요리법, 8페이지 - 이투데이

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CJ E&M·밴쯔 손잡고 '밴쯔푸드' 나온다

다이아 티비는 이번 프로젝트에 제품 기획 단계부터 참여해 밴쯔의 캐릭터와 요리법이 포함된 패키지 디자인부터 파트너 크리에이터를 활용한 오리지널 콘텐츠 제작까지 마케팅 활동을 맡아 제품 홍보를 적극 지원한다. 밴쯔푸드 외에 베이킹 전문업체 피나포레와 함께 베이킹 재료와 도구로 구성된 베이킹 키트도 선보인다. 피나포레는 베이킹을 간편하게...

2017-11-08 09:16
‘빅스비’로 하나되는 세상 만들기… ‘IoT 혁명’ 앞장서는 삼성

예를 들어 기온에 따라 냉장실 온도를 스스로 조절하거나 메뉴와 요리법을 추천한다. 삼성전자는 향후 TV에도 빅스비를 적용할 계획이다. 김현석 삼성전자 영상디스플레이 사업부장은 지난 3월 “앞으로 빅스비는 QLED TV를 비롯한 삼성전자의 모든 전자제품에 적용될 것”이라고 밝혔다. 스마트홈을 구축하기 위해서는 가정의 중심이 되는 위치에 음성...

2017-10-18 10:52
SKT·KT, 부산 'ITU 텔레콤 월드'서 5G·AI 알린다

SK텔레콤은 해당 기기를 통해 요리법을 안내하고 와인 종류를 감별하는 서비스를 시연할 계획이다. 최근 경부고속도로에서 시험 주행에 성공한 자율주행차와 차세대 보안기술인 양자암호통신도 소개한다. KT는 파트너 세션을 통해 2019년 세계 최초로 상용화 예정인 5G 기술을 소개하고 각국 관계자들에게 표준 반영 설득에 나설 방침이다. 400㎡ 규모의...

2017-09-24 14:33
[유통명장을 찾아서] 차별화 비결은 원재료 맛 살리는 것… 메뉴 개발 몰두하다 ‘독사’ 별명 얻어

예전의 치킨들은 밀가루를 묻히고 튀기는 것이 다였다면 요즘 치킨은 튀기고 구운 후 토핑을 올리는 등 다양한 요리법이 개발됐다. 박 팀장도 경력을 앞세워 창의성 발휘에 재미가 붙었다고는 하지만 새로운 맛의 치킨을 개발하는 데에는 고충이 따른다. 그는 “신메뉴 개발 시 가장 중요한 점은 여러가지 맛이 각자 노는 듯한 느낌을 최대한 배제하는 것”이라며...

2017-07-19 10:38
김정민, 초복 앞두고 예뻐지는 '등심' 건강식 공개...다이어트 꿀팁까지?

김정민은 10일 게시된 네이버 TV '뷰티스코드(beauty's code)'에서 주키니를 이용한 '등심 샐러드' 요리법을 공개했다. 영상 속에서 김정민은 맛있게 먹으면서도 건강과 체중 관리에도 도움이 되는 '등심 샐러드'를 선보였다. 김정민의 '뷰티 식단' 재료는 등심, 시금치, 가지, 주키니, 마늘 등이었다. 우선 어슷썰기 한 주키니를 노릇노릇하게 굽는다. 주키니가 구워질...

2017-07-11 16:29
'미우새' 이상민, '오징어입' 방송 이후 품절대란…'연어 머리에 이어 가격 인상되나?'

2일 방송된 SBS '미운우리새끼(이하 미우새)'에서 이상민은 집에 놀러 온 딘딘과 슬리피를 위해 자신만의 비법이 담긴 '수제 오징어입 버터구이' 요리를 선보였다. '미우새' 이상민이 냉동 오징어입을 꺼내놓자, 딘딘과 슬리피는 못 미덥다는 반응을 보였지만 이내 능수능란한 요리법에 시선을 사로잡혔다. 그가 공개한 '오징어입 버터구이'는 냉동 오징어입을...

2017-07-03 14:31
[10조 다이어트 시장]“점심 1000kcal 드셨네요…저녁엔 샐러드 추천”

개인의 취향과 건강상태 등을 파악하고 이에 맞는 적절한 요리법을 제공하는 방식이다. 해먹남녀와 제휴를 맺은 100여 명의 요리 블로그 운영자들은 따라하기 쉬운 요리법 콘텐츠를 함께 알려준다. 이 외에도 LCHF식단 콘텐츠·건강지향요리·시크릿 다이어트 레시피 등 건강과 다이어트에 특화된 콘텐츠들을 함께 확인할 수 있다.

2017-05-01 11:06
[정숭호의 키워드] 무슈, 아 퀴진!-남자들이여 부엌 앞으롯!

말솜씨가 요리 솜씨만큼 화려한 ‘셰프님’들이 가수, 배우, 개그맨들이 분장한 ‘먹천사’와 ‘먹요정’, ‘식신’과 ‘맛있는 녀석’들에 둘러싸여 채널마다 몇 개씩, 수십 번 되풀이해 보여 주는 ‘먹방’을 주름잡고 ‘레시피’와 ‘플레이팅’을 평가하는 미식평론가들이 TV를 장악하기 전에도 인터넷에는 무수히 많은 요리법이 숨은 고수들에 의해 소개되고...

2017-04-27 11:03
[기자수첩] 치킨이 뭐길래

요리법이 화려한 치킨 메뉴들을 보고 있자면 그럴 법도 하다. 구조주의 학자 레비스트로스는 굽거나 튀기는 요리는 탐미적, 사치적 요소를 지니고 있어 그만큼 잘사는 사람들이 하는 문화적 행위라고 주장했다. 그러나 소비자나 치킨 업체나 ‘살기 퍽퍽하다’고 외치고 있으니 아이러니한 형국이다.

2017-03-23 10:53
[농업이 미래다] 청탁금지법 시대 ...3월 농축산품 대책 나온다

또한 한우 자조금을 활용해 방송과 온라인 등 다양한 채널에 한우고기의 우수성과 요리법을 소개할 계획이다. 과수와 인삼의 경우 최근의 소비트렌드에 부합하는 다양한 상품 개발과 기능성에 대한 집중 홍보로 판매확대를 견인할 방침이다. 올해 신규로 15억 원을 투입해 세척과일과 신선편이과일 개발을 지원하고, 중소과 중심으로의 생산 전환을 위한 기술모델...

2017-02-23 11:15
루쏘팩토리, 청년 푸드트럭 창업 지원

아카데미는 4주 동안 매주 3일씩 총 48시간으로 진행된다. 루쏘팩토리 관계자는 “요리에 관심 있는 대한민국 청년 누구나 지원할 수 있다”며 “직접 요리하는 것을 즐기고 자기만의 독특한 요리법과 아이디어가 넘쳐나는 지원자를 우대한다”고 밝혔다. 지원방식과 서류에 대한 자세한 사항은 루쏘팩토리 홈페이지(www.lussofactory.com)에서 확인할 수 있다.

2017-02-08 17:38
[CES 2017] LG 로봇 시리즈를 소개합니다 ①가정용 허브 로봇

사용자가 특정 요리법을 물으면, 화면에 해당 이미지를 보여주면서 음성으로 한 단계 한 단계 차근차근 요리법을 알려준다. 오븐을 특정 온도로 미리 데워놓으라는 조언도 해준다. 허브 로봇은 잠자리에서 동화를 들려주거나 자장가 노래를 들려주며 아이들을 위한 훌륭한 엔터테이너 역할도 한다. 음악에 맞춰 춤을 출 수도 있다. 또 즐거움, 슬픔 등 다양한...

2017-01-05 11:27
'나 혼자 산다' 다니엘 헤니, 이번엔 '요섹남'?…특별한 치킨 요리법 공개

특히 그는 "다니엘 헤니의 치킨은 특별하다"라며 자신만의 치킨 요리법을 선보이고 있다. 다니엘 헤니는 우선 볼에 올리브 오일과 각종 재료를 더해 치킨의 양념을 만들었다. 스스로 맛을 본 그는 만족하는 표정으로 궁금증을 자아냈다. 또 그와 매니저는 야외로 나와 직접 양념한 치킨을 구우며 파티를 즐겼다. 다니엘 헤니의 특별한 치킨 파티 현장은...

2016-12-23 20:00
한식당 '가온'·'라연', 미슐랭 3스타 레스토랑 어떻게 선정됐나?

△요리재료의 수준 △요리법과 풍미의 완벽성 △요리의 창의적인 개성 △가격에 합당한 가치 △전체 메뉴의 통일성과 언제 방문해도 변함없는 일관성 등 미슐랭 가이드가 정한 5가지 기준을 평가에 적용한다. 이 때 조사원은 한 번의 평가로 끝나는 것이 아니라 여러 심사원이 몇차례에 걸쳐 로테이션 심사를 한다. 수차례의 검증 과정을 통해 본사에서 이를 합산해...

2016-11-07 15:53
LG전자, 분야별 대가들과 함께 한 ‘LG 시그니처’ 동영상 공개

클래식 디자인에 자신만의 혁신을 더 한 의상, 창의적인 요리법으로 고객에게 새로운 추억을 선사하는 요리 등 자신만의 철학을 바탕으로 그들만의 본질을 구현하는 작업 현장이 진솔하게 담겼다. LG전자는 대가들의 작업 과정에서 LG 시그니처 제품의 특장점을 재치 있게 드러낸 동영상도 2편 선보였다. 토니상 수상에 빛나는 안무가 겸 탭 댄서 사비온 글로버는...

2016-10-23 10:09
[여기 어때]레스토랑 식탁…동서양 넘나드는 다국적 ‘한 상 차림’

가령 전주비빔밥을 응용한 토마토 리조토인 ‘전주리조또’, 한국식 불고기 백반을 일본식 부타동으로 재해석한 덮밥요리 ‘연남동 돼지불백’ 등은 정통 요리법을 재해석해 익숙하면서도 새로운 맛을 추구하는 식탁의 스타일을 보여주고 있는 메뉴다. 이렇게 정성 들여 만든 음식은 1만 원대 초중반이라는 합리적인 가격에 판매된다. 여기에 탄산음료, 커피, 차는...

2016-09-26 11:00
삼성페이 ‘라이프스타일’ 플랫폼으로 변신… "온라인 쇼핑 도입위한 첫 발"

요리법, 인테리어 방법, 자동차 관리비법 등 생활정보를 담은 잡지 역할을 하게 되는 것이다. 이번 업데이트에선 정보를 열람할 수 있도록 사용자인터페이스(UI)도 바뀐다. 삼성페이 앱은 위치기반 서비스를 통해 주변에 있는 제휴사ㆍ가맹점ㆍ카드사의 마케팅, 포로모션, 정보 쿠폰 등 다양한 콘텐츠를 추천·제공해 왔다. SK텔레콤과 KT가 각각 서비스하고 있는...

2016-09-23 08:38
[오늘의 이벤트&할인] 서울신라호텔 일본식 이탈리안 요리 프로모션, 그레고리 5박 7일 캘리포니아 여행 프로모션 등

일본은 식자재 본연의 맛을 살리며 전 세계 요리법을 자신들의 스타일로 재해석해 또 다른 요리문화를 만드는 것으로 유명하다. 더 파크뷰에서는 국내 제철 식재료를 이용한 기본에 충실하고 소박한 이태리 요리 10여 가지를 제공한다. 촉감과 풍미가 다른 해산물을 라임과 어란을 넣어 산뜻하게 절인 신선한 해산물 샐러드, 제노바 소스와의 궁합이 훌륭한 쇠고기...

2016-09-07 18:06
이마트, ‘1인 방송’으로 1020 잡는다

이날 오후 4시에는 요리와 네일아트 등 다양한 주제로 SNS상에서 소통하는 것으로 알려진 레인보우 멤버 ‘지숙’이 피코크 간편가정식 등을 활용해 간편하고 쉽게 즐길 수 있는 요리법을 소개한다. 1인 방송 채널을 만든 배경으로 이마트는 빠르게 변화하는 트렌드에 따라 새로운 커뮤니케이션 채널을 통해 신규 고객을 창출하기 위함이라고 설명했다. 1인 방송은...

2016-08-17 12:48
[오늘의 이벤트&할인] 빕스 청춘 테마파크 할인 행사, G9 늦은휴가족 여행데이 프로모션 등

우선 캠핑에 대한 수요가 높은 계절인 가을을 맞아 캠핑요리 강좌를 마련했다. 특히 이번 강좌는 홈플러스 트렌디 레시피 매거진 사이트인 올어바웃푸드와 연계, 캠핑장에 가서도 문화센터에서 배웠던 요리법을 올어바웃푸드 모바일앱을 통해 확인할 수 있도록 했다. 이를 통해 단순히 문화센터에서 강좌를 수강하는 것에 그치는 것이 아니라, 실생활에서도...

2016-07-19 16:11

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