한, 백화점 식품관의 주고객층인 4050세대뿐 아니라 MZ세대에게 친근한 ‘라이브 커머스’ 방송을...
    2021-05-24 09:11
  • 최원영·곽동연·최예빈, ‘맛남의 광장’ 새 멤버 합류
    최원영·곽동연·최예빈, ‘맛남의 광장’ 새 멤버 합류
    해온 ‘프로 자취러’로 제철 식재료를 활용한 건강한 제철 요리에 대한 관심과 열정이 남다르다. ‘펜트하우스’에서 하은별로 분해 강렬한 연기를 보여준 최예빈은 최근 출연하고 싶은 예능프로그램에 ‘맛남의 광장’을 언급해 화제가 된 바 있다. 학창시절 야구장부터 고깃집까지 각종 아르바이트를 섭렵한 경력과 요리에 대한 남다른 애정으로 열정을 드러냈다.
    2021-05-20 17:15
  • 혼자서도 안전하고 건강하게…'1인가구' 챙기는 자치구들
    혼자서도 안전하고 건강하게…'1인가구' 챙기는 자치구들
    독립생활 능력 향상을 위해 △1인 가구 집 구하기 등 경제활동을 돕는 재무교육 △건강한 식생활을 위한 요리 강좌 등의 프로그램을 운영한다. 경제적 독립을 위해 청년 일자리도 지원한다. 올해 2월 청년카페 1~2호점 개소를 시작으로 공릉동 국수거리에 청년가게 3~6호점을 열어 청년 창업 도전과 자립 기반 형성을 지원할 예정이다. 마포구는 청년 전용공간인...
    2021-05-15 08:00
  • 코로나에도 ‘주방 체험’ 센터 여는 렌털업계...왜?
    코로나에도 ‘주방 체험’ 센터 여는 렌털업계...왜?
    다양한 프로그램으로 긍정적인 경험을 제공한 후 자연스러운 구매가 이어지도록 하는 전략이다. 사회적 거리두기로 외식 등이 어려워지면서 생활가전이나 요리에 대한 관심이 높아진 점도 한몫했다. SK매직은 지난달 강동구 길동에 브랜드 체험공간 ‘잇츠매직’을 열었다. 신개념 복합문화공간으로 브랜드를 자연스럽게 체험할 수 있는 곳이다. 보더리스 인덕션, 올클린...
    2021-05-12 15:17
  • 중구, 어린이집 힐링 집콕 놀이키트 지원…7개 놀이 담아
    중구, 어린이집 힐링 집콕 놀이키트 지원…7개 놀이 담아
    생태관찰, 가정의 달, 미술ㆍ만들기, 요리를 주제로 하며 보육 현장의 아이디어가 더해져 다채로운 프로그램이 진행된다. 중구는 아동 1인당 1회 2만 원 이내로 최대 4회 지원한다. 놀이키트는 △집콕 목공놀이 △무럭무럭 버섯 키우기 △봄꽃 피자 만들기 △가족사진 무드등 만들기 △부모님 차량번호판 만들기 △블록 화분 만들기△티셔츠 디자인하기 등으로...
    2021-05-03 11:11
  • 농협 새 광고모델, 백종원 더본코리아 대표
    농협 새 광고모델, 백종원 더본코리아 대표
    백 대표는 외식사업가이자, 요리연구가이며 방송인으로 '맛남의 광장', '골목식당' 등 다양한 TV프로그램을 통해 우리 농축산물 소비촉진과 지역사회와의 상생을 위해 노력하고 있다. 농협 관계자는 "백 대표는 신뢰감 있는 이미지와 특유의 편안함, 친근함으로 대중들과 소통해 영향력이 있다"며 "'함께하는 100년 농협'을 알리는데 시너지를 발휘할...
    2021-04-26 14:42
  • '창비 부산' 개관…책 매개로 한 문화공간 연다
    '창비 부산' 개관…책 매개로 한 문화공간 연다
    다양한 프로그램을 구성해 부산 내 문화자원을 가꾸고 공유할 것"이라고 말했다. 창비 부산이 둥지를 튼 곳은 국가등록문화제 제647호로 지정된 구 백제병원 건물이다. 이곳은1927년 부산 최초의 근대식 개인 종합병원이었다. 1933년부터는 중국 요리점 봉래각으로 운영되다가 이후 부산에 주둔한 아까즈끼 부대의 장교 숙소로, 광복 이후에는 부산치안사령부 건물로...
    2021-04-19 19:00
  • LG헬로비전, 예능에 라이브커머스 더한 ‘팔도밥상 플러스’ 20일 첫 방송
    LG헬로비전, 예능에 라이브커머스 더한 ‘팔도밥상 플러스’ 20일 첫 방송
    는 프로그램 촬영 현장에서 라이브 커머스를 진행하는 것이 가장 큰 특징이다. 출연진들은 매회 촬영 시 60분간 라이브 커머스를 진행, 지역 특산물을 판매한다. 라이브 커머스는 ‘네이버 쇼핑라이브’를 통해 방송되며, 하이라이트는 본편에도 함께 소개된다. 방송에서는 방송인 광희 씨가 새 고정 MC로 출연한다. 오세득, 이원일 셰프 사이의 열띤 특산물 요리 대결에...
    2021-04-19 10:28
  • [가보니] 올 봄 산책은 ‘잇츠매직’에서 어떠세요?
    [가보니] 올 봄 산책은 ‘잇츠매직’에서 어떠세요?
    SK매직 관계자는 “잇츠매직은 제품을 판매하는 공간이 아니라 휴식과 브랜드 가치와 요리, 문화 등을 경험할 수 있는 체험형 복합문화공간”이라며 “고객과 자연스럽게 소통할 수 있는 신개념 라이프스타일 공간으로 자리매김할 수 있도록 다양한 프로그램을 선보일 것”이라고 말했다.
    2021-04-17 10:30
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